Udah saya coba resep rotinya mama Ezy. saya buat 16pcs isi coklat mesis, jadinya besar2, rasanya mantul walaupun tanpa telur dan susu. Senangnyaa... Tanpa ribet juga. Jadi tdk perlu beli roti diluar lagi. Puas sekali akhirnya bisa bikin roti sendiri. Terimakasih bnyk atas ilmunya. Barokallah.

@mamaEzy

Жыл бұрын

Masyaallah tabarakallah mom,,senang sekali mendengar beritanya,semoga bisa selalu bermanfaat ya🥰🙏

@hanastar673

11 ай бұрын

​@@mamaEzy9:52 🎉njir

@niayuliana8071

6 ай бұрын

udh dicoba resepnya, ok bngt nih resepnya

@ekosuyatiningsih823

4 ай бұрын

Y

Ini resep yg ku cari cari selama ini krna TDK menggunakan telur trimksih bunda.

So tiapx ada acara saya pake resep mama ezy. Semuaaaaa suka 👍👍👍👍👍

Masukan ragi air hangat aktif masuk gula tepung aduk frop lalu masukan margarine cair dan garam adukkembali llu istirahatkan kemudian folding bulatkan proopkembali 97L lalu potong2 15pcs foldingbulatkan lalu lakukan keduakalinya lalu istirahatkan kmdian semprot air dan siap ovenn selagi hangat olesi margarine roti tanpa telur susu dan nomixer hasilnya tidak terlalu halus mulus jenisnya lembut berserat siap kemass trimakasih metsoreee

Bagus mama ezy jd pingin bikin roti sendiri

Tanpa susu tanpa telur tanpa pelembut mantap banget roti ny bun 👍terima kasih resep ny 🙏🥰

Terimakasih resep rotinya mam, seneng lihat videonya

Luar biasa,hasil resepnya bunda,rotinya empuk banget

Bismillaah Bener bener bermanfaat ilmunya mama ezy...makasi banyak mam

Terima kasih resep nya, akan saya coba

Makasih banyak mama Ezy.

wow tau bnget fave aq,thank alot

Alhamdulillah terimakasih resepnya Bunda, mg sehat selalu Aamiin 🙏

Resep roti tanpa telor & susu tp tetep enak istimewa 😋 trmksh Mama Ezy

mama, memang ok,selalu ada kreasi baru,mkasi maa resepnya...

Terimakasih resepnya💐💐

Waalaikumsalam wr wb... Pokoknya endull perotian mama Ezy. Sehat selalu mom...

Mau coba ahhhh....mkasih resepnya Bun....berkah selalu unt bunda dan Kel ya ....

Ini roti yg dicari ,trimakasih .

Roti mama ezy versi ekonomis tp tetep menggoda✨

Selalu tergoda sm resepnya😋

roti ekonomis empuk lembut mantaf

Selalu mantap pokoknya Bunda ezy

Mama Ezy memang banyak ilmunya kalau sudah lewat tangan mama Ezy pasti mantap👌

Terimakasih bunda ezy resepnya ❤

Roti nya terlihat sangat enak

Ini resep yang selalu ditunggu tunggu Terimakasih resepnya roti kebetulan mau membuat cocok banget buat ide cemilan dan buat ide jualan pasti laris banget sukses selalu bunda

Enak di lidah roti tanpa susu dan telor 👍

Sy buktikan sendiri 2 hari masih lembut ya ampun… terima kasih berkah selalu

Gk rugi dn gk nyesel sya subscribe chanel nya mama Ezy...krna hasil kerja dn karya nya sngt memuaskn...selain dr resep" nya ..jdi tmbh ilmu dn tau teknik/trik dn tips" yg sngt kreatif..bnr" sngt trampil..yg mmbuat sy lbh suka dn trtarik lgi..soal pnjelasan nya...santai tenang tp jelas..plus canda dn tawa kecil dgn suara yg bikin adem...😉👌👍

Wajib coba resep ini tanpa telur dan susu ... nuhun mom ezy... barrokallah 🙏🤗

Pas buka hp pas liat notif keluar,,,langsung buka video dong 😁, sll semangat dng resep2 mama 👍

Mama Ezy terimakasih resepnya rotinya memang empuk dan lembut banget ini membantu sekali dalam menu bakulanku,laris manis rotinya...terimakasih.

Terimakasih sdh praktek baguus hasilnya mpuk dn lembut❤❤❤😊

Baru aja recook. Wah mantap. Thanks utk resepnya. Anti ribet banget.

Gemes bgt roti2nya mam.. Sukses selaluu 😍😍

Wuah bagus banget saya mau coba ah ..😊😊😊

Coba ah. Mau usaha juga. Semoga doing well. Trmksh mama ezy. Semoga berkah ya mama ezy sehat dan panjang umur. Amin

Aswrwb....mama Ezy yang Syantik... TQ yaaaa saya sdh coba 2 x membuatnya,, hasilnya RUaaaaaaar biasa, Teope bangeeeeet misua sukaaabanget👍👍👍👍👍👍

Rotinya gembul enak bund..

Tks mama Ezy...👌❤️

Ini resep yg saya cari 2,,,makasih mama ezy,,,,slm sehat slalu sekeluarga,,,,,Aamiin

Asalamualaikum..,boleh di coba tuh di rumah...😊 lanjut terus mama ezy

Suka suaranya mama Ezy enak di dengar kayak ngobrol aja gitu 😁

Terimakasih ikmunya

Hari ini bikin bakpau ala mm Ezy,besok mo coba bikin roti ini akh

Wah resep yg ditunggu mama..mks resepnya, mau nyoba nih..

@mamaEzy

Жыл бұрын

Selamat mencoba ya🙏☺️

Assalamualaikum wr wb Mama ezy sehat terus pokoke

roti tanpa susu tanpa telur tetap cantik ,...

Asseeekkk dpt resep yg super ekonomis nih... trims mam Ezy...i ❤️ you...

@mamaEzy

Жыл бұрын

Selamat mencoba ya

Resepnya simpel bgt mama ezy...tanpa telur dan susu tp msh enak dan empuk...sukses sllu bwt mama ezy...

Mama ezy terima kasih loh resepnya..berhasil saya buatnya..pizza frozennya juga berhasil..cara buat dari mama ezy pokoknya tersimple n terdebest..makasih mama ezy..

@mamaEzy

Жыл бұрын

Masyaallah,,,Alhamdulillah itu berkat Mom sendiri,sukses selai ya mom😍🙏

@saryantifirzha2654

Жыл бұрын

Iya sama2 mama ezy...

mama ezy itu tangan apa mixer sih? 😂adonannya bisa kalis lembut,macam adonan dimixer😁 ditangan mama ezy adonan kyk udh nurut aja g berani melawan😂 Sehat² terus y mama cantik tambah berkah ilmunya. Aamiin...

@mamaEzy

Жыл бұрын

Aamiin ya Rabb ,,coba deh pasti jadinya begitu juga,pokoke tangan siapa aja😂🙏

Apakah ini sama dengan roti kadet? Itu lho yg suka dijual di warung warung roti kukus/warung bubur kacang? Saya pengen resep roti itu.

Duuuh itu mah cocok banget d celupin k kopi , kalo d tmpat ku namanya roti kasur , mama ezy mah emang the best 🤩 , d tunggu lo resep" selanjutny

@mamaEzy

Жыл бұрын

Bener beuuud😍👍

Jika kitabnya dibaca dari awal sampe akhir tanpa ada yg dilewati seayatpun maka akan mengetahui isinya

Kalo margarinnya ga dicairkan dulu, ngaruh ke adonannya ga mam?

Kira2 kalau pake tepung 600gr Margarin nya brapa mam ?

Margarin bisa ditukar ke minyak x?

Selamat siang mama ezy. Terima kasih resepnya. Saya ikuti resep resep mama ezy, tapi sampe sekarang belum bisa Kalis kalau ngadon. Apa rahasianya? Tolong dong

@mamaEzy

Жыл бұрын

Rahasianya semua sudah diberikan pada setiap video roti mom ,,saran saya dipelajari dan dilihat lagi juga dipahami dengan baik,lihat videonya tanpa di skip,,semangat pasti bisa seperti teman3 lainnya

Bikin video yang ada filling nya bunda. Please

@mamaEzy

Жыл бұрын

Untuk filling apa Mom,,,, Coklat nenas keju susu sudah ada di video2 roti mama Ezy ,bisa di lihat ya,ok

Margarin nya dicairkan ya ?

Makasih resep nya mamah Ezy, kalo d kasih isian bisa ga mah?

@mamaEzy

Жыл бұрын

Bisa

Airnya ukurannya?

Terima kasih mama ezy resep resepnya. Boleh nanya ? Saya ngulen sudah bisa Kalis. Apa sebab gak bisa ngembang? Ragi aktif. Apa suhu ruang mempengaruhi? Saya tinggal di pedesaan yg cukup dingin cuacanya. Tq

@mamaEzy

Жыл бұрын

Pengembangan adonan ditentukan banyak hal,salah satunya suhu ruang/cuaca,kalau cuaca dingin waktu proofing biasanya akan lebih lama.

Moms adonan ini bs buat roti isi ayam ga?

@mamaEzy

Жыл бұрын

Bisa isi apa aja,ok

Izin bertanya mama Ezy, Roti tsb di kemas langsung dalam keadaan baru matang kah? Jika ber-uap apakah bagian bawahnya tdk basah? 🙏🏻Mohon pencerahannya hehhe thq

@mamaEzy

2 ай бұрын

Tunggu setelah tidak panas lagi pastinya

Mama ezy ini loyangnya ketik apa ya d shopee ko gada yg kaya gitu deh ukuranya

@mamaEzy

Жыл бұрын

Loyang bolu gulung

Maaf bunda mau nanya... Misal di oven pakek oven tangkring bisa enggak

@mamaEzy

11 ай бұрын

Semua jenis oven bisa mom,yang wajib itu memahami sifat/karakteristik oven masing2,ok

bisa diganti minyak kah margarine/mentega cairnya mom?

@mamaEzy

10 ай бұрын

Bisa,beda rasa dan tekstur ya

Ovenx type dan merek apa kak

@mamaEzy

10 ай бұрын

Merek biasa aja,standar,harus selalu di awasi juga saat memanggang,saya tidak rekomendkan

Klo pake terigu prodang atau prore apakah bisa

@mamaEzy

8 ай бұрын

Saran saya,gunakan terigu sesuai kegunaannya mom

Maaf mam, itu dikemasnya setelah dingin atau masih hangat? Makasih

@mamaEzy

9 ай бұрын

Setelah dingin ya

Bun,semprotin airnya pas mau dipanggang ya bu,klo bikinnya banyak gmana bun nyemporin air nya,apa ke semua roti nya sambil nunggu dipanggang, belum pernah bikin roti maka nya masih bingung bun🤭

@mamaEzy

10 ай бұрын

Iya, semprot sebelum masuk oven

Mama Ezy mohon izin bertanya kalau api atas bawah 180 itu berarti di bagi 2 untuk suhu atas bawahnya ?

@mamaEzy

10 ай бұрын

Tidak mom, Untuk oven yang pengaturan suhunya jadi satu, otomatis atas bawah masing2 180C

@ElisRismala-mv9po

10 ай бұрын

Terimakasih banyak atas ilmu nya mama Ezy sehat selalu ya

Mom.....di bikin roti tawar bisa ?

@mamaEzy

Жыл бұрын

Bisa,kurangi aja gulanya Dan kurangi air 10-20ml

@devimeilani8634

Жыл бұрын

Ok thx mom 🥰

Margarin nya bisa diganti minyak sayur ga mba?

@mamaEzy

8 ай бұрын

Bisa,tapi tentunya rasa margarin dan minyak beda ya mom

Margarin nya bisa diganti minyak gak ya?

@mamaEzy

8 ай бұрын

Bisa , Hasilnya beda di rasa dan kualitas kelembutannya

Fermipan diganti baking powder apa bisa?

Trus kalo dijual 2rb an beratnya br gr kak?

@mamaEzy

10 ай бұрын

Cek video

Udah q cba bun,, tpi knp y,, dlem'y kk kopong,, alias isi'y jtuhk bawah,, 🙄 , itu knp y bun,, 🙏

@mamaEzy

Жыл бұрын

Bisa dipengaruhi oleh suhu oven, waktu fermentasi/over proofing,saat pembentukan tidak padat Setiap tahapan saling berkaitan semangat coba lagi pasti bisa

Ini bisa disimpan dlm freezer ga ma?

@mamaEzy

8 ай бұрын

Bisa

@mama_shanum777

8 ай бұрын

Terimakasih Bun...smg berkah ilmunya,dan dilimpahkan rezeky ya Bun..

4pc gitu jual brp kak,brp gr/pcnya

@mamaEzy

10 ай бұрын

Masing2 daerah beda harga bahan baku, beda tingkat ekonomi, sesuaikan dengan modal yg dikeluarkan

Kak aku hari ini bikin tapi kok lengket banget gitu ya padahal sudah sesuai resep gitu😊

@mamaEzy

10 ай бұрын

Adonan memang lunak,coba lihat komposisi adonanya,pelajari lagi videonya. Memahami komposisi dan konsisten adonan sangat penting,ok

Klo pake oven kompor bisa ya mam?

@mamaEzy

Жыл бұрын

Bisa

@GiiigiiAts-pm4xi

Жыл бұрын

@@mamaEzy kalau oven bawah mungkin haruz api kecil banget ya mam?krna klo oven kompor gk ada pemanas atas nya

@GiiigiiAts-pm4xi

Жыл бұрын

@@mamaEzy apakah bisa matang merata mam? Khwatir gosong bawah nya

@mamaEzy

Жыл бұрын

Raknya dipindah pindahkan,sebaiknya tambahkan dengan pengukur panas jika tidak harus pandai mengira2 besarnya api agar suhunya stabil, tutup lubang atas,yang paling penting harus paham karakter oven yang digunakan

@GiiigiiAts-pm4xi

Жыл бұрын

@@mamaEzy trimakasih mam ilmu nya, ini lg saya coba, tp spertinya margarinnya saya terlalu kebanyakan, jd agak lembek bgt masih nempel d tangan 🥲

Maaf mau tanya bun, 80gr ragi itu berapa sendok ya,? 🙏☺️

@mamaEzy

9 ай бұрын

8gr mom,bukan 80gr

@Im_ina_roblox

9 ай бұрын

@@mamaEzy oh maaf 🙏☺️, klw 8gr itu berapa SDK,?🙏☺️

Punyaku kok gk bisa kecoklatan ya bun kenapa yaa

@mamaEzy

9 ай бұрын

Olesan dan kontrol api atas mom Pahami karakter oven yang digunakan,ok semangat ya

Nie ko bikinnya gk beraturan

Udah saya ikuti buk.. tapi kok tetap putih spt bakpau ya?? Yang salah apa ya? 😢

@mamaEzy

10 ай бұрын

Kontrol api atas,bisa dipindahkan ke rak tengah 2 menit terakhir,setiap oven karakteristiknya berbeda mom,jadi harus bisa memahami sifat oven masing2 ok,,,

@mimafamily5930

10 ай бұрын

@@mamaEzy terimakasih mom atas ilmunya 😊 saya mungkin, yang blm bisa paham otang saya

Jangan pakai kresek dong bun

@mamaEzy

Жыл бұрын

Kenapa?saya suka pake kresek Apa yang salah dengan kresek.

@warsitotasiati6236

Жыл бұрын

KLO pake kresek itu mengembang nya lebih cepat lho..bandingkan aja sendiri pake kresek sama kain. Selagi kresek baru dan bersih g ada masalah. Semangat terus mama Ezy cantik..

@devimeilani8634

Жыл бұрын

Itu kresek nya merah koq......klo wrn hitam br komplen