Resep Rendang Asli Minang
RESEP ASLI RENDANG MINING JAMIN ENAK
#rendang
#asli
1 kg daging sapi
3 liter santan dari 3 butir kelapa
bumbu halus:
250 gr cabai
100 gr bawang merah (sebagian diiris)
7 siung bawang putih
11 btr kemiri
3 ibu jari jahe
6 ibu jari lengkuas
5 bt sereh
5 lbr daun salam
9 lbr daun jeruk
3 bt daun kunyit
1 sdm ketumbar
2 sdt lada
2 sdt jinten
3 bh kapulaga
3 bh bunga lawang
3 btr cengkeh
1 ruas jari kayu manis
5 sdt garam
1 sdt msg/micin
selamat Mencoba🤩
#masak #enak #menuharian
#menuramadhan #menulebaran
Пікірлер: 173
Enak banget poll, aku baru aja recook ❤❤ makasih ya resepnya
Rendang kalio❤❤
Terima kasih Uni rezep Rendang Padang mantap😊
@mbokmidut
4 ай бұрын
🤩😍
@user-pd3sy6lg7g
3 ай бұрын
Ini santen nya 4 liter apa 3 liter yaa keterangan SM di vidio beda mbk
Nah ini baru rendang..krn kebanyakan di bandung pakai gula jadi agak manis
Mantap enak skli Makasih resepnya ya bun
@mbokmidut
2 ай бұрын
Terima kasih juga ya
Terima kasiiih , udah buka resep rahasia nya...😂 Rendang Minang 👍👍
@mbokmidut
4 ай бұрын
🤩🤩🤩
Oh pantesan suka asin ya...
terima kasih banyak banyak banyak uni,tante,bunda semoga sll bermanfaat buat orang lain. first time sy masak rendang berhasil,dengan resep ini. terima kasih sekali lagi😊
Sya sunda.senang agk manis❤❤❤😊
@Surfini
3 ай бұрын
Saya suka agak manis kak
@HendraNova-xd4yq
3 ай бұрын
@@Surfini 🤭😊😊😊😊❤❤❤❤❤😍😍😍😍😍
@yesymeida2980
3 ай бұрын
Saya juga orang sunda, suka bgt beli nasi padang, jadi kalo ketemu rendang agak manis ya gimana yaaa bukan rendang namanyaa 🤗
@HendraNova-xd4yq
3 ай бұрын
@@yesymeida2980 kmha slera Ceu😊 Soalna eceu ngawitan nuang rendang na khas sebrang nes rendang Sunda🤭
@trisyustina2640
3 ай бұрын
Sy juga orang Jawa klo buat rendang pakai gula merah dikit
Hallo uni hadirrr makasiih ya resep nyaa😊
@mbokmidut
3 ай бұрын
Terima kasih juga ya🥰🤩
Mantap MBK resepnya mksh ya ❤❤
@mbokmidut
4 ай бұрын
Terima kasih kembali🤩
Terimakasih info nya Semoga insyaallah dapat di peratekan ❤❤Suryani Channel 😂😂
@mbokmidut
4 ай бұрын
🤩😍
aqu klo bikin mlh wajib pke gula merah kak
Boleh dicoba 👍
@mbokmidut
4 ай бұрын
🤩🤩
Iya saya sukanya pake gula jd gurih, kalo gak asin bngt jdnya atau hambar
Wahhhhh,,,,enak banget pasti nya🤭🤭,,,,baru tau bikin rendang di kasih urusan bawang merah,,,,, Alhamdulillah bisa liat resep uni 🥰🥰
@mbokmidut
4 ай бұрын
Selamat mencoba 🤗😍
Makasih Uni
Mantap banget kk bikin ngiler
@mbokmidut
3 ай бұрын
🤩🥰
Salamnya juga diblender ya MBOk❤❤❤ mantul yummy 😋😋 makasih resepnya Aku gaktau masak rendang Lau gaksalah pake daun kunyit ya mbok
@mbokmidut
4 ай бұрын
iya betul jeng
@mbokmidut
4 ай бұрын
iya ini pakai daun kunyit jeng
Say suka agak manis
Enak sekali
@mbokmidut
4 ай бұрын
🤩😍
sebenernya gula itu penggurih daripada kebanyakan penyedap ngasih seperlunya
THANKS INFO NYA BRO👍
@mbokmidut
4 ай бұрын
You are welcome 🤩🤩
@Dnw15
4 ай бұрын
@@mbokmidut YES BRO❤️
Mantap👍👍
@mbokmidut
3 ай бұрын
😍🥰
No Micin....udah endeeeus
Hmmmmmm...enaaaaak
Klu suka manis kasih gula kan kak , tdk pa2 kan kan
Sudah saya coba hari ini Hasil nya alhamdulillah mantap..❤❤
@mbokmidut
3 ай бұрын
Mantap 👍🤩🥰
2 minggu lg kita mkn rendang hehehd
@mbokmidut
4 ай бұрын
🤩🤩
Org jawa gk bsa keknya tanpa gula😊
@jihanrida669
3 ай бұрын
Sy Jawa tpi tdk suka manis Setiap masak ga pernah pake gula
@trisyustina2640
3 ай бұрын
Sy orang Jawa klo buat rendang pakai gula merah dikit
@auroraangelaura635
2 ай бұрын
Saya orang jawa, tapi gabegitu suka lauk yang manis... Kalau ada yang manis lebih suka dan seringnya digadoi 😭🤣
@otgalif509
Ай бұрын
@@jihanrida669saya orang Jawa kalo masak pake gula karna saya manis 🗿
Betul2 rendang
@mbokmidut
2 ай бұрын
😍🤩
Bner bgt sih orang Sumatra Padang Lampung Palembang itu mayoritas gak suka masakan manis 😂 contohnya aku 😊
@mbokmidut
Ай бұрын
🤭😄🤩
Resepnya top banget bunda...❤
@mbokmidut
3 ай бұрын
Terima kasih 🤗🤩
Maaf uni yg namanya santan itu sudah gurih, setau sy sejak zaman dulu urang awak tidak pernah pakai penyedap (micin) krn rendang bumbu2nya sdh komplit + santan, justru kl gula + garam masakan jd gurih tp kl pakai micin bikin haus kl kebanyakan.... kl ibu sy gak pernah masakan pakai micin....... 🙏🙏
@devieauliakorea2103
4 ай бұрын
Masakan asli Minang memang gk pke micin Bun. And GK pke gula.
@unihesti8400
4 ай бұрын
Memang beda daerah beda resep bun 🤭 saya nikah sm org kalimantan jd kalau disini masak rendang pakai micin royco gula merah ikutin selera suami aja deh yg penting dimakan sm mereka 😅
@hastymarleny3862
4 ай бұрын
@@devieauliakorea2103 Benar sekali krn sy masak rendang resep ibunda sy, jd tdk pakai micin jg tidak pakai gula krn santan dan kaldu yg keluar dari daging saat dimasak sudah bikin rasa rendang gurih, sy hanya beri info kl gula + garam hasilnya jd gurih, tp tidak dipakai pd masakan rendang 🙏🙏😁😁
@hastymarleny3862
4 ай бұрын
@@unihesti8400 Maaf gak bikin enek toh ??? Dan apa rasanya ya...... Belum pernah tau sich......🙏🙏👍👍
@unihesti8400
4 ай бұрын
@@hastymarleny3862 menurut mereka enak bun soalnya org2 ditempat suami tinggal ini bergantung sama micin dan royco jd lidah mereka dah terbiasa sm rasa micin & royco makanya dl tuh masakan saya dibilang "ndak nyaman/ndak enak" 😅 setelah saya perhatikan ternyata kunci utama ada di micin contohnya seperti bikin sambal kan umumnya cuma pakai garam aja ya bun tapi mereka pakai garam plus micin wajib itu bun. Awal tinggal disini saya ng selera makan tp lama2 jd terbiasa
Rahasia tp di beberkan ...
@mbokmidut
4 ай бұрын
🤩🤭
B merah nya sm b putih kecepetan uni
@mbokmidut
Ай бұрын
iya maaf uni🙏🤩
Mantap
@mbokmidut
3 ай бұрын
trimakasih 🤩
Kakak ipar orang pekan baru...masak rendang jg gak mau gula... Masakannya jarang pakek gula...😊😊
@rahmidaborhaprahmida3015
3 ай бұрын
Saya kalau masak rendang daging gk pakek gula bun tapi lebih enak dan gurih
Daun2 an nya diblender apa ga pahit jadinya?
Itu daun daunnya di blender juga?
Mbok..koq ada kembaran conten nya mbokmidut-fam ..
Kasih gula nya dikiit ajah tambah pamali penting gulanya jangan dominan
Dulu mah ga pake mecin uni .. sdh gurih dr daging dan santan ❤
@mbokmidut
Ай бұрын
iya jeng
Bumbu halusnya ko ga di tumis yah
Syuka rendang yang nggak asin karena digadoi dagingnya, 😭🤣
@mbokmidut
2 ай бұрын
🤩
Aku justru pake gula merah sedikit..dan gk pake penyedap karena sdh ada santan dan kelapa sanggrainya.
Telat baru buka linknya Saya sudah pake gula😊
@mbokmidut
Ай бұрын
🤩😍
❤
@mbokmidut
4 ай бұрын
😍🤩
Takaran bawang merah dan bawang putih ko gak ada uni
Rempah x,ya
yg saya tau rendang minang engak ad pkek kelapa sangrai..karena saya orng ming asli..
Sy asli padang. Rendang khas asli Minang tidak ada pakai kelapa sangrai + micin.
Kenapa gk pake gula
Enakny mbok ❤❤❤❤ mantap ni buat buka puasa❤❤❤
@mbokmidut
4 ай бұрын
🤩😍
Klpa tu mnis sdah
Spil bumbunya donk umi.. 🙏
@mbokmidut
Ай бұрын
RESEP ASLI RENDANG MINING JAMIN ENAK #rendang #asli 1 kg daging sapi 3 liter santan dari 3 butir kelapa bumbu halus: 250 gr cabai 100 gr bawang merah (sebagian diiris) 7 siung bawang putih 11 btr kemiri 3 ibu jari jahe 6 ibu jari lengkuas 5 bt sereh 5 lbr daun salam 9 lbr daun jeruk 3 bt daun kunyit 1 sdm ketumbar 2 sdt lada 2 sdt jinten 3 bh kapulaga 3 bh bunga lawang 3 btr cengkeh 1 ruas jari kayu manis 5 sdt garam 1 sdt msg/micin selamat Mencoba🤩 #masak #enak #menuharian #menuramadhan #menulebaran
yummy
@mbokmidut
4 ай бұрын
😍🤩
Daun nya di blen jg ,GK pait kah
@mbokmidut
Ай бұрын
tidak jeng
lw pke dging ayam takarannya sma kahh uni,,?? 🙏🏻
@mbokmidut
26 күн бұрын
iya betul..ayamnya digoreng dulu...masuk belakangan ketika sudah hampir jadi rendang
Rendang minang asli ga pake micin.dan kalau warna nya masih begitu namanya kalio,kalau rendang lebih ke hitam
Gulanyanganti susukental manis lebih maknyus
Itu beda rendang padang dgn rendang yg lain..no gula...soalnya dgn santqn yg bnyk rasa rendang sudah manis gurih...kalau yg mau pakai penyedap y optional aja sesuai selera😊
Daun daunan nya di blender berasa pait nga mbok
@mbokmidut
4 ай бұрын
tidak jeng
Mbak boleh tlong ditulis gak resep nya soalnya di vt nya kecepetan
@mbokmidut
3 ай бұрын
siap jeng... RESEP ASLI RENDANG MINING JAMIN ENAK #rendang #asli 1 kg daging sapi 3 liter santan dari 3 butir kelapa bumbu halus: 250 gr cabai 100 gr bawang merah (sebagian diiris) 7 siung bawang putih 11 btr kemiri 3 ibu jari jahe 6 ibu jari lengkuas 5 bt sereh 5 lbr daun salam 9 lbr daun jeruk 3 bt daun kunyit 1 sdm ketumbar 2 sdt lada 2 sdt jinten 3 bh kapulaga 3 bh bunga lawang 3 btr cengkeh 1 ruas jari kayu manis 5 sdt garam 1 sdt msg/micin selamat Mencoba🤩
Mau tanya ka ini untuk ukurang brapa kilo daging ya? Tolong di jawab ka🙏🏻😊
@mbokmidut
4 ай бұрын
1 kg daging
Pancinya spil uda
@mbokmidut
4 ай бұрын
panci merek steincookware
Aq org sunda tp tidak ska masakn manis.ckup sedang sedang saja
kalau pakai santan instan bisa gk mbok
@mbokmidut
4 ай бұрын
bisa...tapi kurang mantab hasilnya
🙏🙏🤲🤲
@mbokmidut
4 ай бұрын
🤩🤩
Brp lama ini uni masakny
@mbokmidut
Ай бұрын
sekitar 3 sampai 4 jam🤩
Bun..bumbu nya mentahan aja ya gak usah di gongso dulu ya
@mbokmidut
4 ай бұрын
betul bun...mentahan
Itu bumbunya d tumis dl apa enggak ya
@genthonkbastian8429
17 күн бұрын
Lgsg cemplung semua ya, klo di video. Saya tanya sm sepupu yg suaminya org padang jg memang lgsg masuk semua. Nanti klo sdh menyusut mengeluarkan minyak sendiri dari santan dan daging itu sendiri🙏
Rata2 berapa jam itu masak ny biar empuk
@mbokmidut
3 ай бұрын
3 jam
@alifbata2999
3 ай бұрын
@@mbokmidut maksih info nya .....
Nama cenel ny kok mbok midut
Uni iyet apa uni et mbk ??
@mbokmidut
3 ай бұрын
uni iyet jeng
Oo iya kok ada bwang merah iris ya
Abaikan kolesterol ya...
@mbokmidut
4 ай бұрын
🤩
Rendang aku pake gula karena suami ku orang jawa ....kasian kalau makan rendang enak suami gak ikut makan
@mbokmidut
4 ай бұрын
😍🤩
udah saya coba gak enak,,, enakan beli,,,
Kenapa ya kok g bleh pakek gula, klo sya biasanya yg pakek micin
@mbokmidut
4 ай бұрын
kebiasaan saja jeng ...kalau mau pakai boleh saja jeng
Bisa tahan berspa hari
@mbokmidut
3 ай бұрын
Kalau dimasak sampai berwarna hitam... Tahan berhari-hari jeng...
ko namonyo gulai kalio bukan randang sanak 🙏🙏...
@mbokmidut
4 ай бұрын
🙏🙏🙏
Ngga enak kalau ngga pake gula paling ngga gula merah
Kok gk pake bawang putih kak
@mbokmidut
3 ай бұрын
pakai 7 siung jeng
Kok kentang nya GK di kupas ya
@mbokmidut
26 күн бұрын
iya jeng..kalau dikupas hancur
Apa alasan ga boleh pake gula,,,padahal garam n gula kan penyedap alami daripada micin???
@mbokmidut
4 ай бұрын
jika suka boleh saja jeng pakai gula🤩
Bumbunya gk ditumis bun
@mbokmidut
3 ай бұрын
Tidak
Itu kentang bukan sih yg bulat2
@mbokmidut
Ай бұрын
betul
Uni, itu bawang merah iris yg dimasukin setelah daging beda ya dgn yg 100 gram disebut di awal?
@mbokmidut
3 ай бұрын
Iya beda
@delavidaebella
3 ай бұрын
@@mbokmidutberapa banyak ya bamer irisnya?
Kentang itu nikin masakan cepat basi
❤
@mbokmidut
4 ай бұрын
🤩🤩🤩