طرز تهیه سمنو سمنک آشپزی ایرانی جدید

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

طرز تهیه سمنو سمنک آشپزی ایرانی جدید
‪@ECO_COOK‬
یک پیمانه گندم کامل رو بشورین و دو روز داخل آب نم کنین
هر روز آبشو عوض کنین
بعد دو روز پیش که زد به پارچه تمیز و مرطوبی که داخل سبد گذاشتین منتقل کنین و روشو با پارچه بپوشونین
روزی چند بار بشورین و مرطوب نگهش دارین تا بو نکنه
بعد از دو روز که جوانه زد ، از پارچه خارج کنین و داخل سبد بریزین
روشو دستمال مرطوب بزارین
روزی چند بار آب بکشین و بشورین تا ترش نشه
دستمال رو مرطوب نگهدارین
بعد از دو روز که جوانه ها قد کشید آماده است
سبزه نباید از قلاف نقره ای خارج بشه
وگرنه سمنو تلخ میشه
جوانه ها رو تکه کنین و دوباره خوب بشورین
داخل میکسر بریزین و با پنجاه پیمانه آب جوش میکس کنین
داخل دستمال بریزین و عصاره رو بگیرین
چهار پیمانه آرد کامل یا سنگک رو تفت بدین و بعد از الک کردن ، عصاره های جوانه رو بهش اضافه کنین
روی حرارت ببرین و مدام هم بزنین
غلیظ که شد یکساعت سمنو رو دم کنین تا جا بیفته و رنگش تغییر کنه
اگه دوست داشتین رنگش کاراملی تر باشه میتونین دو قاشق شکر رو داخل تابه کارامل کنین و به سمنو در حال پخت اضافه کنین
سمنو بعد از سرد شدن غلیظ تر و کشدار تر میشه
نوش جان😍
دوستای عزیزم با سابیکرایب و لایک کردن ویدیوهامون لطف بزرگی به مامیکنید و به ما انگیزه میدید تا ویدیو های بیشتری توی کانالمون بذاریم.🥰😍🙏
مرسی که این ویدیو رو تماشا کردید
😍👇اگه هنوز سابسکرایب نکردی اینجارو بزن👇
kzread.info?su...
.
💡 Click the text [cc] on the top right of the video and the three dots on the top right and click TRANSLATE and YOU CAN ENABLE SUB-TITLES.
Keep in Touch With Me ⬇ ⬇ ⬇
My Facebook page: / eco.cook.12
⚠️SUBSCRIBE and ACTIVATE THE NOTIFICATION BELL 🔔 so you don't miss new videos, and if you like the video, don't forget to leave a nice LIKE and share it with your friends. Thank you.
#سمنو #سمنو_عمه_لیلا #طرز_تهیه_سمنو
طرز تهیه سمنو,سمنک افغانی,آشپزی ایرانی,طرز تهیه سمنو خانگی,طرز تهیه سمنو سنتی,سمنو طرز تهیه,طرز تهیه سمنو در منزل,طرز تهیه سمنو فوری,طرز تهیه سمنک افغانی,آشپزی ایرانی جدید,آشپز ایرانی,آشپزي ايراني,آموزش آشپزی ایرانی,samanoo recipe,samanak recipe,طرز تهیه سمنو خانگی با جوانه گندم,طرز تهیه سمنو با جوانه گندم تازه,طرز تهیه سمنو با آرد جوانه گندم,طرز تهیه سمنو عمه لیلا,طرز تهیه سمنو سریع,آشپزی افغانی,اشپزی ایرانی جدید,طرز تهیه سمنک,طرز تهيه سمنو

Пікірлер: 285

@taherehmojarrad40654 ай бұрын
درود بر شما .کار شما شبیه درست کردن حلوا هست .در سمنو آرد را تفت نمی دهند ،شکر اضافه نمیشود .در ضمن با آب داغ میکس نمی کنند .❤
@user-uu4pd9ny4z2 жыл бұрын
عالی دستت طلا،👏👏👏👏😍😍😍😍
@alirafiei44644 ай бұрын
دست شما درد نکنه . خیلی هم مفید بود .مرسی دارم درست میکنم.
@baharakghorbani84663 ай бұрын
عالی بود ممنون ❤
@alicedawoodi20382 жыл бұрын
عالیه دست تون درد نکنه خیلی ممنون حتما امتحان میکنم
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
خیلی ممنونم ازتون، نوش جان🙏🌷❤️
@rezataghikhani17992 жыл бұрын
خیلی باحال بود ممنون
@fakhrikharazi96222 жыл бұрын
ممنون سر کار خانم عالی وراحت شما یاد دادید متشکرم موفق وپیروز باشید
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
ممنون عزیزم سلامت باشید ❤😍🌷
@minashojaei99632 жыл бұрын
به به عجب سمنویی شد😋😋😋😋😋 عالی دستتون طلا 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
ممنون عزیزم لطف دارید 😍😍😍🌸🙏
@mariamhamidy25032 жыл бұрын
عالیست ممنون نوش جان🙏
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
ممنون عزیزم ❤😍🌷
@frozannazari71744 ай бұрын
سلام عالی بودممنون
@kattytofangsazan27214 ай бұрын
عالى بود مرسي👏❤️❤️❤️❤️😋
@user-cy2wl3ix5w2 жыл бұрын
دستتون درد نکنه❤️🍀
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
ممنون
@parvanehkianizadeh17424 ай бұрын
عالی بود تازه دیدم که چقد راحت میشه درست کرد دستتون درد نکنه
@simagh67272 жыл бұрын
سلام عزیز عالی وچقدر قشنگ توضیح دادید ممنون
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
ممنون عزیزم لطف دارید ❤😍🌷
@zahrajahanbakht52622 жыл бұрын
ممنون که بسیار ساده و روان توضیح میدهید
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
ممنون از همراهیتون ❤🙏🌷😍
@salimaakbari77502 жыл бұрын
تشکر خواهر عزیزم
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
ممنون از همراهیتون عزیزم ❤🌷
@simam73002 жыл бұрын
واقعًا عالى بود ممنون شما 😋👌
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
ممنون از همراهیتون🙏🌷
@rahilasahebdel74432 жыл бұрын
ماشالله ماشالله بسیار عالی خداوند یارومدت کاریتان باد 👌🙏🌷❤️🌹
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
ممنون خیلی لطف دارید❤️🙏 همچنین
@user-sb7wk9zb2j Жыл бұрын
عالی❤️👏😍
@maryamgoly7202 жыл бұрын
♥️♥️♥️🌹 باسلام و تبریک سال نو خدمت شما نهایت تشکر رو دارم شاد و سلامت باشید ارادتمند شما مریم
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
سلام عزیزم، سال نو شما هم مبارک باشه، امیدوارم سال خیلی خوبی پیش رو داشته باشید، ممنون از همراهیتون مریم جان❤🌷
@nargesflower60332 жыл бұрын
خیلی ممنون از آموزشتون
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
ممنون از همراهیتون 🙏🌷
@marymazin22362 жыл бұрын
بهترین و ساده ترین اموزش سمنو بود مرسی
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
ممنون عزیزم ❤️😍🙏
@parvaneh75414 ай бұрын
عالی بود❤
@maliheataei9092 жыл бұрын
عالی بود مرسی
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
ممنونم ❤🌷
@majiddavodi97912 жыл бұрын
سلام . واقعا دستتون طلا شما خیلی هنرمندین 🌹🌹🌹🌹👏👏👏🌹🌹🌹
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
سلام . ممنون خیلی لطف دارید 😍🥰🙏
@hassinawaziri75722 жыл бұрын
عالیبود👍🏼
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
ممنون 😍 ❤️🙏
@sahel.m.mehr93642 жыл бұрын
وای این سمنو عالیه..من که عاشق سمنو هستم..ممنون از آموزش عالیتون👍👏👏
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
ممنون از لطفتون😍 ❤️🙏
@nahid3451
2 жыл бұрын
بسیار عالی سپاس شما
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
@@nahid3451 ❤😍🙏
@hourvashsaljoghi87552 жыл бұрын
عالی،ممنون❤️🌹
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
❤😍🌷ممنون
@mandana8699
Жыл бұрын
بانو از کندم پوست کنده باید استفاده کرد یا پوست نکنده
@user-ez7kh2cf5b3 ай бұрын
عالی عالی بود 🎉
@rso_sobhan79412 жыл бұрын
چقدر خوب یاد دادین ممنون.
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
ممنون از همراهیتون ❤🌷
@user-kv3py7ge2m2 жыл бұрын
عالی بود
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
❤🌷ممنون
@soultanh57912 жыл бұрын
عالی خیلی قشنگ
@husseinmosavi21462 жыл бұрын
افرین خیلی عالی بود به شما میگن اشپز و هنرمند. درود واقعا. 👏👏👏👏👏👏👏👏
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
لطف دارید ممنون ❤️🙏🌷😍
@user-kq5if7xm8s Жыл бұрын
عا لی و خوشمزه ممنون
@golinajafi52462 жыл бұрын
بسیار عالی
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
ممنون ❤😍🌷
@kord-hastam3 ай бұрын
خیبی زیبا و حرفه ای و سریع
@ECO_COOK
3 ай бұрын
❤️🙏🌺🌹
@ma-by1bm2 жыл бұрын
سلام و تشکر فراوان عالی بود🙏🏼🙏🏼🙏🏼☘🌹🌿🍁🍀
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
سلام، لطف دارید ❤🙏🌷 سپاس
@ma-by1bm
2 жыл бұрын
🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼☘🌹🌿🍁🍀
@user-lm9zj9rq8y5 ай бұрын
عالی
@katanehh2 жыл бұрын
بسیار عالی ممنون
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
مرسی از همراهیتون ❤️😍
@taherekhanum Жыл бұрын
توضیح عالی و تهیه ساده که تشویق به تهیه سمنو خانگی صورت میگیرم با سپاس فراوان از شما
@ECO_COOK
Жыл бұрын
ممنونم عزیزم، خوشحالم مورد پسندتون واقع شده🌹😍🙏
@zohrehsabori15112 жыл бұрын
عالى بود
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
❤🌷🙏ممنون
@habibanizamzai82532 жыл бұрын
سلامونه ګرانی یوه نړی مننه ډیر ښه دی پاخه کړل
@milad90712 жыл бұрын
آفرین به شما به به 😋😋
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
❤🙏🌷😍
@shahnazdarvishghasem49812 жыл бұрын
به به چه سمنوی ممنون
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
ممنون 😍❤️🙏
@shouran20632 жыл бұрын
تمیز و با سلیقه خیلی زبیا 👍👍👏👏👏👏👏
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
نظر لطفتونه 🙏❤️🥰ممنون
@zahrasaki19725 ай бұрын
It was awesome and easy recipe 😋 thank you 🙏🙏🙏
@user-ch8oy8te8f2 жыл бұрын
ممنونم 👈
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
❤️🙏🌷
@fatemehsoleymani7272 Жыл бұрын
با دورد به شما خانم هنرمند عالي بود اكر عمرى داد امسال خواهم بخت وتشكر از اموزش و وقتي كه كذاشتيد روز خوش
@rasoulimirzai99992 жыл бұрын
بسیار عالی درست کردید 👍❤❤❤
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
ممنون 😍🙏🌷
@user-db4tf9zo8x
2 жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/dXyYo7KroNbdqJc.html
@amenehs467
2 жыл бұрын
@@ECO_COOK من عاشق سمنو هستم مرسی که آموزش دادید
@behnazmohasses22802 жыл бұрын
مرسی
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
❤😍🌷
@donjazakeri98802 жыл бұрын
حتما درست می کنم
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
نوش جان 🙏🌷
@nancibaft43042 жыл бұрын
به به عالی بود من عاشقشم😊👍👍👍
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
❤😍🌷ممنون
@minooazary26652 жыл бұрын
درود بجای آرد گندم میشه از آرد جوانه گندم استفاده کرد
@maryamtarin82822 жыл бұрын
نوش جان بسيار طريقه اسان و ساده
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
ممنون عزیزم❤️😍🙏
@nafisayaghobi6hhy5deh96
2 жыл бұрын
عالی بود
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
@@nafisayaghobi6hhy5deh96 ممنون😍🌷
@shamharoshan27912 жыл бұрын
بسیار عالی . اصلا نمی فحمیدم که این قدر اسان باشد دستتان درد نکند ❤
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
ممنون از لطفتون ❤🌷
@fateazmi1314
Жыл бұрын
نه آسان نیست ده تا 14 ساعت زمان پخت دارد.. ایشون کم درست کردن.. وزمان حتما چهارساعت طول کشیده
@nasrinalimadadi37822 жыл бұрын
Merci az videoe jobeton,😍👍
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
ممنون عزیزم ❤️🙏😍
@noneof1203 Жыл бұрын
میشه آموزش اصلی کیک شیری را بزارید
@lilakhosravi17422 жыл бұрын
سلام خسته نباشید عیدتون مبارک سال خوبی داشته باشی از خراسان جنوبی
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
سلام ممنونم از همراهیتون، هرجا که باشید سلامت و موفق باشید هموطن عزیزم ❤😍🌷 سالی پر از برکت و شادی براتون آرزومندم 🙌
@starr3692 жыл бұрын
Thank you
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
❤🙏🌷
@LifewithMaryDolaty2 жыл бұрын
من از کانادا تماس می گیرم دست شما درد نکنه بسیار ساد ه و عالی بود سپاس گذارم
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
هرجا هستید یلامت و شاد باشید، ممنون از همراهیتون عزیزم ❤😍🌷
@aramahmadi481 Жыл бұрын
خیلی ممنونم بابت اموزش سمنو ❤ میشه بگین برای یه کیلو گندم چقدر ارد باید بریزیم؟❤
@mojtabafotowati80722 жыл бұрын
خوب بود ولی یه سری ایرادات کلیدی داشت جونه ها تو جای تاریک باید قد بکشه که رنگش سبز نشه تفاله هارو دوبار باید چرخ کرد آب اولیه که قند زیادی داره رو آخرهای کار حین پخت کم کم اضافه میکنن ممنون از کانال خوبتون
@Elahesoroosh
4 ай бұрын
❤❤ بسیار خوب بود حتما" ایشالا میپزمش 😊😊
@faribamirlohi56322 жыл бұрын
با آدم حرف میزنه، به به
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
🙏🌷
@ferdosmanazi1414 Жыл бұрын
بسيار عالي بود من هم همن فكر رو داشتم ولي الان تجربه ميكنم ببينم مزه اين روش با اون روش كمي سخت يكيه يا نه
@sapirooz88622 жыл бұрын
مرسی ، دهنم آب افتاد ..سمنو عشق منه .. و با این روش خیلی خوبی که آموزش دادید حتماً سعی میکنم خودم بپزم 😋❤
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
نوش جان ❤😍🌷
@sapirooz8862
2 жыл бұрын
@@ECO_COOK ممنون عزیز، از دیروز گندم خیس کردم .. امیدوارم مثل مال شما عالی بشه 😊🌹
@hamiddadgostar96702 жыл бұрын
bravo
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
❤🌷ممنون
@RoyalTVY2 жыл бұрын
وای سمنو😋😋😋
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
🌷❤🌷❤
@ashpazi_herfei2 жыл бұрын
من عاشق اشپزیم و با عشق اشپزی میکنم
@fatimasarah6609 Жыл бұрын
سلام خانم انداز گندم و ارد و آب سمنو چی انداز باشد تشکر
@user-ny6kg8gm4b2 жыл бұрын
هلوا شکریع عزیز سمنو اصلی خرما داخلش باید اضافه کنی
@fatimasarah6609 Жыл бұрын
سلام انداز گندم سمنو و ارد باید چی انداز باشد
@ahmadkh86442 жыл бұрын
سبد حتما پلاستیکی باشه؟ یاازسبداستیل هم میشه استفاده کرد؟
@user-qq3vp1ks4i2 жыл бұрын
مرسي از شما اما نميشه ارد كمتر بريزيم يعني يكي پيمانه ارد و يا پيمانه گندوم ؟؟؟
@f.harimi68072 жыл бұрын
ممنون از آموزش خوبتون. شنیده بودم اگر جوانه گندم سبز بشه سمنو تلخ میشه. این درسته یا نه؟
@laramohammadi1607 Жыл бұрын
با ارد سفید نووایی هم میشه درسش کرد؟
@fatmehnazari47792 жыл бұрын
Sehr gut 👍 😋😋😋😋😋😋😋
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
❤😍🌷
@user-gl4wf7ol9t2 жыл бұрын
👏👏👍👍
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
😍🙏🌷
@amiryas6823 Жыл бұрын
MAMNOON AZ SHOMA🌹
@ECO_COOK
Жыл бұрын
ممنون از همراهیتون 😍❤️🙏
@Sara-fv4nr Жыл бұрын
بدون شكر هم شيرين ميشه ؟
@iman.7432 Жыл бұрын
سمنو غذاى سنتى
@elisafar9542 жыл бұрын
سلام و تبریکی سال نو دارم به شما چه را روز دو الی سه بار در روز بشوییم ؟ وقتی که در تکری است دستمال را بشویم یا گندم داخل تکری را بشویم ؟ ممنون شما
@zonshah9816 Жыл бұрын
ایا جوانهای ماش و عدس رو میشه در سوپ استفاده کرد یا خام بخورم بانو از سوئد لطفان جواب متشکرم از برنامهای عالیتان 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌹🌹🌹🌹🙇🙇🙇
@zainabchef2 жыл бұрын
حمایت هم شدید عزیز ازطر فی من 🛎🛎🔔👍🔔
@mahnaztaghipour244 ай бұрын
سلام گفتید اگر گندم چی بشه سمنوتلخ میشه متوجه نشدم باتشکر
@Horiya13762 жыл бұрын
سلام من گندم 24ساعت تو اب خیس کردم بعد هروز اب میکشم و دستمال روش رو مرطب نگهمیدارم ولی جوانه نزده بعضی هاش زده گندم سفیده بنظرم همون گندمی که پستش نیست ؟؟؟
@user-wp2vy5el3o4 ай бұрын
اولین باربود شنیدم آرد روتفت دادین بعد راه تقلب رویاددادین که شکر کاراملی داشته باشه
@zohreholamaiean35124 ай бұрын
🙏🏻🙏🏻💚❤
@ahmadzeiasakhi12304 ай бұрын
خیلی عالی لطف کنید بفرمایید از موقعی که آرد رو تفت میدم عصاره گندم رو اضافه کنم چند دقیقه چند ساعت طول میکشه به غلظت کافی برسه
@hoorybamdad51932 жыл бұрын
با درود بی پایان وسپاس ، برنامه تون بسیار عالی ودوست داشتنی بود ومن بسیار لذت بردم ، ممنون خواهش می کنم زمان عملیات توضیحات ونوشته ها نیاد وروی کارهای حین عمل شما رو بگیره وبنده نتونم کارهای شما را ببینم سپاسگزارم
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
سلام و ممنونم از همراهیتون، خیلی لطف دارید. توضیحات و نوشته ها فقط چند لحظه کنار تصویر میاد، شما احتمالا زیرنویستون روشنه باید خاموشش کنید❤️🙏
@nargolariya56402 жыл бұрын
عالی بود فقط اینکه چرا توی بعضی از سمنوها بادام میریزند؟
@fatemehrezai68252 жыл бұрын
باعرض سلام وخسته نباشید بانوی عزیز من سوالم اینه که گندم هامون رو چند روز بزاری تاجوونه بزنه
@nahidnayyeri10972 жыл бұрын
چند ساعت باید هم زد.مرسی
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
حدرد دو و نیم الی سه ساعت🙏🌷
@zj5367 Жыл бұрын
👌👌
@ECO_COOK
Жыл бұрын
🌷🙏😍
@tarasheikhi59362 жыл бұрын
چون صداتون قشنگ هس نگاه می‌کنم
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
لطف دارید ممنون 🙏🌷
@bazirozi34103 ай бұрын
مرسی از شما. فقط به نظر من این قاشق‌های پلاستیکی که توی آشپزی استفاده می شن در حین پخت سالم نیستن❤
@utubegmail60742 жыл бұрын
درود و سپاس 🌺🌸🌺لطفا صدای موزیک رو اگه میشه قطع بفرمایید ممنون🌸
@ECO_COOK
2 жыл бұрын
سلام ممنون از توجهتون . متاسقانه نمیشه قطع کرد توضیحات هم قطغ میشه اما در ویذیو های جدید خیلی صداشو کم کردیم، سپاس از اینکه گفتید 🌷🙏
@PGulsoo Жыл бұрын
❤❤❤❤❤❤
@ECO_COOK
Жыл бұрын
🌷🙏❤️😍
@mariajusef5839 Жыл бұрын
با سپاس فراوان نگعتین چند پیمانه گندم چند پیمانه ارد لازم داره ❤❤
@mortenhansen74742 жыл бұрын
سلام،، ما که تو زمان کودکی، بیاد سمنو می افتیم،، گردو درسته هم توش بود،، هتما اختیاریه،؟
@user-rq6fu6yr7h4 ай бұрын
این مقدار سمنو چند کیلو در میاد ؟ ممنون از آموزش بینظیرتون❤