Rita, Help! #43: Como planejar uma refeição e um cardápio semanal | S.A.C do Panelinha com Rita Lobo

Novos episódios às quintas-feiras
Deixe sua pergunta nos comentários com a hashtag #RitaHelp.
Todas as receitas estão no www.panelinha.com.br
Sabe quando você começa a preparar uma refeição e se dá conta de que falta ingrediente e sobra fome? Ou quando você abre a geladeira e percebe que vai ter que comer de novo aquele preparo de sempre? Rita Lobo ajuda a contornar esses problemas.
Rita, Help! é a série em que a fundadora do Panelinha responde a dúvidas dos leitores.

Пікірлер: 77

  • @luciadefatimarodrigues7362
    @luciadefatimarodrigues73624 жыл бұрын

    Rita Lobo, eu tento fazer algumas das suas receitas, mas não dá muito certo! Principalmente as carnes na panela de pressão! Só a primeira ficou ótima! Até minha mãe que não é muito fã de carne bovina comeu😂! As outras que fiz queimaram. Talvez por causa da quantidade! Somos em 4 aqui em casa! Eu não sei cozinhar, estou começando do zero mesmo! Mamãe, com 89 anos dá boas risadas porque eu fico falando pro meu irmão e minha irmã pra gente fazer suas receitas kkkkk Amo demais suas dicas! O site Panelinha é um presente dos céus para quem se dedica a ver e a praticar com calma suas receitas! Desejo toda felicidade do mundo para você e toda a sua equipe!🌹

  • @luizamelo6337
    @luizamelo63375 жыл бұрын

    Rita você me ensinou a cozinhar muito obrigada! Agora só como comida de verdade, mas tenho que fazer todo dia ou um dia sim um não por não saber (e ter medo de congelar) me ensina (e mostra) como congelar as coisas? #ritahelp

  • @christianaizzolauand542
    @christianaizzolauand5423 жыл бұрын

    Você é demais!!!!!! Amo seus vídeos, suas dicas, seus livros, seu site e tudo que você faz na cozinha para nos abençoar no dia a dia da nossa família. Beijos cheios de gratidão

  • @luciofeitosa427
    @luciofeitosa4275 жыл бұрын

    Rita, você não tem ideia do quanto mudou o minha relação com o ato de cozinhar! Hoje faço de tudo, e bem. Cozinhar virou um prazer. Seus livros são um achado! A estreia do seu programa "Cozinha Prática" coincidiu com a minha mudança de casa. Cozinhar salvou meu orçamento e se transformou numa terapia. Obrigado.

  • @ednagalindo1091

    @ednagalindo1091

    4 жыл бұрын

    #Rita Lobo,help! Por que ao fritar bolinho de aipim,quibe e coxinha,às vezes, eles explodem na frigideira?

  • @nataliamendespereirapereir6736
    @nataliamendespereirapereir67364 жыл бұрын

    Rita, a minha dificuldade é pensar no jantar. Sim, porque na minha casa a gente almoça e janta. Com filhos adolescentes, só lanche não resolve. Eles têm uma fome de leão!! E nem sempre dá pra repetir a comida do almoço, ou porque não sobra ou porque gente quer variar, enfim...e é a hora que eu chego do trabalho e estou cansada. Acabo optando por fast foods.

  • @joelmaalmeida629
    @joelmaalmeida6294 жыл бұрын

    Rita passei a cozinhar aprendendo com VC.Nao perco os seus programas,

  • @reginaramalho9388
    @reginaramalho93884 жыл бұрын

    Rita,sabe que eu até voltei a gostar de cozinhar, vc faz tudo ficar simples e prático. Obrigada, logo que puder vou comprar seus utensílios e panelas,acho tudo lindo

  • @nannasouzadesign
    @nannasouzadesign5 жыл бұрын

    Rita, queria muito que vc desse um #ritahelp com congelados... O que podemos congelar?? Podemos congelar alimento in natura? Pode se congelar laticínios? #ritahelp!!

  • @adrianavieira5954
    @adrianavieira59545 жыл бұрын

    Obrigada!!!!!!amei as dicas👏👏top vc!!!👏👏👏👏

  • @samuelvaz
    @samuelvaz5 жыл бұрын

    Rita !!!! Voce e espetacular ! E sua equipe tambem :)

  • @lucilainesilva1677
    @lucilainesilva16775 жыл бұрын

    Apaixonada por esses vídeos, vc é maravilhosa Rita

  • @madalenatorres9597
    @madalenatorres95974 жыл бұрын

    Rita não gosto de cozinhar,tudo queima mas vc é essa cozinha linda me remete lembranças da minha família.estou iniciando a fazer comidas,fiz a bisteca mas ainda ficou dura ,relpp!!!!!

  • @vranieriyt
    @vranieriyt5 жыл бұрын

    Obrigada pelo trabalho e seu amor pela comida.

  • @simonefiorito9140
    @simonefiorito91405 жыл бұрын

    Adorei as dicas!

  • @Fabiomoita
    @Fabiomoita5 жыл бұрын

    Seu vídeo me ajudou bastante... Tentar me organizar mais.

  • @rizeliadossantos3769
    @rizeliadossantos37695 жыл бұрын

    oi linda AMEII suas dicas muito boa um super beijo fique com Deus Bj

  • @fafapadi
    @fafapadi5 жыл бұрын

    #RitaHelp preciso muito da tua ajuda! Preciso perder muito peso e estou mudando tudo aqui em casa. Em primeiro lugar sou muito desorganizada, pois há séculos quero pensar o cardápio da semana e nunca faço isso e em segundo lugar tenho duas filhas chatíssimas pra comer - a Eva de 5 anos que não come nada além de feijão, arroz e batata e a Mariana de 15 anos que também não vai muito além disso. Ah também tenho um marido que fica o dia todo fora e leva Marmita. #RitaHelp please!!!! Não sei nem por onde começar. O positivo é que eu como de tudo: amo saladas, verduras e principalmente grãos, adoro cozinhar e modéstia parte, tenho sucesso em todas as receitas que me aventuro. Fora isso guria, estou tri perdida!

  • @axeldebarros9892
    @axeldebarros98925 жыл бұрын

    #ritahelp muito obrigado por atender o meu pedido com esse vídeo!

  • @franklinguanais1481
    @franklinguanais14815 жыл бұрын

    Bancadas baixas, sofro com isso também. Afasta um pouco mais as pernas, dá mais estabilidade e te deixa "mais baixo" e alterna entre esticar e flexionar um pouco os joelhos. Me ajuda bastante.

  • @deboracontieri
    @deboracontieri5 жыл бұрын

    Rita, adoro suas dicas! Eu faço esse planejamento semanal, na medida do possível, o melhor é superfacilita o hábito de comer em casa todos os dias, comida de verdade e mais saudável 👍

  • @selma1168
    @selma11685 жыл бұрын

    Rita você está arrasando

  • @danizancan2175
    @danizancan21755 жыл бұрын

    Tenho uma dica pras bancadas de cozinha baixas que dão dor nas costas pra cozinhar. A minha eu acho baixa então eu comprei uma tábua de corte bem grossa e as vezes calço ela com toalhas dobradas, que ajudam a dar uma crescidinha na bancada e eu consigo ter uma postura melhor quando cozinho. 😊

  • @luizamelo6337

    @luizamelo6337

    5 жыл бұрын

    Que dica boa!

  • @alemacon1
    @alemacon15 жыл бұрын

    Rita, como sei qnto tempo as coisas podem ficar na geladeira ou no congelador? #ritahelp

  • @josianecoregliano9687
    @josianecoregliano96875 жыл бұрын

    Tento fazer algumas marmitas saudáveis para a semana, a parte da salada é fácil, mas as carnes nem sempre ficam boas depois de congelada, preciso da sua ajuda #RitaHelp

  • @raquelleonorbarrosfragamoreira
    @raquelleonorbarrosfragamoreira5 жыл бұрын

    Minha ídala...😍 Vc e o Moha.

  • @reginamariapedroza6233
    @reginamariapedroza62335 жыл бұрын

    Rita! Seguir as suas sugestões, aqui pelo #RH é um verdadeiro Bálsamo para nós que temos e fazemos questão de preparar nossos próprios alimentos! Agradecida de 😍

  • @thetarcillacordeiro
    @thetarcillacordeiro5 жыл бұрын

    Rita por que você coloca pimenta do reino em tudo? Ou quase tudo? Tenho dificuldade em sair dos temperos básicos, tipo alho e cebola... #ritahelp

  • @Fernanda1143
    @Fernanda11435 жыл бұрын

    Rita, fiz o chutney de tomate e combinou super bem com o hambúrguer, mas estou com dificuldades em utilizá-lo em outras receitas, pois não sei com o que mais ele combina...preciso de dicas...#RitaHelp

  • @lidiacarla
    @lidiacarla4 жыл бұрын

    To viciada no Panelinha nessa quarentena.

  • @VeraLucia-qe2qz
    @VeraLucia-qe2qz Жыл бұрын

    Como congelar os alimentos crus pra semana. Quantos dias pode ficar congelado? Rita nos ensina como congelar seoara pir etiquetas com datas etc. É isso né? Mas não sei quantos dias pra consumir cada legumes etc

  • @miriamsilveira9759
    @miriamsilveira97595 жыл бұрын

    Oi Rita, adoro suas receitas e sempre aguardo ansiosa sua cartinha. Sempre estou fazendo suas receitas. Aqui em casa o Nhoque, a pizza, e o bolo de laranja são frequentes. Mas tenho uma dúvida: como posso fazer o alho batido para adiantar os preparos? Descaço e bato no processador, mas sempre fica VERDE!! #RITAHELP

  • @elinestindo8160
    @elinestindo81605 жыл бұрын

    #RitaHelp faz uma série com suínos. Preparo e acompanhamentos.

  • @GeisaSabatelo

    @GeisaSabatelo

    5 жыл бұрын

    Boa

  • @paulorogermorae
    @paulorogermorae5 жыл бұрын

    Rita, sigo sempre suas dicas, que por sinal são ótimas, mas não tenho muito tempo para cozinhar todos os dias e por isso acabo cozinhando o dia todo no domingo para deixar a comida da semana congelada, mas sempre faltam ideias. Quais pratos eu posso congelar, quais alimentos?#RitaHelp

  • @paulosergiocarvalho4323
    @paulosergiocarvalho43235 жыл бұрын

    #RitaHelp por favor me ajuda tenho acido e muita dificuldade em fazer um cardápio semanal e se descuido a crise vem feia dói demais me ajuda por favor.Socorroooooo Rita

  • @Maryara87
    @Maryara875 жыл бұрын

    Ritinha, ontem tava com uma preguiça de cozinhar e ia pedir uma pizza, mas lembrei que a Maryara do passado tinha feito aqueles bolinhos salgados de milho e deixado no congelador...planejamento que virou comida de verdade

  • @sitepanelinha

    @sitepanelinha

    5 жыл бұрын

    viva a Maryara do passado! :)

  • @anaelisaarnold4141
    @anaelisaarnold41415 жыл бұрын

    Oi, Rita. Aqui em casa eu queria muito tentar fazer um planejamento mensal em vez de semanal e, se possível, cozinhar tudo num dia só. Daí eu congelo e fico livre o resto do mês... É possível ou estou sonhando alto demais? rs Eu tenho tentado, mas fico extremamente cansada. #RitaHelp

  • @deboracontieri
    @deboracontieri5 жыл бұрын

    Rita, meu marido não entra na cozinha de jeito nenhum! E o pior, come chips e salgadinhos industrializados todos os dias 😬 já não sei mais o que fazer pra ele mudar esses hábitos e ter vontade de uma alimentação mais saudável... #RitaHelp

  • @lucasgomespereira
    @lucasgomespereira5 жыл бұрын

    #RitaHelp eu gostaria de explorar mais as funcionalidades do meu microondas, para ser mais prático no cozimento de vegetais. Como cozinhar, como determinar o tempo e quantidade para o cozimento de legumes no microondas, sem que eles fiquem duros ou cozidos demais?

  • @DS-fp9iw
    @DS-fp9iw5 жыл бұрын

    E tem os salva vidas tbm. Aqui em casa é ovo, queijo e pão. Se tiver isso, ninguém aqui passa fome! 😅

  • @allinecanutonutricionista5221
    @allinecanutonutricionista52215 жыл бұрын

    #Ritahelp gostei muito da dica de fazer uma quantidade maior da receita e congelar, mas o problema é que não consigo comer comida congelada, como dar frescor a essas preparações requentadas? Help!

  • @tawannewanderley1958
    @tawannewanderley19585 жыл бұрын

    Como sei quanto tempo as coisas duram congeladas?

  • @sitepanelinha

    @sitepanelinha

    5 жыл бұрын

    Tawanne, marque a hashtag #RitaHelp pra gente poder usar sua pergunta na série em que a Rita responde às duvidas. Veja os episódios anteriores aqui: bit.ly/ritahelplista

  • @RaissaMBraga
    @RaissaMBraga5 жыл бұрын

    #Ritahelp dá onde vem a música: " E rala o queijo, rala o queijo, rala o queijo, rala o queijo, rala o queijo 🎶" essa música virou hit aqui em casa, já até peguei meu marido cantando isso no banho. Todas as vezes que ralo queijo lembro de vc 😂😂

  • @marianemieiro6142
    @marianemieiro61425 жыл бұрын

    Oi, Rita. Td bem??? Estou usando o forno elétrico pela primeira vez e ainda não me adaptei....fiz uma receita de bolo de chocolate que sempre deu certo no forno convencional. Usei a forma com furo no centro e ele estava crescendo lindamente...faltando alguns minutos para ficar pronto, murchou completamente. ( não abri o forno em momento nenhum ). Usei a posição de aquecer as partes inferior e superior do forno , com circulação do ar e a temperatura habitual de 180ºC. O que fiz de errado???? #ritahelp

  • @GUOLVI
    @GUOLVI5 жыл бұрын

    #RitaHelp moro apenas eu e minha companheira, e não conseguimos comer as verduras que compramos antes de estragar. Como faço pra não deixar isso acontecer com a couve, acelga, manjericão, cheiro-verde e afins?

  • @donnizeet

    @donnizeet

    5 жыл бұрын

    Gu Viana Não sou a Rita, mas eu faço o seguinte, lavo as verduras e deixo secar bem, depois as embrulho ou envolvo as no papel toalha, pelo menos duram mais que o tempo natural sem usar esta tática.

  • @luizamelo6337

    @luizamelo6337

    5 жыл бұрын

    @@donnizeet eu também faço isso com o papel toalha E coloco num pote na geladeira dura a semana toda e as vezes um pouco mais.

  • @luizamelo6337

    @luizamelo6337

    5 жыл бұрын

    Outra dica é se for cenoura, beterraba etc colocar todas em um recipiente de vidro com água ou se for muitas em um pote (de sorvete mesmo) com água e guarda na parte de baixo da geladeira 😄 dá super certo.

  • @juniorcosta4106

    @juniorcosta4106

    5 жыл бұрын

    Veja a série "o que tem na geladeira", do panelinha. Tem o episódio da couve e da acelga. Cheiro verde e outros são usados em várias receitas.

  • @adriennefernandes6010
    @adriennefernandes60105 жыл бұрын

    #RitaHelp é possível congelar pratos feitos com cogumelos frescos e vê-los lindos após o descongelamento ou passagem pelo microondas?

  • @sandrar.l.santos9589
    @sandrar.l.santos95895 жыл бұрын

    Kkkkk Rita essa divisão de tarefas ñ existe! Fico sozinha e os outros só querem comer!😡

  • @carlarenatareccopizzo8558
    @carlarenatareccopizzo85585 жыл бұрын

    Rita, já fiz duas vezes a receita do frango com géleia de damasco, maça, cebola e alho e quando dá os 30 mim de forno que vou tirar o papel aluminio tem muita água ....e os 30 min de forno restante sem o papel aluminio não são suficientes para secar aquele aguaceiro todo! Onde será que estou errando? #ritahelp

  • @cintiabarbo8064

    @cintiabarbo8064

    5 жыл бұрын

    Isso tambem acontece comigo, mas eu jogo um pouco do caldo fora.

  • @polyvieira268
    @polyvieira2685 жыл бұрын

    Qual tipo de palmito é mais saudável, açai ou pupunha? E qual o melhor para assar? #RitaHelp

  • @rhennanfelipe
    @rhennanfelipe5 жыл бұрын

    Rita, estou fazendo a torta rústica de legumes e aspargos frescos, mas a massa, mesmo depois de ficar 1h na geladeira e 15 min em temperatura ambiente, ficou quebradiça, sem liga, impossível de esticar com o rolo. Como resolver? Usei farinha de trigo integral, foi isso? #RitaHelp

  • @janainadealmeida7540
    @janainadealmeida75405 жыл бұрын

    Quando eu faço pratos mais demorados o arroz é o último porque fica pronto rapidinho.

  • @aurelinamoreira1863
    @aurelinamoreira18633 жыл бұрын

    #Rita Help. Eu gostaria de fazer pratos diferentes e acessíveis pois meu filho leva marmita tds os dias SOCORRO.

  • @raquelleonorbarrosfragamoreira
    @raquelleonorbarrosfragamoreira5 жыл бұрын

    #RitaHelp devo ou não usar frutas numa refeição?

  • @sissi4x4
    @sissi4x45 жыл бұрын

    Adoooooro! Hahaha em casa minha mãe precisa de um banquinho pra cozinhar!

  • @yolandakurihara6119
    @yolandakurihara61195 жыл бұрын

    Pq.todos chef não lavam a cebola descasca e não lavam e normal eu sempre lavei

  • @firmaugur1
    @firmaugur15 жыл бұрын

    Help 1: num vídeo sobre a panela infusiongrill, preparam um peixe com a temperatura de 90°;não é muito baixa?Help 2 : tenho uma panela de arroz para micro-ondas da Tupperware; quero saber se posso fazer receitas com vinho; consultei a Tupperware não tendo a mesma dado retorno

  • @sitepanelinha

    @sitepanelinha

    5 жыл бұрын

    Firmino, marque a hashtag #RitaHelp pra gente poder usar sua pergunta na série em que a Rita responde às duvidas. Veja os episódios anteriores aqui: bit.ly/ritahelplista

  • @ednagalindo1091

    @ednagalindo1091

    4 жыл бұрын

    instagram.com/p/CDLLIJ_ho-s/?igshid=1dyvtjr6rais7

  • @larissaevelyn2382
    @larissaevelyn23825 жыл бұрын

    #ritahelp como faz p ser linda assim. Bjos

  • @rodrigoaraujo7382
    @rodrigoaraujo73825 жыл бұрын

    Rita, amo seu conteúdo, mas nós queremos coisas novas no canal. Quando teremos? Beijo!

  • @sitepanelinha

    @sitepanelinha

    5 жыл бұрын

    Muito muito em breve tem estreia de série nova, Rodrigo. É 'Cozinha a quatro mãos', dá uma olhada aqui para conhecer o projeto: www.panelinha.com.br/home/cozinha-a-quatro-maos.

  • @denysejardim7227
    @denysejardim72275 жыл бұрын

    #RitaHelp Estou louca para testar as receitas de cuscuz, mas não acho o cuscuz marroquino, e me falaram que é caro. Não podemos trocar pelo cuscuz típico do Nordeste (acho que é flocos de milho)? É o mesmo preparo?

  • @sitepanelinha

    @sitepanelinha

    5 жыл бұрын

    Denyse, o preparo do cuscuz nordestino é muito diferente do marroquino... Você pode trocar pelo cuscuz de couve-flor, dá uma olhada: www.panelinha.com.br/receita/Cuscuz-de-couve-flor

  • @denysejardim7227

    @denysejardim7227

    5 жыл бұрын

    @@sitepanelinha Obrigada. Vou tentar 😊 mas já querendo dar sugestão rsrs que tal receitas com o cuscuz nordestino, para irmos variando ainda mais!!

  • @risingfight130
    @risingfight1305 жыл бұрын

    Maria Antônia mandou um beijo kkkkkkk

  • @madalenatorres9597
    @madalenatorres95974 жыл бұрын

    B

  • @filhosdamarta
    @filhosdamarta5 жыл бұрын

    Rita aqui em casa ninguém pode comer pimenta do reino, #RitaHelp!

  • @olgamariasantos7318
    @olgamariasantos73185 жыл бұрын

    #Ritahelp quero fazer Nabo não achei Nada no seu canal🤤

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