スーパーで激安の『外国産 薄い赤身ステーキ』の1番美味しい焼き方&食べ方 カリッとジューシーでパサつかない

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材料(2人前)
赤身ステーキ(厚さ1cmくらい) 200g以上
オリーブオイル 大さじ1
ニンニク(包丁の腹で潰す) 1片
塩 肉の重量の1%
ブラックペッパー 適量(肉の表面全体に満遍なく)
薄切りベーコン(微塵切り) 4枚(40g)
ブラックペッパー(ソース用)  約1g
白ワイン(コニャック、ブランデー) 大さじ5
生クリーム 100ml
顆粒コンソメ 小さじ1/3
バター 5g
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Пікірлер: 42

  • @un-known_pse
    @un-known_pseАй бұрын

    ニコってしてくれるの大好き

  • @user-nu8og7tu6e
    @user-nu8og7tu6eАй бұрын

    ニンニクがキンニクに見えてしまった……染められてる

  • @user-gi6se9kr7k

    @user-gi6se9kr7k

    Ай бұрын

    マッチョの世界へようこそ!

  • @user-yz5wf2nf5m
    @user-yz5wf2nf5mАй бұрын

    タイムリーに作りました!美味しい!

  • @user-gi6se9kr7k

    @user-gi6se9kr7k

    Ай бұрын

    本当ですか?早!

  • @user-dv5yn5vj3b
    @user-dv5yn5vj3b26 күн бұрын

    美味かったー 醤油ベースステーキも教えてください。

  • @user-kt2nl8kk6k
    @user-kt2nl8kk6kАй бұрын

    マチョマチョ美味しそう❣️お若いのに料理の基本🍳が出来ていていつも感心しながら見ています。これはぜひ作ってみたいですね❣️🥩🍷

  • @user-lb2yh4zw3d
    @user-lb2yh4zw3dАй бұрын

    していきマッチョ! とか、キンニク!(ニンニク)とかのマッチョ芸ほんと好きです たすかります……

  • @メデタイNE
    @メデタイNEАй бұрын

    がんばれマッチョ👍いつも見せてもらってます〜。美味しいからびっくり😆

  • @user-im6vu6go7q
    @user-im6vu6go7qАй бұрын

    レシピと指示に忠実に従いアメリカ産牛肉でステーキにし、今夜食べました! 美味しかった〜 何よりも柔らかくて70歳を過ぎた夫も喜んで頂きました😊 来週も食べます😂 教えくださりありがとうございました❤

  • @setunakasumi
    @setunakasumiАй бұрын

    これ絶対ウマッチョなやつ!

  • @user-gi6se9kr7k

    @user-gi6se9kr7k

    Ай бұрын

    マッチョマチョウマッチョよ!夏に向けてスタミナつけてください!

  • @frogchef.melon704
    @frogchef.melon704Ай бұрын

    今すじ肉カレー作ってたとこです!!! めんつゆと下茹でのネギと生姜いれて和風にしました!美味しいです😋

  • @user-gi6se9kr7k

    @user-gi6se9kr7k

    Ай бұрын

    うわぁ!嬉しい!!美味しくできたみたいでよかった!

  • @frogchef.melon704

    @frogchef.melon704

    Ай бұрын

    めっちゃ美味しくできました!ありがとうございます😭

  • @hime.1219
    @hime.1219Ай бұрын

    冷蔵庫がかがみになってて、ソファにいっぱいクッション、センスの良さが分かるね👍

  • @user-gu8ft4tg3c
    @user-gu8ft4tg3cАй бұрын

    外国産薄い赤身ステーキ、めちゃめちゃ美味しそうです。🥩🤱🥩🤱🥩🤱🥩🤱🥩🤱🥩🤱🥩🤱🥩🤱🥩🤱

  • @zitakugurume
    @zitakugurumeАй бұрын

    ウマチョうすぎる…!

  • @BLACK_SUN-SHADOW_MOON
    @BLACK_SUN-SHADOW_MOONАй бұрын

    これは有り難すぎるっ ソースのこってりを軽くするには バターとベーコンの量を調整すれば大丈夫ですか? あ!この間、極ツナサンド作りました マジでうまくて家族にも大好評😆

  • @user-gi6se9kr7k

    @user-gi6se9kr7k

    Ай бұрын

    生クリームの半量を牛乳で!

  • @BLACK_SUN-SHADOW_MOON

    @BLACK_SUN-SHADOW_MOON

    Ай бұрын

    ありがとうございます😊

  • @user-lc7pe3zk6k
    @user-lc7pe3zk6kАй бұрын

    だれウマさん初めまして。 最近筋トレ始めました。 筋肉は食事から、糖質を抑えタンパク質を取り、野菜も取るをしてます。 お時間ある時にでも大丈夫ですが 夜勤があったり、夜中帰宅したりなかなか食事が難しい日があります。 そんな人におすすめな料理どんなのがあるか知りたいです。 筋トレ始めたてなので知りたい事が沢山あるので覚えて実践して取り組みたいです。

  • @user-fs8zu3us3d
    @user-fs8zu3us3dАй бұрын

    最近ステーキとかの脂味が胸焼けがしたりするけどこれはウマチョウ

  • @user-gi6se9kr7k

    @user-gi6se9kr7k

    Ай бұрын

    これ最高ですよ!是非是非!

  • @user-mu1ic5tc7q
    @user-mu1ic5tc7qАй бұрын

    声後付けにすれば良いのにクソデカ声で対抗するのパワー系って感じで好き

  • @iamjusttunakoala
    @iamjusttunakoalaАй бұрын

    めっちゃウマッチョなんだろな〜🙏😭

  • @user-dv5yn5vj3b
    @user-dv5yn5vj3bАй бұрын

    明日作るぜ うマッチョ

  • @mitukan11
    @mitukan11Ай бұрын

    ステーキは赤みがいいよね

  • @sonomichimakoto4918
    @sonomichimakoto4918Ай бұрын

    7:50 肉を休ませマッチョ

  • @user-gi6se9kr7k

    @user-gi6se9kr7k

    Ай бұрын

    マッチョぉ

  • @user-dv5yn5vj3b
    @user-dv5yn5vj3bАй бұрын

    ベーコン40g 白ワイン大さじ5 生クリーム大さじ5 バター5g コンソメ小さじ1/3

  • @matugiyasutaro6241
    @matugiyasutaro6241Ай бұрын

    白ワインではなく、料理用の清酒じゃダメですか?

  • @user-gi6se9kr7k

    @user-gi6se9kr7k

    Ай бұрын

    最悪それでも大丈夫!

  • @user-by9dx8ns9h
    @user-by9dx8ns9hАй бұрын

    だれウマさん、チョコザップの広告の女の人と顔同じじゃないですか!?

  • @k_u_100
    @k_u_100Ай бұрын

    概要欄の材料が…??

  • @user-gi6se9kr7k

    @user-gi6se9kr7k

    Ай бұрын

  • @masa5386
    @masa5386Ай бұрын

    台風の屋外レポート並みの声の張り方!

  • @MM-su9rm
    @MM-su9rmАй бұрын

    ウマチョう… 安い外国肉のスジ切りが下手なのか、固いままなんですよね… もっと丁寧にスジ切りするべきなのかなぁ? (筋肉はカチカチで良いんですけど笑)

  • @user-tk4ql4zn3q
    @user-tk4ql4zn3qАй бұрын

    何か既視感が?と思ったらあれだ! ミスター味っ子の小西和也のステーキ!

  • @user-nn2so8gn7h
    @user-nn2so8gn7hАй бұрын

    8:05 ⌜ポワブルステーキ⌟を作るじゃ無くて⌜ポワブルソース⌟を作るの間違えかな?(笑)

  • @user-nu9tl3ip2n
    @user-nu9tl3ip2nАй бұрын

    くさ食ってる牛は臭くて食えない😮

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