طريقة واحدة لتحضير برياني لحم او دجاج او سمك بنفس مداق وجودة المطاعم بتتبيلة منزلية ناجحة ومضمونة
المكونات والمقادير
ربما تجدوتن ان لائحة المقادير طويلة لكنها ليست كثيرة وغير مكلفة بلامرة فهي فقط عبارة عن توابل وبهارات وأعشاب منسمة, لهدا طبق البرياني يكون غني بالنكهات ومداقه لديد ولا ينسى
المكونات الرئيسية
لحم غنم او لحم بقري او دجاج او سمك 2 كيلوغرام
كيلوغرام واحد أرز بسمتي او اي نوع أرز حبة طويلة
3 حبات بصل
3 حبات طماطم
زبادي طبيعي عادي او ياغورت طبيعي عادي بدون سكر او نكهات
قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج
سبعة فصوص من التوم
حبة فلفل أخضر حار صغيرة
زيت نباتي للطبخ
نعناع او نعنع
قزبر طري او كزبرة طازجة
ملعقتين زبدة
التوابل او البهارات
ملح على حسب الدوق
ملعقتين كبيرتين من الفلفل الاحمر الحلو او البابريكا (للمداق الاصلي = ملعقة فلفل أحمر حلو + ملعقة فلفل أحمر حار )
ملعقة صغيرة كمون
ملعقة صغير قرفة
ملعقة كبيرة من بودرة الكزبرة او القزبر مطحون
ملعقتين صغيرتين كركم
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود او ابزار
ربعة حبة من جوز الطيب او الكوزة
الأعشاب المنسمة
عود قرفة
خمسة اوراق غار او ورق موسى
نصف ملعقة صغيرة من القرنفل
نصف ملعقة صغير كمون حبوب
ملعقة صغيرة هيل او قاعقله
ثلات حبات نجوم اليانسون او باديان
البصل المقلي
بصلة واحدة او أكثر على حسب الدوق
ملح
دقيق
Пікірлер: 184
شكرآ لك بزاف، اليوم دارتو وطلع غزال مشبعنش منو،الله يوفقك ويسعدك ويرزقك كل خير، وصفتك كلها ناجحه
@ChefChokrallah
2 жыл бұрын
تبارك الله عليك ونتمنى نكون دائما عند حسن الظن
@nezhaatify1707
2 жыл бұрын
دائما وتبارك الله عليك،
@user-kc8ek2wx7m
2 жыл бұрын
@@nezhaatify1707 دخلت مالقيت والو
@Asm21527
2 жыл бұрын
ما شاء الله عليك شاف دائما وصفاتك رائعة يعطيك الصحة والعافية
اللي بغى ينفع راسو و يعاون وليداتو فهاد العطلة بلاما يضيع فلوسو فالمعاهد ، كنعطي دروس مبسطة من الصفر لتعلم الفرنسية والإنجليزية كنتمنى نلقى اللي باغي يتعلم
@ismailprogames2419
2 жыл бұрын
عفاك فين كاينة انا محتاجك
@bouchramouallek4758
2 жыл бұрын
انا اختي
@fatihaoulad8704
2 жыл бұрын
Moi aussi
@maarouftarik3298
9 ай бұрын
انا
تسلم ايدك والله انت عملت البرياني بالطريقه الهنديه الاصليه انا من العراق دائما اعملو بهذه الطريقه
انت احسن واحد يقدم من المغرب نفهم كلامك وانت تهتم بكل متابعينك من جميع البلاد العربية لأنك تتكلم بطريقة الكل يفهمه للأسف في بعض الأخوات من المغرب يعملون فيديوهات حلوه ولكن باللهجة المحليه وعندما نقول ارجو الكلام بطريقه الكل يفهمه ترد علينا اخوات من المغرب ما تروح تتعلم اللهجه المغربية اتعبو شويه ههههههههههه اما انت يا شيف بنسبه لي احسن شيف ليس في المغرب ولكن في كل العالم متابعه لك من ألمانيا
الله يعطيك الصحة والعافية يارب العالمين جربت البرياني جا روعة
مشاء الله،عليك شاف شكر الله، الله يعطيك الصحة،
الله يبارك فيك وصفاتك كلها ناجحة و مضمونة ربي وفقك شاف
ربي يبارك فيك شاف جميع. الوصفات ناجحة 100 %
تبارك الله عليك. شكرا بزاف.
تسلم ويسلم ايديك ياشيف وتعمل الحلو كله الشكل جميل واكيد الطعم احلى
شكرًا جزاك الله خير
سبق لي طبق الطريقة ديالك في البرياني بالدجاج، كان اكثر من رائع وكان عليهوالطلب متكرر من طرف افراد العائلة الله يعطك الصحة الشاف، وصفاتك رائعة وفي المتناول
مشكور على الوصفة والطريقة
يبدو شهيا، ساجربه بدون فلفل حار ان شاء الله .شكرا شاف، دائما في القمة
ولااااااااااا اروع👌👏👏👏 ما شاء الله تبارك الرحمن عليك، طباخ من الطراز الرفيع👌
مممممممممممم جبتي ليا الجوع بهاد الطبق زوين بزاف الله يعطيك الصحة اكيد غادي نجربو بحال جميع الوصفات الناجحة ديالك
شكرا الشاف شكر الله جزاك الله خيرا
الله يعطيك الصحة والعافية، طبق راءع
يعطيك الصحة شاف تبارك الله عليك
تبارك الله عليك دوما وصفاتك مميزة
يعطيك الصحة والعافية شاف ماشاءالله تبارك الله عليك شاف
ماشاء الله عليه وصفة زوينة جربتها تاني مرة
الله يعطيك الصحة، طريقة سهلة. مسيرة موفقة 👍👍👍👍👍👍👍👍
راء جدا ولااروع ماشاء الله الله يعطيك الصحة .جزاكم الله عنا خيرا 🤲🙏 فاطمة فكنير
سلمت يداك
شكرا طريقة واضحة مبسطة يا الله كنت كنقلب عليه بغيت نجربو بلحم العيد
تفسيرك ممتاز جدا جدا جدا ترفع لك القبعة شاف
الله يعطيك الصحة 👍
تسلم ايدك ❤❤
الله يعطيك الصحة شاف كيبان غزال
الله يعطيك الصحة
ما شاء الله ... شيف .. شرح واضح و بهدوء يشهي في الوصفة و يفيد المتتبع ... شكرا شيف و ربي يوفقك
الله اعطيك الصحة شاف يا ما ياما ياما ياما❤❤❤❤❤❤❤
ربي يعاونك ياشيف مشاء الله عليك تسلم الايادي
Merci infiniment pour cette superbe recette savoureuse, simple et sans prise de tête. Je vais la tester inchallah. Bonne continuation chef.
مشاءالله عليك وشكرا جزيلا
الله يعطيك الصحه وصفه شهية كيف العاده غادي نجرب هاد الطريقه اكيد شاف 👌👌👌👌👌😋😋😋😋
ماشاء ألله لا قوة إلا بالله عطاك الله الصحة دمت متالقا
تسلم ايدك ان شاء الله دائما اكلتك زاكيه الله يعطيك الصحه والعافيه اكلك رائع الله يبعد عنك شر الحاسدين
وصفة لذيذة 😋بزافففففففف غادي نجربها إن شاء لله🇲🇦👌💐🙏🏻
يشهي يعطيك الصحة 😍
😊تبارك الله بزاف استفدت منك
دائما مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️🌺💐😋😍👍
شكرا شكرا بزاف
شكرا على المصداقية ميزان حسناتك كل وصفة من وصفاتك جبتها تنجح من الوهبة الاول كيما الناس المتخصصة الطبخ الله يجعلها ميزان حسناتك ان شاءةاللهومتتعة وفية جزائرية
Tbarklah machaelah dima ljadid lah yasarlik
عطيك صحة شاف
Allah iatik saha atbarkalah alik
غادي نجربها اليوم ان شاء الله
J'ai essayé le plat top top !!! Merci chef
الله يعطيك الصحه والعافيه والتوفيق والمزيد من العطاء
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته ماشاء الله عليك والله يعطيك الصحة و يجعلها في ميزان حسناتك بالتوفيق إن شاء الله
انا كنجرب كاع الوصفات ديالك كلهم كيجيو غزالين جربت البرياني الأول اللي درتي جا خطير والكبسة حتى هي لي داقهوم كيبغي ازيد شكرا بزاف على المجهودات دياولك
تبارك الله عليك
الله يعطيك الصحة تبارك الله عليك تحياتي من البحرين
هادشي غزال. تبارك الله عليك شاف
طوووووووب ماشاء الله عليك أم كريم 🇪🇦
الله يعطيك الصحة اولد بلادي كل ما تقدمه لوحة فنية الله يحفظك . آمين يارب العالمين، من فظلك بهل ممكن ان تقدم لنا اكلة بدون لحوم او دجاج ، وشكرا على كل ما تقدمه لنا من الذ الاطباق ،
ماشاءالله عليك أكلة رائعة ،👍
الله يعطيك الصحة شيف ، غدي نجربها ان شاء الله .
@Fadoualb
2 жыл бұрын
جربتها ليوووم جات خطييييييرة شكرا بزاف
Tbarkellah macha2allah 3lik tooop and liiiiike
غزال مشاء الله عليك
الله لا يحرمنا منك صراحه كلشي عندك زوين و غزالة وطووووووووب شكرا ليك بزاف عافك بغيث كيكة شكولاط تكون معلكة عافففففففففك ماتنساشي.
عطاك الله الصحة
Tbarallah 3lik allah i3tek saha 👌 👌 👌 👌 👌 👌 👌 👌
تبارك الله عليك...! تحياتي..
الله يبارك
مشالله تبرك الله عليك
تبارك الله
راءع تبارك الرحمان
احسنت يا شاف
Lahi 3tik saha
جزاك الله خيرا من اكادير
تسلم ايدك
آلله يحفظك أخويا ديرلنا برياني عراقي مع الشعرية والروز آلله يجازيك كل خير
Bravo 👍👍, choukran, Meryem H 😘😘😘
سلام الله عليكم ديما الجديد ربي يحفظك اخي الكريم موفق انشاء الله
تبارك الله عليك أخي 👍👍👌👌
Yatik elf saha
Merci Chef!
Slm fine ghebarti mabkinache nchofo lwasafate dialak
جربة الشربة ديال الحوت بطريقة ديال قشور المروفيط ولات معتمدة عندي الله يعطيك الصحة
اللّه یعطیک الصّحّة اخي
شكران🇩🇿❤️🇩🇿🥰
Love ur recipes and the simplicity in exposing💚🧡 ill definitely try it.. love the Indian Beryani... would also love to see the Korean Bulgogi 🤗
@nadael4174
2 жыл бұрын
الله يعطيك الصحة دائما متألق
سلام اخ كريم متتعة وفية شكرا على الوصفات المقادير الصحيحة لي تعطينا لا تقدر ثمن شكرا
Zikki Yasmin tabarkalah 3alik 👍👍👍👍👍😍😍😍😍😍
متميز دوما🙏🙏
توب👍🌹🇹🇳تحية للمغرب🇲🇦
عاشت ايدك
اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين ماشاء الله عليك بالتوفيق والنجاح ان شاء الله
الله يعطيك صحة نجربو إن شاء الله واخا مشكيلتي غير مع هداك روز بسمتي كايتعجن لي على الله يصدق ههه
شكرا بزاف و ما شاء الله عليك بغيت طريقة السخينة الله اعطيك الخير 🚨🚨🚨🚨
un gros merci pour tes superbes recettes,
يالاه جيت من الخدمة وشفت الفيديو رائع جدا غادي نجرب الوصفة حيت أنا من عشاق الارز سبحان الله هادي يومين وأنا كنفكر في البيرياني دخلت اليوتوب قلبت على شي وصفة فيه ولكن جاوني معقدين وآنت بسطي لينا الطريقة ديالو سير الله يعطيك الخير فهاد النهار
Macha ALLAH
ليك 18 اخي الفاضل قبل مشاهده الفيديو عرفت غادي يطلع غزال جربت بزاف طرف ديالك في برياني
Salam u alaykom, BarakAllahu fik 3la recept, bghit ngolik rah lgousa haram... Allahumma iahdina wa yaghfir lana 🤲🏻
الف لايك شاف؛؛شكرا بزاف اكيد بنين هد الوصفة غدى نجربها فايت لي صاوبت شربة السمك ديالك روعة كان خوي دار عملية جراحية و صاوبتها ليه روعة وبنينة بزاف شكرا الشاف معك فتيحة من مراكش؛ 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍💐
Amazing