No video

Robię DOMOWE SUSHI z mistrzem świata! Przepis na temari sushi | Pascal Brodnicki

Bonjour! Dziś robię domowe sushi z mistrzem świata w sushi! A tak naprawdę Alon pokazuje, jak prawidłowo zrobić temari sushi, a ja tylko podpatruję :) Poznaliśmy się w sushi barze jakieś 16 lat temu i koniecznie chciałem, żeby pokazać jak zrobić pyszne, domowe sushi! Mam nadzieję, że moja nowa seria z gośćmi z zagranicy Wam się spodoba!
Pozdrowienia, Pascal Brodnicki
ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ / tubasmaku
INSTAGRAM ➡➡➡ @pascal_brodnicki_official
Składniki:
ryż do sushi 0,5kg
0,5 litra wody
150 ml octu ryżowego
80-100 g cukru
10 g drobnej soli
kombu
świeże ryby (np. łosoś, tuńczyk, maślana, makrela)
krewetki
tamgo
marynowana rzepa
ogórek
nori
wasabi
sos sojowy

Пікірлер: 126

  • @Yatzo
    @Yatzo3 жыл бұрын

    Ten Pan pomimo średniej znajomości języka polskiego wypowiada się kulturalniej niż 90% Polaków ❤ Z resztą moje cebulowe serce rośnie jak słysze Francuza i Birmijczyka rozmawiających ze sobą po Polsku 🥰

  • @cdfremich6955

    @cdfremich6955

    3 жыл бұрын

    Ładnie napisane Jak coś to Birmijczyka

  • @kacperostrowski3592

    @kacperostrowski3592

    3 жыл бұрын

    @@cdfremich6955 Birmańczyka :P kraj nazywa się Birma, a dokładniej to Mjanma ;)

  • @creekalmighty

    @creekalmighty

    3 жыл бұрын

    raczej dobra znajomość polskiego imo

  • @edytauczynska2022

    @edytauczynska2022

    2 жыл бұрын

    Jak zwał tak zwał ,ale duet jest rewelacyjny,cud że się dogadali a przy okazji bosko było ich posłuchać 👍🤣

  • @sp5mxx

    @sp5mxx

    Жыл бұрын

    Krytykujesz Polaków a nie potrafisz używać języka polskiego, zapewne chodziło ci o Birmańczyka. Chociaż już nie istnieje państwo o takiej nazwie ;) Teraz jest Mjanma, więc Mianmańczyka.

  • @Szyszoleq
    @Szyszoleq3 жыл бұрын

    Szczerze to zaproscie go jeszcze w niedalekiej przyszlosci bo fajnie sie oglada takie filmiki. :)

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    3 жыл бұрын

    postaram się w takim razie:)

  • @CiastekOne

    @CiastekOne

    3 жыл бұрын

    Pascal Brodnicki koniecznie!!!

  • @nontheosmateusz4764

    @nontheosmateusz4764

    3 жыл бұрын

    Moim zdaniem żenada :/

  • @hhhhh4863

    @hhhhh4863

    2 жыл бұрын

    @@nontheosmateusz4764 Bo? Uzasadnij tę wielce merytoryczną opinię

  • @nontheosmateusz4764

    @nontheosmateusz4764

    2 жыл бұрын

    ​@@hhhhh4863 Uważam, że Pan Birmańczyk (aka MISTRZ ŚWIATA xD) nie potraktował Polaków z należytym szacunkiem przedstawiając "domowe" zushi w taki sposób. To nie jest to czego oczekiwałby od prezentacji pan Pascal mając większą wiedzę z zakresu tego rodzaju kuchni.

  • @skiners5428
    @skiners54283 жыл бұрын

    Chińczyk z Birmy, który mówi po Polsku. Jestem pod wrażeniem, ale też imponuje jego wiedza i umiejętności. Widać, że mistrz.

  • @maciejmazurkiewicz8899
    @maciejmazurkiewicz88993 жыл бұрын

    Jest i najbardziej pozytywny kucharz świata.

  • @grosienka
    @grosienka3 жыл бұрын

    Co za radość!!!!!Francuz z Chinczykiem,💞💕💕 tak pięknie nam tłumaczą po polsku.Alon mistrzostwo 💪🦾👍👍

  • @joannajaworska0000
    @joannajaworska00003 жыл бұрын

    Ogladanie precyzyjnego krojenia, szczególnie tych malutkich dekoracji jest hipnotyzujace 😍

  • @malwinakob3460
    @malwinakob34603 жыл бұрын

    Też 'poleruję ryż' w domu na sushi, cieszy mnie to, że sama do tego doszłam i zgadza się z oryginałem :D Jak ktoś gotuje w garnku, to nałatwiej nalać wody do pierwszego zgięcia palca nad poziom ryżu. Potem max ogień do zagotowania i min ogień 10 min. Później odstawić ryż pod szmatką na 20 min żeby doszedł. Wszystko pod przykryciem. Zawsze wychodzi idealnie ;D

  • @agula11524

    @agula11524

    3 жыл бұрын

    ja w ogóle gotuje pod ścierkami :D

  • @malwinakob3460

    @malwinakob3460

    3 жыл бұрын

    @@agula11524 ja na gazie bym się bała pożaru ^^'

  • @agula11524

    @agula11524

    3 жыл бұрын

    @@malwinakob3460 składam je tak że minimalnie wystają poza garnek a że się gotuje na minimalnym ogniu to nigdy nie miałam nawet minimalnie ryzykownej sytuacji chociaż wiadomo trzeba uważać

  • @mar-mz8kv
    @mar-mz8kv5 ай бұрын

    Kuchnia francuska i japońska to luksusowa sztuka kuchenna... Subtelnosc artystyczna.... Pozdrawiam z Francji...

  • @MarkoNumber2
    @MarkoNumber23 жыл бұрын

    Pascal dzięki za ten film. Profesjonalny kontent na najwyższym poziomie.

  • @renataszewczyk2721
    @renataszewczyk27213 жыл бұрын

    Wspaniały pomysł, proszę o więcej filmików z Mistrzem ♥️

  • @SaraBeWu
    @SaraBeWu3 жыл бұрын

    Mimo tego językowego zagmatwania świetnie się to ogląda 😁 więcej takich filmów! ❤️

  • @LuCrecja6168
    @LuCrecja61683 жыл бұрын

    Wow, super film. Naprawdę można się dużo dowiedzieć. No i to podanie, coś pięknego. Dzięki Pascal za ten odcinek :)

  • @grisza150
    @grisza1503 жыл бұрын

    Ale splot narodowości. Zupełnie inny i taki lekki odcinek. Miły i przyjemny mimo języka, który jest trudny. To i tak człowiek się uśmiecha.

  • @jakubk6079
    @jakubk60793 жыл бұрын

    Nie lubię ryb, ale lubię oglądać ciekawe odcinki, z ludźmi, co robią takie rzeczy 🙂

  • @lukii3131
    @lukii31313 жыл бұрын

    Świetny gość Pascal!! Chętnie zobaczyłbym z nim więcej odcinków

  • @robson809
    @robson8093 жыл бұрын

    Świetny film, super duet. Ogramna przyjemność z oglądania 👍

  • @paulao5834
    @paulao58343 жыл бұрын

    Fantastyczny film i super gość odcinka. Chyba spróbuję zrobić takie sushi bo to łatwo wygląda. Dzięki!

  • @kulinarnyfreestyle
    @kulinarnyfreestyle3 жыл бұрын

    przyjemnie się oglądało!!! serdecznie pozdrawiam

  • @wojciechslapa1640
    @wojciechslapa16403 жыл бұрын

    Fantastyczny odcinek!!!

  • @elzbietaberndt6474
    @elzbietaberndt64743 жыл бұрын

    Swietne pozdrawiam 👍👍👍

  • @celebrytkawow
    @celebrytkawow3 жыл бұрын

    Hejka! Twoje filmy Pascal są takie inspirujące 🤗 Dzisiejszy, z niesamowicie estatycznym sushi 🍙 o matko🙆🏻‍♀️ ❤️ To prawda, że można jeść oczami 😀 👌🏻

  • 3 жыл бұрын

    Ale to pięknie wygląda! Kochamy sushi! 😍😍😍🥰

  • @grazynachlebos2167
    @grazynachlebos21673 жыл бұрын

    Ale to pieknie wyglada w efekcie końcowym. ❤😀

  • @anomia07
    @anomia073 жыл бұрын

    Super duet. Wspaniały pomysł.

  • @KrkRapAtak
    @KrkRapAtak3 жыл бұрын

    Świetnie gosc ma opanowanie słowo.. "Ta"😄✌💪👌 super odcinek pozdro Pascal

  • @agnieszkapiotrowska3190
    @agnieszkapiotrowska31903 жыл бұрын

    Świetny odcinek :) świetna rozmowa:) świetna praca kamerzysty - super ujęcia na pyszności :)

  • @krzaczkoporzeczka
    @krzaczkoporzeczka3 жыл бұрын

    Super odcinek, to mycie ryżu, to mistrzostwo świata. Pascal, żeby Ciebie zrozumieć, nie trzeba nic robić, ale kolega ma już trudniejszą wymowę, chociaż robiąc kulinarne zakupy w Wólce Kosowskiej, dogadałem się kiedyś z Chińczykiem, jak się przedstawił, mówiącym tylko w swoim jezyku. Finał był taki, że ja tam zostawiłem kilkaset złotych, wyszedłem z wieloma pysznymi rzeczami, między innymi z 10 funtowym workiem ryżu, a sprzedawca został ze znajomością kilku słów i zwrotów po polsku. 🙂

  • @katarzynaandrzejczak6562
    @katarzynaandrzejczak65623 жыл бұрын

    Łapka w górę. Istna bombonierka > taką lubię. 👍😊💖

  • @peter.decosta
    @peter.decosta3 жыл бұрын

    świetna robota!!!

  • @rostekvlog738
    @rostekvlog7383 жыл бұрын

    Pascal po prostu gotuj uwielbiam tego goscia pozdrawiam :)

  • @dorotaschewe3665
    @dorotaschewe36653 жыл бұрын

    Super! Ale mi smaku narobiliscie muszę zrobić sushi 🍣🍣 Moje ulubione to nigiri i już widzę że ten rodzaj też mi zasmakuje 🤗 Dzięki za ten filmik 😊

  • @ershipmoth6017
    @ershipmoth60173 жыл бұрын

    Więcej, więcej! Moje pięciolatki uwielbiają futomaki, robimy je razem, ale chcielibyśmy już coś pokombinować :) Ten film trafił w dobry czas :) Dzięki

  • @leopi1979
    @leopi19793 жыл бұрын

    Super !! :) Szef z Izumi sushi--mialem okazje sprobowac :)

  • @lukecross1018
    @lukecross10183 жыл бұрын

    Spotyka się Francuz z Japończykiem i mówią po polsku xd

  • @Horacjusz777

    @Horacjusz777

    3 жыл бұрын

    To nie jest Japończyk.

  • @bartex346

    @bartex346

    3 жыл бұрын

    @@Horacjusz777 Nie zesraj się

  • @Horacjusz777

    @Horacjusz777

    3 жыл бұрын

    @@bartex346 he? Oczywiście że się zesram, nawet dwa razy dziennie, zdrowe odżywianie to i zdrowy stolec. Coś jeszcze dzbanie?

  • @DeX_86

    @DeX_86

    3 жыл бұрын

    Z niego taki francuz jak z Bilguuna Mongoł :D Ten facet biegle mówi po polsku. Kiedyś jak zdjęli jego program z anteny facet poszedł do jednej z firm na etat. Uwierz mi że biegle mówi po Polsku. Ten jego akcent to image telewizyjny :)

  • @jeshkam

    @jeshkam

    3 жыл бұрын

    @@DeX_86 Ale to nadal Francuz...

  • @kacpersz2866
    @kacpersz28663 жыл бұрын

    Możesz nagrać film, w którym uczysz kroić?

  • @patrykgawlinski1999pl

    @patrykgawlinski1999pl

    3 жыл бұрын

    Chyba był taki :)

  • @kacpersz2866

    @kacpersz2866

    3 жыл бұрын

    @@patrykgawlinski1999pl Możesz dać link?

  • @mrocznylowca333

    @mrocznylowca333

    3 жыл бұрын

    @@kacpersz2866 możesz sobie sam znaleźć?

  • @marzenadrwal7730
    @marzenadrwal77303 жыл бұрын

    😷 Magnifique, merci ☯️🤗

  • @maciejrajewski2937
    @maciejrajewski29373 жыл бұрын

    O, ma kase! Więcej filmów na temat sushi poproszę.

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    3 жыл бұрын

    postaram się zrobić jakaś serię ;)

  • @szynszyl396
    @szynszyl3963 жыл бұрын

    Super @Pascal Brodnicki dziękuje :) Teraz Futomaki i Hosomaki pls ;)

  • @dziennikarskianonim
    @dziennikarskianonim3 жыл бұрын

    Super sprawa.

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    3 жыл бұрын

    merci:)

  • @dziennikarskianonim

    @dziennikarskianonim

    3 жыл бұрын

    @@TubaSmaku dziękuję za wspaniałą inspirację. Życzę dalszych pomysłów, żeby zarażać ludzi gotowaniem.

  • @abakussan4822
    @abakussan48222 жыл бұрын

    Mistrz. Zaproście go jeszcze. Paskal bardzo proszę. A Wasza rozmowa polsku zaje fajna.

  • @user-it3wr4yi9f
    @user-it3wr4yi9f10 ай бұрын

    😄sushi super

  • @GracekSTYLE
    @GracekSTYLE Жыл бұрын

    nice Panowie

  • @wladyslawaaron1443
    @wladyslawaaron14433 жыл бұрын

    Miło się oglądało, ale liczyłem na to, że kwestia sushi będzie bardziej eksploatowana. Potrzebuję inspiracji!

  • @marekrychlik9944
    @marekrychlik99443 жыл бұрын

    Pascal zajebisty program I gość I ogólnie kanał.. Ale powiedz czy aż tak ci zimno żeby występować w takiej bluzie 😂... Oczywiście to żart, pozdrawiam i czekam na kolejne lekcje gotowania z " tuby smaku". Pascal 👏👏👏

  • @kubaswieton9504
    @kubaswieton95043 жыл бұрын

    Mialem przyjemnosc uczestniczyć w warsztatach Alona, mistrz!

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    3 жыл бұрын

    super!

  • @qaisel9066
    @qaisel90663 жыл бұрын

    Może następnym razem Beef wellington? Pozdro Pascal :)

  • @paulao5834

    @paulao5834

    3 жыл бұрын

    Wierzę, że wreszcie będzie beef Wellington. Tylko proszę w wersji dla opornych ;)

  • @ciambellina
    @ciambellina3 жыл бұрын

    wszystko pieknie tylko tona plastiku troche w oczy kole

  • @kownac370
    @kownac3703 жыл бұрын

    Jedną z trudniejszych kwestii jest znaleźć dobre ryby. Czy jest jakiś sposób oprócz mycia żeby pozbyć się ewentualnych pasożytów z ryb? Jak w praktyce wyglada droga od kupna załóżmy świeżej dobrej ryby do podania jej na surowo? Pozdrawiam.

  • @nontheosmateusz4764

    @nontheosmateusz4764

    Жыл бұрын

    Zamrożona ryba nie ma już pasożytów

  • @mariuszdorobisz303
    @mariuszdorobisz3033 жыл бұрын

    Bonjur Paskal😉

  • @regen1491
    @regen14913 жыл бұрын

    Wow, super :) Robię sushi od dawna, ale ten patent z folią jest świetny :) Dzięki, Chłopaki!

  • @maciejrajewski2937

    @maciejrajewski2937

    3 жыл бұрын

    Ctrl-c, ctrl-v

  • @nontheosmateusz4764

    @nontheosmateusz4764

    Жыл бұрын

    Nie wierzę, że to przeczytałem ;__;

  • @jaktam._.9107
    @jaktam._.91073 жыл бұрын

    Ale supcio kanał

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    3 жыл бұрын

    dzięki:)

  • @Raffaello0777
    @Raffaello07773 жыл бұрын

    Hmm Mega przepis i danie . Czas je wypróbować na stole. Dziękuje Panowie. :)

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    3 жыл бұрын

    mam nadzieję że będzie smakować ;))

  • @nontheosmateusz4764

    @nontheosmateusz4764

    Жыл бұрын

    XD

  • @zbigniewrogalski2698
    @zbigniewrogalski26983 жыл бұрын

    A moze jakis pomysl na zupe rybna ?

  • @kociolekvaldiego
    @kociolekvaldiego2 жыл бұрын

    😋👍

  • @ewelinasz1923
    @ewelinasz19233 жыл бұрын

    ❤😋👍

  • @norbertm2544
    @norbertm25443 жыл бұрын

    Przez to ze tyle lat w Polsce to slysze ze go ciagle suszy😉

  • @rafalbiela9070
    @rafalbiela90702 жыл бұрын

    Jak dokładnie nazywa się to coś co dodawał mistrz do zalewy?

  • @FusFarfocel
    @FusFarfocel3 жыл бұрын

    Co to za piosenka od 11:34?

  • @Blaze5510
    @Blaze55103 жыл бұрын

    Dlaczego ryż nie byl moczony w wodzie ?

  • @m1c3k
    @m1c3k3 жыл бұрын

    dlaczego Pascal jest tak słabo w algorytmie a z tych wszystkich kucharzyn jest najlepszy

  • @udyraldsasd3515
    @udyraldsasd35152 жыл бұрын

    Dwoch mistrzow w akcji. Super!

  • @Piegusek110
    @Piegusek1103 жыл бұрын

    Szkoda, że nie mam dostępu do tak świeżych ryb. W moim mieście mogę sobie jedynie pozwolić na sushi z wędzonego łososia. Strach jeść surowego łososia czy tuńczyka z marketu.

  • @mshpl
    @mshpl3 жыл бұрын

    Pascal nieźle tłumaczy z japońsko-chińskiego

  • @TubaSmaku

    @TubaSmaku

    3 жыл бұрын

    dzięki za uznanie! 😂

  • @MiloszD
    @MiloszD3 жыл бұрын

    Fajne w tym przepisie jest to że nie trzeba nawę sushi matki do zwijania , a folie spożywczą w domu ma każdy (no prawie każdy ;) )

  • @thelittlewhitebirdxxx8577
    @thelittlewhitebirdxxx85773 жыл бұрын

    #pascal #brodnicki

  • @maciekmrc
    @maciekmrc3 жыл бұрын

    Klient mowi onMaKase to robie tez!

  • @annarybarczyk6760
    @annarybarczyk67603 жыл бұрын

    Pascal MISTRZ OKI ! TYLKO ZA SZYBKO MÓWI ! TRZEBA TO PUŚCIĆ NA 33 ! 👍👍😃💓

  • @maciejrajewski2937

    @maciejrajewski2937

    3 жыл бұрын

    Gimby nie znajo to to znaczy puścić na 33 :-)

  • @Assasyn87
    @Assasyn873 жыл бұрын

    Witam można podpowiedzieć jakiego rice cookera używacie. Bo miałem jeden i się strasznie zawiodłem i boję się teraz kupić znowu jakiś szrot.

  • @mariuszdorobisz303
    @mariuszdorobisz3033 жыл бұрын

    Szok 😱

  • @janmotyka3324
    @janmotyka33243 жыл бұрын

    Lyż 🤍

  • @martilion
    @martilion Жыл бұрын

    Nie ma to jak dwóch gości siedzących w Polsce od 17 lat i mówiących płynnie po polsku. Pascal chyba trochę dłużej, bo mówi trochę lepiej 😁

  • @dominikkozowski9454
    @dominikkozowski94543 жыл бұрын

    Polecam zjaranemu obejrzeć

  • @Mateuszyk
    @Mateuszyk3 жыл бұрын

    sie dobrało dwoch specjalistow od polskiego 😂

  • @Milordoslaw
    @Milordoslaw3 жыл бұрын

    Mieszanka studencka przepis next time pls

  • @rambobambo4414
    @rambobambo44142 жыл бұрын

    te ryby to całkiem surowe???

  • @mimi2578
    @mimi25783 жыл бұрын

    Mimo wszystko to bida europejskie sushi w porównaniu do japońskiego jeśli chodzi o rodzaj ryb i innych owoców morza do niego używanych

  • @wojtas23322
    @wojtas23322 Жыл бұрын

    Nie możliwe, że 3-4 razy wystarczy wypłukać i to jeszcze tak na odwal się jakbym tak zrobił to bym miał jedną wielką sklejoną papkę

  • @PatPogBlue
    @PatPogBlue3 жыл бұрын

    Kurczę, pany wstawiajcie napisy xd

  • @GachPawlowicz
    @GachPawlowicz Жыл бұрын

    13.48 czy k**wy ryżu to tacy miłośnicy sushi tylko bardziej?

  • @agnieszkanowak3775
    @agnieszkanowak37753 жыл бұрын

    Apetyczne te kuleczki.

  • @BdzWamiCisnalZzz
    @BdzWamiCisnalZzz3 жыл бұрын

    Dobrali się chłopacy że ich w ogóle nie rozumieć

  • @ambroozjaq337
    @ambroozjaq3372 жыл бұрын

    Nie podoba mi się, że tak dużo plastiku zużywa się w tym procesie :(

  • @bohunxxx
    @bohunxxx Жыл бұрын

    Świetny rozpierdol nic nie rozumiem , polecam oglądać po dobrej imprezie

  • @miti2732
    @miti27323 жыл бұрын

    Dlaczego nic się nie mówi o tym że w domu można używać tylko wędzonych ryb. W takim wypadku jakie to domowe to co zrobiono w tym odcinku? Niech mi ktoś wytłumaczy jak zrobić rybę samemu w domu żeby była na 100% bez bakterii, pasożytów itd

  • @creekalmighty
    @creekalmighty3 жыл бұрын

    cing ciang ciong, portfel wsiąkł

  • @BastekUE
    @BastekUE3 жыл бұрын

    Takie nigiri można ukręcić ręcznie, po co marnować tyle folii...

  • @Niekumus
    @Niekumus3 жыл бұрын

    Fajnie, fajnie ale a folia to strasznie nieekologiczne rozwiązanie. Tylko po to, żeby były ładne kulki, zużywa się folię, którą po jednym użyciu wyrzucasz. Jak dla mnie to te kulki mogłyby nie być takie idealne, a mniej śmieci by zostało wyprodukowanych. Trzeba myśleć globalnie, bo zaraz utoniemy w śmieciach.

  • @paulao5834

    @paulao5834

    3 жыл бұрын

    Po to się sortuje śmieci by taka folia i inne plastiki miały szansę na drugie życie. Nie mam zamiaru się w tym temacie ograniczać skoro sumiennie segreguję śmieci.

  • @k888k
    @k888k3 жыл бұрын

    Ale pyyychotaaaa Niestety teraz jem sushi bez surowej ryby bo od takiego jedzenia ma się pasożyty.