Rollos de platano maduro con pollo | Jacqueline Henriquez
Ingredientes:
8 Plátanos maduros¼ Barra de mantequilla (4onz.)Relleno:1 Lb. de pechuga de pollo (8 onz.)2 Cebollas2 Dientes de ajo, majados2 Cdas. de aceite
¼ Taza de pasta de tomates¼ Taza de vino blanco1 Pimiento rojo picado1 Hoja de laurel
Salsa:
2 ½ Tazas de leche
3 Cdas. de harina
2 Cdas. de mantequilla
Sal y pimienta
Preparación:
Cocina los Plátanos maduros con todo y cascara hasta que estén blandos, dejar enfriar, retira la cáscara y la parte del centro, hacer un mangú con la mantequilla.
Cocinar las pechugas con 1 cebolla, 1 diente de ajo, sal y agua hasta cubrir. Cocina hasta que este blanda. Dejar que se enfríe, desmenuzar y reserva 1 taza del liquido de la cocción.
En una sartén a parte vierta el aceite añada la cebolla restante picadita, pasta de tomate, ajo y sofreír por 1 minuto incorporar el pollo desmenuzado, el vino y el liquido de la cocción de la carne, cocinar hasta que reduzca el liquido y por ultimo agrega los pimientos. Dejar que se enfríe antes de hacer el armado del rollo.
Para la sala: Vierte la mantequilla a una olla, agrega la harina mezclar, hasta que se disuelva. Vierta la leche y continua moviendo contantemente hasta que espese, sazona con sal, pimienta y nuez-moscada.
Cuando tome consistencia retira del fuego y cuela.
Coloca el mangú de plátanos maduros en el medio de dos papel encerado o papel film y con un rodillo extiende hasta formar un rectángulo de 8 x 13 pulgada aprox. Coloca el pollo encima distribuir dejando los extremos laterales con un margen de una pulgada libre, y uno de los extremos superiores, con el mismo papel enrollar, sujeta los borde. Colocar en un plato lonjear y servir con la salsa bechamel.
Пікірлер: 505
Esta receta es muy fácil y se ve a lenguas que está riquísima. Felicitaciones por ese don
Dios te bendiga me encantó mucho tu receta y ami y mis hijos nos encantan los plátanos te saludo con todo mi apresio hermanita Teresa Cancún México
Wow Desde Perú 🇵🇪🇵🇪🇵🇪😱 muy Delicioso 😋 🤤 👌 😍
Q Rico hay q hacerlo Saludos y Bendiciones desde Venezuela🙋
Hola soy una seguidora de muchos años. Me encantan todas tu recetas.
Me encanta las recetas con pollo y este enrollado mas pero tu clase es muy bien desarrollada sin estar cortando los ingredientes q te quitan tiempo sino q ya estan listos para enseñar eres buena profesora x eso m voy a suscribir felicitaciones zuleima desde venezuela🥳🌷🍹
Delicioso ese rollo de Maduro , gracias me reporto desde Cúcuta Colombia
Me gustan los plátanos maduro en esta versión maravillosa. ..
Hola yo siempre la sigo me en cantan todas las recetas soy Dominicana
Hola tocaya eres muy bonita y elegante ese corte de cabello es muy hermoso y te sienta muy bien y bonito 😍😘 gracias por compartirnos tus conocimientos de culinaria
Hola Jackeline me encantó tu reseta 👍👍👍👍👍👍te felicitó mil 🙏💕Dios te bendiga te saludo desde Colombia
Me encanta. Tus recetas. Dios te bendiga. Soy tu admiradora.
buenos días yakelin Kdios tevendigas hoilmañanas sienpres mencantas todos tu programa.sol de sanfracicos de macoris una fiel ochentes destus maraviyoso programas esperos k pasé un feliz día
Muchos saludos de maritza desde New York me gusto l relleno de platano maduro y pollo
Hola la acabo de encontrar ya me inscribi y me encanto yo soy de Mexico pero tengo un estomago universal yo cocino comida. mexicana,filipina, puertoriqueña,Italiana,salvadoreña y mas k me faltan por aprender
Rica receta Gracias Dios les bendiga desde Venezuela
Que bueno gracias. Por tener tu canar me encanta su cocina ,desde Orlando Fl.
Yo estava loca por tener este. Programa me gusta sus cocina
Que..rico se ve este rrollo de plátano maduro, sobre todo no está complicado..gracias amiga por compartir sus conocimientos. Lo haré hoy mismo, me muero de ganas.. Bendiciones..
Muy rico y fácil ese relleno de plátano con pollo felicidades
Jaqueline, qué bueno que tienes un canal, siempre recuerdo tu primer día en TV hace años. Gracias por inspirarme desde pequeña.
@blancapineda7332
3 жыл бұрын
Que rica receta gracias por compartir sus conocimientos😘😘👭👭
Excelente gracias x abrir la página te seguiré viendo tus recetas
Mi hija ama ver tu programa, ama ver como cocinas y siempre me dice quiero cocinar como jacqueline 😅. Dios te bendiga siempre 🥰♥️
Me gusta este sistemaxde ir poniendo en pantalla los ingredientes debiera hacerse en la tele cuando vuelva felicitaciones
Hola, soy Araelia . Cubana . Vivo en Haialeah E. U Me gustó mucho la forma que UD utiliza para explicar. Se ve delicioso. Ya estoy preparando para hacerlo. Dios la bendiga. Feliz y próspero año Nuevo
Jakelin q ricura d rollo y con pollo. Me encanto. Lo hare.felicitaciones . venezuela
Wuaoo regia reseta desde Colombia se mira una delicia mil gracias Dios te bendiga
Bueno días me gusta mucho tu programa mucha bendiciones para ti
que deliciosa receta.quiero hacer esa comida haber si me queda igual al de esta señora ella si que sabe cocinar.acabo de suscribirme a su canal.
Buena noche mas fino me encato tu receta la boy hacer por que me fascina el plátanos maduro buena Che saludos dios la bendiga
Esa es una gran chef me encanta verla cocinando
@rubilanialara5468
Жыл бұрын
Ashlei
Nelia Mateo me gustó la receta del enrrollado de plátano maduro muy fácil y muy económica voy hacerla otro detalle que no hay que horniarlo
Hola Jaqueline! déjame decirte que eres guapísima! Me recuerda a una actris de telenovela! Linda gracias explicas muy bien! Me gusta! Tu receta Diis te bendiga! desde Ecuador
Hola soy Karla de España me gusta tu recetas están muy bien
Dios te bendiga siempre gracias por tus recetas
Delicioso, delicioso, deciciososo, mientras tanto, lo voy a hacer y a deleitarme. Luisa.
Muchísimo la Vi la receta desde pasto Colombia
Me encanta la receta de plátano maduro con pollo
Guao que delicia verte por este canal caramba cómo extraño verte en la tele pero gracias a Dios tenemos esta plataforma para seguir aprendiendo de ti
La amo aprendí a cocinar mirando su programa dios la bendiga siempre a usted y su familia
K rico me gusta el.platano y el pimientp
Hola gracias por la receta saludos de Costa Rica Excelente
Que delicia ,gracias por compartir, te saludo desde Guatemala Dios te bendiga a ti y a toda tu familia🙏🇬🇹🍳🌷
ayyyy me quedo de 🦋🦋🦋✨✨
¡ Ay los dominicanos con nuestras recetas de nuestros amados plátanos verdes o maduros!😛 Gracias por compartir y por los tips de no pelar el ajo, ni la cebolla y de ponerle un chin de canela, nuez moscada o pimienta a la salsa Bechamel. Saludos desde Virginia.
Me gustan todas las recetas soy una fiel seguidora y hago esas delicias
Me hizo dar hambre......que delicia.....lo prepararé.
Que alegría verte de nuevo bendiciones
Ja,ja, me dio risa tu cuchillo mini motosierra en pleno siglo XXI no había visto algo así Jacky me diste muchas ideas para comprar mis utencilios de cocina como por ejemplo entre tus utencilios. El de machacar el plátano superr Gracias 😁😊 🏆👏👏👏👏👏👏👏
Hola cómo está está súper bien esa receta soy ,Dominicana y no había visto esa preparación, está muy elegante 😍❤️ y debe de ser bien rica ,quisiera que prepare,un mofongo de camarones,por favor,te mando saludos desde Canadá, Montreal, felicidades 🎂🥳 felices fiesta y próspero año 2021, amén 🙏😇😍
Maravilloso. Gracias!!!
Buenisimo.yo lo he hecho con carne de res molida .pero me gusto mas con pollo.gracias muchas gracias.
Que gusto verla me encantan todas sus resetas
Que delicia y fácil de preparar porq está muy bien explicado. Gracias por compartir con todos los q les gusta comer rico😋😘😘😂😂
Me encantó fácil, mil gracias.🇵🇦🙌🙌
Wow wow Wow Qué Chevere Sebe Muy Delicioso Muchas Gracias Por Compartir Y La Información Me Encantó Muchas Bendiciones Cuídese Mucho Muchísimo?❤️❤️❤️
Me encantaro su receta y lo voy hacer dios los siga bendiciendo
Me encantan todas tus recetas la voy hacer gracias bendiciones
Por favor señora jackelin soy una fiel admiradora de su cocina ,me gustaria me enseñe hacer los pasteles en hoja ,quiero agradar ai familia con tan sabroso plato .gracias
muy bueno ese rollo de plano maduro
Me encanta turezeta que dios te bendiga I buenas nabida 👍
Gracias desde Colombia
Espectacular! 😋👍🏼
No había visto su canal hasta hoy, y con la receta del rollo de plátano con pollo me suscribo, se ve delicioso.
@aminisfontalvo4862
3 жыл бұрын
Que buena rresetac y fácil la preparare gracias
Wao wao se ve riquísimo muchas gracias y muchas bendiciones
Gracias, Jacqueline por abrir tu canal, es la mejor decisión que has tomado en este tiempo👏👏👏👏😘
@clemenciagil6013
3 жыл бұрын
Me gusta porque hablas de la palabra de Dios en plimellugar que lindas Dios te bendiga
@lourdesrosario7399
3 жыл бұрын
Me encanta toda tu reseta
Me encanta ,croquetas y pollo horneado,
Wow la boca se me hace agua .Plátano con lo que quieras acompañarlo gracias gracias Dtb
Dios te bendiga grandemente saludos de Barranquilla hermosa labor felicidades para todos Dios le guarde sus manos laboriosa tarea amén cuidense mucho 👋🐦🌼🎹
Me encantó primera vez que re veo
Wow mis hermanos Dominicanos son excelentes en la cocina y la receta me encanto, claro que la haré, gracias desde la Isla del encanto Puerto Rico 🇵🇷!
@rosamariatorrealbaduran8876
3 жыл бұрын
Buen dia me parecio buenisima la voy a elaborar se ve rica y gustosa gracias por compartila Rosita de Barquisimeto Venezuela
Hermoso quedó el pastel,Felicidades y un feliz día.Me gustaría uns receta del Quesillo y del yogur Griego.gracias
Felis nabida vendisiones megusta Mucho sprogramma y sus resetas
Me encanta ese rollo ya lo hecho varias veces
Qué bueno Jacqueline que comiences a poner recetas, no te olvides de seguir, si puedes pon tus recetas navideñas. Gracias 🥰
@jacquelinehenriquez
3 жыл бұрын
muchas gracias.
@socorroalmonterodriguez6222
3 жыл бұрын
@@jacquelinehenriquez donde puedo encontrar ese majador de plátano.
@lizalamour6453
3 жыл бұрын
@@socorroalmonterodriguez6222 www.amazon.com/dp/B078B9QNBC/ref=cm_sw_r_cp_apa_fabc_YPc1FbB149131?_encoding=UTF8&psc=1
@socorroalmonterodriguez6222
3 жыл бұрын
@@lizalamour6453 muchas gracias.
Me fascinó tu cuchillo 👍👍
Muy Rico es mi plato favorito para una mesas
Me encanta la cosina
Una buena idea para la mesa en Navidad
Se ve delicioso lo boy a ser para la navidad
Que rico se ve¡¡¡ lo voy a hacer,me encantó y facil¡¡¡ gracias 🙂
Sencillamente la mejor
Rsta era la receta que buscaba.🥰
Muy fácil m encanto 😋😋😋😋💪👏👏
Se ve muy bonito. Saludos
Que delicia, Dios la bendiga grandemente desde Bucaramanga Colombia la saludo 😋👍
Que ricura!!!
Que delicia gracias por compartir tus resetas
Se ve riquísimo, fácil de preparar y económico. Bendiciones!
Gracias por la reseta se ve riquisimo bendisiones
Muy rico lo voy hacer gracias por compartir
Se ve rico y bello la trataré de hacer.
Se ve rico..guarde la receta para hacerla.. gracias
No sabia que estabas en KZread. Te veo desde que era pequeña, mi mami le encantaba tu programa en la TV hace años.
@gachakitty944
3 жыл бұрын
OoooOoooO
@DLmari93
3 жыл бұрын
Tampoco sabía que estaba en KZread
Muy buena y fácil receta
Hola me facinan todas sus Recetas
Si, Jacqueline. Sube más receta; tus recetas son originales, muy criollas-dominicanas. Me encanta tu cocina.
@amrs160411
3 жыл бұрын
Con tus recetas me siento cerca de mi país, aunque esté lejos. He realizado varias y me ha quedado bien ricas.🤗
Buenas noches: Espectacular...se ve buenísimo...súper receta para navidad. Bendiciones desde la madre patria.
Siempre te veía en la tv y lo sigo desde España antes desde mi República Dominicana
Gracias jakeline x tan buena receta