Domowe SUSHI krok po kroku, zobacz jakie to łatwe / Oddaszfartucha
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
INSTAGRAM : oddaszfartu...
FB : / posts
WSPARCIE KANAŁU / @oddaszfartucha
www.cda.pl/ODDASZFARTUCHA/vfilm
składniki:
2 opakowania listków norii
500g ryżu
około 450 ml wody
kawałek łososia
kolorowa papryka
zielony ogórek
sałata masłowa
marynowana tykwa
marynowana rzepa
krewetki
sutimi
sezam
majonez
serek philadelfia
dowolny rodzaj kiełków
#sushi #homemade #sylwester
Пікірлер: 436
Panowie wyjściowa toporcja ryżu do wody to 1:1 lub 1:1.1. Brak wasabi w rolce. Sushimasterndodaje minimalna ilosc Proporcje zalewy to 4:1. (na 4 kubki suchego ryżu przypada 1 kubek gotowej zaprawy) To że w każdej knajpie ryż smakuje różnie to zależy od klasy ryżu i klasy zaprawy. Są ryzę takie i są ryzę koshohikari lub lepsze. Zaprawy równiez są różne. Nie zawijamy rolek ciepłym ryżem!!! Temperatura pokojową!! Sezam prażymy przed dodaniem. Zyskujemy sporo smaku i aromatu. Do metalowej miski się ryżu nie wspypyje do miesznaia bo ryż przechodzi metalem. Druga sprawa to łosoś. Mrozimy surowego świeżego łososia 24h żeby zabić drobnoustroje ale nie więcej. Nie idźcie ta droga że skoro losos w biedronce był mrożony to można jeść na surowo. Czytjacie etykiety. Jeśli wyraźnie napisane że spożywać po obróbce termicznej to się do tego stosujcie
@michapodgorny6658
Жыл бұрын
Wart jesteś tego "prawie mistrza" xD
@magorzatawerner1507
Жыл бұрын
A jaki ryż, musi być jakiś specjalny gatunek
@Adi-ki1mt
Жыл бұрын
@@magorzatawerner1507 Tak , można po prostu kupić ,,Ryż do sushi" , Jest i w Lidlu , i w biedrze. Jest to specjalny ryż japoński o krótkich ziarnach.
@jacekejsmont
Жыл бұрын
Dzięki za komentarz. Gdzie szukać dalej wiadomość? Co polecasz?
@rajm1247
9 ай бұрын
Wasabi dodajesz jeśli chcesz. Są tacy co go nie lubią....
25minut gotujemy ryż, acha... Wszystko fajnie, ale... trzeba pamiętać o zakżeniu krzyżowym więc najpierw przygotowujemy wszystkie warzywa, i sałatę w czystych rękawiczkach, tyle ile zużyjemy, oraz odłożymy serek Filadelfia na osobny talerzyk, tyle ile zużyjemy, gdyż dotykając go paluchem po rybie musimy go zużyć całego. Będzie smakował rybą i nie koniecznie po odstawieniu do lodówki na kilka dni będzie zdrowy. To ważne! Krojenie warzyw na desce po rybie i w tych samych rękawiczkach po rybie również nie jest wskazane, gdyż...jeśli ich wszystkich nie zużyjemy, to mamy problem. Już ich nie powinniśmy trzymać w lodówce zbyt długo i raczej szybko przetworzyć na gorąco. To takie kwiatki ze szkoły kucharskiej, które wbijała nam nauczycielka i kobieta z Sanepidu! Najpierw warzywa, potem ryby lub mięso. Warzywa osobna deska i nóż, ryby osobna deska i nóż, mięso inna deska i nóź! Chyba, że odpowiednio umyjemy i wydezynfekujemy narzędzia po użyciu każdego rodzaju składników. Rozumiecie? Nigdy, przenigdy nie kroimy na tej samej desce surowego mięsa i ryb, jedno po drugim bez mycia, jeśli potrawy mięsne będą surowe!☝️
@barbarellla1553
6 ай бұрын
🙌👌
Takie to łatwe że Tomek musiał wezwać mistrza sushi 🤣
@ODDASZFARTUCHA
Жыл бұрын
🤣🤣🤣
@Renata_TC
Жыл бұрын
Tomek lubi rzucać mięsem a to delikatne dlatego trzeba było wezwać Tomiego 🙂
@jan3sobieski277
Жыл бұрын
Tomek Tomka i od Tomka 😂🥂
@hedwigstenka1948
Жыл бұрын
To wcale nie jest takie łatwe niech każdy spróbuje zrobić sam
@natalis.6946
Жыл бұрын
To pokaz to na kamerę , 😏widać ze gość lubi robić to
Absoulutnie wszyscy domownicy w szoku, dzięki wam za pierwszym razem wyszło mi wspaniałe sushi dzięki !
Bardzo fajna lekcja z robienia Sushi. Dziękuję bardzo Panowie Tomkowie😀
21:06 "Se pogadali" 😄😄😁
Oj , Będzie Hejt ... Panowie. Imbir to nie dodatek , pomaga w oczyszczeniu kubków smakowych . Mata z Japonii , "Prawie" Sushi master a takiej prostej zasady nie zna ? Cięcie ogórka , też gniazda zostały... Wystarczyło przeciąć po długości i wyciągnąć łyżeczką. Paprykę , Pan Tomasz "S" zrobiłby szybciej i zgrabniej... Kolejna ciekawostka, w metalowej misce ryż dalej by się gotował ??? Z tego co wiem to plastik trzyma ciepło a metal je odprowadza... Drewno odbiera wilgoć i dlatego powinna być miska drewniana. Żeby ryż przestygł i żeby para się skraplała ??? Hello w metalu było by szybciej. Smak od pary , super. Mierzę palcem i jest ok, no tak każdy inny... Takie tam ... Reszta super tyle że po roku nauki to raczej nie Sushi master... Nauka trwa kilka lat . Można nie wiem jak dobrze znać nazwy Japońskie , mieć "kitel" a i tak , jak widać podstaw brak. Mam dużo czasu i piszę co widzę więc możecie mnie wyhejtować pod niebiosa. Nikogo nie chciałem urazić ale jeśli ktoś ogląda Pana Tomasza "S" to wie o co mi chodzi. Oglądnijcie jeszcze raz i przeczytajcie komentarz , wtedy mnie zrozumiecie albo i nie. Ale oglądałem po 10 sec i tyle mi zostało.
@Robert3Prk
Жыл бұрын
A ja zauważyłem ze nie było „muśnięcia” wasabi po ryżu a dużo sushi masterów oglądałem to każdy przejechał palcem z wasabi po ryżu przed złożeniem. Nie wiem czy to jakaś zasada czy opcjonalna czynność
Imbir jest ostry i kwaśny dlatego że często używa się go do przepuklania kubkow smakowych po to by kolejną zupełnie inną rolkę posmakować w inny sposób
Imbir marynowany służy do oczyszczenia kubków smakowych przed kolejną porcją sushi a nie jako dodatek ;D
@84FilmsPL
Жыл бұрын
W Polsce sluzy głównie jako dodatek 😁
@ewaleski7158
Жыл бұрын
@@84FilmsPL 👍🌹
Mistrzowski odcinek 👏 Dziękuję za tą cenną lekcję i pozdrawiam obu Panów 🤗
Uwielbiam sushi 🤗🤗🤗 i marynowany imbir!
O chryste niebieski. Długa sushimaster droga przed Tobą
25 minut gotowania i 30 minut pod przykryciem zamieni nasz ryz do sushi na klej do tapet..
"Matka prosto z dżepen"... Robi wrażenie!
Super pomysł na odcinek. Zabieram się do robienia.
Super! Dzieki❤
Też robię sushi samemu w domu od dwóch lat. Najlepsze jedzenie na świecie. Średnio raz na dwa tygodnie sushi wjeżdża. Z pół kilo ryżu mamy około 8-10 dużych rolek ( z całego nori ). Tylko z zaprawą muszę pokombinować bo swojej nigdy nie soliłem, z takiego przepisu się nauczyłem i tak robię 😅 Domowe nie ustępuje niczym temu z knajpy. Jedynie może nie robimy z imbirem i nie kładziemy kiełek, bo to podroża robotę i jest zbędne 😁 Od Pana mistrza można się nauczyć jedynie zwijania ( ja cały czas robiłem odwrotnie ) ale do formuły programu pasuje. W końcu to amatorskie domowe gotowanie.
U mnie koniecznie Wasabi cieniutko smaruje do środka :D
Sushi się robi łatwo gdy robi się je już 4 czy 5 raz. Ale kiedyś trzeba zacząć. :-) warto!
Sushi domowe nie jest trudne, samemu da się radę. Nie musi być tak pięknie, ale ważne, że swoje. Poza tym w sushi płaci się dużo za popularność, bo jego faktyczna wartość patrząc na składniki nie jest za wysoka. Z kolei ceny w suszarniach grube. Pozdrawiam.
@foresttrump3382
Жыл бұрын
Kupując wszystkie składniki do sushi zaczynając od liści nori, ryżu, octu przez świeże ryby, krewetki, awokado, tykwę, itp. Zapłacisz około 200zł. Zamawiając zestaw sushi w porządnej susharni wydasz 300-400. Płacisz za przygotowanie, serwis, obsługę i za wysoko jakościowo produkty i świeżość. Stąd są niby te „grube ceny” w lokalach
@ewak453
Жыл бұрын
@@foresttrump3382 200zł??? Ostatnio robiłam sushi w domu, w lokalu za tyle rolek zapłaciłabym 400zł, w domu wyszło niecałe 100.
@booba747
11 ай бұрын
@@foresttrump3382bez przesady, moja znajoma mieszka w Japonii i tam jest to popularne tanie jedzenie, które kupisz na każdym rogu. Coś jak dobra kawa we Włoszech, za euro kupisz ją wszędzie. U nas to jest po prostu modne stąd ceny, tak samo jak i kawy kilka razy droższe są u nas
@foresttrump3382
11 ай бұрын
Jak już wspominałem kupując wszystkie rzeczy od podstaw potrzebne do sushi wydasz bankowo 200zł+. Nie mówię tu o 3 rolkach z 3 produktami tylko o konkretnym sushi.Chyba, że robisz sushi z parówkami to rozumiem, zmieścisz się w stówie. :)
@foresttrump3382
11 ай бұрын
Porównujesz ceny sushi w japonii do cen sushi w Polsce? 😂 W Japonii jest to chleb powszedni dlatego jest tak tanio, ale za sushi z naprawdę kozackich składników i produktów też sporo zabulisz. W Polsce płacisz dobrą cenę bo świeże produkty do sushi są droższe chyba proste? Mówię o dobrych lokalach a nie o sushibarze u Romana. Pozdro
Bakterie nie giną w zamrażarce tylko znacznie ograniczają rozmnażanie!!! Łososia mrozi się do temperatury -35 st C aby zabić PASOŻYTY. A i tak nie zawsze giną w stu procentach. Domowa zamrażarka może osiągać -18 do -25 st C proszę o tym pamiętać... w razie wystąpienia objawów zatrucia (bóle brzucha lub jelit, biegunka, podwyższona temperatura, nudności) od razu dzwonić po pogotowie!
Pierwszy raz zrobiłam sushi 😊 Moje córki uwielbiają sushi. Dziękuję za cenne porady. Pozdrawiam serdecznie 😊
@exours8982
Жыл бұрын
A wie pani co zrobic jak jest gumowaty
Witam serdecznie, Sushi wygląda przyzwoicie ale zabrakło mi ważnego elementu tej potrawy -sos sojowy lub Eel Sos, Pozdrawiam.👍
@myheart162
4 ай бұрын
Kupowałam w Biedrońce i mi smakuję, ale jadłam z lepszym
Super przedstawione. Dziękuję za przepis, dzieki niemu mogłam rozpocząć przygodę z domowym sushi 😀
Bardzo fajna i przystępna forma przepisu na sushi, teraz wiem o co mniej więcej chodzi i będę sama próbować, dziękuję
Wody do pierwszego zgięcia palca , a jak garnek będzie większy lub mniejszy to które zgięcie
jak uzyje sie cieplego ryzu to nori wchlania wode i robi sie gumowate. nie raz sie na to nadzialam, a tu pan uzywa cieplego.. to raczej blad . :) nie mowie po zlosci- tylko szkoda zeby ludzie sie dziwili czemu to nori takie gumowate jest. sama mialam z tym problem kiedys
@exours8982
Жыл бұрын
A wiesz co zrobic jak mam juz zimny ryz a dalej tak sie robi? Tego sie pogryzc nie da 😅
@Weniaaa
11 ай бұрын
To jest prawda ciepłego się nie daje kiedyś tak sama zrobiłam i był błąd
@boar8240
5 ай бұрын
@@exours8982 vv. Vv b
@aak8297
2 ай бұрын
Używa się wyłącznie ciepłego ryzu, to nie jest żaden blad
@patryk2366
24 күн бұрын
@@aak8297ale nori jest gumowe jak już to może letni ale nie ciepły
nie jest trudne ale dla osób co nie mają wprawy to czasochłonne wiec np na impreze odpada trzeba by było w południe zacząć przygotowywać żeby z 200 rolek ulepić. Odstąpiłem od domowych na różnego rodzaju celebracje na rzecz zamawiania z suszarni. Zresztą i wybór ryb w sklepach jest ograniczony.
@Krajann
Жыл бұрын
@@ONLUSIA kiedyś było o połowe tańsze jakieś 10 lat temu. Fajnie było robić dziś zakupy nie hurtowe tych produktów nie opłacają się. Plus jak wspomniałem kupa roboty.
@berakfilip
Жыл бұрын
Każda rybę dostaniesz u mnie
Super, ja robie meżowi nawet ze schabowym! 👍
Czaaryyy... miska raz żółta, raz zielona. Dobry montaż :)
Imbir warto jeść między kawałkami sushi. Pozdrawiam i dzięki!
Ryż to chyba dość ważny składnik w tym daniu a nie zostało wyjaśnione jakiego ryżu użyć
@angelofthemorning5128
Жыл бұрын
Jest specjalny ryż do sushi.
@myheart162
4 ай бұрын
A ja używam takiego który się klei 😊
No w końcu !!! Na to czekałem. Wspaniała propozycja na sylwestrową noc🎉 dziękuje 💪
Ja kciukami pod matke wchodził nie bede 🤣🤣
Każdy Expert widzę. Fajny film. Miło się ogląda i jest pomocny
Panowie mrożenie nigdy nie zabijało wirusów i bakterii. Jedynie zmniejszało ich aktywność. Bakterie i wirusy przechowuje się w laboratoriach w lodówkach - to idealne dla nich warunki. Natomiast niszczy je obróbka cieplna.
@wojciechmoskaa7043
Жыл бұрын
Mrozi się aby zabić ewentualne nicienie w mięsie ryby.
@zsakuljabac3935
Жыл бұрын
@@wojciechmoskaa7043 nicienie giną dopiero w temperaturze około -20C. Sklepy mrożą ryby nie w trosce o zdrowie klienta tylko o jak najdłuższy termin przydatności czyt. sprzedaży
Super Chłopaki! Świetny odcinek dla początkujących w temacie Sushi 🍣... uwielbiam 😋😋 i w końcu w warunkach domowych mogę zacząć przygodę z tym przysmakiem. Dziękuję za wskazówki i jak zwykle fajny odcinek Pozdrawiam 🤗 Serdecznie
Sushi z papryką gdzie tak dają, czy to specjalna Polska wersja?
Robię od lat 😁Dla mnie laika najlepszym zakupem była mata silikonowa.Polecam,robota idzie 2xszybciej.
Mysle, hmm zrobię sushi! A tu nagle Tomasz wrzuca filmik 😅 piękne ❤
Na łyżeczkę do herbaty mówi się łyżeczk.Na łyżkę do zupy łyżka.To jest ważne bo pojemność się różni.Na filmie widać moim zdaniem małą łyżeczkę.Pnie Tomaszu jakiej trzeba użyć by odmierzyć właściwą ilość cukru łyżki, czy łyżeczki?
Najlepiej ryż perłowy (Koshi Hikari), ewentualnie krótkoziarnisty.
To całe zawijanie.....czegokolwiek ;p...... zawsze na filmikach tak łatwo wygląda, a efekt końcowy super......tylko nie ku*a u mnie, jak robię buhahahaha Wygląda smacznie :)
Świetny filmik. Często robimy sushi w domu a i tak dowiedzieliśmy się kilku ciekawych rzeczy z tego materiału.
Panowie avocado sprawdza sie w inny sposób. A mianowicie zrywając ten górny koniuszek i pod nim jeżeli jest ładne zielone z lekkimi paskami ciemniejszymi jest wtedy gotowe do jedzenia. Jeśli jest całe zielone to jeszcze trochę musi poleżeć zanim zjemy, a jeśli jest pod nim czarne lub brązowe to najlepiej odrazu je wyrzucić albo dać obsłudze sklepu do wyrzucenia. P.s nie ma za co😁
@halinkamlynkova4786
Жыл бұрын
Mniej inwazyjna wersja jest z wciskaniem tego „koniuszka” jak to nazwałeś, sprawdzanie dojrzałości po miękkości avokado. Twój sposób przyspiesza dojrzewanie avokado, przez co ludzie którzy będą je tak obrywać z Twojej rady przyczynia sie do szybszego wyebania towaru do kosza. Nie ma za co. Btw to jest kulinarny kanał a właściciel serduszkuje jakieś kulinarne babole wtf
Oooooo chciałabym tam być i próbować, życzę smacznego 🎄🎄👍
Świetny materiał jak zawsze Panie Piotrze:). Pański gość widać, że zna się na tym co robi :). A ważniejsze jak dla mnie, widać pasję i zamiłowanie do kuchni orientalnej :). Pozdrawiam obu Panów.
Pyszności. Uwielbiam Sushi oraz krewetki. Mniam👍
2 min i wyłączyłem. Samo płukanie ryżu to tak istotny element robienia sushi, że warto go omówić dokładniej...
Robiłem wiele dań z kanału oddaszfartucha, wychodziły rewelacyjnie. To jest pierwsze, które nie do końca mi wyszło. Pomimo zimnego ryżu, nori zrobiło się gumowe. Reszta ok. Pozdrawiam
Wielokrotne proby polubienia sushi spelzly na panewce. Wszystkim fanom zycze smacznego :)
Super dziękuję i pozdrawiam serdecznie 😊
Własnie jem sushi z tego przepisu. ZAJEBISTE
A cenowo i wagowo ile to wyszło ?
Super panowie !!! Tomkowie !!!
Spróbuję zrobić z ogórkiem kiszonym, śledziem z sosem chrzanowo musztardowym 🤔
Brawo za gościa 👍😁
Ja kupiłem bazooke do sushi i nie muszę męczyć się z rolowaniem na macie, polecam ;)
Tomek podejrzanie wesoły :D
Hejka.Super przepisy.Pozdrawiam🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Cześć!Uwielbiam sushi.Mogłabym to jeść codziennie😁Parę razy robiłam sushi samodzielnie.Moje rolki nie były takie perfekcyjne jak tutaj na filmie,ale jaka później przyjemność z jedzenia! Suszi nie smakuje mi bez dodatków ,sosu sojowego,wasabi czy też imbiru😆,więc wasza degustacja według mnie nie była kompletna😅
@NajaranyJoo
Жыл бұрын
Akurat kompletna była, bo tutaj chodzi o to, żeby czuć smak samej potrawy, a jak wiadomo, dodatki to zmieniają, jak właśnie wasabi czy sojowy :P Coś jak zrobienie kanapki z serem i kiełbasą i nawalenie na niej musztardy i chrzanu, niby spoko, ale przebija się jednak musztarda czy chrzan :P
@fragola1237
Жыл бұрын
@@NajaranyJoo Pełna zgoda. To tez podobnie jak z pizzą. Polacy zabijają smak wielu rzeczy. Jesteśmy wręcz królami sosów.
@ewazientarska891
Жыл бұрын
Każdy je jak lubi ( szanuję to) ale mnie jednak z wasabi i sojowym smakuje najbardziej ( nie lubi tylko maryno.. imbiru..
@NajaranyJoo
Жыл бұрын
@@ewazientarska891 Nie no w porządku pani Ewo, chodzi tylko o to, że jest to kompletna degustacja, a napewno smakuje super to sushi bo na takie wygląda i widać składniki, więc z dobrym wasabi, czy sosem sojowym, również będzie super, pamiętajmy, że to tylko dodatek, pozdrawiam :)
@szymonnowak2064
Жыл бұрын
wasabi i imbir były na desce, wasabi na pewno
No wielkim specjalista od sushi to ten pan nie jest ❗
Sorki ale z tego mistrza sushi to raczej nic nie wyda. Moja żona robi raz na pół roku sama i robi to dużo lepiej ... A ten udaje że wszystko wie i wszędzie był. Nie pykło panie Mistrzu..
@maciejkiet7653
Жыл бұрын
Jak żona Cię zostawi, to ten film będzie jak znalazł. Nie przekreślaj z góry walorów edukacyjnych tego materiału.
Barzo dobre!! Smatznego!!!
Witam Tomku w swoim domku😄 Ale - ryż ryżowi nie jest równy 🤔Który powinien być? Nazwa? Pozdrawiam serdecznie ❄️
@hannawidenska6059
Жыл бұрын
W moim domku❄️
@dziq5576
Жыл бұрын
Ryż do sushi zazwyczaj jest pod nazwa „ ryż do sushi” aczkolwiek możemy użyć jasminowego, ja na odcinku używałem sprowadzanego z vietnamu krótko ziarnistego
@hannawidenska6059
Жыл бұрын
@@dziq5576 Dzięki ❄️
A wasabi którego ja nadużywam? Dobrze ze jest ikra. Nie ma mojego ulubionego nigiri z łososiem albo tuńczykiem. Kocham sushi miłością nieskończona i w każdym musi być ryba.
W jakim markecie można kupić surowego łososia, który będzie bezpieczny?
no i super. Pierwsze sushi na moim stole. troche problemów z rolowaniem, ale ok. Co mozna dodac zamiast oleju ryzowego? Dalem z orzechów wloskich ale nbie przypadl mi do gustu. Moze z avokado?
Super gość, super sprawa! Zazdro!
POZDRAWIAM 👍👍🌹🌹🌹👍👍
zajebisty gość w programie, oby było go więcej :)
to jest chyba polska wersja, bo w Niemczech to tylko świeży łosoś!, mrożone ryby?....hmm....tracą na wartości))
A nori daje sie suche?czy jakos przygotowac najpierw?
@ODDASZFARTUCHA
3 ай бұрын
Tak.Pozdrawiam
najlepsze jest polskie sushi - czyli gołąbki
Panowie, serdecznie dziękuję i pozdrawiam serdecznie 😀
@marcomarco5056
Жыл бұрын
Dokładnie, Team BIOTAD PLUS 💪
Witam, serdecznie Panowie jest super połączenie jest Moc pozdrawiam serdecznie 💪
A karpia z wigilii i sałatkę też mogę zawinąć 🤔😅
@fragola1237
Жыл бұрын
Do sushi nie, ale do koreańskiego kimbapu- owszem. Serio.
Idealnie wstrzeliliście się z odcinkiem. Właśnie planowałem zrobić pierwszy raz Sushi samemu na Sylwestra. Jak jest z tą proporcją wody do ryżu? Do "zgięcia" od dna czy od poziomu ryżu? @Tomi sushi
@ODDASZFARTUCHA
Жыл бұрын
Od poziomu ryżu .
@adamosantonio1499
Жыл бұрын
witaj w klubie 😎💯☝️
@pidzyn
Жыл бұрын
@@ODDASZFARTUCHA To jeszcze dopytam o czas gotowania ryżu. Na wszystkich opakowaniach które widziałem w sklepie było napisane, aby gotować 10 min. i p9tem pozostawić pod przykryciem jeszcze 10-15 min. . Czy 25 min. gotowania to nie za długo? Czy ryż nie będzie rozgotowany?
@Piotr_Ch
Жыл бұрын
Jest prostszy i skuteczniejszy sposób na odmierzanie proporcji wody do ryżu. Robi się to zawsze 1:1. Np szklanka ryżu, szklanka wody.
@zuzannawojcik9601
Жыл бұрын
@@pidzyn ten dodatkowy czas to już nie gotowanie, a parowanie, bo ogień pod garnkiem musisz już wyłączyć, inaczej Ci się przypali 😉 ja robię starym domowym babcinym sposobem, garnek zawijam w kocyk na te 10-15 minut, robię tak i z ryżem i z kaszami, ładnie to dochodzi i jest w miarę sypkie, a nie klejące 👍🏻
Witam, dlaczego ryż przekładamy do drewnianej, ew. plastikowej miski? Dlaczego nie można w szklanej, ani w metalowej? to minie bardzo zaintrygowało :) Pytam poważnie ... to ma wpływ na smak ryżu?
No Brawo chlopaki super.👍👌👏
wreszcie ktoś wytłumaczyła po co to mycie ryżu!!
Świetny odcinek! 👍
Kiełki można hodować u siebie cały rok
Witam 👊
Super! Wielkie dzieki, jedna z najlepszych lekcji sushi:) A jak to jest z wasabi? Dajemy do srodka czy raczej nie?
Powiem tak, jak słyszę te historie o mistrzach to mi się noż w kieszeni otwiera. Mistrz sushi robi rolki z papryka, surimi itp. Takuan czyli to żółte co macie to nie jest rzepa tylko rzodkiew, koleś ma tamie pojęcie o sushi, ze lepiej niech wróci do zawodu mechanika. To czy ryż się błyszczy nie zależy od zalewy gamonie, cukru tam napchał jakby robił deser.
@stefandhr
Жыл бұрын
W końcu jakaś mądra wypowiedz
A-haaa czyli jak metal bardziej przewodzi ciepło to to ciepło utrzyma się dłużej i ryż będzie się zagotowywał i będzie coraz miększy? Kurcze myślałem, że na odwrót i to ciepło szybko straci... Pan specjalista to chyba nie wie co mówi i lekcje fizyki to raczej omijał :D
@maciejkozowski6063
5 ай бұрын
Yup...
Jaka firma ryżu ??? Bo to bardzo ważne a nie jest powiedziane co to za ryż ? Pozdrawiam
Dziękuję Panowie za zakręcenie sushi. Wykład podstawowych kroków by wykonać prawidłowo sushi w pełni zadowalający. 👏🤗 Pozdrawiam.
jeszcze tylko sake do popicia i Dōzo omeshiagarikudasai 😉
To jakis przyszywaniec a nie sushi master
Bez wasabi?
Ja to dwa razy w życiu jadłem i mnie nie powaliło 💩 A jem wszystko 🤷🏼♀️ No może zupy czerniny nie zjem 😅
@pawelaryjczyk6838
Жыл бұрын
a ja watrobki nie zjem nigdy
@west6641
Жыл бұрын
A ja grillowanych jelit
@Pwroblewski7
Жыл бұрын
Polaczki już takie są, zero poczucia smaku 😆😆😆
@west6641
Жыл бұрын
@@Pwroblewski7 jak ci gówno smakuje to smacznego.
@l.k.1562
Жыл бұрын
Jak Wam zostanie "miska ryżu" i nic więcej to i czarninę i wątróbkę i nawet jelita... będą Wam się śniły jako rarytasy😆 Na drakońskiej diecie dane było mi być ze względów zdrowotnych przez ponad 10 lat. Po wyleczeniu... wp****lę wszystko, nawet buhajskie jaja
Gdzie można kupić taki piękny nóż? Chciałbym podobny sprezentować swojej mamie ^.^
@dziq5576
Жыл бұрын
Sashimi knife KAI można go znaleźć w internecie lub w TK MAX
@djmedykydem
Жыл бұрын
Praktycznie we wszystkich przekonaniach wszystko co posiada ostre kąty, ostre krawędzie przyciąga złe moce. Z tego powodu nóż jest kojarzony ze wszystkim co złe, a podarowany komuś może przyciągać spory, kłótnie, choroby i inne kłopoty związane z obecnością złego ducha, którego wprowadziło się do domu obradowanego razem z tym prezentem. Dlatego nóż jako prezent jest zabroniony.
@frostie7320
Жыл бұрын
@@djmedykydem To są tylko przekonania
Witam , mam pytanie, czy korzystacie lub też czy można skorzystać ze zwykłego ryżu przy robieniu sushi ?, czy korzystał ktoś ? , jeżeli tak , to jakie są tego rezultaty , dzięki za odpowiedź
Swietny przepis pozdrawiam serdecznie i dziekuje 👍👍👍😋😋😋
Kto by się z tym bawił,a i jeść nie ma co🤣
Było chyba coś pite ;)
@ODDASZFARTUCHA
Жыл бұрын
Serio 🤔🤔
Imbir jest do "zresetowania" kubków smakowych przed każdym kolejnym smakiem sushi, a nie tylko zwykłym dodatkiem 😏
@mateuszklawisz8743
Жыл бұрын
Tak ale nie lubie sushi moze bym zjadl ale zalezy jakie dodatki
Czym Panowie dekorujecie kawałki sushi pod koniec filmu ?
@angelofthemorning5128
Жыл бұрын
Ikrą