Рождественские КУРНИКИ с Рыбой, съедаются первыми, цыганка готовит.
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Рецепт:
Тесто:
мука - 500 гр.
вода - 300 мл.
дрожжи - 1 пакетик (11 гр.)
сахар - 1,5 ч. л.
разрыхлитель - 1 пакетик (10 гр.)
соль - 1 ч. л.(10 гр.)
масло растительное - 3 ст. л.
Начинка:
треска - 600 гр.
картофель отварной - 200 гр.
лук - 100 гр.
соль и перец - по вкусу
масло растительное - 3 ст. л.
Приятного аппетита!
====================================
Вам так же могут понравиться и эти рецепты:
Как правильно приготовить Новогоднюю МИМОЗУ с сыром:
• Video
Новогодний морской салат:
• Этим салатом вы покори...
НОВЫЙ рецепт КРАБОВОГО салата на Новогодний стол:
• НОВЫЙ рецепт салата на...
Мало денег? Приготовьте это! Бюджетное Новогоднее блюдо:
• Мало денег? Приготовьт...
Рецепт этих КОТЛЕТ просят все:
• Рецепт этих КОТЛЕТ про...
====================================
Я зарабатываю в медиасети MediaCube:
mediacu.be/WA35QhZ
====================================
Канал "Galina Kuhnya Life":
clck.ru/UTew8
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
goo.gl/4KgYoG
Яндекс Дзен:
clck.ru/RLVBv
Instagram:
clck.ru/FvnHA
Страничка ВКонтакте:
clck.ru/PW8Lz
Группа ВКонтакте:
clck.ru/PW8HV
====================================
Сотрудничество и Реклама:
Пишите на почту: galina.kuhnya.life@gmail.com
Или ВКонтакте: goo.gl/S63fBT
============================================
Музыка: clck.ru/FZzu3
============================================
#галина_кухня #цыганка_готовит #пирожки #курник #расстегай #выпечка #напраздник
Пікірлер: 589
ам так же могут понравиться и эти рецепты: Как правильно приготовить Новогоднюю МИМОЗУ с сыром: kzread.info/dash/bejne/ZYyd17R9ZNLXaLw.html Новогодний морской салат: kzread.info/dash/bejne/pox4udJ6YqW9aLA.html НОВЫЙ рецепт КРАБОВОГО салата на Новогодний стол: kzread.info/dash/bejne/l4aI1JqBhrrVk5c.html Мало денег? Приготовьте это! Бюджетное Новогоднее блюдо: kzread.info/dash/bejne/hJiZ0NmIeKbJktY.html Рецепт этих КОТЛЕТ просят все: kzread.info/dash/bejne/h5Wo1tZwqpXIo8Y.html
@aysegulgoknar
2 жыл бұрын
😘🤗🤞
@Dashka783
2 жыл бұрын
С наступающим новым годом! 🎉 😍 🤩 😘 🎉 🥂 🎉 🎄💐
@user-po9hg7wr6p
2 жыл бұрын
Галя, а куда подевались видео с прямого эфира нового года? Вы там готовили салатики?
@mariacucu5287
2 жыл бұрын
Галина- Какая красота получается! у Вас золотые руки! Ответьте, пож-та, чем заменить треску, у нас нет в продаже такой рыбы. Есть хек, скумбрия , сельдь, минтай. Что можно брать?
@user-kd8rj9ji8w
2 жыл бұрын
Купить й
Уважаемая Галина! Мне очень нравится, что Вы не кричите, не размахиваете руками, а говорите тихим голосом спокойно и доброжелательно. Спасибо и удачи Вам!
Не устаю повторять,что тебе,девочка, нужно преподавать в кулинарном заведении,умничка
Уважаемая Галина!какая Вы умница! Одно удовольствие смотреть и учиться у Вас.
Курник это-русский пирог куполообразной формы с начинкой из курятины или индюшатины. Был распространён в Южной России, особенно среди донского и кубанского казачества. Как свадебный пирог выпекался и в других регионах России.
@user-xz5cg9wz9o
2 жыл бұрын
Это постный вариант!!!!!!
@lyudmilparker525
2 жыл бұрын
На Севере в Архангельской области , Курники делали именно такой , треугольной формы с начинкой из рыбы. Вот такие дела . 🤷
@user-ic3ys4gv9j
2 жыл бұрын
Здравствуйте,я Альбина Алеесандровна,мне 75 лет я из пос.Казанское, Тюменской области. Как приятно смотреть на вас как вы работайте,как рассказывайте просто,доступно.Вы умничка
@user-tj1xw4sw3n
2 жыл бұрын
@@user-xz5cg9wz9o, а пост какой?????? Гляньте для понимания, какие посты существуют..... Но я не об этом. Я о том, что это "рыбник", а вовсе не "курник". Рыбник - блюдо русской кухни, пирог с рыбной начинкой. Рыбники особенно распространенны в северных областях России (Архангельской, Мурманской, Новгородской), а также в Сибири и на Дальнем Востоке.
@user-tj1xw4sw3n
2 жыл бұрын
@@lyudmilparker525, это РЫБНИК!!!!!!!!!!! Рыбник - блюдо русской кухни, пирог с рыбной начинкой. Рыбники особенно распространенны в северных областях России (Архангельской, Мурманской, Новгородской), а также в Сибири и на Дальнем Востоке. Вот такие дела!!!!!!!!!🤷
Это не курнички,а рыбнички! Молодец,Галина,отличное блюдо для постящихся
@prosto_chelovek6336
2 жыл бұрын
Супер!!! У Гали руки золотые!Но тоже думаю, что это рыбники!😁Потому что всегда думала , что курники это с курицей 😁😁😁
@lyuba6195
2 жыл бұрын
Наверное, это рыбные растегаи.
@user-kn6kt3rt9h
2 жыл бұрын
@@prosto_chelovek6336 пирог "курник"называется не из за куриного мяса , а от слова курить,курится, курень. Настоящий "курник" намного сложнее, а это упрощённый вариант.
@annasch3994
2 жыл бұрын
@@user-kn6kt3rt9h что за бред
@user-kn6kt3rt9h
2 жыл бұрын
@@annasch3994 это почему же бред
СПАСИБО ГАЛЯ... ДАЙ ГОСПОДЬ ВСЕГО ХОРОШЕГО ТЕБЕ И ТВОЕЙ СЕМЬЕ❤️❤️❤️
Шикарнейшая Вы наша Женщина.Обожаю Вас!Здоровья,счастья,удачи,и всего самого доброго Вам и Вашим родным,мужу и детям,маме и папе,братьям супруга и всем,всем,всем Вашим родным!Очень Вас уважаю!!!🙏👍👏
Ну как можно, так вкусно готовить, и оставаться в форме? Не понимаю. Курники просто чудо. Зачёт Вам Галина.
@sadgirl8765
2 жыл бұрын
Галя наедается запахами) Вот и не толстеет.
НУ, КРАСОТА КРАСОТЕННАЯ, АЙ, БРАВО, ГАЛИНА, ТАК СЛАВНЕНЬКО У ВАС ВСЁ ПОЛУЧАЕТСЯ, НАИОГРОМНЕЙШЕЕ СПАСИБО ВАМ ЗА УРОКИ И МАСТЕРСТВО, БРАВО!!!😘
Какое тесто хорошее и пирожки-курнички получились замечательные .И настроение от подсветки - гирлянды, ёлочки , музыки, такое новогоднее:))) Спасибо за рецепт! Удачи, здоровья.
Галина прирожденная кулинара...Как все быстро,умело спорится в ее руках...
С большим удовольствием смотрю ваши видео, вы молодец,доступно все объясняете, и вы очень позитивный человек,спасибо вам огромное,здоровья вам и счастья!
Тесто любит руки и чувствует настроение хозяйки.У Галины всегда получается отменное тесто,потому что добрая душа....Спасибо за рецепты!!!!Всех Вам благ и крепкого здоровья!!!
Какие красивые,и так шустро,Галина ручки у вас золотые♥️
@user-sr6ws5kc7t
2 жыл бұрын
Здаррвья твоим рукам
Галина, как мне нравиться готовить поВашему рецепту, благодарю
Руки красивые,опытные знающие толк в хозяйстве и во всем❤
Смазать можно сладким,крепо заваренным чаем.Я делаю так,если выполняю заказы на постные пирожки.Изделие получается более колоритней,с румяной корочкой.Все остальное-прекрасно!
@user-tx1xw6em6b
2 жыл бұрын
От чая красивая колеровки
@dokakrigorovich8306
2 жыл бұрын
Спасибо за подсказочку:)))
@user-wu9jz7if7r
2 жыл бұрын
Спасибо🙏💕 Алла!!! За подсказку!!!
Просто супер семья!!! Всем спасибо❤️❤️❤️
Всё замечательно и рецепт,и пирожки,и музыка,и конечно же хозяйка!
Прекрасно, вкусно, быстро! Замечательная хозяйка и оператор молодец! Удачи вам!
@user-ef9wr3hm4o
Жыл бұрын
Вы моя тезка.Замечательная хозяйка,вкусные рецепты,обаятельная женщина...и замечательный оператор.Все наглядно,четко,без суеты!!!класс
@user-vy1uq6ri8k
Жыл бұрын
А зачем картошку
Вы УМНИЦА!!!Таллин.
Какой простой рецепт! Обязательно попробую приготовить! Спасибо. 💐
Дорогая Галина, Вы просто творите чудо. Спасибо большое. Здоровья Вам,счастья и удачи. ❤
Галина, не глядя видио - ставлю лайк, потому что уверена в интересном и увлекательном действе! 🌹🌞
курник это трехслойный пирог из птицы с разными начинками
KRASIVIE VKUSNIATINA SUPER AIK GALIA!
Что не блюдо,то шедервр!
Добрый день! По моему раньше называли растигай с рыбой, необижайтесь 👍
@user-pw7wc9zm6j
2 жыл бұрын
Растегай - пирог с открытой начинкой
@user-rz1br3ji5c
2 жыл бұрын
Лучше писать: расстегай
@MarinaPankina68
2 жыл бұрын
@@user-pw7wc9zm6j 6:46
@dokakrigorovich8306
2 жыл бұрын
Какие собрались веселые и умные:)
@user-td9lq6ol9l
2 жыл бұрын
Нет,не правильно.Расстегаи вытянутой формы пирожки с начинкой из сырой рыбы,с отверстием посредине.С 2х сторон защипывался,серединка с дырочкой.Подавался на Рождество ,после сочива.
Как же приятно смотреть на Вашу стряпню, всё чётко и понятно,и почти всегда получается к меня,большое спасибо Вам за не очень трудные рецепты
Уважаемая, Галина! У Вас всегда такие дельные толковые рецепты, что просто прелесть! СПАСИБО!
Галина, то,что вкусно готовите никогда не сомневаюсь ,но как красиво вашими ручками сам процесс !!!
Храни Господь Вашу семью! Всё блюда вкусняшки! Будьте Здоровы!
Галя, мастерица, умница! Спасибо. Здоровья, благополучия.
Спасибо Галчонок!!!Теплый привет вашему мужу.
@user-oe3wi1ou5h
Жыл бұрын
Галя надо тебе курсы открыть многие мужья к тебе жен приведут мои дети по твоим рецептам готовят всего тебе хорошего
Какая ёлочка 🥳настроение тоже поднимает .Удачи в новом году!Пусть минует всех пандемия ,и забудут ее как страшный сон.НОВЫЙ ГОД -ЭТО РАДОСТЬ!
Всегда у Галочки,всё красиво,понятно и быстро.Люблю смотреть вас и ваше приготовление.Спасибо за обзор и такую красоту,обязательно попробую.Удачи во всём.🌲🌲🌲❤🧡❤
много радости доставляет ваш труд,в который вы вкладываете теплоту души
Золотые ручки! Здоровья и счастья ВАМ
Спасибо огромное, дорогая Галина за постные рецепты. И название вкусное! И ручки золотые!!!
Какая же умелица,смотреть приятно,все просто ,доходчиво,браво!!!
Мммм,вкусняшки)))))) Спасибочки Галина))) Вы прирожденный Кулинар!!!!
Галочка рецепт курников замечательный,спасибо за рецепт,обязательно приготовлю!👍😊❤️❤️❤️
Галина,как всегда умничка,спасибо за красивый рецепт.
Умница!! Что ещё сказать--! Здоровья,успехов,добра и мира! Храни Христос вашу семью!!!
Доброго времени суток и вам! Галинка спасибо за вкуснятки,обязательно затеемся!!!!!
Какая Вы ХОЗЯЮШКА! Спасибо Вам за такую красоту а также за все Ваши рецепты!
ГАЛОЧКА, КАК ВАС ЛЮБИТ ТЕСТО, ОНО ПРЯМО ПОДДАЁТСЯ ВАШИМ РУКАМ, ЕМУ НРАВИТСЯ, ЧТО ВЫ ТАК ЛАСКАЕТЕ ЕГО... У МЕНЯ ВОТ ТАК НЕ ВСЕГДА ПОЛУЧАЕТСЯ, К СОЖАЛЕНИЮ... А ВАМ БОЛЬШУЩЕЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!!! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋
Спасибо большое за рецепт курников! С рыбкой никогда не готовила. Теперь попробую,как раз у нас Рождественский пост.
Какое же прекрасное тесто у вас. Спасибо.
Я в Вас влюбилась.Какая Вы молодец! Главное- доступно. Процветания и удачи Вашей семье.
Галя, Вы творческая хозяюшка Я люблю смотреть ваши видео
Спасибо, Галочка, за рецепт, одно удовольствие смотреть на ваши руки, слушать и печь по вашим рецептам,.Я пекла курник с рыбой по другому ---- рыбу филе нарезала мелно , картофель вареный толкла отдельно , а потом лук и пюре все перемешала с рыбой, мне так больше нравится. А тесто приготовила на молоке .Удачи, всего доброго доброго и светлого всем, МИРА, здоровья.
Какая Вы молодец! Большое спасибо за замечательные рецепты!!!
Красивые и вкусные! Спасибо галина
Галочка, обязательно попробую сделать! Благодарю
Спасибо, выпечка супер! Обязательно буду выпекать 👌🎄🌹🌹🌹
Спасибо большое, Галина! Замечательный рецепт!!!
Вкусно.аппетитно. Молодчина.золотые ручки!👍👍👍👏👏👏
Ну какая прелесть!!! Смотреть одно удовольствие!
Галина как всегда на высоте
Вот правда,век живи,век учись!какие не красивые у меня были длинные кончики,а ведь всего то -подвернуть, спасибо Галина!
ГАЛИНА, спасибо вам за рецепты🙏Все понятно Говорите доступным языком Здоровья вам,вашим близким Успехов во всех ваших делах
Сегодня приготовила, получились отлично! делала с капустой. Мягкие, нежные. Спасибо.
Приветствуем из Испании. Мадрид. Прежде всего спасибо Галина за рецепт! 👌👋👋👋 У нас в Испании тоже существует такая выпечка, называется Casita de pescador (домик рыбака), тесто готовится также, а вот начинка варёный картофель, обжаренный лук и филе лосося, благо лосося здесь завались. Галина здоровья вам и вашим близким и всего самого наилучшего!
@user-tx1xw6em6b
2 жыл бұрын
Это очень вкусно. Меня приятельница угощала. Только тесто было сдобное. Но сейчас пост.
Такую бы хозяюшку в каждый дом.
Спасибо большое за рецепт. Попробую испечь.Здоровья вам огромного и удачи. Храни вас бог.
Спасибо за рецепт, очень понравился, и за точную рецептуру! ❤️
Галина вы волшебница , все горит в руках .а голос , очень приятный, слушаю с удовольствием . Процветания вам и мирного неба
Хорошая хозяйка,золотые руки !!! Удачи,процветания вам Галина !!!
Спасибо огромное за вкусный рецепт 😉🥰🙂
Да всё равно как называется,,мы же не название готовим ,а блюдо.Самое главное,что вкусный и доступный рецепт.Благодарность Вам Галина.
@elenachepurnay5832
2 жыл бұрын
Писать нужно правильно.
Спасибо большое за рицепт 👍👍👍
Как всегда:быстро, просто, красиво!! 👍👍
Галина,вы как всегда-умница,красавица с золотыми ручками и сердцем!Курники очень красивые,аппетитные!Только что смотрела ролик Алены и Андрея в котором они посетили ваш клуб-ресторан!У вас очень уютная атмосфера!Желаю процветания вашему заведению,вашему каналу!!!
Впервые вижу, чтобы курники готовились из рыбы, даже несмотря, что идёт пост.
Все великолепно и рецепт и курники. Благодарим за вкусные пирожки и прекрасную музыку. С наступающими вас праздниками...
Галина, вы чюдо опытней любого повара умница все ясно и понятно, молодец
Как всегда , Вы великолепны !
СПАСИБО,ГАЛИНА,ЗА ПРОСТОЙ РЕЦЕПТИК!🤗👍
Спасибо за прекрасный рецепт. Обязательно испеку к Новогоднему столу.
Очень вкусные курнички!Спасибо за рецепт!Лайк!👍👍👍💞💞💞
Просто удовольствие смотреть ваше видео !!! Замечательный рецепт - находка ! Сегодня куплю рыбу - остальное есть. И готовить!!! Желаю вам всех благ в вашем творчестве!!!
Спасибо за рецепты,все получается очень вкусно
Как ни назови... все равно вкусно... 👌👌👌🤗
@user-nw8su4tm8l
2 жыл бұрын
Самый лучший ,краткий и позитивный комментарий на сегодня, что мне довелось прочитать до вашего. После - уже даже нет желания дочитывать ниже. 👌👍
Молодец во всех отношениях. Превосходное ведение передачи. Умница !!!!!
Понятно и просто.какмне нравятся Ваши похудевшие руки, ваш фартушек. Подарок наверное. Какое подспорье молодым хозяйкам Ваши советы, милая. Оборудование на кухне какое отличное и ножи и доски. Любви такой как у вас моей бы семье. Жадюги, изломанные судьбы. Неплвезло мне и моей доченьке
Просто нет слов вы просто чудо. Умница трудяжка. Спасибо вам за ваши рецепты.😍🤩❤👍👍🙏🙏
Загляденье! Как аппетитно рассказываете. Спасибо!
Несколько раз заходила на ваш канал и пришла к выводу -пора подписаться!Галина вы большая умничка!Я с вами!
Огромное спасибо, Галина. Постоянно Пользуюсь твоими рецептами. И про пост не забыла. Весь пост пользуюсь. Умница!!!
Курники это очень вкусно. Смотрим
Спасибо, очень вкусные получились!!!
Чисто случайно узнала... И так понравилось... Очень доходчиво. С душой.. Чисто.. Благадарю от души.. Влюбилась в хозяюшку Галину👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Спасибо. Ручки золотые!
Галюсик !как раз в тему! Постные!сказка!супер! На ура! Смотрю ,любуюсь тобой!
Подписалась сразу же после просмотра видео . Ах ! Какая хозяюшка ! Молодчинка ! Спасибо большое за рецепт . Будем готовить с вами . 👍
Как всегда шедевр!!!
Галина у тебя руки золото Спасибо
Галина! Спасибо огромное за множество рецептов, особенно постных! Вы большая молодец! Дай Бог Вам здоровья, счастья,радости, мира и всего самого доброго и хорошего Вам и всей вашей семье! Очень приятно смотреть всё ваши видео! Очень впечатлило,что соблюдаете посты без масла, понравилось видео, когда Вы успели ещё зайти в Троице- Сергиеву Лавру на праздник, поставить свечи, купить сестре подарок и отправиться на день рождение! Молодцы🙏👏👏👏Счастья Вам, много Любви, здоровья и всего самого-самого лучшего!!!