【大さじ3の油で！】好きな夏野菜を焼いて漬け込め！『鶏肉の夏野菜の焼き浸し』の作り方

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材料(3人前)
ナス(ガクとヘタを取る)　2本
ししとう(軸を切る)　約10本
鶏もも肉(8等分に切る)　1枚
塩　ひとつまみ
片栗粉　大さじ1
サラダ油　大さじ3
水　200ml
生姜(すりおろす)　5g(チューブなら4cm)
醤油　大さじ2
みりん　大さじ2
砂糖　大さじ1
和風顆粒だし　小さじ1/2
昆布茶　ひとつまみ
ごま油　大さじ1/2
大葉(刻む)[お好みで]　適量
茗荷(刻む)[お好みで]　適量
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Пікірлер: 68

@user-vv4qp9zz7v13 сағат бұрын
色々料理系KZreadrみてるけどこの人のレシピが1番美味いわー作り方も簡単だし無駄がない動画で見やすい。
@user-hb9wd4gu1r10 күн бұрын
作り置きとか普段しないけど、食べたくて作りました！味見したけど、もう美味しいです🤤 また夏野菜を使った料理お願いします！
@Take-Kazu.15 күн бұрын
母親がナスを使ったものを食べたいと言っていたので、明日さっそく作ってみます💪☺ いつも楽しい動画ありがとうございます🍀
@user-gi6se9kr7k
15 күн бұрын
是非是非〜！最高に美味しいですよ！
@KIRUVA_042115 күн бұрын
絶対今度作ります！！！！
@user-gi6se9kr7k
13 күн бұрын
是非是非〜！
@user-yx3cq4up2t14 күн бұрын
いつも参考にさせてもらつてます。今ナスがあるので作ってみます．
@user-bi9tm1yx6q10 күн бұрын
冷たい蕎麦と一緒に食べてみたらめっちゃうまかったです！
@BLACK_SUN-SHADOW_MOON15 күн бұрын
おぉー最高だぁああ単品でもご飯のお供でもどちらでもいけそう
@user-gi6se9kr7k
15 күн бұрын
お酒のアテにも最高😊
@BLACK_SUN-SHADOW_MOON
15 күн бұрын
この食材に更にほかの食材をプラスして量を増やした場合お出汁の量は2倍とかに増やした方が良いですか？
@user-nt2gv3iy7n
15 күн бұрын
@@BLACK_SUN-SHADOW_MOONこれ、りゅうじのパクリだから、そっち見に行った方がいいよ！
@user-lq7un9nq6o8 күн бұрын
サムネ見た瞬間美味しそうって動画観させてもらいました😊 早速作って食べてみました！…めちゃくちゃ美味しい😋夏野菜がすごくいい！今回はナスとズッキーニにしました！他の野菜でも試してみたいです☺️ナスは外せないですけどね😂味が染みてて最高でした！ありがとうございます😌
@user-cx4ub6mz2y5 күн бұрын
そうめんのつけダレとして食べ、余ったので翌日、ニンニクと鷹の爪を足して和風パスタにして食べました🍝 どちらもすごく美味しかったです❤ ありがとうございます😊
@user-vx5ec6tf7m5 күн бұрын
かず姉ちゃんねるからきました😊　どのレシピも美味しそうだから　参考にしているんですね😊納得🤗
@tomoy6896Күн бұрын
酢を足すと、よりさっぱりして美味しかったです！
@user-tz4nh9dk8k14 күн бұрын
鶏肉あわせるの最高ですね🦫✨🍆
@カツ犬15 күн бұрын
今週作る！👍
@user-gi6se9kr7k
15 күн бұрын
嬉しい！是非是非！😂
@user-nt2gv3iy7n
15 күн бұрын
@@user-gi6se9kr7kりゅうじのレシピだから、本家見た方がいいよ！😊
@hybrid_u634015 күн бұрын
最近こちらのチャンネル見つけて登録させていただきました。ナス大好きなのでいつも夏はたくさん食べるんですが、こちらの料理とっても美味しそうでたまりません。今日はメニュー決まってるので絶対明日はコレにします！🤤💕 それと、マッチョな身体なのにお顔はかわいい系のギャップが素敵です。しかも料理がうまいなんてポテンシャルの塊ですか？？💪
@user-nt3np8qq7e15 күн бұрын
初めまして(^^)初コメです😊極ニラたまを作っていろいろと参考にさせていただきました👍 煮浸しも簡単そうだから、作ってみます💪
@indiansummer427814 күн бұрын
このタレにお酢を入れてチキン南蛮作りたい
@koemigg9 күн бұрын
最後の保存容器はどちらのものですか？蓋つきで便利そうだと思いました！
@m-ox2jw15 күн бұрын
明日作る！
@user-gi6se9kr7k
15 күн бұрын
うれうれちぃ！
@user-nt2gv3iy7n
15 күн бұрын
@@user-gi6se9kr7kうれうれちいwwwwwwww
@user-zg4yj2pz2g9 күн бұрын
作ります🎉 きんぎょが　にげたTシャツ素敵ですね❤
@user-hd6tf4yd9o2 күн бұрын
Tシャツ可愛い🐟🩷
@centarman10015 күн бұрын
きんぎょがにげたのTシャツかわいい・・・
@user-gi6se9kr7k
15 күн бұрын
可愛すぎますよね😭
@Mei-fu1vg15 күн бұрын
油少なくてこの焼き浸しレシピは素晴らしい
@user-gi6se9kr7k
15 күн бұрын
めっちゃ美味しいので是非！
@user-nw9dt1id9v11 күн бұрын
３つくらい前の動画でナスは焼くな！って言ってて草
@user-vz3up3dz6g15 күн бұрын
きょうつくります！
@mi-iko071315 күн бұрын
うまっちょー😋 ナスあるし、鶏モモもあります！ししとう買ってくれば作れそう🤭 作ります！「きんぎょがにげた」の、Tシャツかわいいですね💕︎
@user-gi6se9kr7k
15 күн бұрын
是非是非ー！このTシャツ本当に可愛いですよね！
@mi-iko0713
15 күн бұрын
@@user-gi6se9kr7k この絵本好きなんですよ😊💕かわいいし❣️
@user-rm6mj2ds4b15 күн бұрын
子供がししとう苦手なのですが、代わりに入れて美味しい野菜はありますか？
@user-gi6se9kr7k
15 күн бұрын
ピーマン、とうもろこし、トマト、夏野菜ならなんでも美味しいよ！
@ire27829 күн бұрын
何日くらい保存ききますか？
@user-pe9sb3ml3s19 сағат бұрын
カボチャも入れたい！！！
@user-gu8ft4tg3c15 күн бұрын
鶏肉と夏野菜の焼き浸し、めちゃめちゃ美味しそうです。🍆🤱
@user-jr8oz9ef8g15 күн бұрын
ぜーーーーーったいうまいやん
@user-gi6se9kr7k
15 күн бұрын
ホンマに間違いないです〜😮
@user-jr8oz9ef8g
13 күн бұрын
@@kkou5264わざわざ2回もコメントしてしょうもないね！そもそもこんくらいシンプルな料理ならレシピなんて大体一緒なんだわ。料理系KZreadrの本質は献立を考えてくれることだからな。
@Rise_Roller
12 күн бұрын
@@kkou5264社会人がこんなしょうもない荒らし行為やってんの？恥ずかしい。
@neo-ef1nn15 күн бұрын
ナス野菜😆
@hirokok65093 күн бұрын
さっき作って出来上がりました！今から冷やして晩御飯で食べますΨ( 'ч' ☆) 楽しみです〜
@user-lg6jp4rj6y15 күн бұрын
ぜーったい旨いやつよね😊だけど… チューブの生姜はすりおろせないよw
@user-nq5xv1rf5l9 күн бұрын
やってみたら油の量間違えて揚げ浸しになっちった。でも味は旨かったので結果オーライ！
@user-di8ks7iz2r13 күн бұрын
☺️💕
@morris244613 күн бұрын
「もちろんチューブの生姜をすり下ろして頂いても構いません」で少しフフッてなった😂
@user-gh9js7tt4b7 күн бұрын
漬けタレ！レシピ通りに作ったけど！なんか味が薄い！！昆布茶が足りなかったのかな…なんでだろう…？？
@user-my1mr1pg1i19 сағат бұрын
今日ナスのトゲが刺さりました😢
@yumi_57814 күн бұрын
昆布茶の代わりに顆粒の昆布だしで代用出来ますか？
@user-gi6se9kr7k
14 күн бұрын
可能です！
@yumi_578
14 күн бұрын
@@user-gi6se9kr7k ありがとうございます😊 作ってみます！
@taka03597 күн бұрын
からだ作りを専門にしている方が製造過程で「トランス脂肪酸」が発生するサラダ油をなぜ使うのが不思議で不思議で仕方ないです。我々よりそういう知識って豊富じゃないですか　なんでこめ油やオリーブオイル使わないのか不思議ですこめ油なら価格はそんな変わらないし美味しいし。
@koinupinsir15 күн бұрын
殿
@user-saigaraco.hidekinyon14 күн бұрын
鶏から油出てるんだよ
@sy-hb1ly13 күн бұрын
焼き浸しって浸したまま冷蔵庫に入れると、翌日とかしょっぱくなりすぎませんか？
@user-gi6se9kr7k
12 күн бұрын
大丈夫ですよ！漬け込んでも辛くならないよう調整してます！
@kamemouse150815 күн бұрын
きんぎょがにげた　シャツかわいいです♡
@user-gi6se9kr7k
15 күн бұрын
ありがとマッチョ！
@user-he2cv9js4j13 күн бұрын
プロの意見ではありませんが、鶏肉に火が通り切らないうちに、他の野菜をあげていくのは、不安です。
@user-gi6se9kr7k
13 күн бұрын
確かにそうですよね💦ただフライパンの底の部分には完全に火が通ってるので特に鶏肉を動かさなければ大丈夫かと思います！もし心配であれば、鶏肉とナスを離して焼いてください！
@xYoz15 күн бұрын
金魚が逃げた