risotto with broccoli
Ойын-сауық
#rice #broccoli
ingredients
half broccoli
80g risotto rice
1 small leek
about 1.5 liters of broccoli cooking water
oil
salt
20 g of cold butter for frizzer
#rice #broccoli
ingredients
half broccoli
80g risotto rice
1 small leek
about 1.5 liters of broccoli cooking water
oil
salt
20 g of cold butter for frizzer
Пікірлер: 4
Bravo e buonissima fatta anche io
Buonasera Mauro, davvero invitante come risotto. Ottima l' idea di utilizzare l' acqua di cottura del broccolo come brodo. Alla prossima ricetta.
Ciao Mauro complimenti per questa super bontà
@incucinaconmauro
3 жыл бұрын
Grazie 👍