요즘 밖에서 무엇을 먹는것도 신경이 쓰여서 냉장고를 털어 나름 건강한 먹거리를 만들었어요. 집에서 호박설기떡이라고도 하는데 마구설기떡 만들기 쉬워요. 맛은 상상했던 그이상으로 맛있어요. 여러분들도 호박설기떡 맛있게 만들어 드세요^^ 마구설기떡 만드는 재료 맵쌀 1.3kg 찹쌀 200g 서리태콩 1컵(200ml) 곶감 10개 호박고지 100g 소금 1큰술 비정제 원당 7큰술 물 200ml 만드는 과정은 영상을 참고해주세요. 1. 불린 서리태콩을 물 200ml화 함께 삶아준다. 끓기 시작하면 설탕 3큰술을 넣어서 자작하게 삶는다. 2,곶감은 가위로 먹기 좋은 크기로 잘라준다. 3,말린 호박고지는 물기를 축여서 촉촉하게 해준다. 4.방앗간에서 찧은 쌀가루에 간을 하고 부재료를 넣어 섞어준다. 5.찜기에 면보를 깔고 마구설기를 넣어 편편하게 만든다. 6.30분 찜을 할 만큼에 물을 넉넉히 붓고 끓으면 찜기를 올려서 30분 동안 쪄준다. 7.젓가락으로 찔어 익었으면 꺼내서 적당하게 나누어 등분을 해준다. 8.뜨거울때 비닐팩에 담아 냉동보관해서 꺼내먹으면 좋다. 전기밥솥으로 약밥 만들기 :kzread.info/dash/bejne/oq19o9Rmo6vZhKQ.html #마구설기떡 #건강한먹거리

@redgeranium222

2 жыл бұрын

거의 마른 가루로 보이는데 그냥 증기로 쪄지네요?! 좀 놀랐어요 용기를 내서 저도 해볼까 싶네요^^

@jonggatjip_recipe

2 жыл бұрын

안녕하세요 마른가루는 아니고요 하루 불린쌀을 방앗간에서 물을 축여 빻아 온것입니다~

@redgeranium222

2 жыл бұрын

@@jonggatjip_recipe 님 네~~~^^ 그렇군요 친절하신 답변 감사합니다

@user-iu2rb3xl4g

Жыл бұрын

물주기는 안해도 되나요?

@foxkim9955

Жыл бұрын

호배설기따라했는데요.첨으로실배했어요.원인이 아마도 찜솥(증기가마구새서)안쪄진듯해요 3번에걸쳐서 쩌 완성했네요

진짜 맛있어보입니다! 얼마나 맛있을지요~

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

울엄마 밥상님 어서오세요 금방 쪄서 먹으니 맛이 정말 좋았어요 뜨거울때 팩에 넣어 냉동해두었다 자연해동해서 먹어도 괜찮았어요 날씨가 많이 추워요 따뜻한 저녁시간 보내세요~

넘 맛있어 보여요. 저도 콩 삶아서 해봐야겠어요. 좋은 영상 감사합니다

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

어서오세요~ 먹을만해요~ 우리집 김서방은 맛있다고 잘 먹더라고요~ 맛있게 만들어 드세요^^

호박떡만들기영상중 이방법이 제일맛있고 쉽게 갈쳐주시네요. 제가찹쌀떡은소화가 잘안되서 잘안먹는대 맵쌀이많이 들어가서 넘좋아요,꼭해먹어보겠습니다. 감사합니다.

@jonggatjip_recipe

2 жыл бұрын

원희 김님 안녕하세요 저도 사실 찹쌀로 한거 보다 맵쌀의 호벅떡이 훨씬 맛있거든요 호박설기 맛있게 만들어 드세요~♥

보기에도 딱 맛있어 보이는 떡을 너무 간단하고 쉽게 알려주셔서 저도 도전할 수 있을거 같아요. ^^

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

천명숙님 어서오세요 물론이죠~ 충분히 맛있게 하실수있어요 정말 맛있어요 냉장고 털어서 만들어 보세요 한파가 온다고해요 감기조심하세요~♥

마구설기 떡을 어쩜 그리 맛있게 잘 하세요 보기만 해도 행복해져요 꼭 만들어 보겠어요 감사 합니다

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

안녕하세요 냉장고 재료로 만들었어요 먹을만 하더라고요~^^ 이정도 재료는 어느집이든 있을거 같아요~ 맛있게 만들어 드세요~

저녁 다 먹고 보는데 군침 도네요 한 입 먹어 보고 싶네요 만드는 과정도 해 볼 만 하네요 감사합니다 ~~^^

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

정숙정님 안녕하세요 정말 만들기 쉬워요~ 냉장고를 털어서 맛있게 만들어 드세요^^ 한파가 온데요 감기조심하세요~♥

호박 곶감 콩 들어간 백설기 떡을 좋아하는데 영상보니 맛깔스럽게 잘쪘네요 한입만 주세요 ^^ 잘배웠습니다 감사합니다 ~~

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

ㅎㅎ최유진님 한입만 드리겠어요 많이 드릴게요^^ 떡을 좋아하시는 분들은 심성이 비슷한가봐요~ 알거같아요~ 따시게 주무세요~♥

엄청 달달하겠다.쉽게 만들수 있어 좋네요.

@jonggatjip_recipe

Ай бұрын

시청해 주셔서 감사합니다 😊

냉장고에 이름모를것들ㅎ 찾아봐야겠어요ㅎㅎ 참깔끔하고 정갈하고 쉽게 잘알려주십니다 가족분들은 나라수백번구한거맞죠ㅎ 꿀잠줌세요~~🥰😍🤩😁😴

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

박겨울님~ ㅎㅎ 수백번에 빵터졌어요^^ 늘 좋게 봐주시는 겨울님 마음에 저는 감동입니다^^ 늘 함께 해주셔서 감사합니다

흠~😊🥰 보기만 해도 행복하네요~🤩🥰😊👍

@jonggatjip_recipe

Жыл бұрын

방문과 댓글 감사합니다~♥

마구설기 이름이 무척 정겹고좋네요 토종단호박있는데 냉장고에 잠자고있는 건포도 대추넣고 내일 마구설기떡 맛나게해먹어야겠어요 레시피감사합니다^^

@jonggatjip_recipe

Жыл бұрын

이미희님 안녕하세요 ㅎㅎ그쵸 마구 섞는다고 해서 마구설기인가봐요 떡 맛은 좋아요 맛있게 만들어 드세요~♥

영상보고 떡 맛있게 했어요. 콩 많이 넣고 졸이다가 냉장고 털이로 대추 건포도 건크랜베리를 마지막에 넣고 섞듯이 졸여내어 쌀가루보다 콩과 부재료가 많은 떡을 쪄내니 너무 맛있는 떡이 되었어요. 감사합니다

@jonggatjip_recipe

4 ай бұрын

안녕하세요 맞아요 가끔 냉장고에 있는 재료로 떡을 만들어 먹기 좋아요 입맛에 맞으시다니 다행입니다~💕

사먹는떡은~너무달아서덜달게먹고싶어서꼭해먹고싶네요ㆍ콩만넣고하고싶네요ㆍ단백하게~영상잘보았습니다~

@jonggatjip_recipe

9 ай бұрын

시청해 주셔서 감사합니다 😊

감사합니다~~이름도 넘 좋아요 마구설기 ~~~^^

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

ㅎㅎ안녕하세요 어른들께서 마구설기라고 하더라고요~ 따뜻한 하루 보내세요~♥

눈으로 먹어도 맛있네요 감사합니다 ~~

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

최미경님 어서오세요 눈으로 드실수있는 센스 짱이십니다 한파가 온다고해요 따뜻하게 주무세요~♥

너무 쉽게 설명해 주셔서 편하게 보게 됩니다!!

@jonggatjip_recipe

Жыл бұрын

풀잎님 새해 복 많이 받으세요 좋게 봐주셔서 감사합니다~♥

마구설기 참 맛나겠네요 영상 올레주어서 감사합니다

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

박옥연님 방문과 댓글 진심으로 감사합니다 마구설기 진심 맛있습니다 오늘 더운하루 수고하셨습니다^^

우와❤먹고싶어요❤❤한번❤만들어 보겠습니다❤❤고맙습니다❤❤감사드립니다❤❤

옛날 엄마가 해주던게 생각나네요^너무 맛있을듯^저도 시간날때 엄마가 주신 맵쌀찹쌀로 만들어보고싶네요^감사합니다

@jonggatjip_recipe

5 ай бұрын

정수기님 안녕하세요 맞아요 저도 친정 어머님이 해주셨던 그 맛이 그리워 가끔 만들어 먹습니다 방문과 댓글 진심으로 감사합니다~💕

종갓집 며느님 올만이네요 와~겨울에 먹고 싶을땐 해먹음 딱 좋겠네요~~ 좋은정보 강하해요~ 올도 홧팅^~^

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

언니~ 새해 복 많이 받으세욤~ 올한해는 더 많이 행복하고 더 많이 웃으면서 건강하게 지내요~ 마이 사랑합니다~♥

안녕 하세요 영양 만점 이내요 맛있어 보이 내요 잘기억 했다 해볼게요 감사 해요

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

김기옥님 집에 있는 재료로 만들었는데 삽시간에 다먹었어요^^ 기회 되시면 맛있게 만들어 드세요^^

너무맛나보이네요~저두만들어볼려구 쌀이랑찹살 불려서 방앗간에가서 갈아왔습니다 ~한번만들어보겠습니다~어쩜 목소리가 넘좋아요~똑듣고싶을정도로 목소리가 성우도울고갈정도로 목소리가좋습니다~^

@jonggatjip_recipe

Жыл бұрын

박금자님 안녕하세요 어머나 저의 목소리를 좋다고 해주시니 감동입니다 사실 목소리는 제가 마음에 안 들거든요 부지런하셔서 방앗간까지 가셔서 갈아 오셨군요 마구설기 떡 맛있게 만들어 드세요~♥

바로 이거야. 떡만들기 이젠 고민 끝! 저한테 하는 말입니다.

@jonggatjip_recipe

2 жыл бұрын

불린쌀을 방앗간에서 빻은후 소분해서 냉동실에 두면 언제든지 떡을 해먹을수가 있습니다 방앗간에서 물을 축여주기에 부재료만 넣고 찜기에 찌기만 하니까 간단하고 좋더라고요 오늘도 좋은날 되세요~♥

선생님은 정말 집에서 해먹는 떡을 가르켜 줘서 정말 짱^^&^^ 오늘도 떡으로 따라쟁이 합니다

@jonggatjip_recipe

2 жыл бұрын

시청해 주셔서 감사합니다 😊

맛나겠다 엄마가해주던 마구설기 생각난다 ~ 호박말린거 .깐밤.굴러다니는곶감 모두다있는데 낼~또 일거리가 하나 더 추가되었네요 추억생각하며. 맛있게할께요 고마워요~^^

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

ㅎㅎ언니~ 제가 일거리를 만들어 주나봐요^^ 깐밤 좋지요~ 마구설기 떡 먹기 딱 좋아요~ 옛날에 저는 이런거 많이 먹고 자랐어요~^^♥

봐두봐두 신기방기.무엇보다도 냉동실에 왕감으로 맹글어논 곶감 수정과밖에 할 줄 몰랐는데 정말 고맙습니다.(어렸을적에는 곷감만들고난 감껍데기를 넣어서 해먹었었어요.호박대신요. 암튼 용기내에 한번 꼭 할거예욤.

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

맞아요~ㅎㅎ 말씀하시니 생각나네요~ 감껍질 말려서 떡해먹었어요~ㅎㅎ 이 떡 만들기 쉬워요~ 맛있게 만들어 드세요^^

내가 어렸을적 맛보고 그렇게 좋아하던 호박설기 떡인데 정말 맛나겠습니다. 정말 맛보고 싶다. 못 참겠다 알려주신 대로 정성껏 빨랑 만들어 보겠습니다. 감사합니다~🤤😜

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

조용균님 안녕하세요 그맛을 알고 계시니 그마음 충분히 이해합니다 만들기 쉬우니까 맛있게 만들어 드세요~ 방문과 댓글 진심으로 감사합니다 오늘도 복된날 되세요~♥

@yong9822

3 жыл бұрын

@@jonggatjip_recipe 선생님~ 벼르다 어제 푸짐한 호박설기 만들었습니다.쌀 불리는 것 부터 콩 불림 적정 설탕량 첨가 콩을 반쯤 익혀 놓는 것 까지 호박고지 깨끗이 씻어 적당한 크기로 썰어 꿀에 재우고 쌀5시간 불려 소금간 해서 곱게 빻았습니다.그리고 설탕 적정량 첨가 후 채에 걸러 호박 콩 함께 골고루 섞어 준 후 찜기에 포실하게 담아 팔팔끓어 김 오른 찜기에 눌러 올렸습니다.양을 조금 많게 잡은 관계로 45분가량 쪄냈는데 70% 성공했습니다. 무엇이 문제였을까요? 제가 쌀 빻으면서 날아간 쌀가루 수분을 간과했던 것 같습니다.쌀가루 수분 조절이 굉장히 중요하다는 걸 절실히 느껐습니다. 겉은익고 속은 생가루 다시 만들땐 실수 없도록 하겠습니다. 진심으로.감사합니다. 🤗🤗🤗

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

조용균님 안녕하세요 쌀가루를 직접 빻으신건가요? 습도를 잘 맞추면 촉촉하고 맛있어요 70%성공하셨다니 다음에는 100% 성공하실거예요 애쓰셨어요 맛있게 드세요~♥

@yong9822

3 жыл бұрын

@@jonggatjip_recipe네~ 워낙 떡을 좋아해서 쌀빻는 기계를 구매했습니다. 떡집 호박설기 먹어봤는데 정말 실망했거든요 일단 1쌀 빻고 수분조절 2 채치고 나서 설탕첨가 3 넣고싶은 부산물 투하 골고루 섞어 주의를 기울여 완벽하게 호박설기 오늘 완성할 계획입니다. 어제 친구들 만나 시식회를 했는데 모두 감격스러워 했습니다.제가 맛 봐도 맛과 향기가 뇌리에 계속 맴돕니다 아무리 먹어도 질리지 않는데 단지 배가 많이 나올 것 같아 ~서😟 암튼 많이 맹글어 여러 친구들과 추억의 맛 함께 나누며 선생님 자랑 많이 하겠습니다. 진심으로 감사합니다.🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️ 🤗🤗🤗🤗🤗🤗 참~!! 쇵편 만두도 무척 좋아 합니다. 만두 강의는 언제 하나요?

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

조용균님 정말 떡을 좋아하시는군요 기계까지 들일정도면 저는 암것도 아니군요 ㅎ 음식을 나누시는 마음은 사랑이죠~ 그와중에 홍보까지 하시고 감동입니다 만두나 송편 시간되면 해볼게요 시부모님 두분 모두 치매를 앓고 계셔서 머리에 생각은 많은데 마음대로 안되네요 널리 이해해 주세요~♥

마구설기가 너무 맛있겠어요~~^^

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

설연님 어서오세요 냉장고를 털어서 만들었는데 괜찮더라고요 날씨가 추워진데요 따뜻하게 주무세요~♥

와. 너무 맛있겠어요 최고 최고 입니다

@jonggatjip_recipe

Жыл бұрын

시청해 주셔서 감사합니다 😊

오늘 따라하려고 재료준비 다해놨어요.쌀도 어제 빻아오구요.큰맘머코 점심먹고 해봐야지요. 잘되믄 보고 할께요.

@jonggatjip_recipe

Жыл бұрын

부지런하신 이쁜팅커님 최고세요 방앗간에 갈때 저는 많이 빻아서 냉동실에 두었다가 떡해먹으니 너무 좋아요 맛있게 만들어 드세요~♥

와우 솜씨가 대단하세요 집에있는재료라니 더 유익하네요~~^^ 겨울한파두 힘들고 코로나 19도 힘들고ㅠ 좀더 힘내는 하루보내요. 우리~~🙂

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

슈왕님 어서오세요 냉장고를 털어서 만들었는데 맛이 괜찮더라고요 한파가 온다고해요 감기조심하시고 코로나도 조심하세요 늘 무탈한 하루보내세요~♥

맛있게 보이네요 한번 해봐야되겠어요

너무 맛나겟네요 제가 좋아하는 호박설기네요

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

계란말이님 어서오세요 호박설기 좋아하시는군요 한번 만들어 드셔보세요 맛있더라고요~ 추워진다고하니 감기조심하세요~♥

맛있겠네요 잘 배웠습니다

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

김선희님 방문과 댓글 감사합니다~♥

쉬운 설명 , 편안하고 따뜻한 목소리 감사합니다… 만들어 먹어볼게요~~~

@jonggatjip_recipe

9 ай бұрын

시청해 주셔서 감사합니다 😊

님의 영상보고 영양떡 정말 맛있게 만들어 먹었어요 이번 마구 설기도 도전해 봐야겠습니다 님의 영상 잘보고 있습니다

@jonggatjip_recipe

2 жыл бұрын

지혜님 반갑습니다 맛있게 드셨다니 고맙습니다^^

나이가 드니까 . 이제 왠만한건 다 먹어보았고 , 그러다보니 내 입맛이 뭔지 알겠고 .. 그러다보니 파는건 맛이 없어서 직접 !!! 만들어 먹어야 되는 지경에 이르렀습니다 ... 햐 저도 설기떡 좋아하는데 말린 호박고지 넣는거 보고 ... 역시 종가집 고수며느님 답습니다 말린 호박고지 곳감을 넣은 설기떡은 시중에 절대 없어요 ㅎㅎ 맞춤 주문해야 하거든요 ^ ^ 최고입니다

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

고은하루님 안녕하세요 연륜이 쌓이면 입맛도 고급스러워진다고 해요 입에 좋은것을 찾기보다는 몸에 좋은 것을 먹게 된다고 시어른께서 말씀하셨어요 어른들이 계시니까 이렇게 만들어 드리면 좋아하세요~ 좋게 봐주셔서 감사합니다 따뜻하게 주무세요~♥

살짝 다녀갑니다..ㅎ 좋아요는 당근이구요.. 맛난 설기 맛있게 드셔요^^

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

사임당언니~ 새해 복 많이 받으세요 그간 잘 지내셨나요^^ 올해도 건강하시고 늘 행복하세요~♥

최고래요 감사합니다 와우

@jonggatjip_recipe

2 жыл бұрын

해피라이프님 방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥

건강은 어떠신지요? ㅎㅎ 그대로 따라해 봤더니 전 냉동실에 얼려둔거라....물이 좀 부족했었나봐요....중간이 설익었더라구요. 남편 친구네 드리려고 두번할꺼 준비해놔서 나중껀 울시엄마께서 하시는 방법대로 쌀가루에 반컵정도 물을 주고 김이 한번 날때까지 뚜껑덮지 않고 김이 난 후에 뚜껑덮고 쪘더니촉촉하니 맛있게 되더라구요. 항상 감사한 마음으로 잘보고 있습니다. 건강하셔요~♥

@jonggatjip_recipe

Жыл бұрын

나는 가은님 안녕하세요 염려 해주신 덕분에 조금은 좋아졌습니다 맞아요 냉동보관한 쌀가루는 물을 더 넣어야해요 방앗간에서 바로 빵아온것은 물을 축여 주어서 바로 해도 괜찮더군요 늘 함께 해주셔서 감사합니다~❤️

예쁘게 맛있게 하시네요

@jonggatjip_recipe

2 жыл бұрын

방문과 댓글 감사합니다~♥

식감이 폭신할것같아요. 수고하셨습니다.🍵

@jonggatjip_recipe

2 жыл бұрын

방문과 댓글 감사합니다~♥

와~~~~우~~~~~훌륭한 영양떡 감사합니다 .

@jonggatjip_recipe

Жыл бұрын

민덕순님 부족한데 좋게 봐주셔서 감사합니다^^

찹쌀 영양떡만 해먹었는데 맵쌀로해도 맛있어보여요~^^ 딸이 백설기 먹고싶대서 낮에 맵쌀3kg 빻아왔는데 이렇게해야겠내요ㆍ마침 지난번에 찹쌀떡하고남은 찹쌀가루도 냉장실에서 해동중이거든요~~내일 딸이 맛있게 먹을생각하니 아침이 넘기다려져요~^^ 넘 감사해용💗

@jonggatjip_recipe

Жыл бұрын

안녕하세요 방앗간에 가서 직접 빻아 오신거 보니 부지런하시네요 마구설기 떡 은근 중독성 있습니다 저희도 한달에 한번씩 해먹어요 맛있게 만들어 드세요~♥

@rose7772

Жыл бұрын

@@jonggatjip_recipe 네~ 귀한영상 감사합니다 ^^

잘봤습니다.

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

구글핸님 방문과 댓글 감사합니다^^ 따뜻한 저녁식사하세요~!

재료가 다 있으니 바로 해보겠습니다 정말 맛있고 쉽게 할수있을것 같아요 감사합니당

@jonggatjip_recipe

2 жыл бұрын

김정숙님 반갑습니다 재료가 있으면 만들어 드셔보세요 저는 쌀을 불려서 방앗간에 가서 빻아 놓고 자주 만들어 먹어요~♥

안녕하세요ㅋ 두찌 임신한 딸이 먹고싶다해서 저도 한번 도전해봐야겠어요 감사합니다

@jonggatjip_recipe

2 жыл бұрын

안녕하세요 임신한 따님을 위해서 만드신다니 오래도록 따님은 기억에 남을겁니다^^

저번에 새우젖도 씨게사고 콩좀 넣어서 저두 맛나게 해봐야겠어요 좋은영상 감사해요

@jonggatjip_recipe

Жыл бұрын

윔플라님 반갑습니다 새우젓 구매하셨군요 늘 감사해요 마구설기 집에서 먹기 좋더라고요 편한 저녁시간 보내세요~♥

우와!~~~ 먹고싶다

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

조혜숙님 어서오세요 떡을 좋아하시면 그맘 알아요^^ 따뜻하게 주무세요~

저도 지금 알려주신 방법대로 섞어서 찜기에 올렸어요^^ 기대해봅니다~~~

@jonggatjip_recipe

2 жыл бұрын

맛있게 만들어 드세요 40분 정도 푹 쪄서 뜸을 들이고 열어보세요~♥

🙏 감사합니다 중국에 있을때 이런설기떡엄마가자주 해줏는대요엄마생각나는 떡꼭해봐야겠어요

@jonggatjip_recipe

2 жыл бұрын

시청해 주셔서 감사합니다 😊 호박설기떡은 중독되는 맛인거 같습니다 날씨가 추운데 따뜻한 하루 보내세요^^

잘배웠어요

참부지런하시네요 뭐든 쉽고간단하게 알려주셔서 따라하기가 참쉬워요 엊그제 영양찰떡해서먹었는데 레시피데로했는데 뭔가좀어설픈맛 그래도맛있게 잘먹멌답니다 마구썰기떡도 맛있겠어요 한번 도전해보겠습니다

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

차영미님 어서오세요 영양찰떡 만들어 드셨군요 그 메뉴는 우리집 단골메뉴예요 우리집 김서방이 제일 좋아하거든요~ 쪄주는 시간을 5분이라도 더하면 반들반들하면서 찰기가 많아요~

@gooreummom

3 жыл бұрын

@@jonggatjip_recipe 넹 담엔 잘할수있을거같아요ㅎ감사합니다 추워요 감기조심하시구요 편한밤보내세요

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

고맙고 감사해요~♥

오늘은 구독자가 되기전 영상을 보게되었네요 저는 마른호박은 찰시루떡 생호박떡은 설기떡으로 해먹었는데 이렇게 해먹어도 정말 맛있을것 같군요 재료가 준비되는대로 꼭한번 따라해 보겠습니다 추운날씨에 건강 잘챙기시구요 문의사항 없을땐 답글 안주셔도 됩니다

@jonggatjip_recipe

Жыл бұрын

한결같이 감동을 주시는 코스모스님 안녕하세요 오늘은 시아버님 뱡원에 입원하셨다가 퇴원하셔서 정신이 없어서 답글이 늦었습니다 남편이 떡을 좋아해서 자주 만들어 먹는 떡인데요 마구설기가 하기쉬워서 좋더라고요 날씨가 많이 추운데 따뜻한 저녁식사 맛있게 드세요~♥

'곶감,검은콩, 호박고지'가들어간 "영양떡"이네요. 맛있겠어요.🙏💕🌈.

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

송현주님 어서오세요 냉장고 털어서 만들었는데 먹을만 하더라고요 날씨가 추워진다고해요 감기조심하시고 따뜻하게 주무세요~♥

@user-ib3lz3gy8c

3 жыл бұрын

넵~💕💕😍

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

꿀잠 주무세요~♥

정말 맛있게. 잘하셨어요 찹쌀 넣고 하면 익히기 힘들다는데. 어쩜 이리도 단맛도 딱 맞게 잘 찌셨어요~🤤🤤🤤 동치미랑 먹으니 찰떡 궁합이네요^^🤤🤤🤤

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

앵이님 어서오세요 찹쌀 넣으면 먹는 식감이 훨씬 좋아서 조금 넣었어요 센스있으신 앵이님 따뜻하게 주무세요~♥

드뎌 어제 호박고지 사왔습니다.마구설기 도전해 보려구요.이번주에 함 도전해 볼께요.

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

이쁜팅커님 호박고지 사오셨군요 마구설기 진심 맛있어요 맛있게 만들어 드세요~♥

마구설기 잘배웠어요~!!!❤

@jonggatjip_recipe

2 жыл бұрын

원인영님 방문과 댓글 감사합니다~♥

이영상보고 따라하려고 호박 썰어서 건조기 말리는중이여요.용기내서 해볼께요.

@jonggatjip_recipe

Жыл бұрын

이쁜 팅커님 안녕하세요 어머 저도 호박 말리고 있어요 ㅎㅎ 마구설기 해먹으려고요 만만하고 맛있어서 최고죠 맛있게 만들어 드세요~!!

뭐든지 쉽게하십니다.

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

동구밖님 어서오세요 쉬운거예요~ 늘 이쁘게 봐주셔서 진심으로 감사합니다♥ 한파가 온다고하는데 감기조심하시고 따뜻하게 주무세요~♥

알려주신대로 지금 찜기에 올렸어요~ 너무 쉽게알려주셔서 하긴했는데 잘될런지 떨리네용!! 집에있는 감말랭이도 넣구 건포도도 추가하고 했는데 맛나겟죵? 떡순이인데 만드는건 초보라 종갓집며느리님 영상보고 마니마니 따라할께요~~ 감사합니다^^

@jonggatjip_recipe

Жыл бұрын

도움이 되셨다니 감사합니다

방가방가요 살림꾼에 부지런도 하시지요 못하시는게 뭘까요 .? 올도 잘보고 갑니다

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

이옥석님 어서오세요^^ 요즘은 먹거리를 집에서 조달하는거 같아요~ 코로나가 끝나야 편하려나요~ 많이 부족한데 이쁘게 봐주시는거예요~ 따뜻하게 주무세요~♥

맘이 급해 인사 못 드렸네요!! 그 동안 무시루떡 잘 보았습니다 감사합니다 마구설기떡도 도전하려는데 쌀의 양이 두배 늘어나 질문드립니다 빠른 시간 답변 기다립니다 손녀딸 돐에 만들어 주려합니다

@jonggatjip_recipe

8 ай бұрын

안녕하세요 쌀의 양이 두배로 늘어났으면 갈아서 반은 냉동보관 해두었다가 나중에 만들어 드시면 되세요

맛있겠다!!!!!

잘 보고있어요 자연애

@jonggatjip_recipe

2 жыл бұрын

어머 안녕하세요 잘지내시조? 방문과 댓글 진심으로 감사합니다 추운날씨에 감기조심하시고 늘 건강하세요~♥

@jonggatjip_recipe

2 жыл бұрын

어머 안녕하세요 잘지내시조? 방문과 댓글 진심으로 감사합니다 추운날씨에 감기조심하시고 늘 건강하세요~♥

여전.. 종갓집며느님다움"" 심플"" 담백""정말"" 짱짱""♡♡" 감사합니다~

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

손옥자님 부족한데 좋게 봐주셔서 감사합니다~♥

마구설기가 아니라 보양떡인거 같습니다!! 예전에는 무조건 방앗간에서 쌀빻아다 생일이고 제사때도 다 쪄서먹던 떡인데 요즘엔 편한것만 찿다보니 맛있는떡을 많이 못해먹네요!! 영상 감사합니다♡♡♡

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

문지희님 어서오세요^^ 맞아요~ 그것도 디딜방아를 아시는지요^^ 엄마따라 많이 다녔거든요~ 떡 먹으면서 옛날생각이 많이 낫어요 울엄마도 생각나고요..

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♥

@user-ug5my1hx8v

3 жыл бұрын

@@jonggatjip_recipe 님!! 그럼요!!불과 40년전 쯤엔 집에서 술담고 약과산자하고 엿도 고으고 묵도쓰고 다 했죠~추석엔 송편빚다 어깨무너지고 정월엔 떡국썰다 손바닥 부르뜨고 했었잖아요~요즘은 명절도 아니죠 김장 김치도 몇백폭씩당아서 1년농사고 했는데~요즘 젊은 친구들은 김치담는것도 모를걸고 시간이 갈수록 큰일이네요

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

맞아요 ㅎㅎ 제가 얼릴때 김장 항아리를 8개씩 땅을 파서 넣었던거 같아요 저는 50대이지만 옛것이 좋더라고요 디딜방아도 찧는것을 보고 커서 그런지 좋기는 한데 옛날 어머님들 골병드셨잖아요 이런 이야기하시니 너무 좋아요 편한밤 되세요^^♥

@user-ug5my1hx8v

3 жыл бұрын

@@jonggatjip_recipe 님!!편한밤 되세요~살엄음 동동뜬 항아리에서 통째로꺼내 젓가락 꽂아먹던동치미 생각나네요~~

감사합니다

@jonggatjip_recipe

Жыл бұрын

시청해 주셔서 감사드립니다.

역시 종갓집 며 느님 다우시네 요 요리 잘하시 고 작년에 보리 막장 담가서 잘 먹고 있어요 이제 호박 설기 떡 한번 해 보겠 어요 항상 좋은 레시피 감사합 니다 항상 건강하고 행복 하세요❤

히잉~ 맛나겠어요. 저녁 부실케 먹었거든요.ㅜ 쌀 갈러 가야겠어요.ㅎㅎ

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

반디님 어서오세요 저녁을 부실하게 드시면 기웃거리게 되던데 아닌가요?ㅎㅎ 저는 그래요~ 마구설기 맛이 괜찮더라고요~♥

@user-kp3gx2ex8n

3 жыл бұрын

@@jonggatjip_recipe 겨울에는 쌀을 몇시간 불릴까요?

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

반디님 집에서 쌀을 8시간 정도 불리고 물빼는 시간은 2시간 잡으면 되세요~

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

저녁에 불려서 아짐에 물뺀후에 방앗간에 가니까 괜찮았어요~

@user-kp3gx2ex8n

3 жыл бұрын

@@jonggatjip_recipe 꿀 팁까지 알려주시네요^^ 날씨가 넘나 추워요. 감기 조심하세요~♡♡♡

쌀 몇 시간? 담그었다가 방앗간에서 가서 빻야되는시지요

@jonggatjip_recipe

Жыл бұрын

완허자님 안녕하세요 쌀은 깨끗하게 씻어서 8시간 불려 씻어 건져서 물기를 1시간 빼서 가면 적당하더러고요 떡 맛있게 만들어 드세요~♥

내 최애떡!

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

방문과 댓글 감사합니다~♥

세상에나 하기 쉽네요 오늘 백설기 찌는값 물어보니50000원 달라네요ㅈ 쌀도 집에서 불려 가는 데도 8키로에 오만원 비싸도 너~무 ~비싸네 집에서 해 먹어야 겟어요

@jonggatjip_recipe

Жыл бұрын

김강님 안녕하세요 저하고 같은 생각이시군요 쌀을 가져다 주는데 비용이 비싸서 저는 불린 쌀을 빻아 냉동실에 두고서 그때그때마다 해먹으니 좋더라고요 방문과 댓글 감사합니다~♥

마구설기보고 떡이 넘 단단하여 많은시간 쪄도 못 먹을정도임. 다른분이 하는 방송보고 쌀가루에 물을 넣어 손으로 비벼주고 고운스텐망에 그냥 잘 안내려지니 천천히 비벼내리면 촉촉한 쌀가루에 고명들을 섞어 압력밥솥에 45분 끝난뒤 뜸 놔두니 기가막히게 잘 됨 ㅎ 성공 ㅎ초보들이 보니까 더 자세하게 알려 주시면 좋겠네요.ㅎ

@jonggatjip_recipe

2 жыл бұрын

방문과 댓글 감사합니다 저도 요즘에 압력솥에 쪄먹습니다^^ 추운날 따뜻하게 지내세요~♥

@foxkim9955

Жыл бұрын

전 지금쪘는데 떡이 하나도 안익었어요.혹시 찜솥 밖으로 김새나가믄 안쪄지나요? 다시 압력솥에 해야하나요.떡이 안돼고 다 부스러지네요.원인을 모르겠네요.

@jonggatjip_recipe

Жыл бұрын

아이쿠 면보깔고 김이 박으로 새어 나오지 않아야 잘 쪄지거든요 뚜껑을 열어보면 안된다고 친정엄마가 알려주셔서 저는 다 될때 쯤에 열어요 이쁜팅커님이 실패할게 아닌데 이상하네요

@user-xt3oy9oo8n

Жыл бұрын

맞아요 떡이 하나도 안익었어요 물뿌리고 다시 찌는중 쌀가루에 물을 뿌려야할듯~

@foxkim9955

Жыл бұрын

@@user-xt3oy9oo8n 네 감사합니다.아무래도 그렇게 다시 시도 해 봐야겠어요.

선생님 해외에 살고있는 떡좋아하는 주부랍니다^^ 영상너무잘봤어요. 찜솥에 앉힐때 물이 끓찮아요? 계속 강불에 30분인가요? 한국사람이 많이 없는 나라이기도 하고, 진짜 맛잇겠어서 한번도전해보려구요^^

@jonggatjip_recipe

2 жыл бұрын

내가낸테님 반갑습니다 떡을 좋아하시는군요 찜솥에 올려서 끓이는데요 끓기 시작하면서 10분 동안 강불에서 끓이고 다음에는 20분은 중불에서 끓이는데요 집집마다 불의 세기가 다르니까 열어보시고 마른가루가 없으면 조금 떼어서 먹어보는게 정확합니다 쫀득하고 괜찮으면 불을 끄고 5분 동안 뜸을 들여서 꺼내면 되세요~ 방문과 댓글 진심으로 감사해요 종종 오시면 댓글로 소통하며 지내요 해외에 사시는데 늘 건강하시고 행복하세요~♥

지금은 찌는중입니다.저는 중건중간에 흙설탕좀 뿌려봤구요.대추도 씨빼서 썰어넜었는데 잘 쪄지기를...기다려봅니다.

@jonggatjip_recipe

Жыл бұрын

이쁜 팅커님 어떻게 되었나요? 다시 쪘는지 궁금하고 걱정되어서요

@foxkim9955

Жыл бұрын

@@jonggatjip_recipe 지금 전기압력솥에 찌고있어요.20분남았네요.

@jonggatjip_recipe

Жыл бұрын

양을 많이 하셨나요? 양이 많아 두꺼우면 찌는데 시간이 많이 걸릴수있어요

@foxkim9955

Жыл бұрын

@@jonggatjip_recipe 딱,똑같이했어요.거기에 대추와 흙설탕만 추가 했어요.예전엥보리빵은 끝내주게 됐는데 말이죠.다 되믄 알려드릴께요. 5분남았네요.

@jonggatjip_recipe

Жыл бұрын

알겠어요

사모님.제가해도할것같은데요^사모님추운데감기조심하세요^한파온다하네요^감사합니다

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

혜윤님이 충분히 할수있어요~ 일단 냉장고를 뒤져봐요^^ 맛있게 만들어 드세요~

냉동실에 재료가 다 있네요 ㅎㅎ 쓰레기통 들어갈뻔했어요 질문요~방앗간갈때 쌀을 불려서 가져가는지요? 맛있게 해 먹을게요

@jonggatjip_recipe

Жыл бұрын

안녕하세요 맞습니다 쌀을 하루 충분하게 불린 후에 채반에 건져서 물기를 빼서 가지고 가면 되세요 물과 소금 넣어 달라고 하면 알아서 해주기도 합니다 맛있게 만들어 드세요~♥

금손이시네요^^ 곶감이 들어간 떡은어떤 맞인지 궁굼하네요.

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

홍종옥님 어서오세요 곶감이 들어가서 과한 단맛이 아니고 중독되는 맛이랄까요~ 저는 좋더라고요 따뜻하게 주무세요~♥

와..맛있겠너요. 저두 한번 따라 해 볼래요. 꼭 해보고 말거여요.즘 쓰시는 찜기가 몇센티 짜리인가요? 저는 새로하나 사야해서요.

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

이쁜팅커님 안녕하세요 마구설기 진심 맛있어요 호박고지 많이 넣으면 달달하니 좋아요 맛있게 만들어 드세요~ 팅커님 감기조심하시고 따뜻하게 주무세요~♥

저는 작년부터 맵쌀,찹쌀가루를 불려서, 방앗간에서 빻아다가 떡을 만들어 먹고 있답니다. 오늘은 이영상보고 쑥넣고 빻아놓은 가루로 곶감,서리태,호랑이콩만 넣고 지금 찌고있습니다. 저 클적에는 감껍데기 말린거,콩등을 넣고 만든떡을 먹어본 기억에 만들고 있습니다.

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

신영희님 부지런하시군요 집에서 떡을 부지런히 만들어 드시면 좋죠~ 감껍질 말려서 옛날에 많이 먹었어요 마구설기 맛있게 만들어 드세요~♥

@user-hd3oe3ks4x

3 жыл бұрын

오늘 만든건 떡이 잘안되었네요.그래도 사먹는것보다 좋을거란 생각에 만들어 보겠습니다.

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

떡은 쪄주는 시간이 중요하더라고요~ 사먹는거에 비교가 안되죠~ 오후시간도 해피하게 보내세요~

이렇게 올리면 안될듯요 가루에 물을 넣어야 하는데 과정이 생략됬네요 처음 따라하는사람 실패하기 딱 좋아

@jonggatjip_recipe

Жыл бұрын

로하마님 안녕하세요 방앗간 에서 빻을 때 물을 축여 주셔서 그냥 했습니다 섬세하게 설명을 해야 하는데 놓쳐서 죄송합니다 새해 복 많이 받으세요^^

종갓집 며느님 단호박을 썰어 말렸는데 마구설기 떡을해도 될까요? 얻어온 단호박이 좀많아서 썩을까바 말렸네요 그리고 쌀을불려서 방앗간 가야죠?

@jonggatjip_recipe

Жыл бұрын

김무숙님 안녕하세요 단호박 말린 것으로 떨을 하면 너무 맛있습니다 마구설기로 하면 좋아요 쌀을 불려 방앗간에 가서 빻아오셔서 하면 되세요~♥

와~ 대박 떡을 집에서 만들다니 함 도전 해볼게요. 자신은 없지만... 영상 감사합니다 참, 목소리가 참 이쁘셔요^^

@jonggatjip_recipe

2 жыл бұрын

초코빵님 반갑습니다 쌀을 불려서 방앗간에 가서 빻아서 소분해 냉동보관 해놓고 가끔 만들어 먹으면 참 좋습니다~♥

쌀 버무릴태. 물조금 안너어도 되나요 ?

@jonggatjip_recipe

Ай бұрын

안녕하세요 쌀을 불려서 방앗간에서 빻았으면 물을 넣어 주는데요 손으로 뭉쳐서 살짝 뭉쳐지면 안 넣어도 되고요 안 뭉쳐지면 물을 넣어서 비벼 준 후에 만들면 되세요~♡

감사합니다 근데요 늙은호박 어떻게 말리는지도 알 려주시면 더 감사드립니다..~~♡

@jonggatjip_recipe

2 жыл бұрын

윤미경님 안녕하세요 늙은 호박은 손질해서 얇게 썰어서 건조기에 말려도 되고요 건조기가 없으면 빨래 건조대에 걸어서 말려도 잘 마를거예요~♥

불은 강불에 쪄야하나요? 불세기도 알려주세요^^

@jonggatjip_recipe

2 ай бұрын

안녕하세요 끓기 시작하면 강과중 중간에 놓고 찌면 됩니다

안녕하세요 생단호박 넣어도될까요?

@jonggatjip_recipe

5 ай бұрын

안녕하세요 호박은 말려서 넣어야 단맛이 있고 괜찮습니다 아니면 설탕으로 버무려서 수분을 조금 빼고 해도 됩니다

늙은호박은 혹시 건조기로 말리셨나요? 건조시키기가 쉽지않아서요

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

티끌모아태산님 안녕하세요 맞아요 건조기로 말리면 세상 쉬워요 떡을 만들때는 오히려 물로 축여줘야될 정도로 잘 말랐어요~

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

사과 깍듯이 얇고 길게 깍아서 길게 실에 꿰어서 줄에 걸어 놓아도 요즘 잘 말라요~

호박을 말리지 않고 늙은 생 호박을 넣으면 안될까요? 선생님^^~

@jonggatjip_recipe

Жыл бұрын

이레몬님 안녕하세요 완전 생을 넣으면 단맛이 덜 하더군요 꾸덕 하게 말려서 사용하면 더 맛있게 드실 수 있습니다^^

호박설기네요.마구설기라고하면 검색에도 안 올라 올 것 같은데요. 귀한 호박고지 넣고 정성 가득 들어간 떡이름을 마구설기라뇨. 호박고지 사서라도 해먹고 싶어요.

@jonggatjip_recipe

3 жыл бұрын

어머나 진심 고마워요~ 호박설기로도 해야겠어요^^ 고맙고 감사해요^^

선생님 보자기를 물에 적셔서하나요 그냥 마른채로 해도되는지요??

@jonggatjip_recipe

Жыл бұрын

나를 두고님 안녕하세요 보자기를 물에 적시어 사용하면 좋습니다

쌀 씻지않고 그냥방앗간에 가져가면 되나요

@jonggatjip_recipe

Ай бұрын

안녕하세요 쌀을 그대로 가지고 가시면 안되고요 쌀을 씻어서 8시간 이상 불려서 가지고 가시면 금방 빻아줍니다 한번 빻을때 많이 하고 소분해서 냉동 해 두면 그때끄때 사용하기 좋더라고요~♡

@user-bt3uw3ci6d

Ай бұрын

@@jonggatjip_recipe 감사합니다 꾸벅

찜솥 자름이 몇cm 되는지요 우리찜솥 내경이 28샌티인데 1.5kg 떡이 두꺼워 익을지 걱정되어 질문드립니다 절반 나누어 해야할까요?

@jonggatjip_recipe

8 ай бұрын

맞습니다 반을 덜어내고 하세요

@jonggatjip_recipe

8 ай бұрын

제가 사용하는 솥은 반지름 33센티라서 크거든요

@user-uh1rh8bb4j

8 ай бұрын

답변 감사합니다!! 꾸벅😅

안녕하세요 맛나겠어요 그런데 쌀을 분쇄기에 갈아서 하면 안될까요?

@jonggatjip_recipe

2 жыл бұрын

안녕하세요 맞습니다 분쇄기에 갈아서 채에 걸러 사용하시면 되세요^^

@user-ei7ci1lz1g

2 жыл бұрын

@@jonggatjip_recipe 감사합니다 한번 만들어 볼래요

찹쌀로만해도됄까요?

@jonggatjip_recipe

8 ай бұрын

반갑습니다 원하면 찹쌀로만 해도 괜찮습니다 맛있게 만들어 드세요~♡

습식쌀가루는 물을 전혀 넣치 않나요.?

@jonggatjip_recipe

4 ай бұрын

안녕하세요 습식 가루에도 손으로 한 움큼 잡았을때 덩어리가 생기면 적절하고요 가루가 덩어리가 안 생기면 물을 조금 넣어 비벼서 사용하면 됩니다

집에서 흔히 먹는 쌀 불려서 믹서 갈아서 써도 될까요?ㅜ

@jonggatjip_recipe

4 ай бұрын

반갑습니다 마습니다 흔히 먹는 쌀이 맵쌀이라고 하더라고요 맛있게 만들어 드세요~💕

@luckylife7581

4 ай бұрын

@@jonggatjip_recipe 답변주셔서 감사합니다 ㅎㅎ

물을 얼만큼 넣고 버무려야하는지요 그냥했더니 쌀가루가 몽글몽글

@jonggatjip_recipe

2 жыл бұрын

안녕하세요 물을 많이 넣으면 안되고요 물을 종이컵으로 반겁이나 한컵을 부어서 골고루 섞은 후에 쌀가루를 한움큼 쥐었을때 덩어리가 뭉쳐지면 됩니다

@user-bm1oq6pu5p

2 жыл бұрын

@@jonggatjip_recipe 자세히 알려주셔서 감사합니다 대박나세요^^

@jonggatjip_recipe

2 жыл бұрын

맛있게 만들어 드세요~♥