筍絲滷蹄膀 | 經典大菜在家上桌!【寶寶輕鬆煮】
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
這道超經典的宴客菜
寶寶師用自己30幾年累積的經驗
來告訴你怎麼滷蹄膀才好吃
看完這集 快跟著師傅學起來
過年就能派上用場啦~~~
完整食譜:pse.is/3uu6j5
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#宴客菜#年菜#蹄膀#滷肉
Пікірлер: 32
小時候吃辦桌菜的記憶,現在很少有那般的味道了(因為買到的都沒有本人小時候吃的那種味道了)有點遺憾😥😥😥
我有買書👍謝謝寶寶師 好懷念的辦桌菜
頭香!!! 筍絲蹄膀真的超好吃
謝謝寶寶師!!!
謝謝,剛好今夜也要做這道菜❤️ 但炸的太麻煩,筍乾也麻煩,我要用白菜滷湯底。
這是我超喜歡的菜💗💗💗
@user-js6bk1sc2k
2 жыл бұрын
腹圍
謝謝邱師傅老師分享
感谢您的分享👍
小時候的辦桌菜
可以直接賣給我嗎XD自己做真的是...一言難盡
炸 ㄓㄚˊ
請問筍絲要怎麼挑,清洗嗎?
👍👍👍
tweko tweko little star
😍👍
南部的滷蹄膀,都有加糖吃起來甜甜的,不好吃,北部的不加糖比較好吃。
@77595959
7 ай бұрын
北部也是有加糖.只是比較少..
@user-ir7qk1vy7z
2 ай бұрын
南北要征戰了哈哈😂
荀乾為什麼有藥水味?
請問紹興酒 可以換成米酒取代嗎?謝謝
功夫菜 這道有費時間
蹄膀還是豬腳很多店家都是先炸的
為什麼叫寶寶師,聽起來好怪…..不太像專業廚師,乍聽之下以為是幼師…
@user-gj6bm3oo9m
11 ай бұрын
是寶師傅,通常稱師傅都加名字的最後一個字。很親切啊也是一種尊稱,有時候多加一個寶,是好玩而已無須在意。
一鍋動物屍體 噁心捏
@user-js6bk1sc2k
2 жыл бұрын
閱
@play005517
2 жыл бұрын
植物屍體有比較好嗎…
@user-jd5rx4ny1o
2 жыл бұрын
難道你都活的直接吃
@user-dy8uz2mw7r
Жыл бұрын
@@user-jd5rx4ny1o 我吃素 不吃動物屍體
@452kilometers
Жыл бұрын
那你幹嘛看,有人逼你看嗎?