Rigatoni al forno con polpettine ecc.ecc Concetta ai fornelli
500gr di regatoni
3 bottigliette di passata di 330ml
2 spicchi d'aglio
Basilico,peperoncino,sale qb
Polpettine
400gr di macinato di manzo
2 uova
30gr parmigiano
30gr di pan grattato
1 spicchio d'aglio
Prezzemolo Sale qb
Besciamela
30gr burro
30 farina
300 latte
1 pizzico di sale e pepe
Forno
200 gradi per 20 minuti
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