Súper fácil PAN SIN GLUTEN, 2 diferentes mezclas/Te enseño cómo lo hago yo
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Te voy a enseñar cómo hacer un pan sin gluten sin lactosa de forma fácil con dos diferentes mezclas , este video va dirigido a los principiantes o a las personas que quieren hacer un pan sin gluten rápido y de la forma más fácil posible sin complicaciones de mezclas de harinas .
Pero como sé que muchas veces dependiendo del país donde estemos las mezclas que encontramos son diferentes es por ello que te voy a enseñar cómo podemos adaptar la receta según la mezcla que tengamos .
También al utilizar dos marcas diferentes te muestro como hago yo la adaptación de una misma receta según las harinas para que tú también puedas hacerlo con facilidad.
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Ingredientes
➡️estas medidas son para un pan , en la parte del agua cambia según mezcla es por eso que lo específico
200 gr de mezcla comercial con goma xantana o psyllium en su composición
100 ml de agua tibia
Más
80 ml extra de agua para la masa 1 ( mix de marca)
O
40 ml extra de agua masa 2 ( mix marca blanca
1 cdita sal
1 cda de azúcar morena 🍯
5 gr de levadura seca instantánea
20 ml de aceite vegetal
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Пікірлер: 48
Hola JJ!! La marca Schar es infalible! Aquí, en Argentina, se consigue fácilmente. De todos modos gracias a la ley sin tacc, hay muchos más ingredientes en los mercados y en dietéticas. Te mando un abrazo enorme 🤗🤗🤗😋😋😋
Se ven Increíbles!!!!!! Los preparo y te cuento!! Yo soy de Argentina, veremos como sale con la premezcla de acá. Abrazo y Bendiciones!!!
@JJcitysingluten
18 күн бұрын
Hola muchas gracias 🤩🤩, me alegro que te hayan gustado 🤗🤗
Se ven muy buenos,lo bueno es lo fácil también...gracias JJ
@JJcitysingluten
19 күн бұрын
Hola muchas gracias 😍😍🤗
QUE LINDOS !!! QUIERO UNO 😂 👏 FELICITACIONES !!! 👏🙋♀️😊
@JJcitysingluten
19 күн бұрын
Hola muchas gracias 🤗🤗
Gratidão por compartilhar a receita!
Que rico!!
@JJcitysingluten
20 күн бұрын
🤩Muchas gracias , me alegro saber que te ha gustado la receta 🤗
Gracias 🎉🎉🎉
@JJcitysingluten
20 күн бұрын
Muchas gracias a ti 😍
Perfectas y sin huevo más..cuales harianas usaste? Gracias 🎉
Esas mezclas vienen con goma xantica?
Que bella y que solidaria a la gastronomía keto!
@JJcitysingluten
19 күн бұрын
Hola el canal es de recetas sin gluten , lo puedes ver fácilmente en el nombre 😬
Hola hice la receta con marca blanca ( merca 😀🇮🇹🚺y) no salió nada bien, apelmasado y a la hora está hecho una rica
Hola que ricos se ven se puede usar la harina de Dimax
@JJcitysingluten
18 күн бұрын
Hola muchas gracias ☺️ todo depende si es para hacer pan y si lleva psyllium o goma xantana en su composición , si es así si , solo tendrías que adaptar el líquido como lo hago yo hasta lograr la textura que muestro en el vídeo
Gracias por otra excelente receta! Mi pregunta es, si los 2 panes están elaborados con premezcla. Gracias! 🙋🏽♀️
@JJcitysingluten
19 күн бұрын
Hola gracias por ver el vídeo . Si los dos panes están elaborados con premezclas de diferentes marcas ,lo he hecho así para mostrar mi forma de adaptar una misma receta con harinas diferentes
@lunaciganaa
18 күн бұрын
@@JJcitysingluten Mil gracias por responder... Éxitos y gran saludo! 🙏🙂
Podrías compartir la composición de las masas ❤😊
@JJcitysingluten
20 күн бұрын
Claro que sí! Si quieres puedes escribirme por Instagram mensaje directo y te enviaré las fotos 😉
Yo compre hasta goma xantica y no me salen tan bien.
Por fiiis podrias escribir cómo preparas las mix de harinas, o cuáles son las harinas para la premezcla, muchas gracias 🦋 smiga
@JJcitysingluten
19 күн бұрын
Hola la idea de el vídeo era mostrar cómo adapto yo la receta sin importar si utilizas mezclas de diferentes marcas . Puedes utilizar la mezcla de pan que vendan en tu país siempre que lleve psyllium o goma xantana y adaptar la receta como nuestro en el vídeo , gracias por ver el vídeo
@Cieloazuldevalencia
17 күн бұрын
Las compra ya hechas
@wendyrrs
8 күн бұрын
Ese pan se puede hacer en versión de pan dulce?
Lo hice con premezcla casera (pensé que daba igual), y me salió súper mal. 😢
Por favor que harinas lleva la premezcla gracias
@JJcitysingluten
19 күн бұрын
Hola la idea del video como explico al principio es que puedas hacer esta receta con la premezcla que tengas en donde vivas y solo adaptar una cosa como enseño en el video o dos si no lleva psyllium
Porfavor, donde comprar los moldes, estoy en Canadá ❤😊
@JJcitysingluten
20 күн бұрын
Hola en la descripción del video tienes el enlace ❤ es por Amazon de España pero tal vez te muestren una opción para Canadá ,gracias por ver el vídeo ❤
Yo quiero ssver cuales son las harinas que yeva el mix x fabor??
@JJcitysingluten
19 күн бұрын
Hola, me puedes escribir por privado al instagram y te comparto las fotos 😉
@linamariacespedesgonzaga8097
19 күн бұрын
Ella da un link donde enseña. Véalo en la descripción
@user-mp4ts2if2o
7 күн бұрын
Porque privado si la marca está en Argentina creo que dónde venden productos Dietético x ay también te explican las chicas í esas gente me a horientado no son Egoísta .
Nada no entendí la mezcla de harinas. De todas formas gracias. ❤
@JJcitysingluten
19 күн бұрын
Hola , gracias por ver el vídeo ,la idea de el vídeo era mostrar cómo adapto yo la receta sin importar si utilizas mezclas de diferentes marcas . Puedes utilizar la mezcla de pan que vendan en tu país siempre que lleve psyllium o goma xantana y adaptar la receta como nuestro en el vídeo .
Hola que pena que no indicas la premezcla....todo se ve bien...pero no tengo Instagram por lo tanto no sabre la mezcla....eso se da directamente...gracias
@mabelcuella5710
18 күн бұрын
Tienes razón ,yo tampoco tengo.instagran Soy de Argentina y no hay premezcla envasada .si queremos .hacer la premezcla debemos saber que tipo de harina y los porcentaje de cada una . Que pena que no lo divulgue.
@JJcitysingluten
18 күн бұрын
Hola no sé si sigues mi canal pero tienes en el multitud de recetas con mezcla casera . La finalidad de este vídeo es que puedas hacer la receta con la mezcla que tengas ,es por eso que muestro a lo largo como lo hago con dos mezclas diferentes y te enseño cómo lo adapto yo para que tú puedas hacerlo . Si lo que quieres es un pan con mezcla casera tienes a disposición más de 200 recetas de pan sin gluten casi todas con mezcla .
@JJcitysingluten
18 күн бұрын
Tienen a vuestra disposición multitud de recetas que he compartido de forma gratis en mi canal , la mayoría de ella con mezclas caseras de allí ya queda de vuestra parte elegir la mezcla que más les convenga .
@claudiavera8547
18 күн бұрын
@@mabelcuella5710 los porcentajes para realizar premezcla en casa es simple,para una premezcla panadera (para bizcochos tambien): 700 gr de almidon de maiz, 200 gr de harina (arroz, trigo sarraceno queda excelente) y 100 gr de almidon de mandioca,lo que seria goma xantica y/o psyllium lo agrego segun la demanda de la receta que prepare..
@valensamaria3598
17 күн бұрын
@@claudiavera8547 muchísimas gracias por tu amabilidad, es muy útil para mí, bendiciones
sos muy hermosa