Сациви. Как сделать восхитительный сациви с первого раза? Сациви из курицы

Сациви. Как сделать восхитительный сациви с первого раза? Сациви из курицы
Наконец мы добрались до рецепта короля грузинского застолья - САЦИВИ.
В этом видео я расскажу 5 секретов идеального сациви. Я хотел не просто показать как его нужно готовить, но научить вас делать правильно и вкусно.
△ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽ ▽ △ ▽
Вам понадобится:
➊ Курица или индюшка - 1,5 кг
➋ Грецкие орехи - 500-600 грамм
➌ Уцхо сунели - 3 чайные ложки
➍ Молотая кинза - 2 чайные ложки
➎ Имеретинский шафран - 2 чайные ложки
➏ Корица (по желанию) - 1/4 чайной ложки
➐ Гвоздика (по желанию) - 1/4 чайной ложки
➑ Острый молотый перец - по вкусу
➒ Молотый сладкий перец (паприка) - 1 чайная ложка
❿ Чеснок - 4-5 зубчиков
➊➊ Лук - 3 средние головки
➊➋ Лавровый лист - 2 штуки
➊➌ Уксус (9%) - 1 столовая ложка
➊➍ Любовь
△ ▽ △ ▽ △ ▽ △ ▽ ▽ △ ▽
00:00 - начало
00:34 - 1 секрет про курицу
02:15 - 2 секрет про орехи
05:23 - 3 секрет про "жидкое золото"
08:24 - 4 секрет про лук
15:13 - 5 секрет
Приятного аппетита! Спасибо за вашу поддержку!
#сациви#рецептсациви#сацивиизкурицы

Пікірлер: 4 800

  • @ZURABCHIK
    @ZURABCHIK3 жыл бұрын

    Друзья кстати забыл в видео сказать, сациви надо остудить, его только холодным подают!

  • @lilipetrosyan3685

    @lilipetrosyan3685

    3 жыл бұрын

    Джансуло! Какой позитив! Какая подача рецепта! Очаровательно!!

  • @user-tb7bw8fr1j

    @user-tb7bw8fr1j

    3 жыл бұрын

    Цнккцуцх

  • @ninjagaming-rs7zj

    @ninjagaming-rs7zj

    3 жыл бұрын

    Didi madloba

  • @taniamez6661

    @taniamez6661

    3 жыл бұрын

    @@lilipetrosyan3685 уж

  • @rozagvinianidze6548

    @rozagvinianidze6548

    3 жыл бұрын

    @@lilipetrosyan3685 hgff

  • @mays5227
    @mays52273 жыл бұрын

    Человек, который не заставляет и не умоляет, даже не напоминает, ставить лайки и подписаться. Благодарю

  • @gulsinategay9631

    @gulsinategay9631

    3 жыл бұрын

    Первый ролик просмотрела и поделилась в соцсетях с родными и друзьями и сразу подписалась. Буду учиться готовить настоящие мигрелские блюда.

  • @user-iy8cy5mu1p

    @user-iy8cy5mu1p

    3 жыл бұрын

    Спасибо Вам огромное, счастья и здоровья вашей семье!

  • @markking2458

    @markking2458

    3 жыл бұрын

    Тому, що добра душа.

  • @olgaperova9257

    @olgaperova9257

    3 жыл бұрын

    @@gulsinategay9631 мегрельские блюда

  • @galina3393

    @galina3393

    2 жыл бұрын

    Вежливые люди всегда сами ставят лайки особенно если очень нравится видео.

  • @mamacholi5001
    @mamacholi50012 жыл бұрын

    Наверно это единственный блогер, который не выпрашивает оценку и лайки, приятная внешность, приятный и спокойный голос. Процветание твоим роликам и каналу🤔🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @rosia2023

    @rosia2023

    10 ай бұрын

    Согласна и не чавкает на камеру

  • @user-sv7gn3wn6u

    @user-sv7gn3wn6u

    8 ай бұрын

    ❤❤❤😊

  • @user-jn5uf9kg3k

    @user-jn5uf9kg3k

    7 ай бұрын

    Смотрю впервые,спасибо, обязательно приготовлю

  • @user-dl8dy8vv2r

    @user-dl8dy8vv2r

    5 ай бұрын

    Ему ничего не надо выпрашивать. Как только я наткнулась на этот канал я сразу подписалась и много блюд приготовила. ❤

  • @helgaivantsova2597

    @helgaivantsova2597

    3 ай бұрын

    Под каждым роликом готова писать, что грузинская кухня великолепна, а грузины бесконечно гостеприимны.

  • @user-ll8fd8yz7o
    @user-ll8fd8yz7o Жыл бұрын

    Это просто чудо! Какой мастер, какая культура подачи и какое воспитание! Спасибо родителям за такого сына!

  • @katyadiachenko3096
    @katyadiachenko3096 Жыл бұрын

    Вот это повар! И умный, и культурный и какой специалист, и до того обаятельный...

  • @user-wf9vp2uh2x

    @user-wf9vp2uh2x

    7 ай бұрын

    Сон потеряю в этот ночь такое чудо сациви ❤❤😂❤

  • @elenaperevozchikova1231
    @elenaperevozchikova1231 Жыл бұрын

    Не знаю, будет ли это нарушением правил,но не могу не написать... В не зависимости от того, что вы рассказываете или показываете, на вас очень приятно смотреть и слушать. Очень приятная и красивая, добрая речь. Интересная подача. Просто частичка доброты и уюта. Настоящая , солнечная Грузия!

  • @milktea1630

    @milktea1630

    Жыл бұрын

    Побольше бы таких людей в наше непростое время, когда весь мир сошёл с ума

  • @lelalattuada7746

    @lelalattuada7746

    Жыл бұрын

    Отличный баже👍.გაიხარე!დიდი მადლობა რეცეპტისთვის🥰👍.ღომი მიდის კარგად.

  • @lelagrigolia3778

    @lelagrigolia3778

    Жыл бұрын

    Didi madloba

  • @nadezhdamarchenko9520

    @nadezhdamarchenko9520

    Жыл бұрын

    Согласна 👍

  • @user-wj1dp1cl3d

    @user-wj1dp1cl3d

    Жыл бұрын

    Мужчины у нас на вес золота,будем любоваться!

  • @user-rz1zu2tt8v
    @user-rz1zu2tt8v2 жыл бұрын

    Сейчас смотрю на вас и, заметила, я все время улыбаюсь! Забыла, что я в Горловке. Храни вас Господь

  • @Betta34

    @Betta34

    Жыл бұрын

    Держитесь! Все будет хорошо 🥰

  • @user-nb1ht4ol3f
    @user-nb1ht4ol3f Жыл бұрын

    Большая благодарность вашим родителям за такого позитивного СЫНА.

  • @zx9r724
    @zx9r724 Жыл бұрын

    Спасибо Вам большое за ваши рецепты! Я из России, учусь готовить восхитительную грузинскую кухню по вашим рецептам, пока овладел хинкали и чкмерули. Будем помогать нести славу и восхищения о грузинских блюдах через поколения! Спасибо, что не забываете русский язык, он нас объединяет :) Я хотел бы выучить грузинский язык!

  • @ketiketia4915

    @ketiketia4915

    5 ай бұрын

    Шкмерули, топоним Шкмери и имя пройзашло от него

  • @user-pt5di8ji3i
    @user-pt5di8ji3i2 жыл бұрын

    Самый подробный разбор рецептов. Только здесь можно научиться настоящей грузинской кухне. Спасибо, Зураб!

  • @user-es6ie6qs2f

    @user-es6ie6qs2f

    Жыл бұрын

    Случайно попала на ваш канал и залипла!Такой приятный,грамотный ведущий и такая полная,понятная подача материала!Очень приятно смотреть и слушать вас,Зураб!Благодарю!!!Успехов вам!!!

  • @user-ux7uz2vk6v
    @user-ux7uz2vk6v2 жыл бұрын

    Солнце! Хвала твоим родителям за воспитание такого Талантливого мужчины. Здоровья всем! Спасибо.

  • @user-uo3jk8cg1c

    @user-uo3jk8cg1c

    Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. Обязательно надо приготовить

  • @user-po9sl3in5o
    @user-po9sl3in5o7 ай бұрын

    На Кавказе очень много разновидностей блюд. Каждый готовить по своему, но мне понравился как этот человек объясняет. Я сам азербайджанец и у нас богатая кухня, но мне нравится иногда готовить грузинские блюда. Мир вашему дому. Ас Салам Алейкум.

  • @Oksana-moroshka66
    @Oksana-moroshka66 Жыл бұрын

    Сациви и чахохбили - это то, что часто готовила моя бабуля. Грузинские блюда на столе в воронежской деревне... За годы жизни в Тбилиси она неплохо освоила грузинскую кухню. А в 1940-м году там родился мой папа. Он до сих пор вспоминает те годы, когда мальчишкой бегал по тбилисским улицам вместе с такими же пацанами. И никто не делил их по национальностям. Они были общими детьми... Я в старой кулинарной книге нашла рецепт, с тех пор так и готовлю. И, как оказалось, готовлю правильно Спасибо Вам за частичку тепла и света, и за хорошее настроение

  • @Galina21095314
    @Galina210953143 жыл бұрын

    Как мне нравится, что вы говорите: "друзья мои" !! Спасибо за идеальный сациви!! Привет из Херсона, Украина.

  • @elenamuzikovapavlenko5634

    @elenamuzikovapavlenko5634

    3 жыл бұрын

    и я с Херсона)

  • @user-ez1ef5fs8r

    @user-ez1ef5fs8r

    3 жыл бұрын

    Браво!!!

  • @user-cs5dj2ve4j

    @user-cs5dj2ve4j

    2 жыл бұрын

    Владивосток!!! Вы так вкусно говорите !!!! Пойду в ресторан где подают сациви всегда мечтала попробовать такую вкуснятина!!!

  • @user-ez8dk9pk7h

    @user-ez8dk9pk7h

    2 жыл бұрын

    Это правильное приготовление так готовят почти все менгрелии спосибо Зури.......

  • @user-ez8dk9pk7h

    @user-ez8dk9pk7h

    2 жыл бұрын

    Можна и не кипитит оно без кипичение баже очень хороший вариант

  • @irmajajanidze797
    @irmajajanidze7972 жыл бұрын

    Друзья мои, вообще-то это лучший рецепт Сациви на просторах ютуба!

  • @katherineversteegen4910
    @katherineversteegen4910 Жыл бұрын

    Сегодня в первый раз в жизни приготовила сациви по вашему рецепту - это просто космос! Специи ( уцхо сунели, имеритинский шафран) специально заказывала коллеге в Тбилиси. Ждала, пока они приедут, чтобы сделать все именно так, как вы, Зураб, показываете. Спасибо вам за ваше мастерство, любовь к грузинской кухне и за то, как щедро и с удовольствием вы делитесь вашими кулинарными секретами с нами! Обожаю ваши видео! Их даже просто смотреть вкусно! :)

  • @user-kv5cv4wp6c

    @user-kv5cv4wp6c

    10 ай бұрын

    😊

  • @user-rx2eq2mx6w

    @user-rx2eq2mx6w

    9 ай бұрын

    Да крутой рецепт. Я думал моя бабушка лучше всех готовит. Я ошибался.

  • @user-rx2eq2mx6w

    @user-rx2eq2mx6w

    9 ай бұрын

    Кстати гурмания классные специи из Грузии

  • @lShvelleRl

    @lShvelleRl

    6 ай бұрын

    "УЦХО сунели" ЭТО МАТЬ ТВОЮ ПАЖИТНИК!!!!!! на любом рынке продаётся! в любом ларьке со специями ДАЖЕ В МОЁМ ГОРОДЕ!!!!!!!!!!11 не понтуйся ты ОБЫШТОШНИЦА! ФУ ФУ ФУ

  • @tatianaazaryeva5907
    @tatianaazaryeva5907 Жыл бұрын

    Какая чистая, светлая душа у этого человека!!! Обожаю Вас слушать!

  • @IvanPervomaysky
    @IvanPervomaysky Жыл бұрын

    Это не грузинская кухня, друзья, это просто поэзия... 💖

  • @marinagriko2284

    @marinagriko2284

    7 ай бұрын

    Как Вы это прекрасно выразили! Совершенно с Вами согласна!

  • @user-gu7vw6ek3w

    @user-gu7vw6ek3w

    6 ай бұрын

    Это как раз так и Уважаемая, Грузинская поэзия ❤.

  • @evgeniyarabinovitch8582
    @evgeniyarabinovitch85823 жыл бұрын

    «кухня с акцентом» -лучший из лучших программ по кулинарии

  • @neb5355
    @neb5355 Жыл бұрын

    Грузинская кухня без сомнения царица блюд, но такой повар сделает любое блюдо божественным. Спасибо

  • @LediLiza
    @LediLiza Жыл бұрын

    Это просто высший класс- выдавить ореховое масло! И потом по капелькам украсить блюдо! Я в восторге! Спасибо большое за секреты.

  • @galakoka1699
    @galakoka16993 жыл бұрын

    Какая прелесть...тааак не навязчиво....так по домашнему.....тааак тепло!!@@спасибо

  • @irisl8110
    @irisl81103 жыл бұрын

    Ах, какой мужчина, да ещё потрясающе готовит, да прекрасно говорит, великолепно подаёт материал. Браво, маэстро 👏👏👏

  • @user-mw8ld6mf2h
    @user-mw8ld6mf2h Жыл бұрын

    Спасибо большое! Бывал с друзьями в Грузии не раз - прекрасный гостеприимный народ, красивейший Тбилиси и многие другие места, а Кухня, действительно, одна из лучших в мире (поверьте на слово, когда можно было, побывали во многих странах)! А Вы отлично её представляете, ещё раз, спасибо.

  • @chelochelo5090

    @chelochelo5090

    Жыл бұрын

    RESPECT брат от грузина

  • @user-uh3mo4mz2r
    @user-uh3mo4mz2r5 ай бұрын

    С большим наслаждением смотрю ваш канал уже целую неделю, и радуюсь, что наткнулась на него. Как будь то в Грузии побывала! Спасибо за ваш труд! Мир вашему дому!

  • @user-is4uh8iu1p
    @user-is4uh8iu1p2 жыл бұрын

    Это не Сациви, а песня, сказка!!! Зураб, огромное спасибо за рецепт!) Мир Вашему дому!!!!!

  • @igorbogordetski2319

    @igorbogordetski2319

    2 жыл бұрын

    патетическая симфония в 4-х секретах

  • @SuperGanzales

    @SuperGanzales

    2 жыл бұрын

    @@igorbogordetski2319 5-ти :)

  • @igorbogordetski2319

    @igorbogordetski2319

    2 жыл бұрын

    @@SuperGanzalesнет, один я знал :))

  • @user-qe2lv1rm6q

    @user-qe2lv1rm6q

    2 жыл бұрын

    .

  • @user-no1fd1gq8f
    @user-no1fd1gq8f3 жыл бұрын

    сам когда то учился на повара,просто-люблю и всегда готовил,сейчас жизнь заставила пойти работать по профессии!так часто сталкиваюсь с высокомерием и не профессиональностью горе-поваров,делающих из искусства рутину,что просто--руки опускаются!а зашел на канал и через две минуты был сражен !успехов и процветания!

  • @lebendigeswissen7542

    @lebendigeswissen7542

    3 жыл бұрын

    Да, Павел, как правильно Вы сказали. Для меня этот канал - просто открытие. И душа отдыхает.

  • @irinaira1301

    @irinaira1301

    3 жыл бұрын

    Молодэць!хорошо сказал.Успехов вам в вашем труде и добрых профессионалов в коллектив!

  • @user-yi9uf1mw6e
    @user-yi9uf1mw6e Жыл бұрын

    Даже не предполагала, что с таким интересом просмотрю этот ролик, открыла случайно. Спасибо, Зураб, ваше мастерство и темперамент восхитительны!

  • @vanotskhvediani3380
    @vanotskhvediani338011 ай бұрын

    Я много раз готовила сациви. Было неплохо. Но человек настолько честно раскрыл все секреты, не срыл важных тонкостей, которых я раньше не знала.В итоге сациви получился шедевральнам. Благодарю Вас, мастер! И браво!👍👍👍

  • @user-cx9de9cm6h
    @user-cx9de9cm6h3 жыл бұрын

    Ах, как же повезло его жене! Мужчина-мечта!

  • @monaco_777monaco3

    @monaco_777monaco3

    3 жыл бұрын

    Ia toje umeiu gatovit sacivi)))

  • @user-ym3dv5gu8p

    @user-ym3dv5gu8p

    3 жыл бұрын

    @@monaco_777monaco3 :))))))))))

  • @user-cx9de9cm6h

    @user-cx9de9cm6h

    3 жыл бұрын

    @@iwdik , проблема, что я - не мечта 🤣🤣🤣

  • @user-cz4lm3wu2e

    @user-cz4lm3wu2e

    3 жыл бұрын

    Наверное на руках носит

  • @user-yn7tm2fy3e

    @user-yn7tm2fy3e

    3 жыл бұрын

    МЕЧТА ЛЮБОЙ ЖЕНЩИНЫ!

  • @GaryGold
    @GaryGold3 жыл бұрын

    *Большое спасибо - единственный повар который показал как надо правильно варить сациви на просторах Ютуба!*

  • @GaryGold

    @GaryGold

    3 жыл бұрын

    PS Только не столовый уксус а винный - маленький штрих

  • @user-we4re7es2m

    @user-we4re7es2m

    2 жыл бұрын

    Зураб вы просто молодец.хочется сразу готовить.всех благ.

  • @rbhbxtyrj8693

    @rbhbxtyrj8693

    Жыл бұрын

    орехи поджарить не надо ?

  • @GaryGold

    @GaryGold

    Жыл бұрын

    @@rbhbxtyrj8693 нет

  • @rbhbxtyrj8693

    @rbhbxtyrj8693

    Жыл бұрын

    @@GaryGold попробуйте.

  • @inaterekhov4720
    @inaterekhov47207 ай бұрын

    Какой хороший и добрый человек! Рассказал рецепт и ещё поделился секретами. Ведь именно из-за секретов получаются вкусные блюда. 😊Процветания вашему каналу!

  • @user-oe9mx4eg1w
    @user-oe9mx4eg1w5 ай бұрын

    Только сделали по Вашему рецепту сцациви!!!!😊😊😊 Спасибо огромное за секретики !!!! Это просто чудо!!! Дай бог процветания этому каналу!!!! Чтобы люди могли радовать своих близких такой вкуснятиной ❤❤!🎉

  • @user-sp3bd4py3f
    @user-sp3bd4py3f3 жыл бұрын

    Столько любви вложено из души. Браво!!!

  • @natalitorchinsky6388
    @natalitorchinsky6388 Жыл бұрын

    Как прекрасно,что есть такой Зураб,который лекго,с юмором научит как правильно готовить настоящие грузинские блюда. Долго искала как же сделать вкусный сациви и накрнец нашла. Большое спасибо за ваш видеоурок. Это то,что мне надо было. Я люблю когда раскрывают тонкости приготовления блюда,а не просто под музыку показывают,. Живу в Израиле,умею готовить блюда русской,украинской,еврейской,марроканской кухни,но грузинская кухня для меня это праздник и пир духа. Спасибо Зураб!

  • @viktoriamack611
    @viktoriamack61110 ай бұрын

    Такая приятная музыка и атмосфера. Музыка, ваш голос спокойный, всё это на душу ложится. Добрый вы человек, вы и в жизни такой же. Повезло вашей семье, друзьям и сотрудникам по работе!! 🤗 🤗 🤗

  • @user-hh2dk5ce9q
    @user-hh2dk5ce9q Жыл бұрын

    С ореховым маслом прям удивили. И вообще рецепт сложный, но сказочный! Спасибо за секретики! ❤❤❤

  • @TheAnibas1983

    @TheAnibas1983

    Жыл бұрын

    поверьте , если приготовите пару раз , то оно не будет казаться сложным . Вы уже на автомате и быстро все сделаете .

  • @user-on5wt7vg7h

    @user-on5wt7vg7h

    Жыл бұрын

    Нет ,простите но я вас поправлю он не сложный он трудоемкий !!! Но стоящий !!!! Вкус рождённый в труде ..но если любишь готовить и тех для кого готовишь то труд становиться радостью !!!!

  • @user-ee7ds4co9w
    @user-ee7ds4co9w2 жыл бұрын

    Уважаемый Зураб! Вы настолько чистый светлый добродушный. простой человек. Вы олицотворение грузинского гостеприимного народа! Спасибо большое за рецепты и рекомендации.

  • @user-gv6sx1nl7i
    @user-gv6sx1nl7i3 жыл бұрын

    Единственный человек , который нормально объясняет что и почему.

  • @marinagriko2284
    @marinagriko22847 ай бұрын

    Какая Красота! Любовалась Вашим видео-уроком! Вы излучаете такое Добро и тепло Вашего сердца! Спасибо Вам! Ваша подписчица и фанат Вашей Кухни!

  • @user-fv7cd9ng8u
    @user-fv7cd9ng8u10 ай бұрын

    Зураб, долгих лет,здоровья и процветания тебе и всем,кто тебе дорог. Особая благодарность родителям,воспитание такого человека. Шен характер Сакартвелос СИАМАКЕ

  • @lenalena3644
    @lenalena36443 жыл бұрын

    Какой же непередаваемый восхитительный грузинский акцент!! Это что то!!!

  • @irinagogelia1485

    @irinagogelia1485

    2 жыл бұрын

    да...настоящий мастер своего дела

  • @ninjagaming-rs7zj

    @ninjagaming-rs7zj

    2 жыл бұрын

    Madlobt ,USA

  • @user-mr3bh7ni3v
    @user-mr3bh7ni3v3 жыл бұрын

    Зураб, нет слов, Вы- Супер!

  • @saadatisgandarli1044
    @saadatisgandarli104411 ай бұрын

    Самая любимая страна,самый любимый народ,самое любимое блюдо ❤❤❤❤

  • @user-mj5lf3dq2x
    @user-mj5lf3dq2x11 ай бұрын

    Тебя посодют,за разглашение стратегический секретов Грузии))

  • @user-ki8fu2zc3y
    @user-ki8fu2zc3y Жыл бұрын

    Когда не хочется смотреть никаких кулинарных каналов, я включаю "Кухню с акцентом"😊 И отдыхаю душой... Спасибо большое автору и оператору☀️

  • @clubofdragracing_kurkino6192
    @clubofdragracing_kurkino61923 жыл бұрын

    Респект и уважения такому человеку с красивой речью , дано это не каждому . Слушать приятно . Спасибо за рецепт .

  • @viktoriabatzel7078

    @viktoriabatzel7078

    3 жыл бұрын

    Я тоже наслаждаюсь.

  • @wolfsandgoldchains8247

    @wolfsandgoldchains8247

    3 жыл бұрын

    Респект и есть уважение в переводе.

  • @clubofdragracing_kurkino6192

    @clubofdragracing_kurkino6192

    3 жыл бұрын

    @@wolfsandgoldchains8247 спасибо за науку . Примного благодарен .

  • @user-bv7ro3xd8o
    @user-bv7ro3xd8o Жыл бұрын

    Добрый день!! Большое Вам спасибо за рецепты!!За Ваш комментарий к видео!! Здоровья Вам, счастья! Родителям спасибо за талантливого сына!Всем крепкого здоровья!!

  • @user-ve2vw9yr1e
    @user-ve2vw9yr1e Жыл бұрын

    Я благодарю повара за чудесное блюдо и его подачу.Удивительно добрый и позитивный человек.Пойду готовить!

  • @zub6863
    @zub68633 жыл бұрын

    Молодец!!! Не жидкое золото, а золотые руки.

  • @user-rk9tm2yv7u
    @user-rk9tm2yv7u2 жыл бұрын

    Здравствуйте, уважаемый! Мы всей семьёй просто обожаем за Вами наблюдать. Не только потому, что Вы наш земляк. (Мы живём в пятом поколении в России). Но и потому, что Вы несёте грузинскую культуру в народ. Добродушный, позитивный, не навязчивый. В Грузии много таких сердечных людей. Спасибо! Тквен оджахс гаумарджос!

  • @lemanibraqimova3383

    @lemanibraqimova3383

    2 жыл бұрын

    Гаумарджос

  • @giulijajanashvili2501

    @giulijajanashvili2501

    Жыл бұрын

    არაჩვეულებრივი, ნამდვილი საცავი აი ესაა... მადლობა.

  • @user-uv6qm8vj7r
    @user-uv6qm8vj7r4 ай бұрын

    Спасибо Зураб❤Самый приятный. Настоящий мужчина, жену не хватит, лишнее не говорит, очень приятно тебя слушать, Спасибо дорогой❤

  • @gregorygagua7455
    @gregorygagua7455 Жыл бұрын

    Всё, что Зура показывает это то как моя беби ( бабушка по- грузински) готовила: орехи в ступе, масло выдавливается, все специи и прочее.... Эх, где этот мир теперь!?🇬🇪

  • @gregorygagua7455

    @gregorygagua7455

    Жыл бұрын

    @Мко Мко спасибо родной за хорошие слова. Помогай Бог всем твоим близким и тебе

  • @ivanzolotnikov274

    @ivanzolotnikov274

    Жыл бұрын

    Да,одни слёзы!Но выручает память!Спасибо!👍😭Мы из СССР!

  • @dimap4211

    @dimap4211

    11 ай бұрын

    Всю эту дичь, которая сейчас происходит, когда-нибудь назовут старыми добрыми временами....

  • @gregorygagua7455

    @gregorygagua7455

    11 ай бұрын

    @@dimap4211 может кто-то и назовет, - если ему дичь по-душе ( а не доброе время когда-то).

  • @dimap4211

    @dimap4211

    11 ай бұрын

    @@gregorygagua7455 ну это просто типа шутка. Я в 80-ые был в Туркмении, моя бабушка родилась в Ашхабаде, русская. Туркмен в поезде называл моего отца братом, звал в гости. Тесть, беларус (как и я) служил в Грузии - самые теплые и хорошие воспоминания, каждый раз за столом. Говорил, если в форме вышел, женщины могли просто позвать: "сынок, зайди - накормлю". Эти люди видели многое и многому знали цену, нас научили. А такие люди как автор канала и позволяют видеть не дичь, а добрые времена. Спасибо!

  • @capricornuscapricornus4707
    @capricornuscapricornus47073 жыл бұрын

    Уважаемый! Вы настолько излучает положительную энергию, что даже просто смотреть Вас приятно и ПОЛЕЗНО. Спасибо Вам!

  • @konovalov108
    @konovalov1082 жыл бұрын

    Я вегетарианец, но Зураб так с любовью и вкусом готовит, что захотелось попробовать это легендарное блюдо, да простят меня шпинат с сельдереем 😄😋👍🏻

  • @user-gw3pc9sk1m

    @user-gw3pc9sk1m

    Жыл бұрын

    😄 шпинат с сельдереем! Развеселили.

  • @ee-ol1gp

    @ee-ol1gp

    Жыл бұрын

    Bishop is still not cool is this device

  • @user-ir4oj9fc6s

    @user-ir4oj9fc6s

    Жыл бұрын

    Алексей, Вас даже морковь с капустой простят.Пробуйте сациви, а потом и цыпленка тапака,да простят Вас репа с огурцом.

  • @stas2304

    @stas2304

    Жыл бұрын

    Так можно и без курицы, сам соус просто бомба, да восхвалят вас куры.😄🤪🤗🤗

  • @user-pk6iq1os4x

    @user-pk6iq1os4x

    Жыл бұрын

    @@stas2304 Увы, без курицы бульон не сварить. А без бульона не сделать сациви... ))) Так что грешить уж - так грешить!!!😃

  • @user-du4os4lm5d
    @user-du4os4lm5d Жыл бұрын

    Миллионы раз спасибо это блюдо. Шедевр грузинской кухни,храни вас господь, золотые руки у вас, спасибо,. Диди. Мадлоба. Генацвале,желаю здоровья,семейного счастья,достатка, всего самого земного и доброго, вы волшебник настоящий спасибо миллионы раз, вам низкий поклон.

  • @user-qs5kv1vo4w
    @user-qs5kv1vo4w11 ай бұрын

    Как же приятно слушать этого позитивного добродушного человека! А сациви - это очень вкусно, а с бокалом хванчкары - это волшебство!!!

  • @user-hi7ql6yx2b
    @user-hi7ql6yx2b3 жыл бұрын

    До этого видео понятия не имел, что такое сациви!!!! После просмотра понял, что по уровню заморочки ----- это просто жесть!!!!! Но, руками этого человека, жесть превращается в шедевр!!!!!!! Лайк и уважение к вашему мастерству!!!

  • @kozlova2358

    @kozlova2358

    2 жыл бұрын

    Это первое блюдо новогоднего стола в Грузии;ну ооооченььь вкусное блюдо!!!

  • @lizkahg489

    @lizkahg489

    2 жыл бұрын

    Поверьте, что результат стоит этих заморочек!

  • @daniellafort4207

    @daniellafort4207

    2 жыл бұрын

    Дорогой Алексей, как это вы так сохранились.. Cауивм-наше все!

  • @Nisa-hi2du

    @Nisa-hi2du

    2 жыл бұрын

    Luchshe shprot kushats iz konservnoi banochki, dumaiu legche budzet..🙃😆

  • @yurisologuboff7419

    @yurisologuboff7419

    2 жыл бұрын

    Ты, чувачок, пол жизни потерял..

  • @LikaKosta
    @LikaKosta Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт 😊

  • @user-ts2jk2ho7o
    @user-ts2jk2ho7o Жыл бұрын

    Впервые увидела ваш канал. Согласна со всеми добрыми комментариями. От себя могу только сказать: лучше мужчин могут готовить только мужчины ! Здоровья и процветания !

  • @michaelzhupanin7282
    @michaelzhupanin72823 жыл бұрын

    гамаржеба генацвале -сори если не правильно очень уважаю грузин спасибо за рецепт -попробуем сделать и желаю тебе и всей твоей родне хрошего здоровья и счастье всей Грузии

  • @larisarozova5097
    @larisarozova50973 жыл бұрын

    Обожаю кавказску кухню ,его трудолюбивый,гостеприимный ,гордый народ! Честь и вала Вашему народу ! Италия и Украина.

  • @user-gn7bs3sr4i

    @user-gn7bs3sr4i

    2 жыл бұрын

    Тот что на видео мужественный ?

  • @user-qi7lr9ig2s
    @user-qi7lr9ig2s5 ай бұрын

    Зураб, красавчик. Рецепты доносите до мельчайших подробностей. Всё, получается, так вкусно😋 В Грузии не во всех ресторанах кушали лучше, чем у себя на кухне. И это только ваша заслуга, спасибо 💗

  • @Sahila_
    @Sahila_3 жыл бұрын

    Обожаю Грузию! Людей, музыку, кухню и вообще все! Салам из Перми и Азербайджана 😍

  • @NANA_A.

    @NANA_A.

    2 жыл бұрын

    Spasibo vam,za toplie slova o GRUZII.🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🙋‍♀️🇬🇪🇬🇪🇬🇪🇬🇪👍👍✌✌🍷🍾

  • @NANA_A.

    @NANA_A.

    2 жыл бұрын

    Privet IZ T B I L I S I !!!!💙❤💐🌷⚘🌺

  • @helenabelski1709

    @helenabelski1709

    2 жыл бұрын

    Воспоминания Грузии и Кавказской кухни. Остаются на всю жизнь. Потому что это потрясающе.

  • @user-vd4gl1kt7j
    @user-vd4gl1kt7j3 жыл бұрын

    Восхитительный повар! Восхитительный сациви!

  • @Nana_Saceradze
    @Nana_Saceradze8 ай бұрын

    Спасибо настоящие Грузинские классические рецепты

  • @tatyanatt4037
    @tatyanatt40373 ай бұрын

    Мама родилась и выросла в г.Махарадзе ( сейчас Озургети) близ Батуми . Такого вкусного сациви ,как она готовит я больше нигде не кушала. Но мы сациви едим горячим.

  • @user-bw4gg9id1z
    @user-bw4gg9id1z3 жыл бұрын

    Я влюбилась! В сациви, в вашу речь, в ваш юмор, в Вас! Какой Вы настоящий! Я родилась в Тбилиси! Но такого жидкого золота никогда не видела! Чудеса!!! Лайк и подписка!Спасибо Вам и вашей команде!

  • @Ganna-qj5gt

    @Ganna-qj5gt

    3 жыл бұрын

    Бесподобно! Браво!!

  • @user-yu7er9bg9l
    @user-yu7er9bg9l3 жыл бұрын

    Благодарность за прекрасный и точный рецепт, как важны мелкие подробности, именно в них вся важность

  • @evgeniyafyodorova9019
    @evgeniyafyodorova9019 Жыл бұрын

    Вы так смешно юморите. Так приятно слушать подробности! Это большая редкость. Я слово Сациви, только слышала.. А теперь буду уметь готовить, благодаря Вам.

  • @elenaiwannidi1447
    @elenaiwannidi1447 Жыл бұрын

    От вас веет мудростью и добротой.Побольше бы таких людей и мир был бы прекрасней. С наступающим новым годом ! Счастья, здоровья и радости в ваш дом. Храни вас господь.

  • @svetka2758
    @svetka27583 жыл бұрын

    Посмотрела и душа согрелась, так по доброму всё у вас. Спасибо 😍

  • @asad5926
    @asad59263 жыл бұрын

    Живу в Грузии,сациви готовлю постоянно и всё равно смотрю и уже слюной захлебываюсь.Очень хороший формат подачи ролика,приятная правильная речь.Умничка,лайк однозначно.

  • @ZURABCHIK

    @ZURABCHIK

    3 жыл бұрын

    Спасибо большое!

  • @sabina3981

    @sabina3981

    3 жыл бұрын

    🇦🇿🤝

  • @nazileceferov1791

    @nazileceferov1791

    3 жыл бұрын

    A

  • @ZURABCHIK

    @ZURABCHIK

    3 жыл бұрын

    @@user-jw1ww2nv4m отлично Лазерсон все сказал.

  • @user-zv5sk7bs2q
    @user-zv5sk7bs2q Жыл бұрын

    Ни разу не сказал, подпишитесь, поставьте лайки! Поэтому подписываюсь, и всегда ставлю лайки🥰

  • @user-qb6gg4hd6h
    @user-qb6gg4hd6h6 ай бұрын

    Я восхищена! Приятный акцент, красивый мужчина. А процесс приготовления - аж, слюнки выделялись! Спасибо большое. На Новый год попробую также приготовить. Я подписалась на Вас и буду рада научиться готовить грузинские блюда.

  • @alexanderchernyshev3814
    @alexanderchernyshev38143 жыл бұрын

    Всё чётко получилось, угостил знакомую Грузинку , она работает в соседнем продуктовом магазине на кухне поваром. Она даже удивилась когда увидела ореховое золото сверху на сациви, спросила от куда знаю такой рецепт. Я сказал, что один супер кулинар научил. Спасибо тебе! По времени готовил два часа пятнадцать минут.Могу фото кинуть на ватсап.

  • @olgadimitriadi6281

    @olgadimitriadi6281

    3 жыл бұрын

    Б р а в о!!!!!!!! Спасибо за красивый акцент и хороший русский. Спасибо за сациви.

  • @user-qz1fj2wv8o
    @user-qz1fj2wv8o3 жыл бұрын

    Как приятно смотреть на настоящего профессионала! Браво, маэстро!

  • @larabo506
    @larabo506 Жыл бұрын

    Здравствуйте. Недавно побывала в Тбилиси и Кутаиси, о которых давно мечтала! Красивая страна, доброжелательные люди, божественная кухня!! Мир и благополучия вашей стране! ❤

  • @user-zf4ru5mb7k
    @user-zf4ru5mb7k6 ай бұрын

    Один из лучших блогеров на просторах Ютуба!

  • @angeladziuba2684
    @angeladziuba26842 жыл бұрын

    Вы заслуживаете миллионы подписчиков. Огромный лайк !!! Вы лучший, здоровья и благополучия вам и вашей семье и всем кто вас смотрит!!!

  • @1041788e
    @1041788e3 жыл бұрын

    Это самый информативный рецепт , СПАСИБО огромное за ваш труд.

  • @user-rx2kc5jw6g
    @user-rx2kc5jw6g4 ай бұрын

    Огромное спасибо вам. Это лучший рецепт сациви. А какой мужчина.....

  • @user-gu3ft3zm1t
    @user-gu3ft3zm1t11 ай бұрын

    Лет 40 делаю сациви и все равно узнала что-то новое для себя. Спасибо за подробный рецепт. ❤

  • @user-jk1yc2wl2z

    @user-jk1yc2wl2z

    6 ай бұрын

    У вас орехи растут в регионе? У нас в Сибири и на севере России непонятно где брать свежие не горькие орехи

  • @viktoriyakvashilava3590
    @viktoriyakvashilava35903 жыл бұрын

    Сациви-песня,респект повару!!

  • @user-yo2ss2qi4r
    @user-yo2ss2qi4r3 жыл бұрын

    автор ЧУдо! Таких людей надо, чтобы было побольше. Спасибо ему за видеоурок!

  • @user-iw8pj9zl5g
    @user-iw8pj9zl5g Жыл бұрын

    Зураб Вы потрясющий!!! У меня родня мегрелы, жили в Сухуми, многих нет в живых, но аромат мегрельской, грузинской кухни преследует меня всю жизнь. Благодаря Вам готовлю много приправ, соусов и различных блюд. Жаль, что многие рецепты уходят вместе с любимыми людьми. Спасибо Вам, что не даете уйти в небытие рецептам грузинской и мегрельской кухни.

  • @rusudancarrasquillo279

    @rusudancarrasquillo279

    7 ай бұрын

    Imperskie rechi! Razdeliai i vlastvui, V Saqartvelo est regioni, odna iz nikh Samegrelo.

  • @user-wp3hz9kx9f
    @user-wp3hz9kx9f Жыл бұрын

    Любимое блюдо из детства. Бабушка готовила по праздникам. Спасибо вам, вернули в счастливое время.

  • @Mark1999Mark
    @Mark1999Mark3 жыл бұрын

    Как я обожаю грузинскую кухню. Как хорошо что я увидел ваш видеоролик и подписался на вас. Рецепты у вас супер

  • @helenabelski1709

    @helenabelski1709

    2 жыл бұрын

    Почти 50 лет живу в Израиле. Вкус сациви это вкус моей молодости. Пробовала у людей уже много раз.еруда. и вдруг. Вы... Рецепт гениальный

  • @alikai170
    @alikai17010 ай бұрын

    Какой позитивный, приятный. Прям добро с экрана. Так приятно слушать голос. Спокойный не нервный, люблю таких мужчин. С ними себя чувствуешь как за стеной.

  • @user-ut6ok3hf7i
    @user-ut6ok3hf7i Жыл бұрын

    Один позитив и доброта исходит от автора, браво.

  • @slavaslavutich9692
    @slavaslavutich96922 жыл бұрын

    Зураб Дай Бог вам и вашему оператору здоровья. За прекрасный рецепт.

  • @user-fu3sq5td9u
    @user-fu3sq5td9u3 жыл бұрын

    Браво! Браво! Браво! Зураб, ты наша, золотая находка. Мира и добра тебе, дорогой.

  • @user-on5wt7vg7h
    @user-on5wt7vg7h Жыл бұрын

    Все сказано этим человеком подтверждаю ! Так как уже 25 лет дружу с Мигрелом кто не знает это народность в Грузии. И сациви мой друг меня научил готовить именно по этому рецепту вплоть даже до золотого масла. Единственное что готовили мы его из индюка. Был у меня индюк а Эмзар всегда на него говорил сациви я не мог понять что ещё за сациви ))) потом мы все же приготовили из этого индюка мой первый сациви. И теперь у нас традиция то я у него дома то он у меня вообще два раза в год готовим сациви.

  • @user-zl3ys1ow9c
    @user-zl3ys1ow9c Жыл бұрын

    Какой прекрасный человек! Счастья и здоровья Вам !

  • @muratisaev7342
    @muratisaev73423 жыл бұрын

    После просмотра этого видео, душа согрелась. Лайк и подписка

  • @galinamaslova3267

    @galinamaslova3267

    2 жыл бұрын

    Я живу в Грузии уже 53 года. Самая вкусная кухня это конечно грузинская. Если можно расскажите как правильно готовит эларджи. Это гоми с сулугуни.

  • @dr_goodwin8886
    @dr_goodwin88863 жыл бұрын

    Вообще не планировал готовить сациви, случайно зашел и просто засмотрелся, очень хлебосольный дядька

  • @user-yn7tm2fy3e

    @user-yn7tm2fy3e

    3 жыл бұрын

    И Я УЖЕ БЕГУ ГОТОВИТЬ, НЕ МОГУ ВЫДЕРЖАТЬ♥️😘😊

  • @olianeskaju6244
    @olianeskaju62444 ай бұрын

    Огромное спасибо за рецепт! Я 5 лет жила в Грузии и могу точно сказать что не во всех заведениях и у хозяек сациви вкусный. Но вот однажды я останавливалась у одной семьи в Раче и там хозяйка приготовила такой сациви! Это просто было нечто удивительное. Я не большой любитель, я так раньше считала, но тут...ну невозможно было просто оторваться и перестать нахваливать. Я приготовила по вашему рецепту и могу ответственно заявить что это именно тот вкус!!

  • @user-zm1io7zr8p
    @user-zm1io7zr8p Жыл бұрын

    Я просто в гастрономическом экстазе! Подписалась на ваш канал, потому что хочу научиться готовить эти прекрасные грузинские блюда, слышать ваш приятный голос и толковые объяснения. Очень благодарна!

  • @sabina3981
    @sabina39813 жыл бұрын

    Привет из Азербайджана ,дорогие соседи , сросибо за социви ,отлично👏👍

  • @ivanpetrov1966
    @ivanpetrov19663 жыл бұрын

    Грузинская кухня великолепна!

Келесі