Good morning!
The daughter-in-law of the Jonggat family, which helps to eat the health of the family.
This daughter resembles the taste of a mother's hand.
The mother of a parent who had a good taste
Genetic inheritance
I lived a huge legacy
Thank you for more than you received.
I like to cook.
By adding devotion to house food
Sincerely
I'll show you.
Thank you!
hello everone.
I'm the eldest daughter-in-law and responsible for the health of my family by serving delicious food.
I always feel thankful to resemble
my mother's cooking skill more than inherit her estate.
Cooking is something I enjoy, and I love trying new things in the kitchen.
I'll show you cooking methods with all my heart.
Thanks!
Пікірлер
새우젓 주문해야겠어요. 올해 햇고추가루 언제 공구하실까요??
쌀누룩 요거트를 대체할수있는것이 있을까요? 아니심 판매하셔도 되실지요
어제 주문 했는데 좀전에 받았어요. 새우젓도 맛있겠고 질이 좋네요~ 참치액젓도 아주 훌륭해요~ 주문 추가할것 있으면 행사 기간에 또 하려고요~ 감사합니다.^^
오드리햅번님 안녕하세요 제품 잘 받으셨군요 두번 다시 없는 반값 공구이니 필요한게 있으면 쟁여 놓고 드세요~♡
저번 배추 물김치도 해서 맛있게 먹었는데 상추로도 해봐야 겠어요. 이번에는 쌀누룩 구매해서 해봐야 겠어요. 더 맛있을거 같아요.^^ 항상 맛있는 음식 감사합니다.
감자를 삶아서 하면 안 쫀득 하지요
와~~~~목소리 돌아오셨네요. 대박~~~🎉🎉🎉🎉🎉 아프지마세요. 반갑고 고맙습니다 😊
j닌 반갑습니다 염려 해주신 덕분에 많이 좋아졌습니다 늘 고맙고 감사합니다~♡
지금도 감자 택배가 될까요
반갑습니다 가능합니다~♡
방금 주문했습니다 항상 좋은상품 소개해 주셔서 감사합니다 빠른 쾌유를 빕니다
박은주님 반갑습니다 우리 농산물 애용 해주셔서 감사합니다~♡
세상 간단하네요.. 바로해볼께요. 감사합니다 😊
영상대로만들어 먹었는데 정말맛있게 먹었어요 감사합니다
끓인즉시 바로부은거하고 식혀부을때 차이는어떤건가요 그리고 소주를넣은것과 안넣은차잇점은 무엇일까요 감사합니다
반갑습니다 끓여서 바로 넣으면 식감이 빨리 숙성되면서 식감이 좋더라고요 장아찌 종류에 소주는 안넣어도 됩니다~
안녕하세요 상추물김치 도전해 볼께요 감사합니다 ~
껍질채하는것이 더 좋다고들하는데
반갑습니다 아흔이신 시어른께서 껍질이 들어가면 설사를 해서 벗기고 합니다~♡
상추에 쓴맛이 조금 있는데 그래도 맛있나보네요. 함 도전해볼께요 😊
상추물김치에도 배갈아서 넣어도되나요?
반갑습니다 배는 갈아 넣어도 괜찮습니다~♡
좋은 감자 잘 받았어요.. 감자 넘 조으네요.. 맛나게 잘 먹을께요.. 종갓집 며느님 화이팅~~~건강하세요...
반갑습니다 감자 삶아 드셔 보세요 감자 맛있을거예요 보통 맛있어서 몇박스씩 더 사시더라고요~♡
상추 물김치 맛있어 보입니다
김용고님 방문과 댓글 감사합니다~♡
일반상추로해도 되나요? 이젠해복된거죠. 걱정했어요
박지양님 안녕하세요 일반 상추로 좋습니다 수술 전에 촬영한 영상이고요 염려 해주신 덕분에 조금씩 일상 생활 하고있습니다 고맙고 감사합니다~♡
작년여름에도 상추물김치 담가 맛있게먹었는데 올 여름 에도 종부님 레시피대로담가 시원하고 맛있게 먹어야겠네요 감사합니다~^^
속리산님 안녕하세요 상추 물김치 담아 드셨군요 여름에는 물김치가 최고죠 늘 건강하시고 시원하게 주무세요~♡
좋은정보 감사합니다
종부님 안녕하세요 🥰 영상 찍으셔도 될정도로 회복되신건가요? 반갑습니다 저희도 물김치 안떨어지는데 얼마전 지인이 농사지어주신 얼갈이 물김치 담아먹고 떨어졌는데 저도 상추물김치 담아 봐야겠어요 맛있어 보여요 담에 또 들리겠습니다 건강하시구 행복하세요 🥰
꿈꾸는 천사님 안녕하세요 수술 전에 촬영한 영상이예요 염려 해주신 덕분에 일상 생활은 조금씩 하고 있습니다 올 여름을 시원하고 건강하게 보내기로 해요 더운데 시원하게 주무세요~♡
@@jonggatjip_recipe 그려셨군요 애쓰셨어요 날도넘덥고 몸조리하시기도 힘드시겠어요 빠른 쾌유를 기원합니다 🙏🙏
작년 여름에는 상추 물김치 두번이나 맛있게 먹었는데 이방법으로 만들어 봐야 겠네요 감사합니다~😊
미소맘님 안녕하세요 맞아요 더운 여름에는 물김치가 최고죠 올여름에도 시원하게 보내세요~♡
올 여름 더위는 상추 물김치로 이겨내야겠어요~ 항상 따라 만들어 먹고 있는데 다들 제 솜씨인줄 알아요 ㅋㅋ 덕분에 어깨에 힘 좀 주고 살고 있답니다 고마워요~
하여가님 안녕하세요맞아요 더운 여름에는 물김치가 그만이죠 하여가님 덕분에 저도 힘이 납니다 더운날 시원하게 주무세요~♡
어머나 영상을 찍을만큼 회복이 되셨나요? 많이 걱정스러웠습니다 상추 물김치는 먹어보지 않았는데 맛있을것 같습니다 언제한번 해먹어 봐야겠네요 오늘도 애쓰셨구요 감사합니다.
코스모스님 안녕하세요 수술전에 촬영한 영상이예요 염려 해주신 덕분에 이제 많이 좋아져서 일상생활 하는데는 무리가 없습니다 더울때 는 물김치가 그만이잖아요 시원하게 주무세요~♡
잘 배우고 갑니다 감사합니다
문영희님 반갑습니다 방문과 댓글 진심으로 감사합니다~♡
상추로 물김치는 생각 못하고 있어요.뒷밭에 상추가 지천이라 나눠주기만 바쁜데 용기내서 함 해 볼까요.❤
이쁜팅커님 안녕하세요 상추가 지전에 널려있으니 좋으시겠어요 더울때 상추 물김치 정말 맛있어요 시원하게 주무세요~♡
이쁜팅커님 안녕하세요 더울때 상추 물김치 맛있어요 지천에 널려있는 상추가 있어서 부러워요~ 시원하게 주무세요~♡
저도 담아 먹어 볼게요 맛있게 보여요
반갑습니다 여름에는 물김치가 최고죠~♡
상추 물김치 맛있겠어요
감사합니다 꼭 한번 담아 먹어 볼게요 저도 상추 김치는 담아 먹어 봤는데 물김치는 안 담아 먹어 봤어요 이번 기회에 꼭 담아 먹어 볼게요
반갑습니다 상추 물김치 꼭 담아 드셔보세요 시원하고 맛있습니다~♡
잘 받아서 세우젓은 냉동실에 액젓은 실온에 개봉하면 냉장고로.. 잘 먹겠습니다
반갑습니다 믿고 주문 해주셔서 감사합니다~♡
안녕하세요 종갓집 며느리 입니다. 올 여름에는 폭염이 길다고 하는데요. 더울 때는 상추 물김치가 제 맛 입니다. 더 도 덜 도 아닌 이대로 해보세요! 여름 내내 만들어 먹게 되는 맛입니다. 만드는 재료 상추 900g 무 350g 양파 180g 홍 고추 3개(100g) 대파 흰 부분 1 뿌리 멸치 액젓 3 큰 술 천일염 소금 소복이 1 큰 술 마늘 50g 생강 청 1 큰 술 쌀 누룩 요거트 400ml 물 3리터 홍 고추 1개 추가 홍 고추 1 개를 얇게 썰어 넣어주면 보기에도 좋습니다
잘 배웠어요ㆍ 보리막장 너무 맛있습니다ㆍ
방금 새우젖 주문했어요 24000원을 보내고 보니 택배비가 따로 있어서 2500원 보냈습니다 계산은 맞는데 좀 번거롭게 해드렸너요 ㅜ
안녕하세요 믿고 주문 해주셔서 감사합니다 택배비가 3,500원입니다
@@jonggatjip_recipe 네 새우젖 값 1000원 더 보내서 2500원 보낸거에요
@user-fc2xt8ft3m 그러셨군요 늘 감사합니다~♡
항상 보는 유튜브인데~아까 구매 했는데 오늘 물건 보내 준다네요~배송도 빠르고요~믿음이 제일인거 같아요~화이팅
반갑습니다 믿고 주문 해주셔서 진심으로 감사합니다
방금 새우젓과 참치액 주문 했습니다~믿고 구매하니 기대가 돼네요~^^
오드리햅번님 반갑습니다 믿고 주문 해주셔서 진심으로 감사합니다~♡
@@jonggatjip_recipe 네
👍
주문은 어디에서?
안녕하세요 맨위에 댓글에 보시면 계좌번호와 연락처 있습니다~♡
재료가준비되면 종갓집며느리의. 영상부터 열어놓고 노트에적어서 바로 시작합니다. 늘. 그러다보니. 종갓집없이는 김치맛이 걱정되서. 불안하답니다 종갓집표로 머든하면 정말 실패하는. 음식이없어요. 세상끝날까지. 존재해주시면 감사하겠어요 이렇게많은 김치들을 해내는데 얼마나 고댓을까십고. 얼마나 영구하고 연습했을까 십어. 짠한맘들어요 😅않 아플순없지만. 요일을 정해놓고라도 꾸준이. 계절 음식은 갈켜주세요. 건강찻으시길 수시로 염원합니다 저도 많은일을 하는몸이지만. 최대 최대 그날 시간맞춰서 회복시켜줌서 지냅니다 도움되든데요. 하루속히 완전 😂회복되십시요. 제가 종갓집며느리님 어깨와 손에 토닥토닥 합니다
문점숙님 안녕하세요 이렇게 장문의 댓글에 울컥하는 감동을 주시는군요 많이 부족한데 좋게 봐주셔서 감사하고요 음식을 만드는 주부님들의 노고는 그 누구도 부인 할수없을 거 같아요 부디 늘 건강하시고 가끔 댓글로 소통하며 지내요 진심으로 감사합니다~♡
한번끓일때 시간은요? 인덕션에서 끓여도 상관 없나요? 1,2회차 사골국 겉에 걷어낸거 세번째에서 합치나요 버리나요?
안녕하세요 인덕션으로 교체 후에 곰국도 끓였는데 괜찮았습니다 1번 끓일때 시간은 3시간 이상 걸리고요 불 조절이 중요 한데요 끓기 시작해서 10분간 9단에서 끓이고 나머지 3시간 정도는 5단에서 끓여요 강불에는 뚜껑을 열고 중불에서는 닫아요 요즘에는 온도가 높으니 끓여 식힌 후 냉장고에 두면 기름이 굳어서 걷어내기 좋아요 모두 함친 후에 소분 해서 냉동실에 보관하면서 드시면 되고요 기름 걷어 낸것은 일반 쓰레기로 버리면 되세요~♡
@@jonggatjip_recipe 감사합니다~~^^
쌀 씻지않고 그냥방앗간에 가져가면 되나요
안녕하세요 쌀을 그대로 가지고 가시면 안되고요 쌀을 씻어서 8시간 이상 불려서 가지고 가시면 금방 빻아줍니다 한번 빻을때 많이 하고 소분해서 냉동 해 두면 그때끄때 사용하기 좋더라고요~♡
@@jonggatjip_recipe 감사합니다 꾸벅
주문완료
반갑습니다 믿고 주문 해 주셔서 감사합니다
우리엄마 만들어줘야지
반갑습니다 부모님 생각하시는 그 마음이 아름답습니다^^
❤
아니 ㅠㅠ다른영상 보깐 절일때 식초 물엿 소금 넣던데 ㅠㅠ이런 기본적인 것이 들어가야 속까지 잘절이는것 아닙니까?? 그냥 소금만넣으면 좀 맛이 안나지않을까요?
안녕하세요 이대로 해서 무쳐 드셔보세요 맛이 좋습니다~♡
설탕과 매실 1:1 아니여도 발효가되나요?
반갑습니다 물론입니다 설탕 비율이 높으면 발효 보다는 설탕물이 되니까 비율을 낮추어서 발효 시키면 몸에는 더 좋습니다
너무맛있어 보여요 😂
어제 감자받아서 오늘저녁은 찐감자로했는데 넘맛나요!! 알도굵고싱싱하니굿^^ 친구에게도 한박스 보냈는데 아주 만족해해서 좋았어요~ 좋은감자 소개해주셔서 고맙습니다 ~후닥쾌차하시길빌어요^^
나공주님 안녕하새요 우리 농산물 애용 해주셔서 감사해요 다들 받아서 드셔 보시고 가족분들께 6박스 주문 하시는 분도 계세요 맛있다고 하시니 보람을 느낍니다 늘 고맙고 감사합니다~♡
@@jonggatjip_recipe 혹시 감자 끝났는지요 주문 완료 했는데.
@user-pe7js1ej3i 안녕하세요 아직 주문 받고 있습니다 조금만 기다리시면 배송이 될거예요 믿고 주문 해주셔서 감사합니다~♡
설탕대신 알룰로스로 담아도 되나요?
반갑습니다 설탕이나 알룰로스 보다는 비정제 원당으로 하면 몸에는 더 좋습니다 가공되지 않아서 비타민과 미네랄이 많습니다
해보께요