Me ha gustado mucho la atención del camarero RICARDO FELICITACIONES EXCELENTE.

da gusto ver te vídeos, visualmente espectaculares y siempre con alguna enseñanza, sigue así, un abrazo!

Como siempre, elegancia con una música relajante que realza el conjunto, saludos😉

Que gusto da ver tus videos. Un saludo

Resulta que tengo tablafina en Sevilla 🤦‍♂️. Habrá que hacer una visita. Se me acumulan los vídeos CF🤣. Te has venido arriba.

Hola! Enhorabuena por tu canal y por tu forma pausada,muy informativa y por tu gran pasión por la gastronomía!

@rosamariacasals3941

6 ай бұрын

👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Se echa de menos, los videos de cocina mas economica de antiguamente... Saludos

Buen vídeo, gracias por la recomendación!!

Te has puesto morado tío. No me malinterpretes 😂 Excelente vídeo, como todos. Gracias

que hambre!!! y qué bueno todo!!!! 💪🇪🇸Saludos desde Murcia!!!

Excelente video como siempre Txaber,muchas gracias!

Profe, vas superándote en toda la extensión de la palabra. Pedazo de platos.

@elcocinerofiel

Жыл бұрын

😀

Qué manera de sacar buenas ideas para luego experimentar en la cocina, gracias a tus videos! Saludos desde el sur de Argentina!

Me alegra tu vuelta!! Por muchos restaurantes!!

Tabla de quesos y embutidos, delicioso, al igual que el jarrete 😋

Un menú con una pinta buenísima!!

Hola Cocinero, como extraño tus recetas, que pena que ya no cocines. Saludos desde Argentina!

@elcocinerofiel

Жыл бұрын

Ya hay muchos canales con recetas, no? Además, en estos vídeos siempre puedes coger alguna idea, ¿no crees?

@rojosurtv

Жыл бұрын

@@elcocinerofiel pero tenías muy bien estilo!

Demasiado pa el pueblo........zizuuuuuu

La lubina y el carrete son grandes maravillas que nadie debería perderse. Ese aspecto tan atractivo y acogedor al mismo tiempo de esos platillos es de cátedra. El restaurante es encantador y el menú es extraordinario por su "sencillez", la buena cocina no se extralimita. Por otro lado, me llama la atención que el restaurante se encuentre en las Ramblas porque he oído horrores de los servicios gastronómicos de esa zona; si Tablafina es una alegre excepción, hay que festejarlo. El postre es sublime, de los pocos que se me antojan para compartir. Muchas gracias, Txaber.

@charlesgovard

Жыл бұрын

Ingrid ,las ramblas son de plaza catalunya para abajo hasta el mar, este restaurante y hotel estan en la rambla catalunya que es de plaza catalunya para arriba hasta la diagonal, y son dos zonas diferentes, con ofertas gastronomicas y comerciales totalmente distintas,, de hecho la rambla de catalunya se considera l'eixample y las ramblas es otro barrio.

Que rica comida...uhmmmm...

En este video ya eres tú al 100% !!!!!!!!!!!!

@elcocinerofiel

Жыл бұрын

Qué significa :)???

@bullgrim

Жыл бұрын

@@elcocinerofiel Voz, gestos, manera de hablar...Había antes una cadencia pausada cuando hablabas como de cierto cansancio, ahora está sustituida por la excitación y la sorpresa en las descripciones con ese toque de felicidad y disfrute.

Me gustan mucho los videos de sezar blue y estos pero tus "reseñas" tienen una calidad muy superior.

Hola! Gran video. Por curiosidad, le quita la piel a la Lubina? Y respecto a lo que menciona sobre los gustos de los clientes sobre el aceite de Módena y demás.... siempre y cuando sea de primera calidad. Ese aceite de trufa a la sobrasada... sobra mucho. Gran trabajo el que hace.

@elcocinerofiel

Жыл бұрын

No se la quita

Cuantas cámaras usas para grabar tus vídeos?

@elcocinerofiel

Жыл бұрын

Una

Donde metes todo lo que comes.(me tienes enganchado )

@elcocinerofiel

Жыл бұрын

Hago mucho ejercicio :)

Para estas catas necesitas un copiloto. A falta de Ana, buscate a alguien que este dispuesto a "sacrificarse", o vas a tener que correr mucho para perder todas esas calorias xD

Es exacto. La gente que prefiere el dulce es gente fácilmente "adictiva". El salado no. Por eso, la mayoría (que no implica un criterio gastronómico sino empresarial) prefiere los platos dulces,. independientemente del sabor de los ingredientes. Lo dulce satura (y colma de felicidad) los receptores químicos, etc, etc. La sal potencia la receptividad del sabor del producto. Los hoteles lo saben y buscan el resultado económico por ratios de consumo. Perdón por el rollo y un abrazo!!!

No dices nada del sabor del Jarrete de cordero cuando se vé el plato más delicioso

Qué envidia me das 😭😠😠😠