【おうちdeピラフ】帆立たっぷりトウモロコシご飯/一人暮らしのちょっと洒落た自炊時間
こんにちは、ささみと申します。
皆さん「とうもろこし」食べましたか?
夏になるとスーパーに並ぶ黄色の甘い悪魔...
今回はそいつで「ピラフ」を作りましょう!
たっぷりホタテや○○○を加えて旨味たっぷり!
夏の食卓にぜひお試しください!
☆☆☆
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※1人分
【材料】
とうもろこし1本
蒸しベビーホタテ10個
にんにく1片
アンチョビ1片
バター10g
青のり適量
オリーブオイル
塩、胡椒
{ホタテご飯}
米2合
水250cc
酒50cc
醤油大さじ1
塩小さじ1/2
バター10g
ホタテのヒモ
とうもろこしの芯
☆☆☆
【作り方】
1.とうもろこしは皮を剥き、ヒゲを取って洗ったら包丁で実を外します。蒸しホタテも貝柱とヒモを分けておきましょう。
2.にんにく、アンチョビを刻みます。
3.米は洗い、10分ほど水につけておきましょう。{ホタテご飯}の材料を合わせて炊飯器「早炊き」モードで炊き上げます。
4.フライパンにオリーブオイルをひき、とうもろこしをこんがり炒めます。バター、にんにく、アンチョビを弱火で炒め、ホタテを混ぜ合わせます。茶碗1杯分のホタテご飯をほぐし入れて混ぜ合わせましょう。塩、胡椒で味付け、仕上げに青のりを混ぜて完成です。
☆☆☆
【使用している道具の皆様】
『SALIU/まな板』
amazon.co.jp/dp/B07C52LY9W
『SUMIKAMA/ペティナイフ』
amazon.co.jp/dp/B07ZSXMSJB
『志津刃物製作所/牛刀』
sizu.shop-pro.jp/?pid=84568496
『MISONO/筋引き』
amazon.co.jp/dp/B000XSX8KI
『ZWILLING /16cmアルミパン』
amazon.co.jp/dp/B07YDHML9W
『GreenPan /20cmフライパン』
amazon.co.jp/dp/B07YYJLQ3X
『Riverlight/鉄フライパン』
amazon.co.jp/dp/ B01MUGP94W
☆☆☆
#とうもろこし #ピラフ #料理
Пікірлер: 73
包丁で綺麗にとうもろこし取れるの気持ちいいですね…!!🌽 芯を入れて炊くのは初めて見ました…! 今度試してみたいと思います!
@sasami-kitchens
2 жыл бұрын
普通の炊き込みご飯やスープでも芯は大活躍です😌ぜひお試しを😌
一目惚れってずっと大切にできると思うのでまたお皿でてくる動画楽しみにしときますね😄
@sasami-kitchens
2 жыл бұрын
ビビッと来たら買うようにしてるので、愛で溢れてます😌
確かにいい器ですね。……どこの焼き物ですか?
美味しそうですね! 作ってみたいと思います。
@sasami-kitchens
2 жыл бұрын
お時間ありましたらぜひ😌
とうもろこし大好きだから今度挑戦してみようかな
@sasami-kitchens
2 жыл бұрын
お時間ありましたらぜひぜひ😌
頭が飛ぶピラフ!食べてみたいです😃😃
ささみさん 今日はいつもと違う路線ですね🤣🤣🤣 コレ絶対( •̀ω•́ )و✧ウマイやつよね🎉
めっちゃ美味ほうですなあ🥺
@sasami-kitchens
2 жыл бұрын
嬉しいっすぜ😌
抹茶を使ったアイスクリーム作って欲しいです!!
@sasami-kitchens
2 жыл бұрын
良いですねぇ😌整いましたらやらせていただきます😌
明日作ろう!
@sasami-kitchens
2 жыл бұрын
即行動さすがです😌
最近初めて拝見し、チャンネル登録して前の動画から見始めたんですが、めちゃくちゃ良いですわ 明日早速作ってみようと思います🙏
@sasami-kitchens
2 жыл бұрын
ありがとうございます😌
やっぱりささみさんはイケボだし料理上手って勝ち組ですね 男子高校生が作ったらモテる料理教えてください!
@sasami-kitchens
2 жыл бұрын
ありがとうございます😌 まずは料理を振る舞える環境作りですね🧐
これはもう最強です〜☺️ iPhoneから匂いがしてきそう〜😊 わかりやすくて 下ネタ挟んで面白かったです。
@sasami-kitchens
2 жыл бұрын
香り爆弾ですねぇ😌
ご飯だけとか、とうもろこしだけとかでも充分おいしそうなのにこの全部のコラボとか最高ですね…(。・ω・。)ジュルリ
@sasami-kitchens
2 жыл бұрын
ホタテバターコーンは間違いないっすよね😌
ひとつひとつの作業が綺麗でトークセンスも大好きです、出来ないことってあるんですか?🤔
@sasami-kitchens
2 жыл бұрын
1500m走が苦手です😌
ささみさんって面白くてほんとにイケボ🤭🤭🤭🤭 下ネタも面白i((動画投稿お疲れ様です!
@sasami-kitchens
2 жыл бұрын
ありがとうございますッ😌
もろこしの芯て炊き込みした後しゃぶれる程ダシ出るんですね。熱々好きのMさんも怪我にはご注意w
これめっちゃ美味しそうだけど 友達呼ばないと料理が上手いのがみんなに広まらないってことが難よな、、
@sasami-kitchens
2 жыл бұрын
時が来るまで、牙を研ぐのです😌
@oreo_cookie4113
2 жыл бұрын
@@sasami-kitchens 頑張ってみます!!
彩り綺麗だし絶対いい匂いするやつ…(*´﹃`*) いい匂いってきいて思わず鼻すんすんしちゃいましたw
@sasami-kitchens
2 жыл бұрын
香り爆弾です😌
帆立とトウモロコシ最高ですね👍👍笑
@sasami-kitchens
2 жыл бұрын
間違いないやつです😌
たぶんささみさんは裏で水着ギャルに困ってないタイプだと思ってます🤔 ささみさんのトークで作り方頭に入ってなかったんでもっかい見直しますね🥰
@sasami-kitchens
2 жыл бұрын
遠目から眺めてます😌
ホタテたっぷりか・・・ 帆立たっぷりを「ほたた」って読んだ私はお腹空いたみたいです。 1口ください
@sasami-kitchens
2 жыл бұрын
ぜひ作ってみてください😌
夏感満載のチャーハンですね(*´ ꒳ `*) 青のりをチャーハンに入れるの良いですね! やってみます✌️
ゴリゴリのギャルって やっぱ ゴリエちゃんだよねー ‼️‼️ ♪( ◜ω◝و(و "
@sasami-kitchens
2 жыл бұрын
古代種ですね😌
普段使わないと思っている所も無駄にしないって大事ですよね。 てか、アンチョビとニンニクのコンビは反則ですね
@sasami-kitchens
2 жыл бұрын
アンチョビニンニクは悪魔的です😌
炊き込み&炒めご飯、大好きです😊 何故か、ホタテが冷凍庫に…😌 スカーリアさんのアンチョビは、常にストックしています👍 と云う事は、明日とうもろこしを買って作らなければいけませんね😅💦 何時も、愉しい📹有り難うございます🙇 (ささみさん、モテるに決まっているでしょうに…www)
@sasami-kitchens
2 жыл бұрын
アンチョビ常備、さすがです😌
@s.barbie6088
2 жыл бұрын
@@sasami-kitchens さん 此処のコメント欄に、貴方のファンが沢山居られます。 『ナンパされたい!』って言ってはいけません💢 でも、現実的には………………解る😅💦
ウワッ💦あかん💦こんな美味しそうなのUPしたらダメッ(*_*) 私がダイエット中って忘れてました? ホタテご飯だけでも美味しそう( ゚∀゚) にわとりマッチョになっとる😆💣✨
@sasami-kitchens
2 жыл бұрын
ほんとホタテご飯だけでも良い感じです😌
コーンとホタテ美味しそう♪ コーン芯は捨ててたんで出汁は初耳でした(・・;)
@sasami-kitchens
2 жыл бұрын
とうもろこしの本体みたいなものですからねぇ😌
なるほど……… ホタテの(紐切り)か…… 動画に全く関係ないけど 板垣恵介の娘がBEASTARSって漫画描いてて、アニメ化もしてる ( ˙༥˙ )ハグ…モニュモニュ…ごきゅ
@sasami-kitchens
2 жыл бұрын
ほほう
下ネタを少々加えてくれるのが美味しさの秘訣ですよね!?
@sasami-kitchens
2 жыл бұрын
ひとつまみほど😌
@2nohatijou256
2 жыл бұрын
紐をはずすとか言ってたけど?w
動画投稿お疲れ様でした、次回の動画も楽しみにしてますね(*・ω・)*_ _)ペコリ
ひもを外すって。。うん(*'▽') アンチョビ入れるの試したいデス!
@sasami-kitchens
2 жыл бұрын
アンチョビは長持ちするので、良かったらぜひ冷蔵庫の片隅に😌
お疲れ様です∩^ω^∩北海道には両方あるので、今がシーズンのとうきびで是非、作らせて頂きますね。とうきび、ベビーホタテピラフ∩^ω^∩有難う御座います。
@sasami-kitchens
2 жыл бұрын
良いですねぇ北海道😌食の宝庫🤤
美味しそう(*´﹃`*)しかし… トウモロコシ🌽のうんピーが😱
単純な疑問なんですけどポップコーンになるとうもろこしとならないのではなにがちがうんですかね?
@abachan7834
2 жыл бұрын
品種ですかね?
@sasami-kitchens
2 жыл бұрын
品種によって違うようです😌
@user-hb9qv8lz2s
2 жыл бұрын
返信ありがとうございます!
このまったりした感じがまた戻ってくれることを願う。
しゃぶったんかいっ笑
@sasami-kitchens
2 жыл бұрын
...ふぅ🥴
今年は彼氏を作ると言う目標にして生きてたのに………何が悪いんだよ(顔だよ
@sasami-kitchens
2 жыл бұрын
きっといい事ありますぜ😌