📣 現在不用出門也能在家煮各式泰國蝦喔
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台灣人超愛吃泰國蝦
三五好友聚餐點滿桌
甚至休閒娛樂也愛釣蝦
今天找專業商家段泰國蝦
帶我們從第一線的蝦池抓蝦
再帶回餐桌給各位
這幾道都是我平常最愛點的口味
作法都很簡單
胡椒鹽就用之前教過得那種
或買市售現成的都可以
檸檬蝦記得要現榨原汁
買整包鹹蛋黃做金沙才過癮
中藥材實在太自由
請老闆配或網上看到的食譜都能做
都一樣好吃
要無要全酒自己決定
跟我這樣做
你也能做出跟快炒店一樣好吃的泰國蝦
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00:00 段泰國蝦
02:53 片頭
03:40 前置作業 剪頭 開背
06:40 處理泰國蝦三種方式
06:56 前置作業 裹粉 油煎
09:00 胡椒蝦
12:24 燒酒蝦
15:35 處理鹹蛋黃
17:14 金沙蝦
19:20 檸檬蝦