RISO PATATE E COZZE - RICETTA DELLA NONNA MARIA
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🇮🇹 INGREDIENTI:
• 400 GR DI RISO
• 2 KG DI COZZE
• 700 GR DI PATATE
• PREZZEMOLO
• 2 SPICCHI D’AGLIO
• 10 POMODORINI
• 60 GR DI PAN GRATTATO
• AGLIO, PREZZEMOLO, PEPE, PECORINO
• 2 ZUCCHINE PICCOLE
• OLIO E PEPE
• 40/45 MINUTI NEL FORNO A 200 GRADI
🇺🇸INGREDIENTS:
• 400 GR OF RICE
• 2 KG OF MUSSELS
• 700 GR OF POTATOES
• PARSLEY
• 2 CLOVES OF GARLIC
• 10 CHERRY TOMATOES
• 60 GR OF BREAD CRUMBS
• GARLIC, PARSLEY, PEPPER, PECORINO
• 2 SMALL ZUCCHINI
• OIL AND PEPPER
• 40/45 MINUTES 200 DEGREES
Пікірлер: 641
Siete una famiglia meravigliosa!!! non finirei mai di guardarvi perche' strizzate amore da tutte le parti comblimenti di cuore
Ricetta spettacolare e video stupendo, che rende proprio tutto il senso della cucina ❤️ complimenti!
Buongiorno gentile nonna Maria, 🌹grazie per i momenti che trascorri con noi, ..ci fai entrare in un mondo fatto di buona cucina e di buone maniere!! Buon ferragosto cari nonni !! Buon ferragosto a Fede e Albi (canale: amore a tutto tonno ! bellissimo e voi coppia stupenda !) ..e buon ferragosto a tutta la vostra bella e unita famiglia! 🤗
aldilà della preparazione, nonna tu hai una meravigliosa verve, ma il tuo capolavoro sono le tue nipotine con la loro simpatica cordialità.
Buongiorno,a parte che adoro nonna Maria e nonno Sabatino xrche mi piacciono da morire x le persone che sono,ma amo tanto anche tutto il resto della vostra famiglia..A tutti i vostri nipoti mi sento di dire che sono super fortunati ad avere dei nonni così gioiosi,che raccontano della loro vita passata e che cercano di tramandare oltre che con la cucina tutti i valori della vita...Le vostre ricette mi piacciono un sacco e la vostra compagnia ancora di più.Cari nonni Maria e Sabatino mantenervi sempre così e vi auguro un mondo di bene a voi e a tutte le vostre famiglie. Viva i nonni.....Un abbraccio e bacio e buon ferragosto a tutti voi.🌈🍀💋🤗
Che piacere fa vedere questa bellissima famiglia.❤️💯👍
Sono della provincia di Bari....il nostro piatto preferito e invidiato da tutti!!!! Brava nonna Maria....un abbraccio a tutti❤️❤️❤️😘😘😘👏👏👏👏👏
Buongiorno, questa ricetta è sfiziosissima ne ho sempre sentito parlare ma non l’ho mai provata, mi sa tanto che per ferragosto là farò grazie siete meravigliosi
Gracias abuela María. Esos mejillones tienen una pinta deliciosa . Haré la receta . Gracias Federica por compartir esos momentos familiares . Sois una familia encantadora. Besos de lola de Sevilla España. 😘😘😘
👏👏grazie nonna Maria x questa ricetta, ne ho sentito parlare, ma ora che ho la ricetta la voglio provare, simpaticissimi tutti ( come sempre) vi auguro un buon Ferragosto 🍾🥂😘😘🏖
Che Bello incominciare la giornata con vous!!!💓💓💓💓 bisous de Paris buon ferragosto !auguri💖
@raffaelacastellana8816
3 жыл бұрын
Non si fanno così
Questo è il video di cucina più bello e autentico che abbia mai visto!!😍
Un buon ferragosto a tutti voi nonna Maria sei bellissima e simpatica nonno Sabatino grande condottiero della famiglia , figli e nipotine tirati su bene 😘😘😘😘😘😘😘😘
Bravissima nonna Maria e bellissima ricetta buonn ferragosto a tutti💖👍👍
che fame che mi fai venire nonna!!! io ormai purtroppo la nonna non ce l’ho più e vedere te mi fai venire in mente quando anche la mia nonna mi preparava con amore i cibi suoi locali quando andavo a trovarla che bello grazie 😊🙏❤️ lei era veneta e mi preparava spesso i fiori di zucca in pastella, presi la mattina fresca dal suo orto... ed erano così buoni fritti senza dentro niente!!!! poi mi faceva il coniglio in umido con la polenta bella morbida a volte oppure il pesce fritto preso al mercato la mattina che era una delizia e mentre lei continuava a friggere, ci diceva di iniziare a mangiare perché sennò si raffreddava ehhh le nonne ❤️🥰 Ah la brasadela (ciambella) che ci faceva come dolce.. che bei ricordi mi fai tornare! Mi preparava spesso anche un bel piattone di risotto con le melanzana o le zucchine o i piselli tutto fresco del suo orto quando passavo le estati solo io da lei ☺️❤️che scorpacciate!!!!! Me ne mangiavo solo io un piatto e mezzo ahaha che cose buone che cucinate voi nonne. Poi io la aiutavo ad asciugare i piatti (lei non aveva la lavastoviglie e dopo averli lavati andavano asciugati uno ad uno con uno strofinaccio pulito :)) e riposti. Ti abbraccio 🤗 e GRAZIE 🙏 DI MOSTRARCI I PIATTI DELLA TUA TRADIZIONE!!!!! e Buon appetito!!!😀🤗❤️❤️❤️
Bendiciones! Preciosa Familia! Saludos desde España! Besosss a los Nonos.🙏🏻🙏🏻🥰🥰
@27GLA
3 жыл бұрын
Sonia Frias Y qué parecidas las costumbres, las casas y la vida en general de Italia con España!!🇮🇪🇪🇸
Nonna Maria ...che dire un piatto strepitoso sei fantastica ...buon ferragosto a te e tutta la tua splendida famiglia con il ❤️
Brava nonna!!@@aspettavo da tanto questa ricetta❤grazie e buon Ferragosto a tt voi
Grazie per questa super ricetta ❣️un grande abbraccio
Fantastica ricetta!!! Come la facevano la mia mamma, le mie zie e le mie nonne di Bari e come la faccio io!!! Grazie nonna Maria e buon ferragosto a tutti voi!!! 🌻❤🌻
Waooo!!! Una ricetta deliziosa. 😋😋😋😋😋😋 Felice e sereno Ferragosto!❤😍😍😍😍😍🤗🤗🤗🤗🤗😘😘😘😘😘
Buona domenica.. mitica nonna con i suoi meravigliosi nipoti ....io ho 30 anni un bambino di 5 ...e con i miei nonni abbiamo feeling bellissimo come voi ... e stupendo x mio figlio avere i bis nonni....😘😘😘🥰🥰🥰
Buongiorno a tutti voi. Io e la mia famiglia vi adoriamo!!!!! Oltre alle ricette favolose traspare sempre l'amore che avete l'uno per l'altra. Un abbraccio grande 😗😗🌻🌻
And the winner is...nonna Mariaaaa!!! Sei la Puglia in tutto il suo splendore!!! ❤️❤️Piatto strepitoso!!!Nonno Sabatino,stai benissimo anche in canottiera 🤩
@tonyjohn984
3 жыл бұрын
*+2348124002333 ... questo è il numero di un incantatore molto potente che mi ha aiutato a portarmi il mio ex marito, che mi ha lasciato per anni e ora il mio ex marito è tornato da me, .....*
Simpaticissimi tutti voi!!!! Auguri di un buon Ferragosto un abbraccio🌹😘
Grazie nonna Maria x questa ricetta buon ferragosto a tutti voi un saluto a te devi essere orgogliosa dei tuoi nipoti e nonno Sabatino ✌️😀😃✌️.
Complimenti...siete una bella famiglia! E tu Maria sei bravissima!!
Grande nonna maria buon ferraggosto famiglia stupenda ❤
Grazie di esserci Nonna Maria🥰 Che nipotini fortunati😊 Farò sicuramente la ricetta🥳😋
Aspettavo vostro video, mi trasmettete allegria, tutti bravissimi😘
Che famiglia simpaticissima siete veramente di compagnia bellissima anche la ricetta bravi tutti complimenti ciao 🤗🥰
Buon ferragosto a tutti voi un abbraccio forte forte a nonna Maria le sue ricette succulente sono sempre super... 😘😘😘😘😘😘🌹
Mamma mia nonna Maria mi hai letto la mia mente ti volevo proprio chiedere questa ricetta che bella che la prepari oggi grazie nonna Maria un grande abbraccio a tutti voi dagli stati uniti👏👏👏👏❤️❤️
Grazie mille ho preparato il riso patate e cozze seguendo passo passo la vostra ricetta. Il risultato è stato un successo visto che era la prima volta che faceva questo piatto buonissimo. 🤗
Magnifique très belle présentation trop fort gros bisous à vous tous et encore une fois bravo à nona pour les bonnes recettes gros bisous ma petite nona 👍👍👍👍👍😘❤❤❤❤❤❤❤❤
Grazie mille Nonna Maria , Nonno Sabatino , Alberto , Frederica e Laura con vostro padre per questa ricetta e 2 ricette di Laura e Alberto !!! Sembra molto molto buona e un superba idea !!! Buona serata , Buona fine di settimana e Un saluti di Francia a tutti vostro bellissima famiglia !!!
Cada receta que haces me sorprende nonna! Meravigliosa ! Saluti da Espagna
Siete stupendi. Mi riempite il cuore
Nonno che fa i muscoli con la canottiera😂😂😂 È troppo simpatico💖💖💖💖
Comunque nonna Maria sei gioia eccelsa quando fai le tue ricette bravissima che dirti sei una grande davvero lo dico col cuore, ti meriteresti di fare un fare di cucina tutto tuo, complimenti vivissimi e auguri di buon Ferragosto a te alla tua famiglia 😘😘😘💋💓
@tonyjohn984
3 жыл бұрын
*+2348124002333 ... questo è il numero di un incantatore molto potente che mi ha aiutato a portarmi il mio ex marito, che mi ha lasciato per anni e ora il mio ex marito è tornato da me, .....* 💕❤💕💕💕
Buongiorno a tutti voi,so perfettamente che una nonna non si contraddice mai,soprattutto sulle ricette della tradizione ma,questa volta un piccolo appunto mi sento di farlo,un punto fondamentale è quello di mettere il riso nelle cozze,per far si che il riso stesso prenda tutti i sapori delle cozze. Spero che nonna Maria,voglia seguire questo consiglio,anche solo per poterlo provare una volta,mi creda,non resterà delusa :-)
@luisavirco8102
3 жыл бұрын
E vero il riso si mette sulle cozze così la facciamo noi da anni nel barese un abbrraccio sei tanto cara
@marialovecchio7672
3 жыл бұрын
Essi...il riso cosi prende il sapore dalle cozze!😋
@frankdemarco8476
3 жыл бұрын
Si e giusto il riso va messo sulle cozze 👍👍👍
@rosiruta6297
2 жыл бұрын
La zucchina la eviterei
@ursilucia6766
2 жыл бұрын
AaàÀaàa
Ciao Nonna Maria ❤ sei il sole, bellissima ricetta 👑 Un abbraccio anche a nonno Sabatino. 🔝🔝🔝🌈
Wonderful family God bless you all. The recepy is looking so good yummy. 👍👍👏👏🥰🥰💜💜💋💋
Buon ferragosto a tutti voi dalla Finlandia e buone vacanze!!! 🌞🤗😘
Ciaooooop buon Ferragosto anche a voi e 1 di questo giorni sempre felici e in salute😘😘❤
Complimenti!Bravissimi!
Come mi piace.. mi ha fatto assaggiare questo piatto una mia vicina di casa di Bari Seguendo la tua ricetta proverò Approfitto per augurarvi a tutti voi Buon ferragosto. Ciao da CESENA ( vi seguo sempre)
Deve essere un piatto buonissimo lo farò sicuramente, siete veramente una bella famiglia. Tantissimi auguri di buon ferragosto e un bacio grandissimo a tutti voi 😍😍😍😍😘😘😘😘😘
@mariaangelini2538
2 жыл бұрын
A nonna Maria volevo dire che a Bari il riso si mette sopra le cozze,1
Simpatici come sempre😊
Grazie buon ferragosto a voi tutti.che bontà riso patate e cozze.... viva la Nonna Maria
Sempre il top. Buon ferragosto😋😘
@tonyjohn984
3 жыл бұрын
*+2348124002333 ... questo è il numero di un incantatore molto potente che mi ha aiutato a portarmi il mio ex marito, che mi ha lasciato per anni e ora il mio ex marito è tornato da me, .....* 💕❤💕💕💕......
Nonna Maria non sei la solita, ma L'UNICA nonna Maria!
@danielefortunato257
3 жыл бұрын
Ou bel bel, la nonna marì vera, ie mia nonn haha
Oh che buona la tiella di nonna Maria ,una ricetta da ristorante stellato.Buon ferragosto a tutta questa splendida famiglia ,con affetto 😘😘dalla Puglia
Ragazzi che seguite, anche io la faccio con il riso sopra le cozze e ci aggiungo piu olio e cipolla e pepe.....ma vuoi mettere la simpatia e il priscio di nonna Maria con I suoi fantastici nipoti adorati...💗💗
Adoro questa famiglia!!
Spero che abbiate trascorso un bel Ferragosto! Siete una bellissima famiglia! Che Dio vi benedica!
@tonyjohn984
3 жыл бұрын
*+2348124002333 ... questo è il numero di un incantatore molto potente che mi ha aiutato a portarmi il mio ex marito, che mi ha lasciato per anni e ora il mio ex marito è tornato da me, .....* 💕❤💕💕💕
Ottima ricetta mai mangiata la farò Grazie per averla condivisa. Buon ferragosto a tutti voi siete meravigliosi.
Spettacolo! Qui non si scherza!
Buon ferragosto a tutti voi grazie ancora per le vostr belle scuisite ricette vi amo siete meraviliosi
Tantissimi auguri di un buon ferragosto q tutti voi Dio vi benedica sempre ♥️💋
Siete fantastici 👏👏
Ricette escessionale... Complimenti Nonna Maria 👏👏👏 e buon ferragosto a tutti voi 😘😘😘😘
@tonyjohn984
3 жыл бұрын
*+2348124002333 ... questo è il numero di un incantatore molto potente che mi ha aiutato a portarmi il mio ex marito, che mi ha lasciato per anni e ora il mio ex marito è tornato da me, .....* 💕❤💕💕💕......
Stupendo!
Bellissimo!
Buon ferragosto anche a voi ciao nonna Maria ❤️❤️ buon pranzo a tutti voi ❤️❤️
Complimenti nonna Maria, è molto simpatica e le ricette sono fantastiche!!, bellissima anche tutta la famiglia!!. Due domande sulla preparazione, vedo che l'acqua nn copre lo strato di riso superiore, questo come fa a cuocere??, cuoce grazie all'acqua assorbita durante l'ammollo??. Dopo 5 minuti coprite la teglia con carta forno, più o meno dopo quanto la togliete??. Un abbraccio a tutti voi!!!
Hummmmm!!! It looks delicious!! Kisses from Brazil!!😘😘😘😘
Che meraviglia 👌🤗
Vi ho scoperto da poco e adoro la vostra bella famiglia. Complimenti per tutto 😋😜
ciao :) grazie mille ,buon ferragosto anche a voi :) bacioni
@patriziacalabrese6809
2 жыл бұрын
Scusate ma, io da barese vi posso dire che nonna Maria sicuramente non manca di simpatia, ma questo piatto non c'entra nulla con il piatto originale
Quanto siete cari nonnini e anche i vostri ragazzi.Aspettavo questa ricetta buonissima 😋😋😋💋💋💋❤💙💚💛💜
@tonyjohn984
3 жыл бұрын
*+2348124002333 ... questo è il numero di un incantatore molto potente che mi ha aiutato a portarmi il mio ex marito, che mi ha lasciato per anni e ora il mio ex marito è tornato da me, .....* 💕❤💕💕💕......
meravigliosa nonna siete bellissimi solari proprio quello che ci serve in questo momento
Vi auguro tutto il bene, salute. Vi seguo dalla Romania.Amo tantissimo la nona Maria. Florentina
@tonyjohn984
3 жыл бұрын
*+2348124002333 ... questo è il numero di un incantatore molto potente che mi ha aiutato a portarmi il mio ex marito, che mi ha lasciato per anni e ora il mio ex marito è tornato da me, .....* 💕❤💕💕💕
Bella ricetta!😋 Buon Ferragosto e Buone Vacanze a tutti! 😘
Buongiorno nonna Maria io la faccio un po' diversa ma proverò la tua versione anche con le zucchine un saluto a tutti voi complimenti x la simpatia e siete bellissimi vi abbraccio un bacio a tutti vi seguo sempre ❤
Buon ferragosto, cara famiglia! Sto sognando che sono a tavola con voi mangiando questo piatto stupendo! L’ho mangiato a Bari due anni fa, ma sono sicura che quello di Nonna Maria è superiore. Acquolina in bocca! 😋😋😋
@tonyjohn984
3 жыл бұрын
*+2348124002333 ... questo è il numero di un incantatore molto potente che mi ha aiutato a portarmi il mio ex marito, che mi ha lasciato per anni e ora il mio ex marito è tornato da me, .....* 💕❤💕💕💕
Que ricetta más original, aquí en Velencia hacemos un arroz al horno que lleva arroz, patata y Garbanzos,además lleva un po de longaniza y morcilla y tomate y ajo , sale riquísimo Una vez vino una amiga de mi hija italiana de Pasiva y le gustó tanto que no se llevó la receta para que su a mamá se la cocinara.Un beso enorme para la nonna María y el nonno Sabatino.😘😘❤❤❤❤❤
Siete simpaticissimi e nonna Maria, complimenti per questa ricetta che amo 🤗😍
@tonyjohn984
3 жыл бұрын
*+2348124002333 ... questo è il numero di un incantatore molto potente che mi ha aiutato a portarmi il mio ex marito, che mi ha lasciato per anni e ora il mio ex marito è tornato da me, .....* ......💕❤❤
Ciao nonna Maria sei stupenda per noi sei speciale perché sei diventata parte della nostra famiglia.Mia sorella che abita in Belgio adesso ti segue anche lei,ci riempi di gioia.Grazie di esistere baci a voi tutti.
Uno dei miei piatti preferiti...ciao famiglia del mio cuore❤️😘
Ciao a tutti, questo piatto non lo conoscevo, a vederlo sembra buonissimo 😘 grazie mille per la ricetta 💋💖👍👍👍👏👏👏
@tonyjohn984
3 жыл бұрын
*+2348124002333 ... questo è il numero di un incantatore molto potente che mi ha aiutato a portarmi il mio ex marito, che mi ha lasciato per anni e ora il mio ex marito è tornato da me, .....*
Siete unici. Vi amo! ❤
@tonyjohn984
3 жыл бұрын
*+2348124002333 ... questo è il numero di un incantatore molto potente che mi ha aiutato a portarmi il mio ex marito, che mi ha lasciato per anni e ora il mio ex marito è tornato da me, .....* 💕❤💕💕💕......
Bravi adoro questa ricetta e voi siete bellissimi e bravissimi come presentate le ricette è un piacere vedervi
Buon Ferragosto alla vostra bellissima famiglia. Un abbraccio alla nonna e al nonno 🍾🥂🥰
@tonyjohn984
3 жыл бұрын
*+2348124002333 ... questo è il numero di un incantatore molto potente che mi ha aiutato a portarmi il mio ex marito, che mi ha lasciato per anni e ora il mio ex marito è tornato da me, .....* 💕❤💕💕💕
Bravissima nonna Maria😘😘😘😘Che bellissima famiglia😘🤗🤗🤗.La ricetta è molto interessante , proverò anch'io a farla.Vi amo tutti siete bellissimi.Complimenti per tutto quello che dite e fate.!Ciaoo😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
@tonyjohn984
3 жыл бұрын
*+2348124002333 ... questo è il numero di un incantatore molto potente che mi ha aiutato a portarmi il mio ex marito, che mi ha lasciato per anni e ora il mio ex marito è tornato da me, .....* 💕❤💕💕💕......
Finalmente vi aspettavo
Buongiorno a tutti voi non lo mai fatta anche se sono pugliese ma la farò vi AUGURO un buonferragosto a tutti voi siete meravigliosi. 🍾🍸🎉😘
Siete meravigliosi
Siete una famiglia molto brava. Molto unità e. Cogliente.
Ciao da barese fatta benissimo wuaooo , sicuramente molto buona..bravi tutti e molto simpatici.
Siete meravigliosi!!!!!nonna Maria ti ADORO! Sei bravissimaaaaa
@tonyjohn984
3 жыл бұрын
*+2348124002333 ... questo è il numero di un incantatore molto potente che mi ha aiutato a portarmi il mio ex marito, che mi ha lasciato per anni e ora il mio ex marito è tornato da me, .....*
Nonna Maria le proverò quest'oggi😍😍😍cercavo una ricetta ed ho subito pensato a te😘😘😘❤
Buoneeeeeee, da fare subito!!
Ottimo 👌 😋 👏 complimenti 🤗
Che buon piatto che dev'essere questa ricetta anche se non ho mai avuto occasione di mangiarlo...Federica x la variante (visto che anch'io non sono capace di aprire le cozze crude) farei aprire le cozze in padella giusto qualche minuto tenendo la sua acqua che rilascia sotto che è molto saporita e poi procederei con la ricetta come ha fatto la tua nonna....questa la trovo una variante valida x chi non sa aprire le cozze crude🤗🤗🤗
Provate in una pentola di terracotta con coperchio, cipolla e riso sopra le cozze....da noi a Trani niente zucchine.... Patate sotto e sopra a coprire le cozze così il liquido non si disperde e le patate si gratinano e mantengono l'umidità del piatto.... Buon ferragosto a nonna Maria e famiglia. Siete uno spasso. Vi seguo da più di un anno.
@katiusciaditotero2794
3 жыл бұрын
Perfetto hai ragione, anche a brindisi in Puglia la facciamo così.
@antonellatrani7234
3 жыл бұрын
Anche Trani è in Puglia...;)
@annamariadegioia1689
3 жыл бұрын
Anche a Taranto. E patate affettate e pomodorini schattati li facciamo insaporire prima con olio sale e pepe
@tonyjohn984
3 жыл бұрын
*+2348124002333 ... questo è il numero di un incantatore molto potente che mi ha aiutato a portarmi il mio ex marito, che mi ha lasciato per anni e ora il mio ex marito è tornato da me, .....* 💕❤💕💕💕......
Brava nonna Maria ché buona così la faccio anchio noi ne andiamo pazzi essendo Baresi ti lascio immaginare !!!siete troppo simpaticissimi è che dire ciao nonni è famiglia buon ferragosto ...un abbraccio forte forte a tutti voiiii Ciaoooo
Felice Ferragosto a tutti voi in famiglia!!!!Vi aspettiamo in Puglia. Baci.
OOOOHHHH NONNA SIEMPRE BELLISSIMA , que hermoso video , que rica receta , Gracias Gracias Gracias ¡¡¡¡ LOS QUIERO MUCHO EDUARDO DESDE ARGENTINA
@tonyjohn984
3 жыл бұрын
*+2348124002333 ... questo è il numero di un incantatore molto potente che mi ha aiutato a portarmi il mio ex marito, che mi ha lasciato per anni e ora il mio ex marito è tornato da me, .....*
Complimenti da una pugliese doc che vive a Livorno! Nonna Maria assomiglia molto alla mia nonnina che, purtroppo, non c'è più. Di lei ho tanti bellissimi ricordi. Vvb♥️