ROCAMBOLE NUVEM - é *TREND* em vários países e TEM TUDO pra acontecer no Brasil! | Tábata Romero
Ойын-сауық
Na Suíça, no Japão, na Coréia e até nos EUA só dá eleeeee!
O Rocambole Nuvem veio pra ficar e TEM TUDOOOO pra acontecer no nosso Brasilzão
Índice do Vídeo:
00:00 Primeira receita do anoooo!
00:37 De onde veio o Rocambole Nuvem?
02:01 Receita Massa
05:35 Receita Recheio
07:03 Montagem
09:13 Resultado final + Embalagem
10:47 Armazenamento e Validade
11:16 Preço
13:18 Minha aposta
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#rocambolenuvem #swissroll #tabataromero
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› INGREDIENTES:
Massa:
4 Ovos (separar claras e gemas)
30 g de Óleo
30 g de Leite
50 g de Farinha de Trigo
80 g de Açúcar
1 col (sopa) de Essência de Baunilha
Recheio:
200 ml de Chantilly (geladão)
40 g de Leite em Pó
10 g de Pasta Saborizante de Morango
20 g de Leite Condensado (opcional, para acertar o ponto)
Se quiser substituir a Pasta Saborizante:
- 50 g de Geleia de Morango OU
- 30 g de Pó para Preparo de Bebidas sabor Morango
+ 1/2 caixinha de morango
Пікірлер: 189
Esse Rocambole tem uma TEXTURA SURREAL DE NUVEMMMM! ☁ Aí fiquei pensando... será que podemos fazer outros sabores? 😲 Pergunto pra vocês: quais outros sabores a gente pode colocar no nosso Rocambole Nuvem??
@gleicefarias7426
Жыл бұрын
Uva roxa, uva verde, kiwi 😊
@simonelarissa9
Жыл бұрын
Maracujá, limão, ninho
@camilacardoso4510
Жыл бұрын
Vou testar de café e te digo como ficou
@tabataromero
Жыл бұрын
@@camilacardoso4510 AMEI deu agua na boca
@ivaniaalvesdasilva3351
Жыл бұрын
Doce de leite com coco 😋
Não vendo doce, só consumo kkk, mas acho o nome rolo suíço mais legal, nome mais chique, cara de doce importado, brasileiro adora isso kkk
Faz mais de um ano que sou viciada em olhar esses rocamboles no pinterest. Sempre falo que vou fazer para alguma data comemorativa e nunca faço. Agora eu vou fazer porque a Tabata gostou da ideia também kkkkkk
É a mesma massa base do "Sakura Roll Cake" do canal da Hida Mari! Lindo e muito gostoso!!!!! Amei a sua dica do papel toalha!
A roupa,e as unhas combinando com o rocambole 😍😍😍.Adoro ela,e sua energia. Esse rocambole lembra doces asiáticos.Geralmente eles tem cores lindíssimas.
@havilanisiqueira9894
Жыл бұрын
Tbm reparei, linda né
Farei uns testes com outros sabores e volto aqui para falar sobre
Eu ameiii!!! Menina, o rocambole acabou na hora que servi, rsrs!!!! Delicioso!
Cê sempre caprichosa e fofinha como seu rocambole nuvem fofo! 💖 Te amo! 💖
Sintonizei uma adaptação pra Páscoa desse rocambole top na versão estampada. Amei a receita! Vlw Tabs!
Amo seus vídeos! Vc explica de uma forma rápida, simples, mas que não tem como não entender.
Tabs vc é um anjoooooo. Muito obrigado por este vídeo
Tabata, vc é uma surpresa boa a cada dia!! Amei esse rocambole!! Vou fazer!
Você arrasa , gratidão
O cenário ta lindo e essa receita Humm delícia.
Adorei , muito bem explicado. Adorei o cenário. Você explicando fica tão simples. Vou fazer 👏👏👏👏❤️😘
Que lindo!! Comi com os olhos....já quero fazer!! Parabéns e obrigada pela receita ❤️
Realmente, ótimo para as vendas. Tábata, obrigado por tantas dicas preciosas.
Gente fica lindíssimo e super fofinho e saboroso, só façam ✨💃🏾
Tabata muito obrigadaaaaaa, eu estava doida por essa receita ♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Muito lindo tabata , vou tentar fazer vc arrasou, neste receita
Rocambole é a coisa mais linda ! Adorei
Adorooo suas sugestões!❤️❤️❤️
Eu dou like antes mesmo de assistir 😊 adoro seus vídeos e a sua alegria . Um beijo da Alemanha
@tabataromero
Жыл бұрын
ai que chiqueeee!! me chama pra te visitar? hahaha obrigada pelo like antes mesmo de assistir!
Muito obrigada por compartilhar essas receitas
Amei muito!! Vou fazer com certeza e com as bençãos de Deus vamos todos vender muito!!!!! 🙏🏻❤️
Tabs é um sucesso !!!
Tábata você é a melhor!! Amooooo!
Aqui no Brasil é difícil virar tendência, galera só gosta de ninho com nutella kkkk
@tabataromero
Жыл бұрын
hahahaha concordo! mas e se a gente fizer um rocambole nuvem de ninho com nutella? 👀👀👀
@aparecidaamaral1995
Жыл бұрын
Pior. Trabalho com macarons....e até macaron,a maioria quer ninho com Nutella 🙄
@criativosdolar3955
Жыл бұрын
@@tabataromero kk... sempre tem um jeito ,no lugar de enfileirar os morangos ,faz uns brigadeiros de Nutella ou de ninho kk
@coisasdodan
Жыл бұрын
Pois faça uma ganache que fique mais pastosa quase em barra mole, aí coloca no meio no lugar dos morangos. Deve funcionar tbm
@diegobertellioficial
Жыл бұрын
@@tabataromero uhuulll aí sim esse vende nem hein kkk
Você sempre surpreendendo com novas delícias 👏 obrigada Deus abençoe você sempre 😘vou colocar em prática 🙅🏼♀️💪🏻
Que fácil. Adorei a receita. Vou fazer
Receita maravilhosa...amei...
Obrigada Tabata
Show, fantástico o Rocambole Nuvem. Textura maravilhosa, delicioso e muito bom custo beneficio, dá pra ganhar bem. Vendo a $ 8,00 cada pedaço. Excelente partida para janeiro, vender bastante. Parabéns
Boa tarde lindona, e a todos! Já vou fazer essa delicinha 💕💕💕😍
Maravilhosa a dica como sempre 🎉👏🌸com certeza é muito lindo e atrativo !!! Qual a marca da pasta saborozante que usou ?
Impactou👏👏👏👏💖
GRATIDÃO 💋 ❤ AMEI ...
Adorei Tabs ! 😍😍😍😍😍
Que coisa mais lindaaa💗😍
Hum gostei parece ficar delicioso 😍😋😋😋😋se usar o neskik quantas colheres eu posso usar na massa e no recheio .....
Maravilhosooo..
Amei, ficou lindo 👏👏🍓🍓
Muito obrigada amei receitas
Lindo amei ❤️🤩
Lindaaa!!
Que lindeza!
Amei o cenário tipo "estou gravando direto da minha cozinha luxo. Lidem com isso. Obg de nada." kkk
@tabataromero
Жыл бұрын
hahahahahahahahaha ainda tá improvisadooo! mas eu to amandooo poder lavar a mão e usar o forno no mesmo espaço kkkkk
@MarkTVchannel
Жыл бұрын
@@tabataromero ninguém precisa saber que é improviso kkkkkk! Segue a vida bem plena fingindo costume e já era hahaha
Amei, vou fazer♡
Hum 😋 adorei
Gostei do vídeo, amei essa cor do rocambole.
Amei!!!
Tô babandoooo
Amei arrasou vou fazer show sucesso sempre🎉👏🥰🥳posso fazer na forma de rocambole?🤔
Perfect ❤ thanks dear
Tenho umas combuquinhas rosa iguais as suas. Comprei aqui em Portugal. Vou fazer essa receita pra vender.
amei o cenário "casa", me senti dentro da sua casa conversando contigo enquanto tomo um café e faço um rocambolezinho lindo!!!
Fiz e ficou maravilhoso 🎉
Maravilhoso
Q deeeliiiiciaaaaa e lindooo demais 😋🍓❤️
Como vc está linda Tábata, toda de rosa amei , e a receita então vishi kkk já anotei no meu caderninho de receitas 🥰
Se a massa é densa o bastante pra não espalhar sozinha no tabuleiro, será que daria pra fazer em aros dentro do tabuleiro? Fazendo pequenos círculos poderia fazer um sanduiche com o recheio, sem falar que poderia usar duas massas diferentes e deixar mais colorido. OBS: Nem sei porque penso nessas coisas. Não sou confeiteira nem vendo doces kkk
@tabataromero
Жыл бұрын
amei o comentário e ainda mais a OBS no final hahahahaha achei uma excelente ideia!! acho que tem tudo pra funcionar ;)
Tabata da pra usar essa receita sem o corante , fazer uma massa branca comum ? Pra recheios tradicionais tipo goiabada ,doce de leite ?
Eu faço balas caramelizadas e não estava pensando em investir nessa tendência. Mas vc como sempre ativou a chavinha aqui.
Eu sempre amei esse rocambole suíço...pena que não encontrei um vegano ainda...mas vou começar a testar
Amei
adorei isso de bater as gemas e a farinha separadamente, nunca tinha visto isso, vou tentar
Será que posso substituir o líquido que bate chantilly por creme de leite fresco para fazer o chantilly?
Vc é muito engraçada adoro
Tai gostei, e vai uma idéia que me veio na cachola, pra quem for vender, como eu , sugiro que faça sem o morango e coloque na hora que vender ou quando for pras ruas, esse é o meu negócio, ai à, a possibilidade de se fazer mais que um e ter mais 2 dias , pra não sair da validade. Boas vendas á todos e todas kkk
@antoniocarloscampos860
Жыл бұрын
Quanto a a a kkkk, adoro a letra a kkkkk
Tabata por favor, se não utilizar a pasta saborizante precisa colocar o leite condensado?
Que outros sabores podemos fazer?
Amei muito !!! Ou aqui onde Moro tem na lojinha japonesa. Moca ? Sera que SE eu TE mostrar foto e dizer mais ou menos como e o gosto voce consegue ? Minha vontade trazer esse dove ai no Brasil e dar ora algumas pessoas pra elas tentatem fazer. Um dove com casquibha Verde fofinha recheio de melao Moro no japao por enquanto
Alguém sabe me falar qual seria o tamanho ideal da embalagem para colocar as fatias para vender?
Pode tirar a coloração da massa e saborizar c chocolate 70% ?
Deve ser uma delícia 😋
Vc sempre máravilinda top
Da fazer chocolate pode ajudar.grata
Posso substituir o chantily pelo que? Não gosto de chantily
Boa noite estava atrás de algo pra fazer pra vender e agora já tenho, os rocambole
Tabata me tira uma dúvida o meu sempre racha, o que poderia ser😢? , devo esperar ele esfriar pra depois enrolar?
Da pra fazer a massa de chocolate?
Qual a quantidade do açúcar e da farinha?
Pra mim vender ns ruas , eu posso colocar numa vasilha grande , e por eles nesse potinh, dura quanto tempo ? Pra não começar a desfazer
Mas posso colocar a geleia direto no chantilly e o pó faço como?
Só me tira uma dúvida por favor ,se eu for usar o pozinho para dar sabor de morando , aquele pozinho sabe, preciso colocar o leite condensado????
Tábata será que dá certo com frutas como maracujá ou um de café com recheio de café.
@tabataromero
Жыл бұрын
MULHEEEER ESSE DE CAFÉ ME PEGOU HEINNN
Na forma é papel manteiga? Fiquei na dúvida
Tabataaaa teria como fazer de outros sabores?? Pra vender tbm. 🙏🏻 . Me apaixonei por essa receita 🥰. Muito obrigada por passar ela pra gente
@narafreitas6238
Жыл бұрын
Aii eu pensei em limão e maracujá. Haha
@tabataromero
Жыл бұрын
menina, dá pra fazer de tudo!! de chocolate inclusive. eu penso em trazer nuns sabores mais brazucas, tipo ninho com nutella 👀😜👀
@narafreitas6238
Жыл бұрын
Pensa um prestígio. Nossa, seria tudo. Haha
@Adryellikarlla
Жыл бұрын
@@tabataromero verdade , temos tantas opções , muito obrigada
@Adryellikarlla
Жыл бұрын
@@narafreitas6238 nossaaaa prestigio é bom em tudo rs.
Oiê sua linda amei a receita e vou fazer 😍, só não entendi sobre a receita em gramas ,o óleo e leite eu peso ou pode ser ml !??
@fhhnghfdtujjggfdttrr
Жыл бұрын
Pode fazer em ml, dá no mesmo, eu já testei colocando no medidor em ml e depois coloquei na balança e da super certo
@tabataromero
Жыл бұрын
é que eu peso tudo! acho mais fácil do que usar copo medidor, já que vamos pesar a farinha e o açúcar, boto tudo na balança mesmo! mas se quiser usar em ML: - o leite é 30 ml mesmo - o óleo é 27 ml (a medida exata! mas pode por 30, eu deixo kkkk) (só por curiosidade, 900 ml de oleo pesa exatamente 1 kg)
@elainesantos8121
Жыл бұрын
@@tabataromero vou fazer muito obrigada pela atenção 😍
E qual papel usou? Eu usei o papel manteiga e grudou tudo, usei o dover e ficou soltinho.
Tabs bunita pode colocar o corante por último?
Amei! Pq não gosto de leite em pó e nem tapioca 😍😘
Vc é 10 né, não espero menos de ti. 👏
🥰👏👏👏
Esse papel antiaderente é o papel manteiga?
Essa mulher não existe! Ela é top das ga
Pode congelar ?
Poderia trocar chantilly por nata .
🙏🙌 😘❤️🌹
🥰🥰🥰🥰 delícia!!!! E lindo!!! Parabéns Tabata!