RUDY CHOIRUDIN | REKOMENDASI MAKANAN ASLI KOREA ~ KIMCHI HOMEMADE

KIM CHIE
Resep by Rudy Choirudin
Bahan 1 :
3 buah sawi putih besar belah menjadi 2 bagian dan cuci bersih hg keselah selah
6 sdm garam
Bahan 2 :
11/2 sdm tepung beras
300 ml air
Bahan 3 :
100 g wortel potong batang korek api
100 g daun bawang potong serong
100 g lobak potong serasi
50 g kucai potong 1 cm
Bahan 4 :
2 sdm gula pasir
8 sdm cabe bubuk korea
5 sdm kecap ikan korea
Bahan 5 (Dihaluskan)
4 Siung Bawang Putih
2 Cm Jahe
¼ Bawang Bombay
Air Minum Secukupnya
Cara membuat :
• garami sawi hg kesela sela batang daunya sambil sedikit di remat remat, diamkan 15 menit, hg layu lemas dan berair, kemudian sedikit di peras peras dan cuci bersih
• Campur jadi satu bahan 2 hg larut rata, panaskan hg mulai mengetal dan mengkilat, matikan api
• Campur kan dg semua bahan 3 dan bahan 4 aduk rata
• Kemudian masukan kesela sela daun dan seluruh daun nya hg penuh bumbu, kemudian lipat / gulung, masukan kedalam toples bersih
• Biar kan semalaman, kemudian masukan kulkas
• Setelah 3 hari sudah enak di nikmati
Backsound
Sunny Delight-14494
Alec Williams , Chieli Minucci
Childhood Dreams-14494
Alec Williams , ASCAP|Chieli Minucci, ASCAP

Пікірлер: 393

  • @bundabun5184
    @bundabun51843 жыл бұрын

    Ini bapak dr saya kcil skg saya punya anak kcil masih awet muda aja ya.. Dan karirnya jg stabil skli

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    3 жыл бұрын

    Terima kasih

  • @NewKidsOnTheFrags

    @NewKidsOnTheFrags

    2 жыл бұрын

    Chef 2 generasi.

  • @tettysplant3557

    @tettysplant3557

    2 жыл бұрын

    Iya, aku bahkan ank kuh dh remaja Knp om rudy segitu" aja Aweet muda sekaliiii... Kerennn

  • @ririencilacap5136

    @ririencilacap5136

    2 жыл бұрын

    Iya pak Rudy itu awet muda waktu aku masih kecil dia udah masak2 di TV sekarang tuanya bareng aku 🤭🤣🤣🤣 jadi yg cepet tua bukan pak Rudi tapi aku 😀

  • @marizzasidharta1815

    @marizzasidharta1815

    2 жыл бұрын

    pak Rudy jamannya saya masih SMP,pertama kali bu Siska waktu saya SD trus pak Rudy.....nah skrg chief Juna.....wahh pokoke top banget....👍👍👍🙏

  • @ekyhermawan4737
    @ekyhermawan47373 жыл бұрын

    Chef favorit dari saya kecil.. Sukses selalu Chef Rudy.

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Terima kasih Kak Hermawan yang selalu setia. Support dari kakak adalah salah satu alasan kenapa membuat saya terus berkreasi 🙏🏻

  • @yuniaulia9376
    @yuniaulia93763 жыл бұрын

    Mau coba ahh

  • @yanimarliani8252
    @yanimarliani82523 жыл бұрын

    Siiip....

  • @taryatitaryati7505
    @taryatitaryati75053 жыл бұрын

    Bagus banget cara presentasinya.trim bung.

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Terima kasih Bunda Taryati atas supportnya 🙏🏻

  • @gebychessy5654
    @gebychessy56542 жыл бұрын

    Waaah enak sekali kimchi kesukaan ... 👍👍

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Yuk recook resepnya sekarang ka Geby! Jangan lupa share & tag ke IG Galeri Rasa Channel ya ka~

  • @lilinmotor9091
    @lilinmotor90912 жыл бұрын

    Dulu sering liat di tv. Ga nyangka ketemu lagi di youtube . Nostalgia banget

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Halo salam kenal Kak Lilin.. semoga kedepannya kita bisa ketemu langsung ya 🤗🤗

  • @septianasobari1227
    @septianasobari12273 жыл бұрын

    wah makasih mas Rudi resep kimchinya, simple,jelas, slama ini saya bingung bnyk bgt resep kimchi. searching yg mudah dimengerti dan mudah buatnya .sukses buat mas Rudi 😊

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Sama-sama Kak Sobari. Semoga dapat memberikan inspirasi untuk Kakak 🙏🏻

  • @withdodogono_2645
    @withdodogono_2645 Жыл бұрын

    Chef legendaris idolaku sekeluarga

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    Жыл бұрын

    Terima kasih Bunda, semoga resepnya bermanfaat dan menginspirasi 🤗

  • @fatimahhashim2637
    @fatimahhashim26373 жыл бұрын

    Sedapnya..susah jugak nak buat..tapi boleh buat ni..

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Setuju Bunda, yang enak-enak harus dicoba walaupun butuh perjuangan 😘🙏🏻

  • @shaqillailham7588
    @shaqillailham75882 жыл бұрын

    Mudah dpahami kereennn ayah rudy legend is the best

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Terima kasih Bunda ❤❤ Support terus channel ini ya 🤗🤗

  • @yenizaidatulchasanah
    @yenizaidatulchasanah3 жыл бұрын

    Mantap pokoknya mah

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    😘😘😘😘😘

  • @tinikustarina2702
    @tinikustarina27022 жыл бұрын

    Saya sangat menyukai resep masakkan dari Bpk Rudi ..terinspirasi jadi suka memasak..terimakasih 🤗

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Sama - sama Bunda Saya seneng dengernya apa yang saya share menjadi inspirasi buat orang banyak ❤❤

  • @ibusuwarnisuwarni2131
    @ibusuwarnisuwarni2131 Жыл бұрын

    Langsung praktek Mas,....maturnuwun ilmunya

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    Жыл бұрын

    Bagaimana hasil recooknya bun?

  • @muhlisamuhlisa5681
    @muhlisamuhlisa56813 жыл бұрын

    Simple. Thanks

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    3 жыл бұрын

    sama - sama Bunda, seomga resepnya bermanfaat dan menginspirasi ya

  • @idememasaktv5845
    @idememasaktv58453 жыл бұрын

    Sedap bgt👍👍👍

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Terima kasih Bunda atas supportnya 😘

  • @moshimallow_njsj
    @moshimallow_njsj3 жыл бұрын

    Gampang nih. Ntar dicoba ah~

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Silakan Kak Nana. Jangan lupa share, subscribe dan like Kak 😘🙏🏻

  • @ineedu8174
    @ineedu81743 жыл бұрын

    bisa dicoba ni di rumah, terimakasih cheff

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    3 жыл бұрын

    Sama - sama Bunda

  • @dewihermawaryani7330
    @dewihermawaryani73304 жыл бұрын

    Trmksh resep kimchinya mas Rudy..mdh dipraktekin..

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Terima kasih kembali Bunda. Selamat mencoba, dan jangan lupa Subscribe dan Like 😘

  • @dwibudiharto661
    @dwibudiharto6613 жыл бұрын

    Terimakasih mas Rudi.pas tadi aku beli sawi putih.mau coba bikin kimchi kesukaan anakku.dapet deh resep ini

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Wah kebetulan sekali Bunda, cus segera di eksekusi untuk anak tercinta dirumah 😘 Dan jangan lupa di subscribe dan like 🙏🏻

  • @amaliaulfah3376
    @amaliaulfah33762 жыл бұрын

    Chef yang kusuka karena resepnya mudah diterapkan

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Terima kasih Bunda Amalia atas supportnya. Ikuti terus ya Bun, Galeri Rasa Channel untuk resep-resep terbaru 😊🙏

  • @p3n9l3n9
    @p3n9l3n94 жыл бұрын

    Resep kimchi paling simpel nih. Thanks chef

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Sama-sama Kak Hermanto. Langsung dicoba dirumah ya Kak 🙏🏻Jangan lupa subscribe dan like ya Kak

  • @enibariniati8497
    @enibariniati84972 жыл бұрын

    Dari saya kecil,ampe saya udah gede masyallah smg sukses selalu aamiin

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Aamiin terima kasih selalu support saya ya ka Eni 🥰 Semoga kakak dan keluarga sehat selalu yaa~

  • @Miselmrs
    @Miselmrs2 жыл бұрын

    Thanks chef Rudi

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Sama - sama Bunda 👨‍🍳👨‍🍳

  • @dindaprasetya6541
    @dindaprasetya65413 жыл бұрын

    Thankyou resepnya❤️❤️❤️

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    3 жыл бұрын

    Sama sama Bunda, semoga resepnya bermanfaat

  • @arissetiana8449
    @arissetiana84493 жыл бұрын

    kesukaan anak saya ini kimchi,terimakasih chef😁

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    3 жыл бұрын

    Sama sama, Semoga suka dengan resep yang saya share

  • @norah6325
    @norah63253 жыл бұрын

    😍😍😍👍😋😋😋🇲🇨🇲🇨👌..Mantooool endolll...mantap...😎😎

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    ❤️🙏🏻

  • @Dust_Entertaiment
    @Dust_Entertaiment3 жыл бұрын

    Makasih resepnya mas Barakallah

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    3 жыл бұрын

    Sama - sama Bunda, semoga resep - resep yang ada di channel ini bisa menginspirasi para Ibu dan para istri 😊

  • @tkpertiwi2gedongsari
    @tkpertiwi2gedongsari3 жыл бұрын

    Chef favorit saya dari kecil

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Terima kasih Bunda atas supportnya. Jangan lupa Subscribe dan Like terus Galeri Rasa Channel 🙏🏻😘

  • @dapurmamaaura
    @dapurmamaaura2 жыл бұрын

    Terima kasih pak rudi resep kimcinya

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Sama sama Kak

  • @GitaDiana7
    @GitaDiana72 жыл бұрын

    Kayanya gampang cheff maksih😊👍

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Mudah sekali ka GIta! Dijamin langsung berhasil !Yuk recook resep aku dan jangan lupa untuk Share&Tag ke IG @Galerirasa.channel dan @Rudychoirudin_official ya~ 🥰

  • @nadiaalmira15
    @nadiaalmira152 жыл бұрын

    Udah lama gak liat bapak. Padahal dulu waktu SD suka banget. Sehat pak 🤗

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Hai kak Sinta, terima kasih doanya 🥰🥰

  • @Pertamax7-HD
    @Pertamax7-HD3 жыл бұрын

    menyimak chef

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Terima kasih kak atas supportnya 🙏🏻

  • @anadyaana9733
    @anadyaana97334 жыл бұрын

    Trimksh resep kimchi nya Mas Rudy.. 👍👍👍

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Terima kasih kembali Bunda Ana. Ikuti terus Galeri Rasa Channel untuk resep-resep terbaru saya 😘🙏🏻

  • @ibusuwarnisuwarni2131
    @ibusuwarnisuwarni2131 Жыл бұрын

    Alhamdulillah..br.nyimak...Mas

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    Жыл бұрын

    Semoga menginspirasi 🥰

  • @yatimaryati2251
    @yatimaryati22513 жыл бұрын

    Pak Rudy,terimakasih banyak ilmunya,resepnya sudah saya praktekkan,dan sukses.

  • @hamidaayuramadian6183

    @hamidaayuramadian6183

    3 жыл бұрын

    Gmn hasil nya enak kah? Rasanya Sama ngga' dengan kimchi korea yg kemasan? Pengen coba juga 😁

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Terima kasih Bunda Maryati. Ikuti terus resep-resep saya yang lain ya Bun 😘🙏🏻

  • @suhartini7172
    @suhartini71723 жыл бұрын

    Makasih resep ny mas,jdi sedekah jariah y mas 👍👍👍

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Terima kasih kembali Bunda Suhar tini, segera dicoba di rumah ya Bunda 🙏🏻

  • @amoeysiuche5852
    @amoeysiuche58524 жыл бұрын

    Wah bsa d tiru nih mksh cheff g dh jauh" ke korea

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Terima kasih kembali Kak Siuche. Jangan lupa di share, subscribe dan like ya Kak 🙏🏻

  • @aaiuum9067
    @aaiuum90673 жыл бұрын

    Penjelasanya sangat enak,singkat,jelas mudah dimengerti.

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Terima kasih Kak Uum, langsung dicoba dirumah ya Kak. Jangan lupa dishare dan subscribe ya Kak 😘

  • @idaretnani9797
    @idaretnani97973 жыл бұрын

    Terimakasih resepnya

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    3 жыл бұрын

    Sama sama ViLovers semoga resepnya menjadi salah satu menu andalan keluarga Bunda

  • @niningkusuratningsih3498

    @niningkusuratningsih3498

    2 жыл бұрын

    maap kak mau nanya beli kecap sama cabe koreanya apa ada di toko ?mksh tlng di bls

  • @wongdermayu7336
    @wongdermayu73363 жыл бұрын

    Ini paling simple. Ngga males ngikutinnya hehehhee

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Terima kasih Kak Dermayu. Jangan lupa follow, subscribe dan like Galeri Rasa Channel 🙏🏻

  • @winarniandansari7788
    @winarniandansari77883 жыл бұрын

    Kapan kapan coba niih bikin 😄😋👍

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Ditunggu ya Kak Andansari, jangan lupa share, subscribe dan like Galeri Rasa Channel ya Kak 🙏🏻

  • @darbanim3435
    @darbanim34354 жыл бұрын

    Wiihhh digulung Dan dilumuri bumbu cabe dgn tangan terbuka...mas Rudy tangannya apa gak panas nanti /lomboken...salut

  • @strongpowerthankyou1305

    @strongpowerthankyou1305

    3 жыл бұрын

    Ada pengrajin kimchi asli korea juga melakukan hal yg sama. Lumayan anget² di telapak tangan. Haha..

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Bisa saja Kak Im3 😘🙏🏻

  • @elkayuliazas6228
    @elkayuliazas62283 жыл бұрын

    Hanya di indonesia bikin kimchi wadahnya pakai vicenza.. 😀 Terimakasih resepnya chef Rudi..

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Betul sekali Bunda Yuliazas, wadah Vicenza selalu cocok untuk semua jenis masakan, tidak hanya masakan nusantara juga masakan international 🙏🏻

  • @sultanshidqicleverley
    @sultanshidqicleverley3 жыл бұрын

    sy suka banget kimchi❤️

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Silakan langsung di coba untuk keluarga dirumah Bunda Shidqi 🙏🏻 Jangan lupa share dan subscribe ya Bunda

  • @sultanshidqicleverley

    @sultanshidqicleverley

    2 жыл бұрын

    @@GaleriRasaChannel sdh donk dan enak banget rasanya❤️

  • @trimasriwahyuni6312
    @trimasriwahyuni63123 жыл бұрын

    Trima kasih

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Terima kasih kembali Bunda Sri 🙏🏻

  • @stvchn7416
    @stvchn74162 жыл бұрын

    Maaf salfok.. chef rudi... Vegan kah? Kulitnya bagus bgt. Mashallah.

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    🙏😊

  • @dhivafrinanda
    @dhivafrinanda3 жыл бұрын

    Simple,tp alangkah baiknya klo pake sarung tangan..lbh higienis dan tangan tidak panas.

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Terima kasih Kak Frinanda atas inputnya 🙏🏻😘

  • @jajanatos8405
    @jajanatos84052 жыл бұрын

    Pantas saja orang korea mulus2 kulitnya....karna makanan mereka sehat2...klau di sana makanan wajibnya kimchi....klau kita orang Indonesia makanan wajibnya kerupuk...no kerupuk gak lengkap...klau di sana kimchi...

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Bisa jadi ini salah satu rahasia kulit mereka ya kak....

  • @Oshoshchanelbatursari
    @Oshoshchanelbatursari2 жыл бұрын

    Krna lht ini saya jd bisa n suka kimchi pak..saya suka lht acara ditv ..krn saya suka msakkkk...slm dr smrng😉

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Makasih Kak,,, salam juga buat orang Semarang yaa... 😊😊

  • @Oshoshchanelbatursari

    @Oshoshchanelbatursari

    2 жыл бұрын

    @@GaleriRasaChannel pokok e suka bgt acara bpk😉😊

  • @yanuadriyantimaskun8470
    @yanuadriyantimaskun84703 жыл бұрын

    klo aku biasanya di diemin dlu smpe 1hri di suhu ruang. smpe kluar ky buih2/airnya gtu bru taro kulkas. gk tau jg ya klo cm 8 jam kluar gk tu buih2. tpi ini dri chef pro ya lebih tau teknik nya pasti ya 😁

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Halo Bunda Maskun, untuk proses perendaman Kimchi dapat disesuaikan dengan selera masing-masing. Ada yang menyukai didiamkan 1-2 malam diluar kulkas, ada juga yang lebih cepat 🙏🏻

  • @hannykurnialestari5963
    @hannykurnialestari59634 жыл бұрын

    Setahu saya sih ya adonan tepungnya itu ditunggu dingin dulu baru dicampur bahan yg lain.liat di maangchi,3 meals a day dan chanel lainnya.mereka biasanya buat dulu adonan tepungnya dan nunggu dingin dulu sambil garamin sawinya.

  • @tasya5229

    @tasya5229

    3 жыл бұрын

    Beda orang beda resep. 🙃

  • @ayusetiawati5395
    @ayusetiawati53953 жыл бұрын

    Kurang lama sayurnya di rendem garem harus bener" lanyu tes di cuci air mateng terakhirnya . biar nanti pas di simpan ga terlalu byk air

  • @strongpowerthankyou1305

    @strongpowerthankyou1305

    3 жыл бұрын

    Kuah kimchi seger btw. Wkwk..

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Terima kasih inputnya Bunda Setiawati 🙏🏻

  • @Story.bynovia
    @Story.bynovia Жыл бұрын

    Awet Muda om Rudy

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    Жыл бұрын

    Masa sihh,,,, 😚😚

  • @rtailor9308
    @rtailor93084 жыл бұрын

    Pengen coba

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Silakan dicoba Bunda Tailor. Jangan lupa share, subscribe dan like ya Bunda 🙏🏻

  • @yatimaryati2251
    @yatimaryati22513 жыл бұрын

    Maksud saya resep kimchinya sudah saya praktekkan kemarin dan hari ini di sajikannya sama nasi goreng,enak baangett.

  • @hamidaayuramadian6183

    @hamidaayuramadian6183

    3 жыл бұрын

    Waktu bikin pakek brp buah sawinya mbak, di video 1 tp di description 3 buah sawinya, mohon info ya🙏

  • @hamidaayuramadian6183

    @hamidaayuramadian6183

    3 жыл бұрын

    @@darkfals7306 bantu jawab ya, di Foodmart ato farmer market ada mbak 🙏

  • @hamidaayuramadian6183

    @hamidaayuramadian6183

    3 жыл бұрын

    @@darkfals7306 Waktu bikin pakek brp buah sawinya? di video 1 tp di description 3 buah sawinya, mohon info ya karena mo bikin neeh 🙏

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Terima kasih Bunda Maryati. Jangan lupa di subscribe dan like Galeri Rasa Channel Bunda 🙏🏻

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    @@darkfals7306 Bisa didapatkan di Supermaket atau Marketplace Kak 🙏🏻

  • @sarimiyako5315
    @sarimiyako53153 жыл бұрын

    Membantu sekali, lg penasaran pengen tau cara buatnya

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Silakan dicoba Bunda Miyako, semoga dapat menginspirasi Bunda Miyako dirumah 🙏🏻😘

  • @sarimiyako5315

    @sarimiyako5315

    2 жыл бұрын

    Iya makasih🙏🙏😁😁 idolaku dr kecil mas Rudi ini

  • @yennysrikanova5539
    @yennysrikanova55393 жыл бұрын

    Nah nemu yg gampang nih.... Thanks Chef🤩🤩

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    3 жыл бұрын

    Sama sama Bunda Yenny, semoga resepnya bermanfaat

  • @llyhvjjk
    @llyhvjjk3 жыл бұрын

    Terimakasih atas resepnya...penjelasnnya sangt jels dan bisa dimengerti..

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Silakan mencoba Bun 🙏🏻

  • @henikoko7524
    @henikoko75243 жыл бұрын

    Mariii kita praktekkan gaes 😁

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Mari share, subscribe dan like juga ya Bunda 🙏🏻

  • @suhartini7172
    @suhartini71723 жыл бұрын

    Bagi jga resep tepung ayam goreng yg cair jajanan korea lh mas

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Ditunggu ya Bunda nanti akan saya buatkan 🙏🏻

  • @nellinelli9700
    @nellinelli97003 жыл бұрын

    Ud perna jumpa sm bpk nee

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    3 жыл бұрын

    Oiyaaa ? semoga kita bisa ketemu lagi di lain hari ya

  • @jibpunk7911
    @jibpunk79113 жыл бұрын

    Ketokane enak

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    😘😘😘

  • @irhashelchosal2159
    @irhashelchosal21592 жыл бұрын

    Bagi koi nya donk om rudi satu aja.. Yg size kecil jg gak papa... Yg lokal aja

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    😉😉

  • @irhashelchosal2159

    @irhashelchosal2159

    2 жыл бұрын

    Yaaa om rudi pelit.. Koinya bnyk juga

  • @luluksarbini2750
    @luluksarbini27502 жыл бұрын

    Chef idola emakku 😀 sehat2 om rudi ❤️

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Terima kasih, doa yang sama untuk kakak dan keluarga ya 😚🤗 Salam juga buat emaknya 😚

  • @arimbiiskandar767
    @arimbiiskandar7673 жыл бұрын

    Harusnya pake sarung tangan.selain higienis,juga tdk beresiko panas kena cabe.

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    3 жыл бұрын

    Terima kasih atas sarannya kak

  • @arsyilabintana4548
    @arsyilabintana4548 Жыл бұрын

    Rasanya gymn di kimchi

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    Жыл бұрын

    Rasanya asam - asam seger kak, Kimchi cocoknya di makan sebagai makanan pelengkap kak 👍👍

  • @dindarahayu1869
    @dindarahayu18692 жыл бұрын

    Tepung nya aku liat di video lain, ada yg pake maizena, ketan, ini beras. Brarti semua nya boleh yah. Pilih salah satu aja kayaknya

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Iya Kak Alby, untuk resep kali ini saya menggunakan tepung beras Kak 🙏🏻

  • @nurulbrayanti6957
    @nurulbrayanti69574 жыл бұрын

    Sebaiknya pakai sarung tangan.. panas booo...

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Jika Bunda tidak kuat dengan cabe, sebaiknya menggunakan sarung tangan 🙏🏻😘

  • @anggrainilatifah1616
    @anggrainilatifah16163 жыл бұрын

    Gak pake sarung tangan dong. Hebat 😱

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Karena saya sudah terbiasa Kak 😘🙏🏻

  • @anggrainilatifah1616

    @anggrainilatifah1616

    2 жыл бұрын

    @@GaleriRasaChannel keren chef 👍 Aku klo gk pake sarung tangan, tangannya panas bgt kena bubuk cabenya, smpe perlu dicuci bbrpa kali.

  • @maureenwinokan365
    @maureenwinokan3654 жыл бұрын

    😲👏👍😋

  • @riskarahmawati2643
    @riskarahmawati26432 жыл бұрын

    Pake tepung ketan bisa ga

  • @ikansapusapu141
    @ikansapusapu1412 жыл бұрын

    Hallo Mas Rudy, sbnrnya kimchi itu pake cuka apa ga y? Ty b4, sehat selalu...

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Halo kak, kimchi itu tidak menggunakan cuka, seperti metode saya di dalam video, cara permentasinya cukup menggunakan gula pasir bubuk cabe dan kecap ikan, lalu diamkan didalam kulkas minimal semalaman sebelum di hidangkan. Ikuti metode step by stepnya di video untuk hasil yang maksimal 👍👌👌

  • @echimeckry1026
    @echimeckry10263 жыл бұрын

    Makanan kesukaan sy.. tapi sy airvi blender bwg nya kok air keran.. kan ga d masak chef harus nya air masak dan tangan chef pakai sarung tangan saat ngaduk lbh hygene 👍✌😊

  • @OppoR-cx8lm

    @OppoR-cx8lm

    3 жыл бұрын

    kalau orang kaya kran dapur sdh di pasang puirit saringan air,jd air kran bs lngsg di minum

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Hi Bun, air keran yang saya gunakan adalah air filter, jadi boleh langsung dikomsumsi dan terima kasih atas masukkannya 🙏🏻

  • @meitapermatasari5583
    @meitapermatasari55833 жыл бұрын

    Air nya mentah. Waktu ngeblender bawang putih sama bawang bombay

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Air yang saya gunakan saat blender air yang telah difilter Bunda 🙏🏻

  • @fikapeach0834
    @fikapeach08343 жыл бұрын

    Ak brusan bkin kimchi pke tepung ketan 😂😂😂

  • @fikapeach0834

    @fikapeach0834

    3 жыл бұрын

    @Wahyu Feriyansyah iya ka terimakasih.. Hhee

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Bagaimana hasilnya Kak? coba di share Kak 🙏🏻😘

  • @fikapeach0834

    @fikapeach0834

    2 жыл бұрын

    @@GaleriRasaChannel jdi sih ak udh bkin 3 atau 4x, nah yg trhir bkin ak ksi buah apel/pear madu sm kaldu (kelp,ikan serut cakalang,jamur) ak ksi micin juga hhhhh....... Cabe bbuk korea jngan kebnyakan tar ga enak

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    @@fikapeach0834 Terima kasih banyak Kak sudah sharing pengalamannya. Ikuti terus Galeri Rasa Channel untuk resep-resep terbarunya 😘

  • @evamariani9766
    @evamariani97662 жыл бұрын

    Jadi ak mau praktek sekolh, rencananya buat kimchi. Kimchi boleh gak dimakn langsung

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Halo kak, kimchi itu kan makanan yang di fermentasikan... namun kalau mau dimakan langsung juga tidak apa- apa, hanya saja rasanya akan kurang maksimal.

  • @erin-lotin.
    @erin-lotin.2 жыл бұрын

    Dli suka ntn d tpi sblm mulai ntn doraemon😂

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    🙏😘

  • @MarLina-rv2ht
    @MarLina-rv2ht4 жыл бұрын

    Bubuk cabainya bisa pa ngak di ganti dengan bubuk cabai lokal chef. Minyaknya ada pa ngak dijual di tempat kita

  • @strongpowerthankyou1305

    @strongpowerthankyou1305

    3 жыл бұрын

    Kalau pakai cabe bubuk lokal jadi agak pait dan pedes bgt..

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Untuk jenis bubuk cabe dan kecap ikan sebaiknya tetap menggunakan buatan Korea. Karena akan mempengaruhi hasil akhir rasa Kimchi nya Kak 🙏🏻

  • @azkasyabina8559
    @azkasyabina85593 жыл бұрын

    Udah nyoba,,, resepnya gampang cuman gk sadar sejam kemudian tangan terasa panas.. Krn lupa gk pk sarung tangan pas balur bumbu nya..😂

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    3 жыл бұрын

    Waduhhh 😥

  • @LenovoA-ed8wk
    @LenovoA-ed8wk4 жыл бұрын

    klo gak ada minyak ikan atau kecap ikan apa bisa

  • @soffi5238

    @soffi5238

    3 жыл бұрын

    Pke kecap ikan biasa ajh gpp

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Jika tidak ada Kecap Ikan Korea, boleh digantikan dengan Kecap Ikan biasa, namun akan mempengaruhi rasa dari hasil Kimchiyang seharusnya Kak 🙏🏻😘

  • @rizkycraft6147
    @rizkycraft61474 жыл бұрын

    setahu saya kimchi yg asli korea juga sama sekali tidak ada unsur tidak halal dari bahan sama proses pembuatannya

  • @dewifajriani8100
    @dewifajriani81003 жыл бұрын

    Cabe bubuk biasa bisa nggak,yg ndak harus korea,sama kecap ikan biasa juga bisa ndak mas rudy

  • @sandrakartofishing7528

    @sandrakartofishing7528

    2 жыл бұрын

    coba dulu sedikit biar tau hasilnya.

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Halo Kak Fajriani, untuk bubuk cabe dan kecap ikan sebaiknya tetap menggunakan asli asal Korea. Karena akan mempengaruhi hasil akhir rasanya Kak 🙏🏻😘

  • @ayubyosua4544
    @ayubyosua45443 жыл бұрын

    bisa pake cbe merah g chep klo cbe dr korea g ada

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Sebaiknya tetap menggunakan cabe bubuk Korea agar tidak merubah rasa dari hasil akhir dari Kimchi 🙏🏻😘

  • @adiricardo1343
    @adiricardo13433 жыл бұрын

    Om chef aku pernah bikin Kimchi tapi asem banget ya Om, apakah rasanya Kimchi memang asem om?

  • @safasalju8437

    @safasalju8437

    3 жыл бұрын

    Asem itu karena fermentasi. kimchi memang asem sih, Makin lama makin Asem.

  • @yayahfahrezi7304

    @yayahfahrezi7304

    3 жыл бұрын

    Kaya bikin tape aja gtu rasanya asem

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Hi Kak Ricardo coba dibuat lagi dengan resep aku. Sebagai perbandingan Kak 😘

  • @sukalalapan7248
    @sukalalapan72483 жыл бұрын

    Apa boleh merek lain utk cabai bubuk nya dan apakah kecapnya bisa di ganti jg?

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    3 жыл бұрын

    BIsa Kak, itu sesuai selera

  • @YantiSalsaabilla-mf1hn
    @YantiSalsaabilla-mf1hn10 ай бұрын

    Klu tdk ad cabe bubuk korea dganti dg ap ya chef

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    10 ай бұрын

    Hai kak, jika susah untuk mendapatkannya, silahkan dicoba pakai boncabe kak 🤞🥰

  • @lisnaajaaa4349
    @lisnaajaaa43493 жыл бұрын

    Kalo gak punya minyak itu apa td namanya lupa bole diganti minyak sayur aja gak 🤭🙏 pengen belom pernah nyoba kimchi

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    3 жыл бұрын

    Bukan minyak Bunda, tapi kecap Ikan

  • @tinasawitri282
    @tinasawitri2823 жыл бұрын

    Mau tanya pembuatan kimchi apa memakai gula buat campurannya ...makasih

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Betul sekali Kak Sawitri menggunakan gula sebagai salah satu bahan campurannya 😘

  • @Erni_Ky
    @Erni_Ky4 жыл бұрын

    Tidak pake sarung tangan apa tidak panas tanggannya

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Jika tidak terbiasa dengan panasnya cabe boleh menggunakan sarung tangan Kak 🙏🏻

  • @tatihernawati8539
    @tatihernawati85393 жыл бұрын

    Kalo pake saus gochujang bleh gak si kimchi

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Boleh saja Bunda, namun nanti akan mempengaruhi rasa hasil akhir nya Bunda 🙏🏻😘

  • @snlennyrr1743
    @snlennyrr17433 жыл бұрын

    Cheff kalo tepungnya pake maizena bisa ga?

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Halo Bunda Nur, untuk jenis tepung sebaiknya tetap menggunakan tepung beras, agar tidak merubah kualitas rasa hasil akhirnya 🙏🏻

  • @scooter8245able
    @scooter8245able2 жыл бұрын

    Om rudy g pake sarung tangan, panas tau om itu kena tangan 🤭🤭🤭

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Halo Kak Ella, kebetulan saya dari dulu memang kurang menggemari memasak dengan menggunakan sarung tangan, agar saya dapat merasakan tekstur dari bahan masakan saya sudah pas atau belum Kak. Dengan begitu rasa masakan aku akan tetap terjaga kelezatannya 🙏😊

  • @scooter8245able

    @scooter8245able

    2 жыл бұрын

    @@GaleriRasaChannel waaahhh keren om rudy, udah terbiasa ya om kena panas cabe 😍😍😍👍👍

  • @rifazzahrabandung4769
    @rifazzahrabandung47693 жыл бұрын

    Chef klo ga ada minyak ikan boleh pake yg lain.cuka biasa

  • @strongpowerthankyou1305

    @strongpowerthankyou1305

    3 жыл бұрын

    Ga pake kecap ikan tetap enak..

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Hi Bun, jika tidak ada kecap ikan sebaiknya jangan digantikan dengan cuka. Karena nanti akan mempengaruhi rasa dari kimchi tersebut 🙏🏻

  • @furqonawaluddin1881
    @furqonawaluddin18813 жыл бұрын

    Oh kirain buat langsung di makan 😂

  • @ichikawaalice814

    @ichikawaalice814

    3 жыл бұрын

    Ada yg bisa langsung di makan juga, namanya geotjeori kimchi, atau bisa disebut fresh kimchi. Bahannya jg agak mirip kok

  • @gold_friday

    @gold_friday

    3 жыл бұрын

    Boleh langsung dimakan juga sih.. cuma rasanya ga ada sdikit rasa asam2 nya.

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Untuk tenggang waktu komsumsi dapat disesuaikan dengan selera masing-masing Kak 🙏🏻❤️

  • @nengraye6642
    @nengraye66423 жыл бұрын

    Klo gak nemu kucai gmn chef? Apa bisa di skip aja?

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Boleh Kak Raye, boleh di skip saja 🙏🏻Karena untuk sebagian orang Kucai tidak disukai karena baunya

  • @sriagustini7551
    @sriagustini75512 жыл бұрын

    Pake abon cabe bisa gak chef.. 😃susah nyari bubuk cabe korea

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Halo Bunda Agustini, untuk jenis bubuk cabe sebaiknya tetap menggunakan bubuk cabe korea. Bubuk cabe ini tujuannya akan memberikan cita rasa kimchi korea yang diinginkan. Bunda jangan khawatir, bubuk cabe korea saat ini mudah didapatkan di supermaket terdekat maupun marketplace yang bunda inginkan 🙏😘

  • @iissuherni4945
    @iissuherni49453 жыл бұрын

    Sebetulnya minimal berapa lama ya,kimchi di diamkan setelah pembuatan agar bisa di santap..coz ada yg bolang 3 hr...ada 2 hari,ada yg bilang 10 menit jg bisa,dan mas rudy ini bilangnya 8 jam..ada yg bisa bantu jawab ???

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Hi Bunda Suherni, untuk durasi rendaman dapat disesuaikan dengan selera masing-masing Bun 🙏🏻

  • @sitimaryuli4386
    @sitimaryuli43863 жыл бұрын

    Itu bumbu blandny dikasih airnny air mentah? Langsung ngambil dri keranny? Apa salah liat?

  • @iinmeuneu5959

    @iinmeuneu5959

    3 жыл бұрын

    Kran airnya om rudi udah bisa di konsumsi macem air isi ulang mungkin😌

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Air keran yang saya gunakan dirumah sudah saya pasang alat filter Bunda 🙏🏻Jadi bisa langsung dikomsumsi Bund

  • @stevenk8983
    @stevenk89833 жыл бұрын

    Kecap ikan korea'nya, yg bener 5 sdm atau 25 sdm.? Soalnya video ama deskrisinya berbeda.

  • @GaleriRasaChannel

    @GaleriRasaChannel

    2 жыл бұрын

    Hi Kak Steven kecap ikannya 5 sdm sesuai deskripsi Kak 🙏🏻

Келесі