ROLLOS DE PLÁTANO MADURO RELLENOS CON CARNE Y QUESO muy fáciles de hacer
Una receta muy fácil de hacer y que tiene un sabor increible como todas nuestras comidas, lo mejor de lo mejor y si quieres comer algo rico y suculento esta es la receta perfecta. Receta para 4 personas.
INGREDIENTES para la carne:
500gr de carne molida de res
1 cebolla bien cortadita
2 o 3 cucharadas de aceite vegetal
6 dientes de ajo machacados
1 taza de caldo de pollo, vino tinto de cocina o agua
1 pimentón (pimiento) cortadito
2 tomates maduros cortaditos
1 ramito de cilantro o perejil bien cortadito
1 ramito de cebollín, cebolleta, cebolla de verdeo bien cortadito
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de comino
2 cucharaditas de Pimentón dulce molido
OPCIONAL: ½ cucharadita de pimienta negra
PREPARACIÓN:
Colocamos una sartén honda en el fuego y le agregamos un chorrito de aceite, la cebolla cortadita, el ajo machacado y dejamos que rehogue 2 minutos, le agregamos el pimentón y seguimos rehogando,
Ahora se agrega la carne molida y removemos bien hasta que la carne no tenga color rojo (de cruda).
Agregamos el tomate cortadito, el cebollín y el cilantro cortadito y removemos.
Agregamos el comino, la pimienta negra, el pimentón dulce molido, la sal , mezclamos bien todo y agregamos el caldo de pollo, vino tinto o agua.
Ahora le bajamos el fuego a medio bajo tapamos y dejamos cocinar 15 minutos y está lista la carne.
INGREDIENTES para los rollos:
2 plátanos maduros
Carne molida preparada
Queso mozarella rallado al gusto
PREPARACIÓN:
Corta las puntas de cada plátano cortalos al medio coloca en una bandeja y lleva al horno o a el airfryer durante 20 o 25 minutos a 200ºc
Rretira del horno deja enfriar un poco, retira la piel y aplasta cada una de las mitades con una tapa de olla o tabla o lo que tengas a mano.
Comenzando en la parte más estrecha coloca una linea gruesa de carne molida y otra de queso mozarella, enrolla dejando la unión hacia abajo, aprieta los extremos y si quieres agrega queso por encima de cada uno, coloca en una bandeja y lleva al horno o airfryer 10 minutos más a 200ºc para que el queso derrita, está listo, puedes acompañar con arroz, ensaladas o lo que más te guste y a disfrutar.
#temperosesabores #platanos #recetasfaciles
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Woo! Me encanto este platillo pues adoro el plátano macho, así con relleno, recuerdo que mi abuelita nos hacía este proceso, pero con frijolitos refritos y queso, y los metía al horno, era algo deliciosooooo. Gracias por esta receta.😋María José 😘🙏🙋♀️💐🌿🌷🌺🌸
Me encantaron los rollos de plátanos, son deliciosos ❤saludos y gracias por tu tiempo 🇨🇱Chile
Siempre veo estas recetas y aprendo lo máximo
Sin duda una delicia con el dulzor del plátano y los amores de la carne excelente. Gracias por compartir 😊
🇻🇪 Saludos. Ma. José. Excelente, faciles. Gracias por compartir tu recetas.
😋 quiero , puedo y debo hacer 🤤 Esta es una receta que no debemos dejar pasar bajo la mesa 🆗
Gracias María José por esa delicia, wue nos enseñaste a preparar. ❤❤❤❤❤❤❤, he aprendido mucho con tus clases por vídeo de KZread.
Hola MJ...!!!!! Llegando la luz y ya conectada a internet. Para ver mis recetas favoritas que son las tuyas María José 🙏 💛💙❤️ mejor imposible
Un potaje que fácil, y se ve delicioso, ya se lo voy a preparar a mi amado esposito gracias y bendiciones
Sencillos y se ven exquisitos intentare preparar esta util receta, saludos desde Cartagena Colombia
Hola María José gracias por compartir esa receta de los plátanos rellenos con carne molida y queso me hiciste provocar me encantan tus recetas he preparado varias recetas tuyas gracias de nuevo mil bendiciones 🙏 y saludos desde Colombia 🇨🇴
Muchas bendition para ti mi bella félicitations gracias por este vidéo se vé muy delicioso 👏👏👍🤝🤝❤🙏
Esa reseta es venezolana muy Dada en mi pueblo Yaracuy gracias x dar a conocer esta delicia de la cocina
Gracias por esas recetas tan maravillosas y sabrosas.
Así es maravillosas sus recetas sin miedo hacerlos 👏👏gracias, María José Dios la bendiga
Mujer hermosa todas tus recetas se antojan , yo, he preparado varias de ellas y todas me han salido excelente, hasta pronto 👋
Me encantan sus recetas. Gracias por enseñarnolas. 😊
❤hola maria jose que bueno y rico gracias maria jose bendiciones abrasitos ❤❤❤❤❤❤
Una ricura,,,, me encantó! 😊😊😊
Se ven deliciosos😊
Espectacular. Gracias María José por las recetas tan exquisitas que nos enseñas a hacer. Gracias 🙏
Hola Maria José un saludo desde Barranquilla Colombia, se ve delicioso, los voy hacer, he hecho varias recetas tuyas y sigo los paso a pasos al pie de la letra y quedan super deliciosas
Que rico el royo de plátano con carne picada lo voy a preparar te doy gracias por este plato tan sabroso
Saludos desde encontrados Zulia Venezuela gracias por tu receta ❤
Qué rico éso rollos de maduro felicitaciones 😋😋😘🇨🇴
Que sabrosera por dios gracias Maria José pura vida
Las ricuras de María José económicas prácticas riquísimas🥰
Se ven deliciosos gracias por compartir un abrazo
¡Quéééé ricooooo, maestra! 😍😍😍 Como buena maracucha que soy, AMO el plátano, como sea ❤ El plátano es amor 💛💚 Aquí fallé como venezolana, porque prefiero mil veces el plátano que una arepa 🤭 Pero bueno, entre gustos y colores... 😂
Guaoooo,esto voy a tratar de hacer,el plátano o plátano macho,una delicia👏muchas gracias x compartir,alegrías, bendiciones, salud y trabajo honesto a todos los habitantes del mundo mundial 😘
Te felicito esos plátanos son una delicia. Desde Colombia Dios te bendiga ♥️
Que rico Mara jose.. saludos desde Buenos Aires Argentina❤❤❤
Que delicia de receta , super me encantó . Dios le bendiga y prospere el el trabajo de sus manos
Que delicia gracias Maria José por compartir tus ricas recetas, saludos desde Venezuela ❤
Excelente receta, se ve súper delicioso
Buena noche... siiii los prepare y quedaron súper súper... gracias por compartir sus conocimientos y enseñarnos muchos platillos mágicos... gracias gracias gracias... Dios la bendiga
Buenas tardes María José que receta más rica 😋 muchas gracias 🫂 saludos desde Bogotá Colombia
Un hermoso saludo desde caraca, me encanta todas tus recetas 💐
Siempre veo tus recetas todas echas con amor se ven muy ricas y espectaculares todas te doy las gracias por compartir tu cosina con el público estoy muy agradecida de aprender más contigo un abrazo desde Puerto Rico
Me encantan tus recetas María José!
Se ve riquísimo
Que rico!!!! A mí nieto le encanta el plátano. Le haré esta receta 😊
Amo banana com comida e deve ser uma delícia essa receita 😋 bj do Brasil
😊 me encantó ésta receta 🎉! Como muchas otras que nos has compartido, María José 😊. Muchas gracias!!!! Bendiciones ❤!
Me encantan sus recetas Saludos desde Cali valle Colombia Bendiciones
Muy rico María José 👍
Esos rollos de ven deliciosos
me gusta cuando lo prueba porque parece que sabe bueno
😊Qué delicia, gracias maría José, por que siempre los preparaba con bocadillo y queso y fritos, 😢😢❤
❤😋 divino, claro que lo voy hacer. Gracias María José. Bendiciones 🙏
Deliciosos, eres una gran cocinera. Desde Madrid España 🇪🇸👍😘😘😘
Hola mi bella como estas espero que bien Dios te bendiga siempre gracias por tus receta
Buenos dias maestra que ricas tus preparaciones mefasinan porque esplica muy bien las ayavas quedan riquisimas muchas gracias Dios labendiga siempre🇪🇨
Se ve bien rico te felicito María José 🙏🌻
Hola bendición para UD María José todo se ve riquisimo❤
😊wuao se me hizo agua la boca se ven más sabroso y como lo demuestras jajaja pues lo haré gracias siempre tan práctica y muy amiga
Una delicia al paladar. 😋
Señora Maria José.. le saludos desde chile un venezolano.. es usted mi heroina, e aprendido a cocinar con sus recetas.... super fácil y básico pero todo queda espectacular. Dios la bendiga 🙏
Me encantó esta receta seguro la voy hacer bendiciones
Que rica comida me gusta
Excelente!! Me encanta los plátanos maduros.❤
Gracias buena alternativa para preparar Dios te bendiga gracias lo preparate para sorprender a mi familia
Ummmm que delicia de receta gracias María José bendiciones 🙏
Que ricos! Me encanta porq es horneado. Gracias mi bella.! Desde Vzla...
Gracias María José,mil bendiciones.
Se ven delicioso me encanta el plátano y con esos ingredientes que delicia
Expectaculares y ricos.
Simplemente delicioso!!! Ese plato se ve tentador
Muchas gracias Mafia Jose me encanto tu receta me gustan los plátanos bellacos y rellenos son mas exquisitos bendiciones y felicitaciones
Gracias por la receta 😮😅😅👍👍
Es deliciosoo......gracias Maria Jose......lo mass.....🤗😍🤩
Buenas noches María José se bien deliciosa esa receta en nuestro país decimos carne molida y le cuento nunca había visto una receta de plátano con carne pero se aprende algo nuevo y es q se ve rico
A prepararlos pues.... Y no quepa la menor duda que quedan espectaculares.... Un abrazote desde nuestro Maracay....
Me encanta tu forma de explicar, y tus recetas mmmm, deliciosas
Buenas tardes señora María de José. Desde cali veo tus videos
Riquísimo 👋😋❤
Me gusta bastante el plátano. Que fácil su preparación. Gracias
Que receta tan maravillosa!! Una muy buena idea ,gracias por compartir, sus recetas nunca fallan. Un abrazo inmenso para usted desde VENEZUELA ❤
Muchas gracias por su recetas son una delicia. Soy de chile
Demasiado delicioso! Sus recetas son únicas Dios la bendiga siempre 🙏
Hola profe María José . Espectalucar ! Se ve rica . Gracias
Que fácil y Delicioso 😋😋 Gracias Maria José por compartir tus videos 🇵🇷 desde NY. DLB
Gracias!!! Como siempre una delicia. De niña mi mami hacia arepas, carne molida y tajadas, lo máximo!!!! Bendiciones señora María José ❤🇻🇪
Hola pues deliciosa receta la voy hacer gracias por esa idea gracias
María José y si uno, aparte, hace una mezcla con leche, huevo, harina y rebosa los enrollados y los fríe, deben también quedar suculentos
Buenas noches muy delicioso bendiciones.
Que rico, hay que prepararlos,
Parece una hallaca cuando se retiran las hojas se me antoja 😊
Me pareció exquisitos, yummy yummy 😋💓💓
ES UNA RECETA, RICA Y ABUNDANTE 😊♥️‼️
Riquísimo ❤
Se ven muy ricos Gracias profe.
hola,cuando necesito recetas bien entendibles busco tu canal. gracias por la receta
Se ve muy redeliciosa .la voy a preparar
Guao excelente y deliciosa. Me encantó. Gracias
Amé tu receta Maria José , que delicia 😋 me encanta el plátano 🍌 con salado 🤤 los voy a preparar por que se hace agua la boca 🤤 gracias por tu excelente receta , que tengas una linda tarde y noche 😘
Excelente receta! Yo me la hice en el Air fryer. Un detalle: y a qué te gusta decir los nombres de los ingredientes de diferentes maneras según la región, te cuento que aquí en España dicen carne picada y no molida como decimos en Venezuela y el Caribe.
Si ve muy ricooo, para hacerlo😊
Saludos de santa marta, muchas bendiciones sra Maria José
Buenas tardes, gracias fuerte abrazo de RD