Aprovechando que el mes de abril es el mes de la alcachofa y de la haba en la fértil vega de Huétor Vega, el ayuntamiento de esta localidad ha organizado del 16 al 18 de abril la I Ruta Gastronómica de la Haba y la Alcachofa promovida por el ayuntamiento. Hasta Veinte establecimientos de este municipio se han sumado a la iniciativa y cada uno de ellos elaborará un plato con los protagonistas de las jornadas. Se podrán degustar así unas tradicionales habas con jamón pero también recetas más atrevidas como un tiramisú de habas verdes. Será una buena excusa para visitar esta localidad próxima a la capital granadina.
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Ayuntamiento de Huétor Vega: 37.145442, -3.569544