1kg terigu tanpa mesin jadi 30 roti manis rumahan lembut berhari-hari ❗ kupas tuntas cara membuatnya
kupas tuntas cara membuat roti manis lembut empuk berhari-hari yang layak untuk dijual...dijamin pemula pasti bisa...ini resep andalan Fifi kitchen yang sudah kami pakai selama 10thn...perhatikan tips triknya dengan benar yang saya jelaskan dengan sangat rinci dan lengkap dalam video..pastikan teman-teman menyimak dengan tuntas tutorial nya agar meminimalis kegagalan...
selamat mencoba..
jangan lupa dukung Chanel KZread Fifi kitchen dengan like komen dan subscribe channel KZread Fifi kitchen ..aktifkan tanda lonceng untuk mendapatkan notifikasi Fifi kitchen
Roti manis lembut ala Fifi kitchen
Bhn:
1kg terigu protein tinggi (cakra kembar/ tepung komachi /Cakra kembar emas)
230gula pasir
100g telur (2butir telur ukuran besar)
480ml-500ml susu+cacahan batu es(susu 200ml selebihnya cacahan batu es hingga ukuran 480ml)
10 g bread improver (1sdm)
2 bungkus ragi instan(22g atau 2sdm)
120g margarine
1/2 sdt garam
Olesan:
2 butir kuning telur
3-4 tetes pewarna egg yellow(boleh skip)
200ml susu cair
tambahan:
filling coklat
pisang matang
keju
catatan:
menggunakan tepung Cakra kembar emas dan tepung komachi ukuran atau volume roti bisa lebih besar..timbangan adonan pakai di 50g sja ..
pastikan adonan Kalis elastis..kunci roti lembut
selamat mencoba🤗
#resepmudah #reseprotimanis #rotimanis #rotipisang #rotipisangcoklat #resepsimple #roti #viral #resepsimple #rotikeju #reseprotimanis #rotikeju #rotiselai #breadrecipe #breadrecipes #resepmasakan #rotihomemade #rotirumahan#rotijadul #rotimanis #rotimanislembutdanempuk
Пікірлер: 83
Pgn nyoba bikin,,,aku suka fifi k,krn dia mau sebutin merk yg mgkn bs di pakai,,krn kl yg awal bljr pst bingung mau pke merk apa yg rasa enak tp harha terjangkau,,krn sebagian org ada yg g mau sebutin merk,,mksh kaaa
@Fifikitchen01
3 ай бұрын
Sma2 ..semoga bermanfaat ya...jangan lupa dipraktekin SMP bisa...selamat mencoba..jgn sungkan bertanya jika ad yg kurang paham... insyaallah akan saya bantu jwb dgn senang' hati
Terimakasih ka fifi, selalu bermanfaat resep nya. Semoga Allah membalas kebaikan ka fifi ya.
@Fifikitchen01
2 ай бұрын
MasyaAllah....selamat mencoba semoga mudah dipahami
Terima kasih resepnya saya sudah mencoba buat pai bronis enak banget bunda fifi
@Fifikitchen01
8 күн бұрын
Hai bund.. MasyaAllah..ini berita baik... Alhamdulillah ikut bahagia...semoga bisa jadi ladang usaha ya bund...atau buat konsumsi keluarga kecil sndr....pasti keluarga senang dengan buatan sndr...selalu semangat bikin kue ya...nggk perlu beli2 lagi
mama mau dong. bikin lagi.
@Fifikitchen01
24 күн бұрын
Iya sayang
Hore Ade cantik sekian lama ditunggu bolak balik tiap hari baru hadir lagi❤❤❤❤ makasih banget de ukuran banyak nya ide jualan lagi nih
@Fifikitchen01
3 ай бұрын
horeee.... selamat mencoba ya bund...salam sayng dr yuki nih..semoga selalu menginspirasi...jika ad yg kurang paham jgn sungkan untuk bertanya...
Hadiirrrr ...seharian full acara ..baru sempett buka yutub ..cuzz kemariiiiii ...😍 Resepnyaa warbiyasaahhh Mamah Yukii 💖,mudah dimengerti dan bahan2nya mudah didapat ..terimakasihh resepnyaaa ...sukses selalu channelnyaaa 👍💖
@Fifikitchen01
3 ай бұрын
MasyaAllah.. Alhamdulillah msh diberi kesibukan mba ....bln dikabarin klo abon sdh diterima dgn selamat...blm sempat dicicip..krn sibuk bikin konten... insyaallah pasti enak
Terimakaaih bunda fifi, resep kulit risol mantap dan masak isian pastel dan risol snagat memuaslan... Teeimakaaih
@Fifikitchen01
3 ай бұрын
MasyaAllah..semoga ilmunya selalu bermanfaat.... selamat mencoba
Mksh banyak bunda resepnya
@Fifikitchen01
3 ай бұрын
Sma2 .. selamat mencoba
Trmakasih bunda cantiikk...resepnya🙏❤❤
@Fifikitchen01
3 ай бұрын
sma2 bund.. selamat' Mencoba
MasyaAllah selalu suka nontonin video bunda, sangat bermanfaat trmksh bunda
@Fifikitchen01
3 ай бұрын
MasyaAllah...selamat mencoba ya.. Jika ada yang kurang paham boleh lgsg tanyakan..
Terimakasih kak fifi cantik... Jelas sekali👍🙏
@Fifikitchen01
21 күн бұрын
sma2 sist... selamat mencoba ya
Makasih bunda resepnya sangat bermanfaat.🙏Semoga tambah berkah ya bun❤
@Fifikitchen01
3 ай бұрын
Sma2 bund.. selamat mencoba
Ini orang Sdh cantik luar cantik dalam jugaaa ❤❤❤
@Fifikitchen01
Ай бұрын
MasyaAllah... trimakasih bund...semoga bermanfaat ya...jgn sungkan bertanya jika ad yg kurang paham... insyaallah akan saya bantu jwb dengan senang hati... selamat mencoba
Yg di tunggu2 hadir
@Fifikitchen01
3 ай бұрын
Alhamdulillah..selamat mencoba ya
@iisrustiani7777
3 ай бұрын
Masih menunggu muffin nya aku... Mksih mba fifi
@Fifikitchen01
3 ай бұрын
@@iisrustiani7777 MasyaAllah..tetap sabar y...gantian..
Berkah barokah....jadi pengen nyoba..
@Fifikitchen01
3 ай бұрын
MasyaAllah..selamat mencob ya...semog berhasil...jika ad yg kurang paham..jgn sungkan bertanya... insyaallah akan saya bantu jwb dengan senang hati
terima kasih bunda fifi untuk saran dan resep nya.
@Fifikitchen01
3 ай бұрын
Sma2 bund...selamat mencoba
Pengen coba deh, sukses selalu kak terimakasih resepnya ya jelas sekali ❣️
@Fifikitchen01
3 ай бұрын
silahkan..semoga bermanfaat dan selamat mencoba ya
Alhamdulillah udah kebuka mbaksay❤❤sukses, berkah selalu yaaa
@Fifikitchen01
3 ай бұрын
Alhamdulillah.. selamat mencoba ya..sukses selalu
Mohon nanya bun, berapa lama dari roti matang dan siap dibungkus, tunggu benar2 dingin?
@Fifikitchen01
Ай бұрын
Kisaran 15 menitan bund..nanti disentuh bagian bawah rotinya...misalkan msh hangat berarti blm siap dibungkus .diamkan beberapa saat lagi baru dibungkus.. selamat mencoba
Pengen bisa bikin adonan kaliiisss 🤲
@Fifikitchen01
3 ай бұрын
ayoo pasti bisa.. semangat
Bun bikin nastar dng Bun
@Fifikitchen01
3 ай бұрын
Baik... insyaallah dlm waktu dekat y...
Maaf bunda🙏sy pemula untuk resep bunda ragi 22gr 1kg tepung, disebelah ragi 11gr 1kg tpung,untuk perbedaan hasil bagaimana ya🙏 bagusnya
@Fifikitchen01
4 күн бұрын
Hai bund...ragi untuk roti manis maksimal 22g...LBH mengembang maksimal ....dr dulu sya pake ukuran raginya segitu..jika mau coba pakai 11g..boleh...nggk pp dicoba...nanti bunda bisa bandingkan bagusan yg mana... Selamat mencoba bund
Kalau tdk pakai cap roti berarti lngsung ditaroh di loyang bun?
@Fifikitchen01
11 күн бұрын
Iya bettul bund... selamat' mencoba
bund, utk topping yg melingkar2 kayak obat nyamuk itu pake apa? kl pake filling diplastiknya biasanya lengket2 kah? tahan brp hari bund. Mkasi bund resep dan trik nya. sukses y
@Fifikitchen01
3 ай бұрын
Pakai filling coklat...merk tulip agak lembek...bisa tambahkan minyak sedikit lgi sampai keenceran yg kita inginkan biar mudah untuk kita pakai.. Rotinya tahan 4 hri tidak jamuran ya..kecuali kita pakai enzim khusus pengawet roti bisa TaHaN berminggu2...selamat mencoba
@tiurlinasabdariffanda768
3 ай бұрын
@@Fifikitchen01 mksi bund, cup nya yg bulat pk uk brp ya dan plastik opp uk nya juga. 😊 makasi ..cubit gemes buat yuki y😚
@Fifikitchen01
3 ай бұрын
@@tiurlinasabdariffanda768 yg bulat UK 8 Yg oval 200*110mm Opp pakai ukuran 15*15
@Fifikitchen01
3 ай бұрын
@@tiurlinasabdariffanda768 salam sayang dr yuki🥰🥰
Bunda pkai oven apaaa klu boleh tau
@Fifikitchen01
3 ай бұрын
oven deck getra bund
Halo kak? Mau tanya nih, tujuan adonan di taruh kulkas dulu biar apa kak?
@Fifikitchen01
3 ай бұрын
Biar nggk cepat mengembang aj...misalkan kita sendirian yg buat....bagi 2 adonan...separuh kita selesaikan dulu...baru menyusun separuhnya lagi..klo sebanyak itu digeletakin begitu saja..nanti malah keburu ngembang bgt jadi over fermentasi
Bun ini merek tempat profingnya apa
@Fifikitchen01
Ай бұрын
8 thn lalu pesan ditukang bund...jmn dulu sya pesan msh 300rb untuk 8 tray
Ada siapa itu yg ngadon hehehe
@Fifikitchen01
3 ай бұрын
tika mba...karyawan sya
Beli loyangnya di mana bu
@Fifikitchen01
3 ай бұрын
Loyang ukuran 60*40 SDH byk di Toped..klo sy kebetulan beli dr 5th lalu..yg msh terlihat baru beli SMA supplier alat2 kue
Buka class ga bunda
@Fifikitchen01
3 ай бұрын
boleh kalau mau class ....tapi minimal 7 org maksimal 10 org...
Kak, kalo roti nya basah kenapa ya
@Fifikitchen01
7 сағат бұрын
Basah gimn sist....Krn tidak matang atau msh panas dibungkus jadi basah
Bunda maaf mau tanya , bagaimana maksud adonan yg disimpan dikulkas setengah sampai satu jam?
@Fifikitchen01
3 ай бұрын
Maksudnya..jika temen2 kecapean ngulenin... adoanan boleh disimpan dikulkas sementara kita istirahat ..jika tenaga SDH balik lagi..boleh kita lanjut ..tapi kalau kuat ngadonin SMP Kalis elastis ...nggk masalah lanjut aj ... Selamat mencoba
@dhiniratu3614
3 ай бұрын
@@Fifikitchen01 terimakasih bunda
@Fifikitchen01
3 ай бұрын
@@dhiniratu3614 sma2
Ini pake mother choise ya mba?
@Fifikitchen01
3 ай бұрын
Bettul sekali bund... kwalitas SMA dengan bluband...tidak terlalu asin..TPI hrg dibawah bluband
Pisangnya ga di masak dulu bun
@Fifikitchen01
3 ай бұрын
Tidak bund...maksimal 3 hari awetnya
@fitriarustanti8263
3 ай бұрын
@@Fifikitchen01 oke bun,, makenya pisang raja ya
@Fifikitchen01
3 ай бұрын
@@fitriarustanti8263 pisang ULI...kalo lagi byk pisang raja...raja juga saya pakai
Mba, bahan cair 480-1000ml susu maksudnya gimana ya?
@Fifikitchen01
3 ай бұрын
Baik... trimakasih SDH teliti membaca resep...SDH sy perbaiki rupanya salah ketik...seharusnya 480-500ml cacahan batu es + susu cair
@makingwithmerlyn8847
3 ай бұрын
@@Fifikitchen01 terima kasih mba, hr ini mau lgsg dicoba 🙏🏻
@Fifikitchen01
3 ай бұрын
@@makingwithmerlyn8847 selamat mencoba..semoga sukses
Makasih bunda resepnya sangat bermanfaat.🙏Semoga tambah berkah ya bun❤
@Fifikitchen01
3 ай бұрын
Sma2 bund.. selamat mencoba...