طريقه حشوه وتغليف تورته جناش شكولاته ابيض وبني لعجينه السكر👌ومقادير مظبوطه لجناش الصيف 👍
مقادير اسبونج الفانليا
٦ بيضات
٦٠٠جرام اسبونج بودر
نص كوب مياه فانليا
مقادير اسبونج شكولاته
كيلو اسبونج
١٠ بيضات
كوب مياه
فانليا
مقادير جناش الشكولاته ابيض
٢ ك شكولاته ٥٠٠مل كريمه
مقادير جناش الشكولاته البني
كيلو ونص شكولاته
٥٠٠مل كريمه
Пікірлер: 67
هو ممكن اغلف الكيكه بالجناش بس وما حطش بعدها عجينه سكر ينفع؟
تسلم ايدك حبيبتي
تسلم ايدك يا شيف ممكن كريمه لباني بودر مع حليب ويكون القوام مثل الكريمه اللبناني السايله
@user-fy8vm4le6y
26 күн бұрын
اه ممكن كريمه بودر هتلاقي الجناش الاقتصادي لعينه السكر
@halabahy3113
26 күн бұрын
@@user-fy8vm4le6y شكرا لحضرتك على الرد
تسلم ايدك يابسمه تحفه
@user-fy8vm4le6y
Жыл бұрын
حبيبتي تسلمي ياقمر
تسلم ايدك
@user-fy8vm4le6y
Жыл бұрын
تسلمي ياحبيبتي
تسلم ايدك حبيبتى
@user-fy8vm4le6y
Жыл бұрын
تسلمي ياحبيبتي ربنا يخليكي
تسلم ايدك بجد تحفه ❤❤
@user-fy8vm4le6y
10 ай бұрын
تسلمي ياقمر
كل شغلك روعه ماشاء الله
@user-fy8vm4le6y
Жыл бұрын
حبيبتي تسلمي ربنا يكرمك😘
تسلم ايدك جميل اوي منتظرين الفيديو الجاي ان شاء الله❤
@user-fy8vm4le6y
Жыл бұрын
تسلمي ياقمر ان شاء الله
حضرتك حطيتي في التورتة البيضة في النصف كريمة ايه وايه مقاديرها من فضلك وشكرا
اول مرة اشوف قناتك واشتركت على طول بصراحه انتى بسيطه ومجتهد ه
@user-fy8vm4le6y
Жыл бұрын
حبيبتي تسلمي ربنا يكرمك نوريتني😘
شكرآ لك كتتتتتيييير على سرعة الرد شغللك محترف جدآ❤❤❤
@user-fy8vm4le6y
2 ай бұрын
تسلمي ربنا يحسن مابين ايدك
احلي ما في شغلك انك بتخلي الكيك عريض وبتعملي شغل متكلف ماشالله ❤❤❤❤
@user-fy8vm4le6y
11 ай бұрын
حبيبتي تسلمي ربنا يخليكي
يصير كريمة مخفوقة
تسلم ايدك بس بلاش المراعي في الجناش دسماها خفيف
تسلم ايدك حلوه اووي ينفع كريمه طهي ولا لازم لباني
@user-fy8vm4le6y
Жыл бұрын
اه تنفع كريمه طهي
@user-jq5cc3wm3k
Жыл бұрын
طب معلش سؤال تاني عندي كريمه خفق بوراتس للحلويات ممكن اعمل بيها جناش الشيكولاته وتتحكم ع النار
@user-fy8vm4le6y
11 ай бұрын
اه طبعا تنفع
@user-jq5cc3wm3k
11 ай бұрын
شكرا حبيبتي
نفس المقدار دا للجناش الابيض يتعمل في الشتا
@user-fy8vm4le6y
7 ай бұрын
في الشتاء كل ١٠٠كريمه عليهم ٣٠٠ شكولاته ابيض والشكولاته ١٠٠كريمه ٢٥٠جرام شكولاته بني
نوع الشكولاته اي لو سمحتي
@user-fy8vm4le6y
Ай бұрын
سما
نوع الاسبونج كيك إللي بتستخدميه
@user-fy8vm4le6y
11 ай бұрын
دريم وبعدها جولدن باك
تسلم ايدك يا حبيبتي طيب مينفعش بدل الكريمه الجناش الاقتصادى الا بلبن او ميه
@user-fy8vm4le6y
Жыл бұрын
لا ياحبيبتي مينفعش لازم كريمه
الثلاجه مش الفريزر صح طيب لو انا حملها جناش وبكره عجينه سكر احتفض فيها وين بثلاجه او بلفريزر
@user-fy8vm4le6y
Ай бұрын
في التلاجه وطلعيه قبلها بساعتين
الغناش طري بعد التحضير فوآ اشتغلت يي فيه
@user-fy8vm4le6y
2 ай бұрын
اقل حاجه سيبي الجناش ٤ ساعات والتورته تكون ساقعة
نوعية الشكولاته بنفع كمباوند
@user-fy8vm4le6y
Жыл бұрын
اي نوع شكولاته
ينفع احفظ التورته زهيا متغلفه بالجناش قبل عجينه السكر في الفريزر يوم
@user-fy8vm4le6y
7 ай бұрын
لا مينفعش في الفريزه احفظيها في التلاجه
مافيش بديل للكريمه لان وصل تمنها ٢٠٠ جنيه الكيلو
@user-fy8vm4le6y
5 күн бұрын
في فيديو عامله فيه جناش اقتصادي تحت عجينه السكر
كيكه مقاس ٢٠تاخد اد ايه شيكولاته بيضا وكريمه
@user-fy8vm4le6y
Ай бұрын
كيلو شكولاته ٢٥٠كريمه
الشكولاطة بتاع التغليف او شكولاطة خام من فضلك ؟؟؟
@user-fy8vm4le6y
Жыл бұрын
شكولاته ساده او بالحليب انا استخدمت سما
ممكن اعرف توته مقاس ٢٠ و ٢٤ ياخدوا اد ايه شيكولاته بيضه وكريمه في الشتاء ارجو الرد
@user-fy8vm4le6y
6 ай бұрын
لو شكولاته بيضه ٣ ل ١ يعني لو ٣٠٠كريمه ٩٠٠شكولاته بيضه لو بني ٢ ل ١
@ayaalaa920
6 ай бұрын
@@user-fy8vm4le6y شكرا ليكي
ممكن اعرف لو كيك مقاس ٢٤ ومقاس ١٨ كل واحده تاخد جناش قد ايه ممكن كيك الفانيليا نستعمل معاه جناش الشيكولاته الدارك عادي
@user-fy8vm4le6y
7 ай бұрын
هياخد بلوك كامل ٢ونص وممكن تتغلف عادي الفانليا بجناش شكولاته
@rabaamohamed5486
7 ай бұрын
طيب ممكن اعرف قد ايه كمان عجينه سكر لكل دور
طب تورته ٢٠ تخد قدا اي جناش لتغليف الكيك
@user-fy8vm4le6y
8 ай бұрын
تاخد ٨٠٠ ل كيلو
@dalya104
8 ай бұрын
@@user-fy8vm4le6y حببتي تسليملي ممكن تعلمينا ازاي نعمل مجسمات عربيه
@dalya104
8 ай бұрын
@@user-fy8vm4le6y وبصراحه ايدك مختلفه وجميل شغلك وبحب اتعلم منك
الجناش دا يكفي تورته مقاس كام
@user-fy8vm4le6y
7 ай бұрын
يكفي مقاس ٢٦ و٢٠
لو سمحتي الكيكتين دول مقاس كام وتكفي كام فرد
@user-fy8vm4le6y
3 ай бұрын
مقاس ٢٦ و٢٠