Рискнула и не пожалела, теперь это мой ФАВОРИТ! Сливочный крем-пюре из яблок!

Всех приглашаю на мой второй канал «Кухня без болтовни», где я выкладываю все рецепты без лишних слов / @kuhnya_bez_boltovni
Крем-пюре из яблок со вкусом сгущенного молока - заготовка на зиму, рецепт:
яблоки - 3 кг. (в очищенном виде)
сахар - 1 кг.
вода - 100 мл.
сливки сгущённые 15% - 1 банка (350 гр.)
Выход - 3 л.
Дополнительно!
1. Количество сахара можно регулировать по своему вкусу - всё зависит от сорта и степени спелости яблок.
2. Для достижения более насыщенного сливочного вкуса, нужно добавить 2 банки сгущенных сливок. (для промазки коржей это будет лучший вариант)
#яблочноепюреназиму #яблокиназиму #рецептыизяблок

Пікірлер: 2 600

  • @Tatyana_ogorodnica
    @Tatyana_ogorodnica Жыл бұрын

    Всех приглашаю на мой второй канал «Кухня без болтовни», где я выкладываю все рецепты без лишних слов kzread.info/dron/Gn0XOr6TDYYyXGx7LvrJzQ.html Рецепт: яблоки - 3 кг. (в очищенном виде) сахар - 1 кг. вода - 100 мл. сливки сгущённые 15% - 1 банка (350 гр.) Выход - 3 л. Дополнительно! 1. Количество сахара можно регулировать по своему вкусу - всё зависит от сорта и степени спелости яблок. 2. Для достижения более насыщенного сливочного вкуса, нужно добавить 2 банки сгущенных сливок. (для промазки коржей это будет лучший вариант)

  • @indiraBolhovitina

    @indiraBolhovitina

    Жыл бұрын

    Простите, а задница не слипнется от такого количества сахара? Я в этом году варила пюре, вообще без сахара. Очень сладкое получается. А тут аж кг сахара

  • @user-px2fz2dm8d

    @user-px2fz2dm8d

    Жыл бұрын

    ​@@indiraBolhovitina

  • @user-fk8mv3np3o

    @user-fk8mv3np3o

    Жыл бұрын

    @@indiraBolhovitina наверное зависит от яблок, бывают кислые.

  • @indiraBolhovitina

    @indiraBolhovitina

    Жыл бұрын

    @@user-fk8mv3np3o, любые, начинаешь варить, они становятся слаще намного.

  • @user-ww5uv7bc8z

    @user-ww5uv7bc8z

    Жыл бұрын

    Спасибо, за ответ, а сладость каждый может отрегулировать по своему вкусу, чтобы не слиплось

  • @elenazelenko7619
    @elenazelenko76198 ай бұрын

    Приготовила - очень вкусно! Но отдельная благодарность за то, что не чистили и не нарезали 3 кг яблок на камеру - я не шучу!

  • @user-re5uz4on1n

    @user-re5uz4on1n

    8 ай бұрын

    @@Anna_S177rus и без анегдота. У меня тоже анологичный вопрос. Кто производитель? Написать бзмж они могут, но струдом верится. Нет стока коров, скока молочки в магазине.

  • @user-re5uz4on1n

    @user-re5uz4on1n

    8 ай бұрын

    @@Anna_S177rus вкусе виле продукты не все хорошие. Ни переклеивают этикетки определённую продукцию, а в свою тару развают тот же продукт что и во всех магазинах.

  • @ninaborushko4423

    @ninaborushko4423

    8 ай бұрын

    @@Anna_S177rusэто не обычная сгущенка ! Эта жирнее!

  • @user-bt1ku2xp5o

    @user-bt1ku2xp5o

    8 ай бұрын

    ​@@Anna_S177rusтакие сливки продают в Украине.

  • @user-ti7tk8le1i

    @user-ti7tk8le1i

    8 ай бұрын

    Также, как и у вас , первая мысль была об этом, яблоки уже почищены!!! 👍🌹🌈🌞🍑🍀🍓14. 09.2023г.

  • @Our.family
    @Our.family Жыл бұрын

    *Здравствуйте...Если вы читаете мое сообщение и вам сейчас грустно или в сомнениях, может болеете Знайте я желаю вам счастья,здоровья,любви и исполнения желаний! Верю, что если искренние пошлю всё это вам то вы улыбнетесь будьте счастливы и чистого небо над головой вам*

  • @rutamikuckyte5771

    @rutamikuckyte5771

    Жыл бұрын

    БОЛЬШОЕ СПАСИБО И, ВАМ, ТОЖЕ

  • @svetasveta4977

    @svetasveta4977

    Жыл бұрын

    Спасибо! И вам в двойне то, что вы желаете нам! 🤗💖

  • @user-lx1og4ol8v

    @user-lx1og4ol8v

    Жыл бұрын

    И я дарю вам улыбку просто так. Быть добру

  • @user-pr4yw2hl8k

    @user-pr4yw2hl8k

    Жыл бұрын

    И Вам добра 😊💋🌷

  • @user-qe4gh1co8q

    @user-qe4gh1co8q

    Жыл бұрын

    Вам здоровья и счастья!! Настроения чудесного, много- много радости!!!!

  • @user-ik6vz9ff5r
    @user-ik6vz9ff5r9 ай бұрын

    Спасибо тебе, неизвестный доброжелательный человек... Так хочется хоть иногда слышать участливые пожелания, от которых на душе становится так тепло и радостно... Спасибо тебе, мил человек за то что, наверное, многим отогреваешь душу. Будь счастлив, мил человек. Душевного тепла тебе в ответ.

  • @user-yy6zf5gx2l
    @user-yy6zf5gx2l8 ай бұрын

    Закрываю яблочное пюре без сахара,одно пюре. Когда открываю банку- добавляю сгущенку и всё. Вкус детского яблочного пюре. Все просто.

  • @user-pn2bb6qq3k

    @user-pn2bb6qq3k

    6 ай бұрын

    Правильно!!!!

  • @user-ku7id5ol6m

    @user-ku7id5ol6m

    Ай бұрын

    вместо сахара можно положить мед!

  • @user-ft9sg7sk3v

    @user-ft9sg7sk3v

    29 күн бұрын

    Напишите, пожалуйста, рецепт

  • @user-xi3zv9sr3x
    @user-xi3zv9sr3x Жыл бұрын

    Рецепт очень хороший, называется Яблочное пюре Неженка, на 5 кг яблок добавить 100гр сахара и варить до закипания, потом добавить банку сгущенки и все довести до кипения, разложить в банки и закатать, хранится очень хорошо, рецепт с 2003г, из сборника Рецепты на Бис,будьте аккуратны, пюре сильно булькает, помешивайте , чтобы не обжечься! Татьяне спасибо!

  • @vkt2805

    @vkt2805

    Жыл бұрын

    @Роза Калинина а еще лучше совсем без сахара, но такие рецепты редко попадаются

  • @marinafrolova9354

    @marinafrolova9354

    Жыл бұрын

    Спасибо!!!! Потерялся мой рецепт неженки, всë, что находила, не то. И вот он, вуаля!!!

  • @user-rl3kf1bo2h

    @user-rl3kf1bo2h

    Жыл бұрын

    На 5кг яблок 100гр. сахара.? Это точно ? А то у автора 1кг сахара.

  • @user-fd6eq4ug8m

    @user-fd6eq4ug8m

    Жыл бұрын

    @@user-rl3kf1bo2h Почувствуйте разницу:КРЕМ и ПЮРЕ!Автор ясно сказала :для прослойки выпечки добавить 2банки сливок, поэтому и сахара 1 кг.А вот неженку делаю каждый год!Это сказка!И для детей , и для взрослых.Мужчина правильно написал состав.Москва,пенсионерка.

  • @marinafrolova9354

    @marinafrolova9354

    Жыл бұрын

    @@user-rl3kf1bo2h да, на кг, если яблоки сладкие добавляли около 25 гр

  • @elleyurs5363
    @elleyurs53639 ай бұрын

    Кто помнит из детства яблочное пюре "НЕЖЕНКА"??? ОЙ, какая была незабываемая вкуснота 😋😋😋😋😋😜😜

  • @user-gx6xg9lc8m

    @user-gx6xg9lc8m

    9 ай бұрын

    Всегда ждала,когда покормят мою племянницу и молилась,, чтобы она побольше не доела.банки в те времена были по 250мл.многовато для грудничка.

  • @user-nh7fx2xv3t

    @user-nh7fx2xv3t

    9 ай бұрын

    Сейчас у нас такое пюре тоже продается. Беларусь.

  • @user-nm7pl1dj2k

    @user-nm7pl1dj2k

    9 ай бұрын

    Это, видимо, примерно эта самая "Неженка" и есть!

  • @elleyurs5363

    @elleyurs5363

    9 ай бұрын

    @@user-nm7pl1dj2k Очень похоже. Я уже приготовила ужин по этому рецепту, отстоится в холоде, и тогда станет понятно, удалось ли повторить вкус детства😜

  • @user-et1iy7hq2t

    @user-et1iy7hq2t

    9 ай бұрын

    Вкуснятина!

  • @user-cz8pv1sm6o
    @user-cz8pv1sm6o9 ай бұрын

    Супер рецепт, приятный голос, ни какого самолюбования и лишней болтовни... Молодец, спасибо.

  • @Nadezda--
    @Nadezda-- Жыл бұрын

    Сахар сразу не надо сыпать. Сначала варим яблоки с водой - так они равномерно и быстро развариваются и только потом добавляем сахар и сгущёнку. Точно также варим повидло. Яблоки плюс вода и только после сахар. Таким способом можно получить повидло желаемой сладости. И главное оно не подгорает.

  • @oksanamilaska1

    @oksanamilaska1

    7 ай бұрын

    Зачем сыпать сахар, сгущёнка и так приторно-сладкая.

  • @-qx9ts5in1h

    @-qx9ts5in1h

    6 ай бұрын

    Зачем с водой,если яблоки сок выделяют? Подождать ,чтоб сок пустили,потом варить

  • @Nadezda--

    @Nadezda--

    6 ай бұрын

    @@oksanamilaska1сахар немного, на килограмм достаточно граммов 50- 100.

  • @Nadezda--

    @Nadezda--

    6 ай бұрын

    @@-qx9ts5in1h вода для того, чтобы яблоки разбрелись. Сока вы не дождетесь. Просто яблоки и вода. Потом чуть сахара. И блендером. Нежнейшая вещь.

  • @-qx9ts5in1h

    @-qx9ts5in1h

    6 ай бұрын

    @@Nadezda-- как это не дождётесь? Пересылать слоями с немного сахара,ночь постоять а утром варить ,пустят свой сок

  • @nivapros916
    @nivapros9169 ай бұрын

    Посмотрела это видео, и, соблазнилась, сделала! Но! Из-за диабета, не положила сахар вообще! Только сгущёнку. Результат великолепен, вкус ненавязчивый, сливочно-яблочный, сладковато-кислый.

  • @user-gb9il6ew5e
    @user-gb9il6ew5e Жыл бұрын

    Танюша огромное вам спасибо за рецептик. В Крыму у нас хороший урожай яблок. Я закатала. Две порции. Добавляла полторы баночки сгущёнки. Созванивалась с Луганском с сестрой, и посоветовала ваш рецептик. Так она говорит, что они с соседями наварили этой вкусняшки . Попросила поблагодарить вас за рецептик. Вам большой привет от Донбасса.

  • @user-me8nr9nq5c

    @user-me8nr9nq5c

    9 ай бұрын

    Привет от донецкого угольного бассейна. 😂😂😂

  • @user-ex3xn9ch7s
    @user-ex3xn9ch7s9 ай бұрын

    Как же приятно слушать и смотреть на ваши заготовочки, спасибо!!!

  • @user-ls9uy1ih8o
    @user-ls9uy1ih8o8 ай бұрын

    БЛАГОДАРЮ ВАС! ВСЕМ МИРА И ЛЮБВИ! ДА БУДЕТ СВЕТ!❤

  • @galinaevteeva7178
    @galinaevteeva71789 ай бұрын

    Готовлю уже два года подряд,и не только с яблок,но и с груш,а также с айвы и тыквы,в детстве ели пюре "румяные щёчки",с айвой и тыквой.

  • @galinabelova8993

    @galinabelova8993

    9 ай бұрын

    Скажите пожалуйста, а в тыквенный пюре, вы, тоже сгущеные сливки добавляете?

  • @user-jj2ky9iv3k

    @user-jj2ky9iv3k

    9 ай бұрын

    Да,мне тоже интересно.

  • @galinaevteeva7178

    @galinaevteeva7178

    9 ай бұрын

    Не сливки, молоко сгущёнку,айва+тыква+сгущенка,все также,как с яблоками

  • @Foteenia-kj3jd

    @Foteenia-kj3jd

    9 ай бұрын

    ​@@galinaevteeva7178Но на видео сливки сгущенные. 😮

  • @galinabelova8993

    @galinabelova8993

    9 ай бұрын

    @@galinaevteeva7178 спасибо))

  • @user-mb7tw5qo6s
    @user-mb7tw5qo6s Жыл бұрын

    Спасибо Вам за рецепт!ОБЯЗАТЕЛЬНО ВОЗЬМУ НА ЗАМЕТКУ,,,СПАСИБО БОЛЬШОЕ!ВСЕГО НАИЛУЧШЕГО!!!ДО НОВЫХ ВСТРЕЧ!!!

  • @ZhamsaranovaZoya
    @ZhamsaranovaZoya Жыл бұрын

    Спасибо, за рецепт. В 80 годах когда были студентами ели пюрешку, так до сих пор люблю яблочное пюре, третий год варю но только без сгущёнки, а сейчас ваш рецепт буду пробовать. Мира, добра благополучия.

  • @user-xh7fk5ft3y
    @user-xh7fk5ft3y9 ай бұрын

    Танечка,большое спасибо за такой рецепт.Только что приготовила.Вкуснятина !!!.Буду готовить.Еще сварю из груш по этому рецепту.

  • @user-cp5fu2fh4m
    @user-cp5fu2fh4m Жыл бұрын

    Татьяна, Доброе время суток спасибо вам за прекрасный рецепт. Мне он очень понравился. А кому непонравился пусть готовят по своему. Татьяна всё прекрасно.

  • @user-ir5hh4ys3i
    @user-ir5hh4ys3i Жыл бұрын

    Спасибо большое. Очень понравился ваш рецепт. С детства не люблю яблочное пюре. А со сгущёнкой меня привлекло. Для меня это новинка. 🍊

  • @user-nv1rr9zg3m
    @user-nv1rr9zg3m Жыл бұрын

    Для тех, кто предпочитает здоровое питание, хочу предложить следующее. Попробуйте приготовить яблочное пюре без капли сахара и сгущёнки, а в конце добавить масло гхи, т.е. перетопленное сливочное масло. Поверьте, это очень вкусно и питательно! Можно в качестве десерта подавать в вазочках, или намазывать на хлеб вместо обычного масла, или добавлять в каши. Я это называю яблочным маслом.

  • @user-ll4zj5cg5i

    @user-ll4zj5cg5i

    Жыл бұрын

    А я знаю еще лучше рецепт,,помыть яблоко,удалить кожуру и сьесть,,,,можно и чуток масла,только домашнего,желательно,намазать на кусок хлеба иииии,,и не морочить себе голову,готовя всякую херню,,,это я о яблоках в масле,а время потратить на прогулку в парке

  • @GreatNorth.

    @GreatNorth.

    Жыл бұрын

    А в какой пропорции, сколько масла Гии добавлять?

  • @user-qm2ee9bk5w

    @user-qm2ee9bk5w

    Жыл бұрын

    А ещё добавить какао

  • @user-xf1pb6zt7s

    @user-xf1pb6zt7s

    Жыл бұрын

    Рецепт можно?

  • @user-nv1rr9zg3m

    @user-nv1rr9zg3m

    Жыл бұрын

    @@user-xf1pb6zt7s Да рецепта и нет как такового. Всё делаю на глаз, когда слишком много яблок. Очищенные и порезанные яблоки помещаю в кастрюльку, наливаю немного воды, закрываю крышкой и парю до мягкости. Затем при помощи блендера превращаю в пюре и добавляю перетопленное слив.масло по вкусу. Получается очень приятная на вкус масса, которая способствует оздоровлению ЖКТ, а также помогает отвлечь детей, внуков, да и себя тоже не соблазняться на какие-то сладости.

  • @natalyavisotskaya8781
    @natalyavisotskaya8781 Жыл бұрын

    Большое спасибо Вам, Татьяна, за отличный рецепт! Большой урожай яблок заставил искать способы переработки, а тут такой чудесный рецепт! Сварила, подтверждаю, что очень вкусно! Сделаем ещё порцию и записываю в фавориты!) Благодарю! 🌹🌹🌹

  • @user-hv3lm7lz3n
    @user-hv3lm7lz3n Жыл бұрын

    Добрый день, Татьяна. Спасибо большое за рецепт...👍👍👍👍👍

  • @user-mf9di5pi6u
    @user-mf9di5pi6u Жыл бұрын

    Интересный рецепт. Попробую приготовить. Спасибо.

  • @gulyagulya2416
    @gulyagulya24168 ай бұрын

    ❤ спасибо Татьяна за рецепт, очень понравился.Обьязательно пригтовлю🎉

  • @user-ij5bt2hi7g
    @user-ij5bt2hi7g Жыл бұрын

    Татья,приготовили,очень вкусно,счастья,мира,добра,здоровья и помощи Божией!

  • @NataliGukova
    @NataliGukova Жыл бұрын

    Танюша, сердечно благодарю - рецепт интересный, внуки будут в восторге. Здоровья Вам!

  • @user-xz5bz4fh8i
    @user-xz5bz4fh8i Жыл бұрын

    Варю просто яблочное пюре( в то лето много яблок было,делала впервые,поэтому перестраховалась,и добавила несколько кристалликов лимонной кислоты)., Сахар был по вкусу,так как с разных яблонь и яблоки где слаще,где кислее.Банки стерилизованные, естественно!! Зимой баночку открыла,на половине соорудила зефирчику, в остальное либо просто сливки,либо сгущёного молока.Когда я сидела над тремя ведерными корзинами с яблоками,и чистила их,муж не верил в успех предприятия.. Нынешнее лето не яблочное,и он огорчён..А в советское время это действительно называлось Неженка,и содержало сливки.

  • @belladobrohotova124
    @belladobrohotova124 Жыл бұрын

    Красота! Никогда не думала, что можно закатать со сливками животного приосхождения! Выглядит супер професси

  • @user-pi3bp4hy6g
    @user-pi3bp4hy6g9 ай бұрын

    Простой рецептик и наверняка вкусненько😊 спасибо, попробую.

  • @legalockaggg573
    @legalockaggg5738 ай бұрын

    Я вообще сахар не добавляю, только сгущенку и получается очень вкусно.

  • @user-ep4kw4mt2t
    @user-ep4kw4mt2t Жыл бұрын

    Татьяна, благодарю за рецепт! Обязательно приготовлю! Я часто делаю пюре Неженка с малым количеством сахара, но его трудно использовать вместо крема, а вот это будет в самый раз!

  • @lorawoodson6676
    @lorawoodson66769 ай бұрын

    Спасибо большое. Особенно за идею с перчатками!!

  • @user-cr5bi2pg5t
    @user-cr5bi2pg5t9 ай бұрын

    Сразу вспомнилось детское пюре ,,Неженка" из советских магазинов, такое вкусное, нежное. Обязательно приготовлю внукам, пусть узнают этот замечательный вкус. В советской ,,Неженке" было мало сахара, его ребятишки ели просто так ложками. В этом рецепте автор предлагает промазывать коржи, потому и сахара больше, получится что-то вроде торта. В комментариях есть рецепт малосладкой ,,Неженки", сахара в 10 раз меньше, особенно если яблоки сами по себе сладкие, вот его и надо готовить для еды детям, вместо сгущённых сливок можно брать сгущённое молоко. Автору огромное спасибо за напоминание об этом чудесном лакомстве.

  • @user-ok6qi3xg9e

    @user-ok6qi3xg9e

    2 ай бұрын

    Ваши подсказки особенно замечательны! СПАСИБО!

  • @user-ig9ee2ik1m
    @user-ig9ee2ik1m Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. И правда как же мы все это забыли. Ещё раз большое спасибо

  • @user-co4qf8pw5f
    @user-co4qf8pw5f9 ай бұрын

    Должно быть вкусно. Дочь очень любили пюре "Фрутоняня", абрикосовое со сливками.

  • @user-ge4nf9si5g

    @user-ge4nf9si5g

    9 ай бұрын

    Я однажды сок фрутоняня случайно разбавила сильнее, чем надо, короче вкус- химия с лимонной кислотой.

  • @user-db6jo3if6v
    @user-db6jo3if6v8 ай бұрын

    Прекрасный результат.Спасибо.

  • @user-vi9pw2vg8c
    @user-vi9pw2vg8c Жыл бұрын

    здравствуйте, спасибо , очень интересный рецепт, я делала яблоки по другому , если кому то интересно. Запекала , разрезала на пополам в духовке , затем печёные яблочки протирала через сито и вот готовое вкусное пюре без сахара для дете . Разложила по одноразовым стаканчикам а при размораживании вкус не поменялся 👍ни грамма сахара , как раньше детское питание 👍.

  • @user-ex3vt7ij7c

    @user-ex3vt7ij7c

    Жыл бұрын

    Мне интересно! Спасибо что поделились! Обязательно воспользуюсь вашим рецептом.

  • @user-ip9hr7wi7x

    @user-ip9hr7wi7x

    Жыл бұрын

    Здравствуйте всем,как вы считаете есть свои вкуснейшими козьи сливочки мне сначала надо сварить сливки ?? Потом по рецепту?

  • @user-yk5ro7ir4g

    @user-yk5ro7ir4g

    Жыл бұрын

    @@user-ip9hr7wi7x я готовила это пюре года тр назад без сахара и добавляла сливки, а не сгущенку, т.к. готовила для внучки, совссем маленькой. Но процент увы уже не помню , но явно не менее 10 процентов.

  • @user-qb7pk2qi1q

    @user-qb7pk2qi1q

    Жыл бұрын

    @@user-ip9hr7wi7x Я бы на пробу сделала с сырыми сливками. Одну баночку: будет стоять, можно и дальше все так делать. Только сырые сливки дольше прокипятить: минут 40. Думаю, у Вас хорошее пюре получится, с натуральными продуктами, а не магазинной сгущенкой. Пишут там на банках, что нет консервантов и прочей химии, а может она там есть - кто правду напишет?

  • @user-Galina-Wolhina

    @user-Galina-Wolhina

    Жыл бұрын

    @@user-qb7pk2qi1q зачем вообще в пюре что-то добавлять кроме сахара ?

  • @tatianapetrova378
    @tatianapetrova3788 ай бұрын

    Спасибо, рецепт очень хороший. Я не ела в детстве пюре 'Неженка"😢. Но с удовольствием приготовлю для внука и всей семьи!😊 Тем более, что я тоже Татьяна!😅 Добра Вам, здоровья, мирного неба!❤

  • @user-jy3zk5jr7w
    @user-jy3zk5jr7w8 ай бұрын

    Спасибо за рецепт, надо попробовать приготовть, такое блюдо еще не делала, должно быть очень вкусно, обожаю все блюда из яблок. 😊

  • @user-maryana11
    @user-maryana119 ай бұрын

    Это действительно очень вкусно, я добавляла сгущённое молоко, и со сливками тоже попробую. Спасибо

  • @user-sj3xn2gz1m
    @user-sj3xn2gz1m Жыл бұрын

    Шикарное яблочное пюре, спасибо большое за рецепт. Это так аппетитно. У нас в Алматы большой уражай яблок. Обязательно воспользуюсь вашим рецептом. Респект 👍💐🤗

  • @galinareznik9578

    @galinareznik9578

    Жыл бұрын

    Можно ли сгущеные сливки заменить на сгещеное молоко? Или на пастерилизованные сливки?

  • @user-sj3xn2gz1m

    @user-sj3xn2gz1m

    Жыл бұрын

    @@galinareznik9578 Думаю можно, я добавила сгущенное молоко получилось очень вкусно. А вот сахара положила меньше так как яблоки были сладкие.

  • @user-uv7se3to9u
    @user-uv7se3to9u Жыл бұрын

    Когда дети были маленькими постоянно так делала, спасибо, что напомнили 🤗

  • @user-qf4zn1sl7p
    @user-qf4zn1sl7p8 ай бұрын

    Спасибо за рецепт!Очень понравился.Сахара буду класть поменьше в др раз.Очень сладко!

  • @Ariuntuaja
    @Ariuntuaja8 ай бұрын

    О! Отличная прослойка для тортов. Спасибо!

  • @user-wl9vw9dx1h
    @user-wl9vw9dx1h Жыл бұрын

    В советское время было такое детское питание-Неженка. Мы и взрослые дети его очень любили. Спасибо, что напомнили этот старый рецепт. Обязательно сделаю, тем более яблок в этом году очень много

  • @Lusi1951
    @Lusi1951 Жыл бұрын

    Спасибо за видео. Я сырые яблоки вместе со шкуркой размалываю в миксере до состояния пюре и отправляю в морозилку. Зимой размораживаю и добавляю сгущенку по вкусу.

  • @user-jr3by4ij6g

    @user-jr3by4ij6g

    9 ай бұрын

    Вот это лучше, потому что витамины сохраняются.

  • @user-xo7bw5qw6h

    @user-xo7bw5qw6h

    9 ай бұрын

    К сожалению , в морозильной камере ограничено место...

  • @Irina_Gordeeva

    @Irina_Gordeeva

    9 ай бұрын

    Главное, безопасно! Я не понимаю этих блогеров, которые ничего не смыслят в технологии заготовок и рассказывают рецепты , от которых можно получить смертельное отравление.

  • @ElliVelli2299

    @ElliVelli2299

    4 ай бұрын

    ​@@user-jr3by4ij6gпечёные яблоки тоже полезные. И у некоторых сырое яблоко хуже себя ведёт в животе,нежели печеное. Можно не класть сгущёнку,а добавить немного сахара,молоко и немного крахмала для загустения, будет крем заварной

  • @user-gh6kh1it3r
    @user-gh6kh1it3r7 ай бұрын

    Спасибо большое большое за рецепт. Обязательно приготовлю. 💖💖💖

  • @elenagaydukowa8708
    @elenagaydukowa87089 ай бұрын

    Очень интересный рецепт. Спасибо.

  • @user-dr4zq7tz3s
    @user-dr4zq7tz3s Жыл бұрын

    Замечательный и необычный рецепт,Спасибо.

  • @user-zh7sm4xs8b
    @user-zh7sm4xs8b Жыл бұрын

    Татьяна! Благодарю за напоминание о прекрасном яблочном пюре "Неженка" мы уже забыли о его существовании. Я готоаила пюре из яблок без ссхара. Стоит отлично. Сейчас приготовлю со сгущенным молоком. Попробуем. Успехов вам. Искала ваши рецепты с баклажанами но не нашла.

  • @user-fn7tc5ev4v
    @user-fn7tc5ev4v8 ай бұрын

    Всем МИРА и ДОБРА! Спасибо за рецепт.

  • @user-mi1tu7nv5z
    @user-mi1tu7nv5z Жыл бұрын

    Отличный рецепт в сезон яблок! Спасибо большое!❤️❤️❤️👍👍👍

  • @user-tk2kd3kt1b
    @user-tk2kd3kt1b Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт.

  • @user-mf2yo2ri7i
    @user-mf2yo2ri7i Жыл бұрын

    Благодарю Татьяна!

  • @elka-gx2eb5bq5p
    @elka-gx2eb5bq5p9 ай бұрын

    Спасибо,буду пробовать для моих 5 внучат.Желаю вам, всего хорошего.

  • @UnicornLulu25
    @UnicornLulu25 Жыл бұрын

    Красота и вкуснота) спасибо за рецепт 👍

  • @user-zs1vt3ym5o
    @user-zs1vt3ym5o Жыл бұрын

    Татьяна! Спасибо за такой, лично для меня интересный рецепт, никогда даже не предполагала, что можно добавлять сгущённые сливки или молоко в заготовку. Приготовлю обязательно, пеку часто да и внучатам понравится такая ВКУСНЯШКА!

  • @user-jh2kd7oh4p
    @user-jh2kd7oh4p9 ай бұрын

    Танечька,вы гений. Класс,спасибо! Обязательно сделаю такое.Яблок очень много,как раз этот рецепт к стати.

  • @tanyart6498
    @tanyart64988 ай бұрын

    Благодарю вас за добрые слова!Вам всех благ и хорошего настроения !

  • @user-pc2vs9oe8z
    @user-pc2vs9oe8z9 ай бұрын

    Щиро дяеую вам за хороший рецепт і за чітку подачу без лишнього бла-бла-бла!)

  • @user-vr5kl6qf6w
    @user-vr5kl6qf6w Жыл бұрын

    Спасибо Танюша за классный рецепт👍🤗🤗

  • @user-rm9vs5pm8w
    @user-rm9vs5pm8w9 ай бұрын

    Я такое готовила. Очень вкусно. Добавляла еще сливки 33%. Из груш тоже потрясающе вкусно.

  • @user-dr8jq2yq5s
    @user-dr8jq2yq5s8 ай бұрын

    Да, это очень вкусно, давно так готовлю ❤

  • @user-sm3ff2mx6w
    @user-sm3ff2mx6w Жыл бұрын

    Танюшка, хочу сказать Вам спасибо, за Ваши рецепты!!! Сегодня приготовила по Вашему рецепту баклажановую икру, получилось вкусно!!!! Успехов Вам!!!

  • @user-jj6sj1xz7y
    @user-jj6sj1xz7y9 ай бұрын

    Татьяна, спасибо за такой замечательный рецепт! Всегда жду ваши новые видео и смотрю их с большим удовольствием и не только с целью узнать новый рецепт, но и знать, что у вас все относительно хорошо... думаю знаете о чем я говорю. Искренне желаю вам мира и будьте здоровы!

  • @user-cn8dz9hz1b

    @user-cn8dz9hz1b

    9 ай бұрын

    Где взять сгущенные сливки?

  • @Lefo2014

    @Lefo2014

    8 ай бұрын

    ​@@user-cn8dz9hz1bв магазине или на Вайлдберриз. Покупаю по 6 штук, белорусские сливки отличные.

  • @user-qt6wp6zn1d

    @user-qt6wp6zn1d

    7 ай бұрын

    ​@@user-cn8dz9hz1b У нас не продают сгущенных сливок и я заменяю их простой сгущенкой. Получается не хуже, все довольны.

  • @valentinas1371
    @valentinas13719 ай бұрын

    Ой, слюнки потекли! Спасибо большое!

  • @user-fv5vm3rr8l
    @user-fv5vm3rr8l8 ай бұрын

    В прошлом году я готовила на зиму-очень вкусно!!😮

  • @user-fj6cz1ec4p
    @user-fj6cz1ec4p Жыл бұрын

    Спасибо. Надо попробовать.

  • @user-fb2uc5eg5u
    @user-fb2uc5eg5u Жыл бұрын

    Спасибо за ваш рецепт, за ваш труд!!! Спасибо всем, кто поделился своими рецептами!!! Давно в 80х мы, студенты, работали в Одессе на консервном заводе. Выпускали детское питание. .Так вот там я первый и единственный раз ела пюре из кабачков и сгущённого молока. Это так вкусно и сытно!!!! Мелькнула мысль: может поэкспериментировать?!!! Всем Мира и Добра!!!

  • @vika-victoria

    @vika-victoria

    Жыл бұрын

    А почему бы и нет?)) кабачок иммет нейтральный вкус и его хорошо обыграть. Я как-то делала аджику из кабачков (+ паста и чеснок) - от настоящей не отличить

  • @user-vj4xq6qn9q

    @user-vj4xq6qn9q

    Жыл бұрын

    В 78 году дочку кормила Кабачки со сливкамт и яблоко с айвой.Какое все было вкусное и просто приготовленное и безо всяких "ешек" для консервации👍

  • @Lenka-zoloto

    @Lenka-zoloto

    Жыл бұрын

    Я делала варенье из кабачков с лимоном, и компот : кабачки с жёлтой алычёй - очень вкусно, как ананасы!

  • @valechkakalashnikova715

    @valechkakalashnikova715

    Жыл бұрын

    @@Lenka-zoloto Точно точно. ..👍👍👍

  • @user-fb2uc5eg5u

    @user-fb2uc5eg5u

    Жыл бұрын

    @@Lenka-zoloto Если бы вы ни написали , я бы и не вспомнила: варили кабачки с алычей в собственном соку. Слоями перекладывали, пересылали сахаром, несколько ломтиков лимона и стерелизовали.

  • @user-lb9ij3wj1l
    @user-lb9ij3wj1l Жыл бұрын

    Милая Танечка, спасибо Вам !!!Спасибо огромное!!!Здоровья Вам !!!

  • @user-lj7vw1sy2v
    @user-lj7vw1sy2v9 ай бұрын

    Какой шикарный необычный рецепт,чувствую ,сто вкусненько,мням,мням,хотся попробовать сделать.Благодарю за идею

  • @user-up8uq3mr1u
    @user-up8uq3mr1u Жыл бұрын

    Спасибо большое.Сделала ваш рецепт,получилось очень вкусно.Хотя читала,что сгущенка (я делала со сгущенкой) свернётся.Теперь это и мой любимый рецепт.

  • @user-qd4mp8pn2d
    @user-qd4mp8pn2d Жыл бұрын

    Дякую, вам Танюша. Оце так рецепт 🌷 обов'язково зроблю,на зиму. Підтримую ваш прекрасний, канал, лайк, коментар 💐💐💐💐💐💐🌷🌺🌸💐🌷🌹🌹🌹🌹

  • @user-em4yk5qt3w
    @user-em4yk5qt3w9 ай бұрын

    Очень хороший рецепт!! Благодарю!!!

  • @user-cj5bj5jp1c
    @user-cj5bj5jp1c Жыл бұрын

    Захотелось сразу съесть эту вкуснятину. Спасибо

  • @user-hi5po1mm7t
    @user-hi5po1mm7t Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт. Вы правы. Рецепт супер. Сделала летом пл этому рецепту. Семья очень довольна .Реально вкусно, нежно. Еще использовала пои приготовлении торта. Успехов вам! Ждем новых рецептов!

  • @elenamihaylova2554
    @elenamihaylova2554 Жыл бұрын

    Ребята.Как приятно читать.Ни политики.Ни грубости.Только приятные воспоминания.

  • @serereftyi6352

    @serereftyi6352

    Жыл бұрын

    а мы живем без радости..к нам пришла россия войной....

  • @user-pz5ni8dt4l

    @user-pz5ni8dt4l

    Жыл бұрын

    @@serereftyi6352 вы сами войну попустили на своей земле, когда закрывали глаза на то,что убивают ваших соотечественников, бомбят города, издеваются над людьми! И Россия к вам не воевать пришла, она ответила на крик о помощи!

  • @serereftyi6352

    @serereftyi6352

    Жыл бұрын

    @@user-pz5ni8dt4l Мы Россиюне звали.она пришла войной как фашисты утром 24 февраля...убила много людей. ...шли на Киев ..варвары..принесла горе . смерти. разруху.Русские уходите домой !

  • @user-pz5ni8dt4l

    @user-pz5ni8dt4l

    Жыл бұрын

    @@serereftyi6352 да, вы только Америку звали, чтобы безнаказанно убивать неугодных! Вы виноваты в том, что сейчас происходит! Вы забыли подвиг своих отцов и дедов! Вы продались за печеньки! Горе вам!

  • @user-sb4gg9vy4g

    @user-sb4gg9vy4g

    Жыл бұрын

    @@serereftyi6352 Здравствуйте! Мне страшно представить, что вы переживаете там сейчас! Но поймите, что это не народ русский к вам с войной пришёл! Это ПОЛИТИКА!!! НАТО пыталось разместить свои базы под боком России - этого нельзя было допустить и всё! Т.к. сша просто подбираются к ресурсам расположенным на данной территории… И ещё… Вы не представляете сколько сейчас и наших простых мужиков (не военных и не контрактников!) - словно пушечное мясо! - отправляют в Украину под убой!

  • @user-kb4pj7xe1f
    @user-kb4pj7xe1f9 ай бұрын

    Привет! Спасибо! И вам всех благ!!!!!

  • @raisamarhenko2154
    @raisamarhenko2154 Жыл бұрын

    Очень необычно, прям приготовлю пожалуй, спасибо большое ♥️

  • @hinagnezdova4072
    @hinagnezdova4072 Жыл бұрын

    Рецепт хороший,сахара конечно ложим меньше,и вместо сливок сгущёнку добавляем,у нас можно купить качественную.Но больше всего я обратила внимание на перчатки прорезиненные,и как я сама до этого не додумалась,и легко закрутить,и руги не жгет👍👍👍

  • @user-ns6cf9hw2y

    @user-ns6cf9hw2y

    Жыл бұрын

    Кладём и жжёт.

  • @user-cw5vx9re3x

    @user-cw5vx9re3x

    Жыл бұрын

    Спасибо большое за рецепт

  • @user-lr6bk3fu9p

    @user-lr6bk3fu9p

    Жыл бұрын

    Вкус ,,неженки ,, помню, мои детки были маленькими покупала . За рецепт спасибо ,яблок много ,как раз занимаюсь заготовками . И повидло уже сварила и насушиласейчас уже внуки,правнуки с удовольствием едят ,теперь вот ,неженку,, им приготовлю. СПАСИБО

  • @user-wh6yh8to8y

    @user-wh6yh8to8y

    Жыл бұрын

    @@user-ns6cf9hw2y ой, даже не напрягайтесь. Здесь столько шедевров....

  • @user-gb9il6ew5e

    @user-gb9il6ew5e

    Жыл бұрын

    @@user-ns6cf9hw2y учитель ë ма ë.

  • @Lew64
    @Lew64 Жыл бұрын

    Сегодня сделала, получилось ужасно сладко, хотя на 3 кг. яблок я положила 300 гр. сахара. Советую тем, кто будет это готовить класть сахар в процессе приготовления, пробуя на вкус. И воду добавлять в сочные осенние яблоки не надо, мне пришлось лишнюю жидкость выпаривать.

  • @user-cn6zf7es6j

    @user-cn6zf7es6j

    9 ай бұрын

    Да, я тоже и решила, что это слишком сладко, не пошло у нас.

  • @user-fn2bf8fw8m

    @user-fn2bf8fw8m

    9 ай бұрын

    Вы правы, я тоже положила гораздо меньше килограмма сахара и то ооочень сладко. Попробую вообще сахар не добавлять, сливки сладость добавят.

  • @Foteenia-kj3jd

    @Foteenia-kj3jd

    9 ай бұрын

    Может яблоки нужны кисло-сладкие?

  • @nataliasmak7550

    @nataliasmak7550

    9 ай бұрын

    Вместо сгущенки.... Один апельсин. И будет вкусненько! 🥰

  • @user-db6rr6tr7q

    @user-db6rr6tr7q

    29 күн бұрын

    А я сахар вообще не кладу! Вкус более нежный и абсолютно не приторный. А ещё пробовала варить с варёной сгущёнкой, понравилось меньше, чем с обычной. Хотя,это на любителя . В любом случае - всем приятного аппетита!

  • @user-mt9yl3gr7n
    @user-mt9yl3gr7n9 ай бұрын

    Довольно интересно, надо попробовать, спасибо за рецепт

  • @elenatravkina9878
    @elenatravkina98788 ай бұрын

    Сказать, что очень вкусно-ничего не сказать! Попробую еще из груш, но сахар я не добавляю, две банки сгущенных сливок вполне достаточно. Спасибо огромное за рецепт !

  • @user-sm4ci7id3m

    @user-sm4ci7id3m

    8 ай бұрын

    Скажите пожалуйста, а можно использовать вместо сливок сгущеное молоко? Спасибо.

  • @user-hd7su4xt3f

    @user-hd7su4xt3f

    2 ай бұрын

    ​@@user-sm4ci7id3m конечно, можно. Я делала с молоком, вкусно

  • @user-ug1sd7vw6n

    @user-ug1sd7vw6n

    Ай бұрын

    А хранить где?

  • @user-hd7su4xt3f

    @user-hd7su4xt3f

    Ай бұрын

    @@user-ug1sd7vw6n я хранила на застекленной неутепленной лоджии, Калининград

  • @user-xv4gm5pq9e
    @user-xv4gm5pq9e Жыл бұрын

    Спасибо Вам большое за рецепт приготовления пюре! Всего вам самого доброго! Желаю процветания вашему каналу!!!

  • @user-vw2uq3cp8g
    @user-vw2uq3cp8g Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, сделала пюре по вашему рецепту!👍👍👍

  • @user-ev3fe6gc9q
    @user-ev3fe6gc9q Жыл бұрын

    ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ ! Благодарю !❤❤❤

  • @user-qz5dt2pm9u
    @user-qz5dt2pm9u8 ай бұрын

    Татьяна, спасибо огромное за рецепт. Очень необычно и наверное так вкусно. Побежала за яблоками и сливками. СПАСИБОООО❤❤❤❤. Дочка торты любит выпекать, вот и начинка ей уже готова будет🥞🥞🥞🥞

  • @user-sj2sv2up8m
    @user-sj2sv2up8m Жыл бұрын

    сварила этот десерт . очень понравилось ! спасибо !

  • @user-fi8zo6uo1c
    @user-fi8zo6uo1c Жыл бұрын

    Огромное спасибо за рецепты, здоровья вам и вашим родным.

  • @user-go5yb8xg3g
    @user-go5yb8xg3g Жыл бұрын

    Татьяна, спасибо за рецепт, буду пробовать, тем более яблочки со своего сада ! Сделаю как вы на первый раз, а там посмотрю. 👍🌹🌹🌹

  • @vitabrevis2812
    @vitabrevis28129 ай бұрын

    Все тоже самое, но используйте мультиварку с функцией скороварки. Ничего не подгорает. Помешивать не нужно. Сок не испаряется. А самое важное - вкус яблок. Все же когда на плите вот так долго варится, то сахар карамелизуется и искажает вкус и аромат яблока. В мультиварке-скороварке 5-10 минут максимум без привкуса карамели.

  • @ordanka3352

    @ordanka3352

    9 ай бұрын

    Здравствуйте. Подскажите пожалуйста, но каком режиме в скороварке готовите

  • @vitabrevis2812

    @vitabrevis2812

    9 ай бұрын

    @@ordanka3352 тушение овощей. У меня этот режим восемь минут занимает.

  • @ordanka3352

    @ordanka3352

    9 ай бұрын

    @@vitabrevis2812 спасибо!

  • @vitabrevis2812

    @vitabrevis2812

    9 ай бұрын

    @@ordanka3352 если яблок много, сразу доверху (4-5 кг), то я добавляю время - две-три минутки. Если половина объема или меньше, то и пяти минут часто достаточно.

  • @user-ls3km3wy3j
    @user-ls3km3wy3j Жыл бұрын

    Ой вкусняшка какая. Обязательно приготовлю😚😚😚

  • @user-uh6qy2gz9m
    @user-uh6qy2gz9m Жыл бұрын

    Необычно, быстро, со всякими полезными рекомендациями. Моя огромная благодарность.

  • @user-lh7xv4od3s
    @user-lh7xv4od3s8 ай бұрын

    Неожиданно😊!!! Наверное вкусно! Спасибо!!!Надо попробовать!

  • @user-pk3lp7dk4q
    @user-pk3lp7dk4q Жыл бұрын

    Отлично, спасибо!!! 👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏

  • @user-sw6pj5we6p
    @user-sw6pj5we6p Жыл бұрын

    Спасибо за вкусняшку!!! Сделаю обязательно!

  • @user-dn6vt3qf5x
    @user-dn6vt3qf5x8 ай бұрын

    Спасибо.Приготовила очень вкусно.Яблоки у меня были зелёные и кислые,но 0,5кг сахара хватило.Пюре получилось очень сладкое.

  • @user-ix9kz1cy1m
    @user-ix9kz1cy1m Жыл бұрын

    Благодарю за прекрасный рецепт, надо будет попробовать, здоровья и счастья Вам.

  • @user-yk5ro7ir4g
    @user-yk5ro7ir4g Жыл бұрын

    Да, знакомый рецепт, а главное универсальный. Готовила его и со сгущенкой и со сливками, когда делала для ребенка в качестве прикорма. В детям в советское время покупала готовое пюре, оно называлось "Неженка", шло с добавлением сливок. Помню только два вида -слива и яблоко, а вот сколько их вариантов было уже не помню-два или более.?

  • @user-vt4vh3nd1w
    @user-vt4vh3nd1w Жыл бұрын

    Казанчик красавчик. Пюрешечка аппетитная . Спасибо за рецептик !

Келесі