طريقة تحضير اقراص البيتزا (العجينة والصلصة) Best Mini Pizza Recipe (Dough and Sauce)

Follow me on:
Facebook page: Suha's Dishes
KZread channel: Suha's Dishes
Instagram account: Suha's Dishes
مقادير صلصة البيتزا:
2 ملعقة طعام زيت زيتون
4 فصوص ثوم مهروسين مع نصف ملعقة صغيرة ملح
1 كيلو ونصف بندورة مقشرة ومنزوعة البذور ومطحونة
ملعقتان طعام (34 غرام) رب البندورة (معجون الطماطم)
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة طعام زعتر يابس
6 اوراق كبيرة حبق (ريحان ) اخضر مفروم
مقادير عجينة البيتزا:
4 اكواب (520 غرام) طحين عادي لجميع الاستعمالات
1 ملعقة صغيرة ونصف ملح
1 ملعقة طعام سكر
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
1/2 كوب (120 مل) زيت نباتي
1 كوب و 2 ملعقة طعام (270 مل) ماء دافئ او حليب
كمية جبنة الموزاريلا المبروشة: 450 غرام (1 باوند)
3 صواني مستطيلة قياس 46 × 33 سم او 18 × 13 انش. حرارة الفرن 450 درجة F او 230 درجة C على الرف الاسفل لمدة 10 دقائق.
Half sheet pan:
18 by 13 in _ 46 by 33 cm
Pizza sauce ingredients:
2 tbsp extra virgin olive oil
4 cloves minced garlic + 1/2 tsp salt
1.5 kilo (3 pounds) fresh tomatoes, peeled and crushed (I used roma tomatoes)
2 tbsp (34 g) tomato paste
1/2 tsp salt
1 tbsp dried za'atar (oregano)
6 large fresh basil leaves, chopped
Pizza dough ingredients:
4 cups (520 g) all_purpose flour
1 1/2 tsp salt
1 tbsp white sugar
2 tsp instant yeast
1/2 cup (120 ml) vegetable or canola oil
1 cup + 2 tbsp (270 ml) warm water or milk
For cheese: 450 g or 1 pound shredded mozzarella cheese
3 half sheet pan (18 by 13 in _ 46 by 33 cm)
450 degrees F or 230 degrees C oven on the bottom rack for 10 minutes.
#minipizza #homemadepizza #suhasdishes #pizzasauce #pizzadough #pizza #tomato #tomatoes #pizzarecipe #basicpizzasauce #instafood #bestpizza #italian #tomatosauce #basil #oregano #extravirginoliveoil #oliveoil #garlic #freshgarlic #freshbasil

Пікірлер: 368

  • @amalfarag73
    @amalfarag73 Жыл бұрын

    آنتي الوحيدة حضرتك إللي بفهم منها النظام والهدوء وبتفهمينا اذاي نعملها بسهوله أشكرك من كل قلبي آنتي هايله

  • @khadijanajem2249
    @khadijanajem2249 Жыл бұрын

    رقي، هدوء، نظافة، ترتيب، صوت وشكل جميل. لا يوجد لك نظير حبيبتي سهى. كلما شاهدت لك وصفة ازداد اعجابا بكِ وبقناتك. بالتوفيق والى الامام حبيبتي.

  • @lourdessshij747
    @lourdessshij7472 жыл бұрын

    حبيبتي شيف سهى ما الطفك وما انضف شغلك ربي يحميك ويعطيك الصحة على الادب واللطف الذي تتمتعين به

  • @salwaetre460
    @salwaetre4602 жыл бұрын

    بعد فشل عدة مرات وياس شديد من اني انجح، نجحت لأول مرة بعد سنوات بفضل طريقتك وشرحك الرائع. شكرا جزيلا.

  • @maikel3888
    @maikel38882 жыл бұрын

    I am a college student, and I am learning to cook at home. Your channel made my life easier! God bless

  • @raymollyraymolly722
    @raymollyraymolly7223 жыл бұрын

    شي كتير حلو و طريقتك حلوه كتير و دائما اللبنانيبن مبدعين .

  • @monakassas8394
    @monakassas83943 күн бұрын

    وصقاتك واكلاتك بكون الواحد مرتاح بس يحضرها بتمنالك التوفيق والنجاح الدائم. اشطر شيف. بحب كل شي بتعمليه❤

  • @banzelfa9531
    @banzelfa95312 жыл бұрын

    يسلموا احب شغلك يامعدلة ومرتبة ربي لايحرمنا ❤️❤️❤️🙏🙏

  • @ameenaabdulmohsen2431
    @ameenaabdulmohsen24313 жыл бұрын

    إنسانه مخلصه ودقيقه ووصفاتك تنزلينها بضمير ربي يوفقكم 💝🙏🏼

  • @najwafadda6828
    @najwafadda68283 жыл бұрын

    عزيزتي أحلى شيف عملت بيتزا عشرات المرات وكانت جيدة اليوم جرًبت عجينتك خطوة خطوة أروع وأسهل بيتزا عملتها لحد الآن يعطيكي العافية وتسلم ايديكي

  • @user-zm6cm1sp9f
    @user-zm6cm1sp9f2 жыл бұрын

    تسلم ايدكي شيء بشهي ماشاء الله

  • @adeleantaki2608
    @adeleantaki26083 жыл бұрын

    سلم ايديكي يا سها طريقتك في الشرح و عمل الاكل سهله ومفهومه و اول مره في حياتي اعمل معجنات و كانت النتيجه راءعه.شكرا

  • @user-yd4ek2ow5u
    @user-yd4ek2ow5u2 ай бұрын

    انا صرت متابعه دائمة للست سهى ربي يحفظك المقاددير بدقه والطريقه سهله ومريحه والشرح واضح تسلم ايدك حبيبتى

  • @olaamabodjarks6846
    @olaamabodjarks68463 жыл бұрын

    من بعدك ياشيف سهى عم ابدع شكرا الك بحبك كتير تحياتي من سوريا

  • @najlaaabdulahadsulaiman2641
    @najlaaabdulahadsulaiman26412 жыл бұрын

    تسلم ايديكي ست سهى اكلاتك وطريقتك روعه بالترتيب والنظافي ربنا يحفظك

  • @frzatkabani3258
    @frzatkabani32583 жыл бұрын

    بتجنني هدوئك رائع وشرحك ومرتبة 😘😘😘

  • @linakod2361

    @linakod2361

    Жыл бұрын

    مدام سهى كتير حلو ه طريقة شغلك ووصفك اللدقيق للمقادير والتفاصيل مرسي كتير لروائك الطاغي عا اكلاتك بعد

  • @user-ew6gq4uv9o
    @user-ew6gq4uv9o3 жыл бұрын

    ماشاء الله شكلها طيبه ومرتبه يسلمو الايادي 🌷🌷🌺🌹

  • @khariasidahmed8523
    @khariasidahmed85233 жыл бұрын

    غايه في الدقه والشرح ورووووعه في التطبيق والهدوء والثقه و مهاره في الأداء سلمت يداك حفظك الله ومزيد من الوصفات يا ادق شيف

  • @user-ok2bq6gp8t

    @user-ok2bq6gp8t

    3 жыл бұрын

    ط صوت صوت ط

  • @wasanmousa.9204

    @wasanmousa.9204

    3 жыл бұрын

    @@user-ok2bq6gp8t ح مَ

  • @fatimajnaid4609
    @fatimajnaid4609 Жыл бұрын

    تسلم ليديك سها . مرتبة .شرح واف ونظافة . 👏👏👏

  • @danaismaeel9477
    @danaismaeel94773 жыл бұрын

    تسلم ايديكي يارب. شغل ولا اروع شكرا لجهودك

  • @batoolhaloum865
    @batoolhaloum865 Жыл бұрын

    تسلم ايدك مدام سهى شرحك وشغلك رائع جدا اليوم راح أعمل بيتزا على طريقتك

  • @franco521
    @franco521 Жыл бұрын

    ما فيني خبرك كم مرة طبقت وصفتك يا ست سهى تسلم ايديك 🌹

  • @salmashaya3882
    @salmashaya38822 жыл бұрын

    أنا من متابعينك ويعجبني كتير شرحك بالتفصيل لكل خطوات الطبخه والترتيب. موفقه دائمآ

  • @leilakhano5681
    @leilakhano56813 жыл бұрын

    واو على الزوق والترتيب تحية من لبنان ست الستات مدام سهى كتير شهي كل شي بتشتغلي وطريقتك جدا راءعة الله يحفظك انا بحبك كتير

  • @alyshams3483
    @alyshams3483 Жыл бұрын

    اشكرك سها الوصف راءع جربتها تحفه

  • @maysoona.9773
    @maysoona.97733 жыл бұрын

    تسلم ايدج ست سهى 👌👌مبدعة 👍👍👍

  • @omahmed4223
    @omahmed42233 жыл бұрын

    تسلم ايديكي يا سها كلك ذوق وفن الطبخ⚘

  • @monaalsayegh4731
    @monaalsayegh47313 жыл бұрын

    ماشاء الله مبدعة

  • @zahraalahmad5313
    @zahraalahmad53133 жыл бұрын

    ما شاء الله

  • @AliAli-ty6jr
    @AliAli-ty6jr2 жыл бұрын

    يسلمو هالديات والعرض الحلو المفصل♥️💙♥️💚♥️💜♥️

  • @shadiosta7261
    @shadiosta72613 жыл бұрын

    انت دوما professional يعطيك الف عافيه

  • @samerakamel7754
    @samerakamel7754 Жыл бұрын

    ❤تسلم إيدك بجد تحفة

  • @MS-bu6vl
    @MS-bu6vl Жыл бұрын

    ولا أطيب جربتا وأكلناهن على الفرن 😅 يسلم إيديكي

  • @reinerwamar6743
    @reinerwamar67433 жыл бұрын

    شكرا مدام عمل كثير مرتب ومنظم وكمان ناجح bravo 👍💚

  • @hazemhm8048
    @hazemhm80483 жыл бұрын

    تسلم دياتك بتستاهلي مليون لايك

  • @wafaayousef6411
    @wafaayousef64113 жыл бұрын

    بسم الله ماشاء الله عليكي شف شي حلو ومرتب وشهية يسلموا دياتك حبيبتي ♥️🇵🇸❤️

  • @user-mg5wr1hn5d
    @user-mg5wr1hn5d3 жыл бұрын

    مرحباااا يسلمووووووو يدك روووعه بالتوفيق ياارب💕🌹💕🌹💕🌹💕

  • @kowtheralhamidi7766
    @kowtheralhamidi77663 жыл бұрын

    انتى انسانه راقيه ودقيقه جدآ فى عملك God bless you🙏😘😘🌹🌸💐

  • @monamaalouf3977
    @monamaalouf39772 жыл бұрын

    Toutes vos recettes sont une vraie réussite merci

  • @nanekolak4636
    @nanekolak46362 жыл бұрын

    تسلم الأيادي شي بشهي

  • @laudysaliba1244
    @laudysaliba1244 Жыл бұрын

    سلم هالديات وصفتك رائعة

  • @sundusbutrus9337
    @sundusbutrus93373 жыл бұрын

    عاشت ايدك انا معجبة باكلاتك واطبقها دائما وتكون كلش طيبةو بالتوفيق انشالله

  • @nahlaElkamash2784
    @nahlaElkamash27843 жыл бұрын

    ماشاء الله عليكى تسلم ايدك حجربها

  • @dfgggfhhjj9996
    @dfgggfhhjj99962 жыл бұрын

    yummmmmyyyyyy

  • @user-wp3gl7kz3i
    @user-wp3gl7kz3i2 жыл бұрын

    ما شاء الله تبارك الله

  • @amalnasrallah2802
    @amalnasrallah28023 жыл бұрын

    يسلمو ايديكي كلشي ممتاز ومرتب زيك.

  • @khitamaldamisi1080
    @khitamaldamisi10803 жыл бұрын

    الله الله عليكي تسلم الايادي رووووعه 😍❤️🙏

  • @lindabassili6239
    @lindabassili62393 жыл бұрын

    Madam Suha is a wonderful teacher

  • @khitamaldamisi1080
    @khitamaldamisi10803 жыл бұрын

    الله الله عليكي يا ست الكل والله حبيبتي يسعدها يا رب ❤️🙏

  • @narimanitani306
    @narimanitani3062 жыл бұрын

    أشكرك جزيل الشكر على شرحك المفصل والوصفات الجميله الراقيه

  • @user-ey2vp9yq4i
    @user-ey2vp9yq4i Жыл бұрын

    يسلم دياتك اخت سهى شغلك رايق ماشاء الله

  • @user-iy5mf6wk6w
    @user-iy5mf6wk6w3 жыл бұрын

    عاشت ايدك طريقتك ناجحة وبسيطة

  • @latifemoujalli3148
    @latifemoujalli31482 жыл бұрын

    شكرا ست سهى على كل وصفاتك 👍

  • @Sunnybe3vh
    @Sunnybe3vh3 жыл бұрын

    تعيشين وعاشت الايادي مبينة لذيذة وطريقة عمل حلوة 🙏🎄❤️🙏🎄❤️🙏🎄❤️🙏🎄❤️🎄❤️🙏🎄❤️

  • @wasomsam1848
    @wasomsam18483 жыл бұрын

    جد شي كتير حلو 😍💖

  • @saydenohra8614
    @saydenohra8614 Жыл бұрын

    Thank you Chef Suha 🙏 I love all your recipes so my family loves your recipes too You’re an amazing Chef 👩‍🍳 Million likes for you 👍❤️😘🌹

  • @syriasy8003
    @syriasy80032 жыл бұрын

    شكرا لك شغلك جدا رائع يسلمو الأنامل يارب ❤❤

  • @mohmmadhoria230
    @mohmmadhoria2303 жыл бұрын

    يسلموو ليوم راح جربها مبينه كتير طيبه

  • @najwafadda6828
    @najwafadda68283 жыл бұрын

    تسلم الأيادي المبدعة والذوق الراقي والشرح الوافي

  • @essamarafa6032
    @essamarafa603210 ай бұрын

    والله تسلم ايدك وشكرا لكي علي الشرح الواضح الجميل واحده واحده للناس اللي زي انا بحب الشرح ده شكرا لك اختك من مصر

  • @rajazewen2432
    @rajazewen24322 жыл бұрын

    آلله يعطيكي الصحة والعافية ويسلم هالديات

  • @raniath4826
    @raniath48263 жыл бұрын

    شي بيشهي الله يعطيكي العافية

  • @latifeanisse2333
    @latifeanisse23333 жыл бұрын

    الله يحفظك على كل الوصفات الشهية

  • @user-of3ih6ki4g
    @user-of3ih6ki4g3 жыл бұрын

    تسلم ايدك كتير شغلك مبسط وسهل

  • @hanahanoo8510
    @hanahanoo85102 жыл бұрын

    رايقه وشغلك حلو ومرتب ان شاء الله اجربها اليوم سودانيه متابعتك

  • @user-lo7uu8ln3q
    @user-lo7uu8ln3q3 жыл бұрын

    طبق لذيذ استمري موفقة يارب حبيبتي اتمنى لك التوفيق والنجاح روعة ما شاء الله

  • @dilginkalifa5858
    @dilginkalifa5858 Жыл бұрын

    يسلم دياتك ولله شي روعة

  • @totaghaly8115
    @totaghaly8115 Жыл бұрын

    حلوة كتير تسلمى

  • @josephinedaoud8887
    @josephinedaoud88873 жыл бұрын

    سلم ايدك فعلا العجينة روعة انشالله على طول متألقة ❤❤❤

  • @evonnael6300
    @evonnael63003 жыл бұрын

    عاشت ايدك..شكلها بيجنن..مرتبة ومنظرها بالفعل كثير بيشهي..شكرا وربي يديمك..

  • @zohasalem4408

    @zohasalem4408

    3 жыл бұрын

    Chi raw3a

  • @_olfatplanet1099
    @_olfatplanet10993 жыл бұрын

    يا جمالك وجمال وصفاتك الشهية المتقنة يا شيف سهى القمر 👍👍👌🌹🌷

  • @ramontaxi1403
    @ramontaxi14033 жыл бұрын

    👍💕🌹 الله يبارك بهالديات

  • @user-qu6tr1fp6u
    @user-qu6tr1fp6u3 жыл бұрын

    معدله مدام سهى ما شاء عليكي

  • @raghdahusen8790
    @raghdahusen8790 Жыл бұрын

    تسلم الايادي روعه

  • @user-ho9qs3ip7s
    @user-ho9qs3ip7s Жыл бұрын

    تسلم الأيادي 😍 😍 😍 😍

  • @ahmedmorad7555
    @ahmedmorad755515 күн бұрын

    You did the best you could . it took a lot of effort on your part to do what you just did

  • @user-nb7xx4fv5k
    @user-nb7xx4fv5k6 ай бұрын

    تسلم الايادي ❤مميزه

  • @massoudyounes1750
    @massoudyounes17502 жыл бұрын

    سلم دياتك على هل اكلات الطيبة

  • @ateknoura3098
    @ateknoura30982 жыл бұрын

    Madame sahi je vous remercie de vos magnifique recette ainsi une bonne explication que dieu vous protège

  • @dhikraalmidfai3083
    @dhikraalmidfai30833 жыл бұрын

    روعه والله ياست سهى تشكرين على كل وصفاتك انا اعمل اكثر اكلاتك وادعيلك على الطعم الرائع حبيبتي الله لا يحرمنا منك

  • @peterkizana2371

    @peterkizana2371

    3 жыл бұрын

    Bug

  • @YasmineKfrem
    @YasmineKfrem3 жыл бұрын

    روووعة روووعة يسلموا ايديكي 😘

  • @fatimaalshamy5955
    @fatimaalshamy59552 жыл бұрын

    عاشت الايادي روووعه

  • @iktimalsuliman9598
    @iktimalsuliman95982 жыл бұрын

    تسلم. هالإيدين

  • @fatimazahrae123
    @fatimazahrae123 Жыл бұрын

    تبارك الله عليك اختي 👊👍👍👍👍

  • @loloa1533
    @loloa15332 жыл бұрын

    روعه حبيت طريقة الشرح والدقة والمهارة ..تسلم ايدج

  • @hussiensabah3898
    @hussiensabah38983 жыл бұрын

    تسلم الايادي شي بشهي

  • @user-ze2ch4rf5j
    @user-ze2ch4rf5j3 жыл бұрын

    الوصفه هذي حلوه واعجبتني وجربتها

  • @georgetabboud7559
    @georgetabboud7559 Жыл бұрын

    شرحك رائع وشغل مرتب شكرا 😘😘😘

  • @soahs1353
    @soahs13533 жыл бұрын

    يسلمو ايديكي طريقه مبدعه

  • @user-uq4pv2io7o
    @user-uq4pv2io7o3 жыл бұрын

    عاشت الايادي صحة وعافية 😋👏👏

  • @lamalala6504
    @lamalala6504 Жыл бұрын

    تسلم ايديك روعه

  • @maggiebouhnik1117
    @maggiebouhnik11173 жыл бұрын

    fabulous pizza bravo

  • @jesuismuna9538
    @jesuismuna95383 жыл бұрын

    انا مغربية و بحب سهى كتير

  • @sajasaadi6884
    @sajasaadi6884 Жыл бұрын

    شكرا للشرح الرائع مبدعة

  • @3abeer3abeer58
    @3abeer3abeer582 жыл бұрын

    الله يحميكي حبيبة قلبي مشالله عنك احلى عالم انتي

  • @maanyemr8776
    @maanyemr87763 жыл бұрын

    كل وصفاتك حلوه وراقيه ذيك

  • @user-ug5nd4mi9q
    @user-ug5nd4mi9q Жыл бұрын

    عاشت الأيادي

  • @nonamohammed9975
    @nonamohammed9975 Жыл бұрын

    تسلم ايدك ❤

  • @alfayez9780
    @alfayez97803 жыл бұрын

    ماشاءالله . تسلم يدك

  • @infinixhot127
    @infinixhot127 Жыл бұрын

    شكرا تسلم الايادي

Келесі