РОМ Plantation Barbados 5 лет 40% | Барбадос | Дегустация и Обзор Рома | Драм Кружок № 56
Ойын-сауық
Приличный недорогой выдержанный Барбадосский ром от негоцианта Плантэйшен (и коньячного дома Pierre Ferrand).
Информация о роме с сайта Plantation:
Крепость: 40%
Терруар: Барбадос
Сырьё: патока (меласса)
Ферментация: 3-4 дня
Дистилляция: двойная колонна и перегонный куб (купаж)
Тропическая выдержка: 3-4 года в бочках из-под бурбона (Барбадос)
Континентальная выдержка: 1-2 года в бочках Ferrand (Франция)
Сложные эфиры: 160 г/гЛ АА (граммов на гектолитр абсолютного алкоголя)
Досаж (добавление сахара): 16 г/л
Краситель Е150: 0%-0.1% только для корректировки разницы цвета между партиями - если необходимо.
Оглавление:
00:00 - Вступление
03:17 - Нос
04:35 - Вкус
06:14 - Финиш
07:08 - Выводы
#драмкружок #dramкружок #вискиукамина
#вискикамин
(21+) Информация на канале предназначена для людей, достигших возраста легального употребления алкоголя в стране, где они смотрят канал.
ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЕМ МОЖЕТ ПОВРЕДИТЬ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!
© 2023, Dram Кружок. Все права сохраняются. Graphics are from LogoMakr.com and Canva.
Пікірлер: 52
Спасибо, Саша! Отличный обзор. Продолжаем рости над собой.
Спасибо за мнение, интересный обзор!
У меня вообще ром любимый напиток.
@user-tx6oh5mb5s
Жыл бұрын
Ром самый разнообразный по вкусоароматике, практически никогда не знаешь какой вкус тебя ждёт...
@user-tx6oh5mb5s
Жыл бұрын
Виски и коньяк более примитивные чем ром...
О! Плантейшен! Мне он всегда дарит удовольствие от его употребления!
Очень люблю Barcelo Imperial.
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
Спасибо, я такой еще не пробовал :)
@Alexandr_sapfi
Жыл бұрын
Барсело империал довольно простой ром, плантейшн интереснее, особенно те релизы где 10 лет. Ямайка для меня топ! Спасибо за обзор!)
@dimatuzyak310
Жыл бұрын
@@Alexandr_sapfi Из Plantation я пока пробовал только Original Dark и он так себе. Другие стоят в шкафу, пока не добрался. А вот Барсело это прям мое. Пробовал ещё Матусалемы разные, ну так себе. Бутылки прикольные особенно 15ка но ром так себе.
@Alexandr_sapfi
Жыл бұрын
@@dimatuzyak310 рома очень много всякого разного, со временем обязательно попробуете) А Плантейшн с довыдержкой в бочках из под коньяка не всем нравится.
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
@@Alexandr_sapfi но и не всем "не нравится" 🙃
Здравствуйте Александр! С новым годом! Спасибо за обзор данного рома! Удачи! Всего доброго! Я в данный момент дегустирую ром Доминиканской республики Барсело Империал.
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
Доброго времени суток! Да, тут кто-то уже упоминал Барсело Империал. Они мне пока не попадались.
@mihan88
Жыл бұрын
Покупал я такой - только Onyx, советовать никому не буду, типичный дешевый ром, повелся на восторженные отзывы. А отвалил по тем деньгам, как за 10-12-летний синглмолт, совсем дураком был
Привет Саша! Спасибо за обзорчик. Такой пивал-понравился. "Коньячная тема" совсем не пугает-пусть додерживают, главное-не надо сахара много)
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
Aга, 16г/л - совем немного. В коле где-то 100г/л!
@NickVolk
Жыл бұрын
@@dram_kruzhok буду знать. В матусалем 15 и 23-5г сахара что мне очень импонирует)))
Спасибо за обзор. У меня тоже есть бутылка Плвнтэйшн Барбадос только не указано про 5 лет. Вероятно это другой ром.
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
Да, у них есть еще Grande Réserve Barbados - они на одном уровне, это их Signature Blends. Ваш Grande Réserve они называют "bourbony", т.е. "бурбонистый", а 5-летка - "extra bourbony", т.е. еще более бурбонистый, хотя у меня не сложилось такого впечатления :) Наиболее бурбонистыми мне показались ромы из Панамы.
Plantation, как по мне, отличный вариант попробовать разные варианты рома, сам стараюсь держать в баре всю линейку, по крайней мере то, что завозит Белуга.
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
Абсолютно согласен. Да, коньячный финиш может быть делом вкуса, но зато предсказуемое качество и отношение к напитку, прозрачность информации и разнообразие терруаров.
Хороший ром если после пива хочется закинуться чем-то более крепким не противный, легко пьется
Отличный ром, сбалансированный по сравнению с ориджинал дарк, если кто знает о чëм я. Взял за 1390 и очень доволен. Пил гран аньехо, он тоже хорош, но дороже. Надо попробовать ананасовый
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
Конечно, просто ориджинал дарк - бленд с ямайскими, и заточен на коктейли. А этот - больше как "сингл", по крайней мере с одного острова. Спасибо за отзыв, ромы еще будут :)
@user-th5vx2gc2x
7 ай бұрын
Все ромы от Плантейшн хрень для коктелей ( они сами об этом заявляют ) Ну наверно их Пайнапл и 20 юбилейная так можно попить, а так ерундень а не ром ....
Пил плантейшн 2002 барбодос винтаж, совсем не зашёл, очень резкий он и такая заметка в пустом бокале через минут 20 чёткий запах бурбона 4 розы. Ямайка 2002 и Панама 2002 и ХО больше понравился, а ну и 3 star тоже очень хороший!
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
Да, винтажи все будут отличаться, на то они и винтажи. Как говорит Алексей "ДистиЛёша", терруарны и миллезимны :) Ну и Ямайка, Панама, Барбадос - совсем разные ромы, а Плантейшн - только негоциант. Хорошо, что предлагают такой выбор. Спасибо за отзыв, Валентин.
Plantation Barbados 5 мало где сейчас продается. и стоит в среднем 3000 в бутиках. обычный Барбадос есть в Перекрестке. по 1600. но как по мне тоже не стоит этих денег. Не давно была хорошая акции на Плантейшен XO в районе 3к.вот это уже можно пить в чистом виде. еще ЛАдога бодяжит 15 вьяхо де кальдос. тоже в районе 3тыч. эти варианты как по мне куда интересней. В свое время любил базовый Оригинал Дарк обычный и с Ананасом. стоитили в райное 1000 рублей. за 0.7 с колой уходили на ура!
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
Спасибо. Да, цены - штука локальная и вариативная.
Саша, добрый вечер. Почему променяли лампово-каминный антураж на текущий? На мой скромный взгляд раньше было как то душевнее 🙂 З.Ы. вопрос абсолютно без претензий, интереса ради
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
Добрый вечер, Денис! Эта перемена - не насовсем. Просто нужно было сдвинуть мебель - гости и т.д. А обратно подвинуть еще не собрался. А в этом уголке у меня получается быстрее снимать ролики :) Мне самому у камина намного больше нравится, надеюсь скоро к этому вернуться :)
Спасибо за обзор. Что то пока не повстречал ром который лег бы по моим вкусовым запросам. Всё ещё впереди.. Зато открыл для себя абсолютно новый мир текилы. И мне очень даже несколько вариантов понравились. Каково ваше отношение к этому продукту? Может что то посоветуете? Спасибо.
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
Хорошая текила мне нравится, хотя я не много образцов пробовал. Я бы советовал чтобы было "100% Agave Azul" (blue agave, agave weber), это исключает всякую бодягу типа хосе куервос и прочие "tequila gold", не советую их брать, там может быть наполовину просто водка, совершенно законно. Reposado - выдержка от полугода до года - оптимальный баланс между вкусом агавы и влиянием бочки. Аньехо - выдержка до 3 лет - тоже хороши, но может быть подороже и побольше дуба. Я планирую выпуск о том как ориентироваться в текиле. Но я не знаю что доступно в вашей местности. Мне особенно понравилась Blue Nectar Extra Anejo, но также 1800 (как репосадо, так и аньехо), Sauza Blue Reposado (почему-то она исчезла с их сайта) и Sauza Conmemorative Anejo, хотя Сауза попроще на вкус. Ну и категория Сильвер тоже может быть хорошей, если 100% агаве. Там может быть выдержка 45 дней (например), почти без цвета, так что как и белый ром это просто вкусный дистиллят, но когда хорошо сделано, то это очень приятно. У текилы есть еще ряд нюансов, которые обязательно разберу в видео.
@user-tx6oh5mb5s
Жыл бұрын
Приветствую, ром нужно начинать пробовать с Zacapa 23
@user-tx6oh5mb5s
Жыл бұрын
а текила от Don Julio все супер
@romanleahu2438
Жыл бұрын
@@user-tx6oh5mb5s добрый день. Пробовал . Ну очень сладкий и однопрофильный какой-то мне показался. Пил очень долго одну бутылку только при добавлении в коктейли удалось с ней справится. В поиске на данный момент рома бочковой крепости или хоть повышенной. Читал что они не подслащаются и более ярким портфолио.
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
@@user-tx6oh5mb5s читал, что он очень сладкий, но многим именно это "заходит" 👍
У нас в местной сети такой 1500 рублей. Чуть более выдержанный 1700 рублей.
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
Да, у нас он тоже подорожал с тех пор, как я брал, но цена вменяемая.
@npopoK_CaH6ou
Жыл бұрын
5 летний не может стоить 1500 рублей. вы путаете с обычным Барбадосом... 100%
@dram_kruzhok
Жыл бұрын
@@npopoK_CaH6ou у них действительно в одной линейке (signature blends) есть 5-летний Барбадос (в этом обзоре) и также Барбадос без указания возраста, хотя не думаю, что было задумано, чтобы цена вдвое отличалась.
Увы ,,конечно это не Бакарди но если откровенно .Ром этого производителя ,очень слаб. Не смотря на относительно низкую цену ,не очень пользуется популярностью у любителей рома. Поэтому постоянно скидки на него.Вот Кубинский это да. Но возможно это у меня предвзятое мнение. Мне нравиться насыщенные, густые ромы. Желательно с привкусом йода.
@dram_kruzhok
9 ай бұрын
В том-то и дело, что Plantation - не производитель, а негоциант, и с отличной репутацией, просто есть разные ценовые планки. Если нравится с привкусом йода, попробуйте их O.F.T.D. (Old Fashioned Traditional Dark). А так у них есть самые разные ромы. Ну и насчет насыщенных и кубинских... кубинский ром как раз из категории "легких" по стилю, хотя по сути лучший в своем стиле. Насыщенные это Ямайка (например). Просто конкретно данный Барбадос 5 лет - недорогой вариант, он где-то на пороге коктейльного и дегустационного уровня. В ромах нужно разобраться в стилях - французский, британский, испанский, а потом и в основных традиционных странах-производителях. Они очень разные. И у меня кругозор по ним пока совсем начальный, весь бюджет почти на виски идет :)