ട്രിക്ക്..നാരങ്ങാ അച്ചാറിൻ്റെ രുചികൂട്ടാനുള്ള അമ്മച്ചിയുടെ ട്രിക്ക് | How to Make Tasty Lemon Pickle
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
ഇതാണ് മക്കളെ, നാരങ്ങാ അച്ചാറിൻ്റെ രുചിയുടെ രഹസ്യം😋.!! അമ്മച്ചി സ്പെഷ്യൽ നാരങ്ങാ അച്ചാർ..!! അച്ചാർ ഇടുമ്പോൾ ഇനി ഇങ്ങനെയൊന്ന് ട്രൈ ചെയ്യൂ..😋
അച്ചാർ ഇട്ടതിനുശേഷം കുറച്ചു ദിവസങ്ങൾ കഴിഞ്ഞ് ഉപയോഗിച്ചാലാണ് അച്ചാറിന്റെ യഥാർഥ രുചി കിട്ടുകയെന്ന് പറയപ്പെടുന്നത്. എന്നാൽ ഈ രീതിയിൽ നാരങ്ങാ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കിയാൽ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കിയ അന്നു തന്നെ ഉപയോഗിച്ചാലും അതേ രുചി കിട്ടും..
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ
ചെറുനാരങ്ങാ
മുളക് പൊടി 4 സ്പൂൺ
കായം - കുറച്ച്
ഉപ്പ് - ആവശ്യത്തിന്
കറിവേപ്പില
നല്ലെണ്ണ
വെളുത്തുള്ളി
ഇഞ്ചി
കടുക്
നാരങ്ങാ ചെറുതായി മുറിച്ചെടുത്ത് അതിൽ 4 സ്പൂൺ മുളകുപൊടിയും കുറച്ച് കായവും ആവശ്യത്തിന് ഉപ്പും ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക. ഈ മിക്സ് ചെയ്തിരിക്കുന്ന നാരങ്ങാ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് മാറ്റി ആ പത്രത്തിന്റെ മുകൾഭാഗം കോട്ടൺ തുണികൊണ്ടോ ഫോയിൽ പേപ്പർ കൊണ്ടോ നന്നായി കവർ ചെയ്യുക. ഒരു അപ്പ പാത്രത്തിൽ വെള്ളം തിളക്കാൻ വെച്ചതിനു ശേഷം നന്നായി വെള്ളം തിളച്ചു കഴിയുമ്പോൾ ഇതിന്റെ ആവിയിൽ, മിക്സ് ചെയ്തിരിക്കുന്ന നാരങ്ങാ ഒന്ന് പുഴുങ്ങി എടുക്കുന്നതിന് അപ്പ പാത്രത്തിലേക്ക് ഈ പത്രം ഇറക്കി വെക്കുക. 20 മിനിറ്റ് കഴിയുമ്പോൾ ഈ പത്രം ആവിയിൽനിന്നും പുറത്തെടുക്കുക. ഇതിലേക്ക് നല്ലെണ്ണയിൽ കുറച്ച് കടുകും, വെളുത്തുള്ളിയും, ഇഞ്ചിയും, കുറച്ച് കറിവേപ്പിലയും നന്നായി വഴറ്റി ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കി, ചൂട് ആറിയതിനുശേഷം ഒരു ഭരണിയിലേക്ക് മാറ്റി അടച്ചു വെക്കുക. ആവശ്യത്തിന് ഉപയോഗിക്കാം
Anchor : Shinoy
Camera & Edit : Akhil & Wilson
#lemonpicklerecipe #villagefood #samsaaram
വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന അച്ചാറുകളും മായമില്ലാത്ത കറി പൊടികളും, മറ്റ് ഭക്ഷണ സാധനങ്ങളും ഇനി നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെത്തും..ഓർഡർ ചെയ്യൂ..👍
naturaltohome.com/
Пікірлер: 662
നല്ല നാടൻ അച്ചാറുകളും മായമില്ലാത്ത കറി പൊടികളും, മറ്റ് വിഭവങ്ങളും ഇനി നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലെത്തും..ഓർഡർ ചെയ്യൂ..👍 naturaltohome.com/
അമ്മച്ചി, ഞങ്ങൾ പ്രവാസികളുടെ നിലനിൽപ്പുതന്നെ അച്ചാറിലാണ്.. നാട്ടിൽ നിന്നും പോരുമ്പോൾ പലതരം അച്ചാറുകൾ കൊണ്ടുപോരും. ഇനി അമ്മച്ചി യുടെ റെസിപ്പി യിൽ തയ്യാറാക്കി കൊണ്ടുപോകും
@lillyjose7162
2 жыл бұрын
Adipoli Achaar Thaks Ammachy
കലർപ്പില്ലാത്ത നല്ല അവതരണം കൈപുണ്യമുള്ള രാജകീയ പാചകം നന്നായി അമ്മേ👍🏻🔥🔥🔥🔥
@ramamoorthy6473
Жыл бұрын
Achar super
അമ്മച്ചിയെ എനിക്ക് നല്ല ഇഷ്ടമാണ് അമ്മച്ചിയുടെ പാചകവും നല്ല അവതരണം
Ammamma ,Very nice recipe🥰 ..My mother makes it in similar ways which stays for one year kearnt from friends snd grandparents. Will certainly try
ആദ്യം ആയിട്ട് ആണ് ഇങ്ങെനെ ഇടുന്നത് കണ്ടത്... കൊള്ളാം 🙏
I made this pickle, it came out very tasty.Thanks for the special tip.
അമ്മച്ചി സൂപ്പർ നാടൻ അമ്മച്ചി, നാടൻ പാചകം ♥️♥️വേറെ ലെവൽ ടേസ്റ്റി 😊
@sudheerajayaprakash3622
2 жыл бұрын
👌👌
ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി അമ്മച്ചിയുടെ നാരങ്ങ അച്ചാർ.super taste.a variety. 👌👌
@fathima1424
2 жыл бұрын
Kayppund
അടിപൊളി അമ്മച്ചി super 🥰ഞാനും ഉണ്ടാക്കിനോക്കട്ടെ 👍
Ammachi nalla speed and active aanu👏👏👏👏👏
എനിക്ക് പാചകത്തേക്കാൾ ഇഷ്ടം അമ്മച്ചിയുടെ വാചകമാണ്
Sure will try. Thank you Amchy. Measurements koode parangal new Gen veettammamarykku sahayamakum.
Super explanation ammachy, I likedvery much, kooduthal items venam
പുതിയ ഒരു രീതി മനസ്സിൽ ആക്കാൻ സാധിച്ചു. Thank you ചേടത്തി.
Awww! Love you ammachi….Will definitely prepare! Always wanted an instant lemon pickle that tastes like prepared an year back!😌
@haitiptech..8686
2 жыл бұрын
Welcome to my channel pls subscribe
@haitiptech..8686
2 жыл бұрын
Welcome to my channel pls subscribe
@valsalakutty9064
Жыл бұрын
❤️
വെറൈറ്റി തന്നെ 👍🏻💛💛
Simple cooking method ,Thanks Maryammachi.
@Mary-jd1hi
2 жыл бұрын
Suppppperrr Adipoli Ammachi
അമ്മച്ചിയുടെ വിഡിയോക്ക് കാത്തിരിക്കുക ആയിരുന്നു സൂപ്പർ 🌹🌹🌹👍👍👍👍👌👌👌👌👌
naranga athu reethiyil idanem ennu alochichapol aanu ammachiyude alupathil ulla achar kandath thank u amma
Super Achar.. Ammachi aalu puliya ketto.. 👍👌😍
First time I am seeing this kind of lemon pickle, I will definitely try to make it like this way. Thank you
@salseb8726
2 жыл бұрын
Dont make it. I made like this. Skin is same as fresh lemon and with severe bitter taste
@athi482
2 жыл бұрын
Instead of doing like this boil whole lemon and then cut it off and mix with salt and keep for a night. Next day cook it. Will be good and bitter taste wil not be there
Ammamme, i tried your lemon pickle recipe. It was wonderful,so tasty and superb.My husband appreciated me for making that.Thank you ammamme for sharing this recipe.
Super Achar thanks ammachi
ഇനി സദ്യക്ക് ഇങ്ങനെ തയ്യാറാക്കും 👍👍👍👍👍👍👍
@sobhanair8149
2 жыл бұрын
Njangal first lemon steam cheyyth pinneyani Arki jiyun athe
അമ്മച്ചിയെ വലിയ ഇഷ്മായി. പ്രായത്തെ വെല്ലുന്ന സ്മാർട്ട് ആണ് അമ്മച്ചി. അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കിയ രീതി വളരെ ഇഷടപ്പെട്ടു. ഇതു പോലെ പുതിയ വിഡിയോകളുമായി അമ്മച്ചി വീണ്ടും വരണം കേട്ടോ!!
Love this pickle ❤️ thank you for sharing this recipe 🥰
@ajitham5240
2 жыл бұрын
Supar ammachi supar
ആദ്യമായി കാണുന്നത് സൂപ്പർ 👍🏻❤️❤️
ammachy de naranga achaar ugran ingredients kollam tasty appearencealso very good
Pettannu karyam paranju.ithanu👌👍 nallathu.nannayittu manasilayi
ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി... Sprrr.... 11:30 ക്ക് ആണ് ഉണ്ടാക്കാൻ തുടങ്ങിയത്. ഉച്ചക്ക് ഭക്ഷണത്തിന് കൂടെ കഴിക്കാൻ പറ്റി... അമ്മച്ചി പറഞ്ഞ പോലെ തന്നെ ആവിയിൽ വേവിച്ചപ്പോ കൊറേ ദിവസം മുന്നേ ഉണ്ടാക്കിയത് പോലെ പാകമായിണ് ...😍😍
Njan undakkuna naaraga acharinu kasappundakum.ee method paranju thanna ammaykku orayiram nanni 🙏
Super Amma. Thanks
അടിപൊളി achar👌👌😍
വെറൈറ്റി ആണല്ലോ👍🏻💛💛💛💛
Sooper Ammachy🤤🤤🤤 😍👍
ഞാൻ നാരങ്ങ വെള്ളത്തിൽ പുഴുങ്ങിയാണ് അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കുന്നത്. അത് പെട്ടെന്ന് കേടാകുകയും ചെയ്യും.ഇനി ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കും. താങ്ക്സ് അമ്മച്ചി 👍
Ammachi ethu kollattooo👌
കുറെ പേരുടെ recipes കണ്ടുനോക്കി അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കി ഉള്ളത് പറയാലോ വൻ പരാജയം ആയിരുന്നു പക്ഷെ ഇത് പൊളിച്ചു ഞാൻ ദാ ഇപ്പോ ഉണ്ടാക്കിയത്തെ ഉള്ളു 👌👌👌നന്ദി അമ്മേ
Ammachi poliyanu super achar
Smart ammachi 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Ammachiiii special.....ammachi achar ഉണ്ടാക്കുന്നത് കണ്ടിട്ട് തന്നെ... കൊതിവരുന്നു അപ്പോൾ കഴിക്കുമ്പോൾ enthayirikkum.......
അമ്മയുടെ അച്ചാർ ഞാനുണ്ടാക്കി അടിപൊളി. 👌👌👌👌👌👌👌🌹🙏
അടുക്കും ചിട്ടയും വൃത്തിയും ഉള്ള അടിപൊളി അമ്മച്ചി ചക്കര യുമ്മ 💕
പൊളിച്ചു 👍🏻👍🏻👍🏻
👌...beef thega koth ittu roast cheyunath kanikumo Ammachi
ഞാൻ ഇങ്ങനെയാ ഇടുന്നത് 👌
Super ammachi, simple achar padippich thannadhin 🙏,ippo naranga eluppam kittum.😍
Super ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി 👍🌹
Amma... Super Achartto.Try cheyyanum.
തീർച്ചയായും ട്രൈ ചെയ്യും, ഇന്നുതന്നെ ❤👍
അമ്മച്ചീ നമസ്ക്കാരം ഞാൻ സ്ഥിരമായിട്ട് ഇങ്ങനെയാണ് അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കാറ്. വാഴയിലകൊണ്ടാണ് മൂടിക്കെട്ടാറ്. Mixed veg pickle ഇങ്ങനെ തന്നെ ചെയ്തു. ഒട്ടും എണ്ണ ഉപയോഗിച്ചില്ല. ഒരു മാസത്തിനു മുകളിൽ വച്ച് ഉപയോഗിച്ചു. ഒരു കകേടും പറ്റിയില്ല. നല്ല രുചിയുമാണ്.
അമ്മ ച്ചി ഇഷ്ടം മായി സൂപ്പർ👍
ആദ്യമായി ആണ് ഈ ഒര് രീതിയിൽ കണ്ടത്, ഇന്ന് തന്നെ ട്രൈ ചെയ്യും... Thanks a lot 😍🙏
@JayaKumari-xd2wp
2 жыл бұрын
Super.👌👌👌
👍👍 ammachi kalakki
അമ്മച്ചി ഇഷ്ട്ടം ആയി. പിന്നേ നമ്മുടെ അവതാരകൻ ഒന്നും കൂടി ഉഷാർ ആവണം അമ്മച്ചിയെ കണ്ട് പടിക്ക് 😄
@ashashaju5484
2 жыл бұрын
Correct
@aswathykuriakose3817
2 жыл бұрын
Yes kanji
@annaann9808
2 жыл бұрын
Verum kanjiyalla, urakkam thungi
@viswambharannair3078
Жыл бұрын
@@ashashaju5484 qa
@sofidabeevi7099
Жыл бұрын
കളിആ ക്കാതെ ചിലരുടെ രീതി അതാ
Achaar spr ammachiyum spr😍
Ammachiyuda avatharanam kelkkumbol thanne vayil vellam varunnnu
Njan emgineyanu achar undakkunnathu🌹🌹
അടിപൊളി അമ്മച്ചി നല്ല രീതിയിൽ അവതരിപ്പിച്ചു
Variety , ingredients…Ammachy’s English proficiency is also great.
@anilajoy7530
2 жыл бұрын
Yes. Modern ammachi
Thanks 👍 Amma
അമ്മച്ചി സൂപ്പർ 👌
Ithiri sarkara or panjasaara pinne vinegar m koode cherthal super aavum.😍🙏
@poperiplole7721
2 жыл бұрын
Vinagr vendaa
Superb,God bless you Mary Amma 🙏❤️🎉👍
@linetmariyajoy6088
Жыл бұрын
അമ്മച്ചി : ----. ചുറുക അച്ചാറിന് ആവശ്യമില്ലേ.
Superb pickle first time anu ingane pickle undakkane kaanane looks yummy 😋 will try it for sure😋🙏🏼🤗hugs to Ammachi love from here 🇺🇸🤗❤️
Ammachi oru puliyanu Adipoli cooking
Nice presentation and smart ammachi
Sure. Try cheyyum
Ith polathe ammachimar onnu thottal mathi. Odukkathe taste ayirikkum. ❤
Super ammachi👍
Ammachi Super 🙏❤️
നല്ല അവതരണം: ഇഷ്ടമായി
Super idea. One year cut down to 20 minutes.👍
അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കാനറിയാതെ ഇരിക്കുവായിരുന്നു ഞാൻ.കണ്ടു. പഠിച്ചു.താങ്ക് യു അമ്മെ നല്ല കൈപ്പുണ്യം സൂപ്പർ🙏🙏
@mufi8418
2 жыл бұрын
സൂപ്പർ
Ammachi super ayyitunduketto
Adipoli. Enthayalum undakum. നാരങ്ങ വാങ്ങിയിട്ട് വേണം
Ente vayyil vellam vannu 😋😋😋😋😋
Adipoli ammachi
Hi Ammachi naraga achar supet nan undakinokam
I tried this very nice thank you ammachi
Frst ane vedio kanunnath pinee onum nokiyilaa suscribe cheythu bell icon adich potichu amme
I made it. It was superb
Njan undakki nallathayirunnu
Ente amma undakkunn 🍋🍋 achar vera level ahnu😎😎😎😎
Ammachide Kappa biriyanni undaki noki suuuper
നല്ല അവതരണം
തീർച്ചയായും ഇത് ചെയ്തുനോക്കാം അമ്മച്ചി.. 💞🙏
@ambikasnair2713
2 жыл бұрын
Manjalpodi vendayo
thanks Amma 😊 I will make it
അടിപൊളി ആയിട്ടുണ്ട് ഞാൻ ഇന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കി സൂപ്പർ ആണ് 🤤🤤😍
@aneeshiaanu2413
2 жыл бұрын
Shopil ninum kitunapole ayino akit?
@subairaloor256
2 жыл бұрын
കയ്പ്പ് ഉണ്ടോ
@noushadkakkd9071
2 жыл бұрын
കയ്പ്പ് ഉണ്ടായിരുന്നോ . Pls reply
@noushadkakkd9071
2 жыл бұрын
ഞാൻ ഉണ്ടാക്കിയിട്ട് കയ്പ്പുണ്ടായിരുന്നു. അതുകൊണ്ടാണ് ചോദിച്ചത്. ഞാൻ ആദ്യമായിട്ടാണ് അച്ചാർ ട്രൈ ചെയ്യുന്നത്.😔
Thanks Maryamma super.
അമ്മച്ചീടെ അച്ചാർ പൊളിച്ചു
Supper. Amma. ❤❤❤❤
If added a small amount of powdered sugar also, it will be more tasty.
അമ്മച്ചി ഇത്രയും നല്ലെണ്ണ വേണോ.. സംഗതി പൊളിച്ചു 😍
അവതാരകൻ അധികപ്പറ്റായി തോന്നി
അമ്മച്ചി ഉഷാർ നാരങ്ങ അച്ചാർ കണ്ടിട്ട് കൊതി വരുന്നു
Thank you
അമ്മച്ചിയെ എനിക്ക് ഇഷ്ട്ടപെട്ടു എനിക്ക് പപ്പയുടെ മമ്മിയുടെ അമ്മച്ചി hus അമ്മച്ചി ഉണ്ടായിരുന്നു ഇതുപോലെ ചട്ട ഇട്ട അമ്മച്ചിമാര് ഇപ്പോൾ അവര് ഇല്ല എല്ലാരും പോയി. അമ്മച്ചിക്ക് ദൈവം ആയുസ്സ് തരട്ടെ. എന്റെ umma🥰
അമ്മച്ചി സൂപ്പർ