طرز تهیه ویسکی در 14 روز - How to make Whiskey at home in 14 days

This video Has English Subtitle
همونطور که قول داده بودیم بعد از ویدئو آموزش مالت جو نوبت به طرز تهیه ویسکی خانگی رسید
در این ویدئو تصمیم داریم به شما نحوه درست کردن ویسکی سینگل مالت را یاد بدیم
این نوع ویسکی از یک نوع غلات تهیه میشه و عموما از مالت جو برای اینکار استفاده میکنند
در کل پروسه ساخت ویسکی 14 روز طول میکشه و در نهایت شما یک ویسکی خانگی با طعم عالی در حد نوشیدنی های شرکتی خواهید داشت
محصول نهایی دارای 36 درصد الکل خواهد بود و کیفیت آن بی نشیر خواهد بود
00:00 - مقدمه ( introduction )
00:54 - مواد اولیه مورد نیاز ( Ingredient )
04:27 - خیساندن ( Mashing )
08:27 - تخمیر ( Fermentation )
11:25 - تقطیر ( Distillation )
12:22 - ساخت فیلتر ( Filteration making )
13:48 - آمیزگی با بلوط ( Oak mixing )
آموزش درست کردن مالت جو :
• how to make malt at ho...
آموزش ساخت قفل هوا :
• آموزش ساخت قفل هوا برا...
انواع دستگاه های عرقگیری خانگی :
• دستگاه عرقگیری خانگی -...
لینک خرید چوب بلوط برای ویسکی :
/ cne1vfvgwrf
As we promised after Barley malt making video now we wanna show you how to make Home made whiskey just in 14 days
we will show you how to make single malt whiskey so easy and quicly
this beverage will make from barley malt and you can make it in 14 days
and finall product will be with 36% vol and with nice quality and taste

Пікірлер: 607

  • @hassan.h8939
    @hassan.h89392 жыл бұрын

    همه کارات به کنار اون جمله آخر که گفتی " فرهنگ‌درست نوشیدن " عالی بود . خیلی خوشم اومد . دمت گرم

  • @user-rc2vl2xl7o
    @user-rc2vl2xl7o Жыл бұрын

    خسته نباشی.خیلی جالب توضیح میدی.ممنون

  • @AmirAhmadbargjani-zo4pt
    @AmirAhmadbargjani-zo4pt Жыл бұрын

    از تلاشی که برای ساختن این ویدیوکشیدیدسپاسگزارم👍👍👍👍👍

  • @babakrahbar5212
    @babakrahbar5212 Жыл бұрын

    واقعا دمتون گرم خیلی کار درست و عاشق جمله فرهنگ درست نوشیدنتون شدم

  • @SaeidSarvatjoo-zy7il
    @SaeidSarvatjoo-zy7il Жыл бұрын

    درود و خسته نباشید، خیلی هم عالی سلامتی دست اندر کاران.

  • @hamidh8792
    @hamidh87922 жыл бұрын

    عالی بود . دمت گرم عمو سوسو.

  • @mohsenk7377
    @mohsenk73772 жыл бұрын

    عالی بود

  • @user-mp4pr3vd7w
    @user-mp4pr3vd7wАй бұрын

    درود بیکران برعموسوسوی عزیز با کلیپ های آموزشی عالی وکاربردیشون❤❤❤

  • @mohsenzare2302
    @mohsenzare23022 жыл бұрын

    عالی عالی...

  • @res72
    @res722 жыл бұрын

    عالی بود مرسی

  • @H.r.b.h3215
    @H.r.b.h32152 жыл бұрын

    خیلی هم عالی نوش جان

  • @farokhghovanlou4091
    @farokhghovanlou4091 Жыл бұрын

    من مشروب نمی‌خورم ولی از بیان دقیق و توضیحات حرفه ای شما خیلی لذت بردم.

  • @xXx-en5in
    @xXx-en5in2 жыл бұрын

    چقد با جمله پایانیش حال کردم.زنده باد

  • @ajbinam9102

    @ajbinam9102

    2 жыл бұрын

    جمله‌ی آخرش تا ویدئوی بعدی خدانگهدار بود

  • @xXx-en5in

    @xXx-en5in

    2 жыл бұрын

    @@ajbinam9102 قبل خدافظی

  • @mansuor1347
    @mansuor1347 Жыл бұрын

    سلام عمو جان کارت درسته از اموزشهای کاربردی واقعا استفاده کردم زنده باشید

  • @MohsenAraz-gb5kq
    @MohsenAraz-gb5kq Жыл бұрын

    خیلی خیلی عالی ممنون با بت توضیح باهالت

  • @user-mp4pr3vd7w
    @user-mp4pr3vd7wАй бұрын

    بسیار عالی بود ❤❤❤

  • @user-su6lk1xi3f
    @user-su6lk1xi3f2 жыл бұрын

    آقا واقعا عالی بود ایول .

  • @shirinashrafi1338
    @shirinashrafi13382 жыл бұрын

    بسیار خوب بود مخصوصا توصیه ی پایانی ت 👏👏👏👏

  • @mahdirs9654
    @mahdirs9654 Жыл бұрын

    جالب بود ممنون

  • @user-zo9hz5fy7g
    @user-zo9hz5fy7g Жыл бұрын

    دسخوووش

  • @kaveazadmard5237
    @kaveazadmard52372 жыл бұрын

    امیختگی درسته.😉😉😉

  • @alanrasoulpour6348
    @alanrasoulpour63482 жыл бұрын

    خیلی عالی

  • @guitaristshow
    @guitaristshow2 жыл бұрын

    من بعد از ده روز باز کردم ، بوی الکل میده اما هنوز آبا بالا نیومده ، میتونم باز درش رو ببندم و چند روز دیگه زمان بدم؟ یا خراب میشه باید بکشم

  • @user-wn4nc3et7l
    @user-wn4nc3et7l2 жыл бұрын

    کارت درسته.لایککککک

  • @ZohrePoriran-kk9sq
    @ZohrePoriran-kk9sq Жыл бұрын

    عالی👏👏👏

  • @sannoor9627
    @sannoor96272 жыл бұрын

    Excellent job Amoo SoSo,,,,very neat...sharp...polite....and A Real Gentleman,,,,2 thumbs up

  • @user-tm1lc2bn8k
    @user-tm1lc2bn8k Жыл бұрын

    جووووونزززررز 🤪👏👏👏

  • @user-ou2hp2nl8l
    @user-ou2hp2nl8l2 жыл бұрын

    سلام فوق العاده هست

  • @rezaghasemi2671
    @rezaghasemi26712 жыл бұрын

    lol nice to do as a hubby. keep it up.

  • @mojtabafakheri
    @mojtabafakheri Жыл бұрын

    خیرشو خوردم با این دردسر 😄

  • @user-ns4ck4xc6b
    @user-ns4ck4xc6b3 ай бұрын

    عالی ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @faridhardaninejad5743
    @faridhardaninejad5743 Жыл бұрын

    جالب بود

  • @javadsasani2517
    @javadsasani25172 жыл бұрын

    good job

  • @user-je7ng3gj7m
    @user-je7ng3gj7m2 жыл бұрын

    Very good

  • @hokmlazem2947
    @hokmlazem29472 жыл бұрын

    دمت گرم عمو

  • @user-uw9lx7dg7t
    @user-uw9lx7dg7t Жыл бұрын

    عالیییی متشکر

  • @user-zm4yl3pn7i
    @user-zm4yl3pn7i2 жыл бұрын

    سلام روز خوش خیلی عالیه

  • @noroozirada1895
    @noroozirada18956 ай бұрын

    استاد ممنون از آموزش عالیتون دلتون شاد ❤❤❤

  • @alidiravi7961
    @alidiravi79612 жыл бұрын

    Awli

  • @mahmoodamini6077
    @mahmoodamini60772 жыл бұрын

    جالب است

  • @Hossein-ly1hk
    @Hossein-ly1hk Жыл бұрын

    دمت گرم و ای ول به ادب بی نظریت.

  • @sina9558
    @sina95583 жыл бұрын

    مرسی عموسوسو

  • @mortezalight6211
    @mortezalight62112 жыл бұрын

    خیلی ممنونم

  • @DanialAMD
    @DanialAMD Жыл бұрын

    نووووش

  • @user-sm3lt4zt3b
    @user-sm3lt4zt3b2 жыл бұрын

    دمت گرم سوسو

  • @user-qb3wt9er6m
    @user-qb3wt9er6m Жыл бұрын

    آقا دمت گرم مرسی بابت اطلاع رسانی های کامل و عالیتون

  • @user-kr4pp8ry8z
    @user-kr4pp8ry8z5 ай бұрын

    سلام. عالی. تشکر

  • @pouriasardarizadeh3777
    @pouriasardarizadeh3777 Жыл бұрын

    سلام، ممنون بابت توضیحات. برای مرحله مشینگ میشه از قابلمه تفلون استفاده کرد یا باید حتما استیل باشه؟

  • @alirezaghoddusialirezaghod7547
    @alirezaghoddusialirezaghod7547 Жыл бұрын

    اقا چه انسان شریف و مرد بزرگی هستی شما.سپاس از شما بابت اطلاع رسانی بی نظیر و درجه یک.🌹

  • @hamidsk2573
    @hamidsk25733 жыл бұрын

    damet gaaaaaaaaarm

  • @pirusyasayesh5178
    @pirusyasayesh51782 жыл бұрын

    سپاس

  • @hashemali2044
    @hashemali2044 Жыл бұрын

    good man

  • @user-et6dq6ns9e
    @user-et6dq6ns9e2 жыл бұрын

    دمت گرم

  • @salmanahmadzadeh4323
    @salmanahmadzadeh43232 жыл бұрын

    سلام.با تشکر از استاد عزیز واقعا ممنون

  • @m.o.r.t.e.z.a_karimi-rn9dd
    @m.o.r.t.e.z.a_karimi-rn9dd Жыл бұрын

    ایول

  • @ladnnimi3823
    @ladnnimi38232 жыл бұрын

    ممنونم

  • @mostafaaghajanpor2036
    @mostafaaghajanpor2036 Жыл бұрын

    نوش جان

  • @masihsamyar1472
    @masihsamyar14722 жыл бұрын

    Best

  • @mazyartorabi7023
    @mazyartorabi7023 Жыл бұрын

    ینی دمت گرم عمو سوسو.

  • @kaveahangar5098
    @kaveahangar50982 жыл бұрын

    بادرود.دوست عزیز ایا میتوان از چوب شاه بلوط استفاده کرد یا باید همان بلوط باشد؟و ایا تمامی قسمتهای درخت قابل استفاده میباشد یا قسمتهای مجزائی برای استفاده در این کار نیازدارد؟ممنون میشوم اگر بزگواری نمائید و جواب بنده را بدهید ممنون

  • @user-tk9hp5uv1w
    @user-tk9hp5uv1w8 ай бұрын

    عموso,soخسته نباشید ❤❤❤

  • @ydarvishi.7717
    @ydarvishi.77173 жыл бұрын

    استاد بازم ویدیو

  • @jamaljamalii5031
    @jamaljamalii50312 жыл бұрын

    آقا دمت گرم کارتون عالیه... آموزش شراب زنجبیل هم رو بزارید آیا چوب درخت بلوط را میشه تو عرق های دیگه ریخت و چطوری؟ تکه تکه کنیم بعد بسوزینیم و بعد داخل عرق خودمون بریزیم؟

  • @kasra.farahikasra.farahi1724

    @kasra.farahikasra.farahi1724

    2 жыл бұрын

    بله میشه ولی اون اسمش ودکویسگی میشه عین شرق یعنی مخلوط عرق +شراب😂😂🤣

  • @momm8986
    @momm89862 жыл бұрын

    مختصرومفید 🆗 -البته برای مبتدی ها کمی مشکله که زحمت توضیح و جواب میفته گردن ادمین🌹 😉 -آرزوی سلامتی برای عموSoso و دوستان

  • @user-ei5to2qu6w

    @user-ei5to2qu6w

    2 жыл бұрын

    گ‌گ

  • @synamo4846
    @synamo48462 жыл бұрын

    خیلی عالی بود دستت دردنکنه ♥♥♥♥♥♥

  • @amiralihosseini7318
    @amiralihosseini73183 жыл бұрын

    Weel done

  • @shirinsharifi9740
    @shirinsharifi9740 Жыл бұрын

    Thanks

  • @ayubfayzmand8064
    @ayubfayzmand8064 Жыл бұрын

    سلام ببخشید میشه واسه مرحله سیفون کردن شراب هم از پنبه وذغال اکتیو استفاده کنیم؟ممنون میشم پاسخ بدین

  • @volkanvolkan3514
    @volkanvolkan35142 жыл бұрын

    چوخ گوزل

  • @mohsenmoradi1862
    @mohsenmoradi1862 Жыл бұрын

    TNX

  • @mohammadbakhtiar6878
    @mohammadbakhtiar6878 Жыл бұрын

    لطفاً طرز تهیه bourbon رو هم بذارید

  • @kiamalek4947
    @kiamalek49472 жыл бұрын

    سلام. آیا میشه از عصاره مالت با غلظت ۶۰ درصد استفاده کرد؟؟؟

  • @AK-wx2pq
    @AK-wx2pq Жыл бұрын

    Good

  • @user-hu8ho1je6j
    @user-hu8ho1je6j Жыл бұрын

    یه سوال: میشه جای قفل هوا از سوپاپ یکطرفه استفاده کرد؟

  • @mehrdadtajbakhsh2741
    @mehrdadtajbakhsh27413 жыл бұрын

    عالی بود 💙❤💜💚

  • @user-ee8ei9cy9w
    @user-ee8ei9cy9w2 жыл бұрын

    دمت گرم کارتون جهاد است.جوانا نرن دنبال مواد.

  • @hhhhyyyy5890

    @hhhhyyyy5890

    2 жыл бұрын

    خیلی سم بود کامنتت 😐😑🤣

  • @shishik5861

    @shishik5861

    2 жыл бұрын

    جهاد سازندگی به این میگن 🤣🤣🤣😂چون چیز خوبی میسازه و جتی حال میسازه 🤣😂😅

  • @user-jx4xy3ri7c
    @user-jx4xy3ri7c10 ай бұрын

    بزرگترین آرزوم اینه که مملکتم به آرامش برسد

  • @hasanyamini9310
    @hasanyamini9310 Жыл бұрын

    علی‌یمینی‌از‌تهران‌.ایول‌.عالی‌بودششali.yminin.is.lrian.vaery.good❤❤❤❤🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷🇮🇷

  • @hsk2067
    @hsk20675 ай бұрын

    درود بر شما عزیز گرامی برای درست کردن ویسکی از آنزیم آلفامیلاز استفاده نمیشه؟ ممنون میشم اگر جواب بدید

  • @aspetm3846
    @aspetm38462 жыл бұрын

    Well done mate as you have done good effort to make whiskey. Also you can drink whiskey with small shots. Great to follow Mohammed Zakaria Razy.

  • @daninshow7808
    @daninshow78083 жыл бұрын

    عمو جان اگه میشه اینو جواب بده تقطیر ویسکی مثه عرق کشمکش اولش متانول تولید نمیکنه؟ و اینکه موقع تقطر بوش زیاد نیست؟

  • @user-yz9gi5kk9k
    @user-yz9gi5kk9k Жыл бұрын

    میشه عرق خرما یا عرق کشمش رو تبدیل ویسکی کرد؟

  • @mohammadfathi6241
    @mohammadfathi62412 жыл бұрын

    سلام شرمنده میگم میشه قبل از اینکه بریم واسه تخمیر کمی عسل به مواد اضافه کنیم تا درصدش بره بالاتر؟

  • @rasoolemadei5628
    @rasoolemadei5628 Жыл бұрын

    سلام به جای درخت بلوط از کدام چوب میشه استفاده کرد ما تو منطقمون درخت بلوط نیست ؟

  • @RaminSoleimani-xg6on
    @RaminSoleimani-xg6on9 ай бұрын

    سلام وقت بخیر یه سوال عرق گرفته شد رو میشه بدون استفاده از چوب بلوط هم استفاده کرد

  • @amirsamanbaghdadi4812
    @amirsamanbaghdadi48122 жыл бұрын

    عالی تو جات بهشته

  • @shahinpr1378
    @shahinpr13782 жыл бұрын

    Ally bood damet garm 👑❤️

  • @user-sc6uq5qt8u
    @user-sc6uq5qt8u Жыл бұрын

    سلام استاد از هر نوع جو میشه استفاده کرد یا جو مخصوص داره ممنون میشم جوابم بدید

  • @user-vf8lf8qt5c
    @user-vf8lf8qt5c2 жыл бұрын

    سلام استاد خسته نباشی دستت درد نکنه❤❤❤❤💙💙💙

  • @mohammadmirzada4509
    @mohammadmirzada4509 Жыл бұрын

    ببخشید میشه در یه ویدیو اختصاصی آموزش ساخت نارنجک رو بزارید

  • @hmt8580
    @hmt8580 Жыл бұрын

    زمانی مطالب کانال شما،شانلی ارسی و فراعلم و پیگیربودم...تو این یک سال گذشته با گروهها و کانالهای تخصصی آشنا شدم،اونجا بود که فهمیدم چقدر مطالبی که تا حالا گوش دادم پیش پا افتاده و مبتدی بوده...

  • @retemadzadeh

    @retemadzadeh

    Жыл бұрын

    یعنی خوبن یا نه؟؟؟

  • @hmt8580

    @hmt8580

    Жыл бұрын

    @@retemadzadeh نمیخوام زحمات ایشون و زیر سوال ببرم اما فقط در حد کارای دم دستی،بدون خرج،جوابدهی کم هست مطالب اینجا،مسائل خیلی وسیعتره،یه مورد جزیی همین دمای مشینگ هست،در تهیه ویسکی ما ملزم به رعایت دمای پایین نزدیک ۶۳ درجه هستیم که قندهای قابل تخمیر بیشتری تولید میشه ولی در تهیه آبجو دماهای بالاتر با میانگین بهترین دما ۶۸ درجه،اگه مقدوره تو تلگرام گروه پرسش و پاسخ گودوین و سرچ کنین

  • @retemadzadeh

    @retemadzadeh

    Жыл бұрын

    @@hmt8580 اسم کانال تلگرام چی هست

  • @hmt8580

    @hmt8580

    Жыл бұрын

    @@retemadzadeh عرض کردم،تو سرچ تلگرام گودوین و سرچ کنین،یه گروه هست که ۴۸۰ نفر عضو داره

  • @hmt8580

    @hmt8580

    Жыл бұрын

    @@retemadzadeh گروه و ظاهرا فقط با لینک دعوت میشه عضو شد،اگه موفق نشدین آی دی تلگرامتون بفرستین برام

  • @mark.po-23_
    @mark.po-23_ Жыл бұрын

    عموجان میشه طرز ساخت ویسکی با طعم و چند برند رو بگین ،مثلا ردلیبل و شیواز و جکدنیلز اگه امکانش باشه با تشکر❤❤❤❤❤

  • @jamshidchavosh4127
    @jamshidchavosh41272 жыл бұрын

    سلام استاد میشه چوب بلوط در شراب آلبالو و شاه توت استفاده کرد؟

  • @user-ez4ev1pn4h
    @user-ez4ev1pn4h Жыл бұрын

    لااااااااایک دوست عزیز

  • @greenwoodarchstudio3505
    @greenwoodarchstudio35052 жыл бұрын

    ممنون یه سوال دیگه الان حدود ۵ روزه بلوط سوخته انداختم ولی خیلی کم رنگ گرفته باید در دمای خاصی باشه ؟

  • @kasra.farahikasra.farahi1724
    @kasra.farahikasra.farahi17243 жыл бұрын

    دستتون درد نکنه واقعا عالی بود توضیحات کامل و جامع بود زحمت کشیدید استفاده کردم موفق باشید

  • @ahmadjafary8303

    @ahmadjafary8303

    2 жыл бұрын

    چه مزه ای بود؟

  • @kasra.farahikasra.farahi1724

    @kasra.farahikasra.farahi1724

    2 жыл бұрын

    مزه شربت عسل میداد

  • @ahmadjafary8303

    @ahmadjafary8303

    2 жыл бұрын

    @@kasra.farahikasra.farahi1724 😂😂😂نه واقعی بگو توصیفش کن من تاحالا نخوردم خب

  • @amin.yazdanp
    @amin.yazdanp Жыл бұрын

    سلام خسته نباشید من تمام مراحلو انجام داد تو مرحله جوشاندن اب زیاد تبخیر شد مشکلی نداره اب بریرم توش؟

  • @Mohamad-zj7nf
    @Mohamad-zj7nf2 жыл бұрын

    سلام عمو برای اینکه ویسکیمون طعم کاراملی بگیره یا وانیلی باید چیکار کرد؟

  • @ak.2002
    @ak.2002 Жыл бұрын

    از اون چوب نیم سوز بلوط میشه چند بار استفاده کرد؟

  • @minamirtaghavi9085
    @minamirtaghavi9085 Жыл бұрын

    به عرق کشمش هم میشه چوب بلوط اضافه کرد که بشه ویسکی یا حتما باید چیزهایی که گفتید باشه ؟؟؟جو مالت و اینا

Келесі