Sy tinggal di jakarta barat, makan kue jenis ini dari teman yg pulang kampung ke Makassar baliknya bawa kue depa, enak gurih wangi. Sy jd kepingin membuatnya. Trims ilmunya

Besok mo praktek aach, karna sdh lamaaaaa sekali tidak makan deppa tori 👍🌹

Enak kue toraja lembut dan manis rasa nya

Kue ķesukaan ku.

Mau coba bikin ah

Mantap. Insya allah praktekin.

Ini namanya kue Cucene kalau di kampungku salah satu daerah pesisir di NTT Barat

Saya Selalu Bikin

Nyammi kue k sukaaku😍👍👍👍

@anekaresepsimpel3482

2 жыл бұрын

slmat mencoba ka 😍

Mantap kuex bunda..

@anekaresepsimpel3482

2 жыл бұрын

@Bansuhari Bansuhari Terima kasih semoga bermanfaat vidionya🙏

Aku sering mkn kue ini klo suami plg ke Toraja, enk manis gurih, hampir sm dgn kue legram/ kue cincin khas Jawa barat, cuma bedanya kue ini ada wijenya jd tambah enk Mantap pokoknya

@anekaresepsimpel3482

2 жыл бұрын

@Hanuni Tumala iya kue ini enak, lebih mantap + dengan kopi..

@santymakaba4875

7 ай бұрын

❤❤

@user-vf5xg8qy8j

7 ай бұрын

Keras gak atau lembek​@@anekaresepsimpel3482

I'm from India fast time try very nice video

@anekaresepsimpel3482

Жыл бұрын

@Monu raza thank you🙏

Semngattt

Kue kesukaanku.

@rahel8877

Жыл бұрын

Thanks ya resepnya.Nanti dicuba.

@anekaresepsimpel3482

Жыл бұрын

selamat mencoba ka..

Kue kas Toraja ,deptor.😍

Kue khasnya orang Toraja ini.... Kalau pulkam Paling suka untuk oleh oleh dan makan sndri

@anekaresepsimpel3482

Жыл бұрын

iya enak bangat ka..

Hadiiirrr...mantap kuenya Bun...👍👍, Sukses ya...

@anekaresepsimpel3482

3 жыл бұрын

terima kasih

Ih ikut resep keras kuenya, Apanya yg kurang?

Tips menggorengx bun? Itu klo sdh dingin. Knp kyk kerupuk kriuk

mantap deppa torinya..tahan berapa hari itu kah

@anekaresepsimpel3482

3 жыл бұрын

bisa tahan sampai seminggu

Kue ini tahan sampai berapa lama

Hallo Bun,q ikuti resepx tp knp pas di goreng retak2,gk mulus,

Campur baking powder setengah sendok teh..u 500 gr tepung

@anekaresepsimpel3482

Жыл бұрын

@Yosephine Listiani terima ksih infox kak..

Cucur te'ne

Gimana caranya supaya ndah keras seperti batu,

Apanya yg kurang bun begitu digoreng kok tdk terapung dan begitu dimakan keras

lebih enak kalau Pakai Santan

@anekaresepsimpel3482

2 жыл бұрын

@Murni Juningsih terima kasih infonya 🙏

Punya ku setelah di goreng malah kayak kerupuk.keras.tapi enak jg sih😀

@nonongbalikpapan6467

Жыл бұрын

Sm bun 😆

@ChrisDF_02

11 ай бұрын

Jgn api besar kk dn masak nya jgn lama ...

Kenapa kalau di goreng keras

Mcm tidak betul sj tu hari sy perna try punya keras

Udh 3x aku buat semuanya gagal rugi banyak aku😭

⁶

Baking powder di ganti permivan boleh k

@anekaresepsimpel3482

11 ай бұрын

tdk kak

Ini bisa d pesan kha kuenya

@anekaresepsimpel3482

Жыл бұрын

coba cek d lazada ka..biasax ada yg jual

Keliatan gampang tapi praktek udah 4x semua ga ada yg beres 😅 gak keras lah, gak hancur lah, gak lengket lah 😌 pdhal pake beras digiling, pake gula aren, semua bahan ditimbang dan ditakar, ikutin step by step banget sambil liat video, teteeep ajaaaa salaahhh 😭😭

@anekaresepsimpel3482

Жыл бұрын

@Keluarga vinalta emag susah gampag bikinx kak🤣..

@martharattepiter7134

Жыл бұрын

Sama dong ,ssh 4x aku bikin ,tak satupun yg berhasil GK lengket,keras,hancur kering 😥😥😥😥ufffff

Klw di Sulsel ngk gitu yg bikin ,kue depatori🙏🙏🙏

@anekaresepsimpel3482

2 жыл бұрын

@Tian Saputra mohon mf 🙏🙏🙏 msih dlm proses bljar

Barusan buat kog keras😔

Apa yg kurang bun klu hbis di goreng lembek tpi klu uda dingin agak keras

@IraWati-oq5fe

Жыл бұрын

Trllu byk beras biasax kykx mkax keras

@marthasarira2144

Жыл бұрын

@@IraWati-oq5fe lah piye iki,kan memeng bahan dasarnya beras,

Bisa pake tepung beras yg di toko² kah

@anekaresepsimpel3482

Жыл бұрын

bisa

Adonan yg sudah jadi bisa langsung di goreng apa di diamkan dlu bun 🙏

@anekaresepsimpel3482

3 жыл бұрын

bisa langsung di goreng, tapi jika adonan terlalu kental tidak bisa dicetak, sebaiknya diamkan dlu kemudian cetak agar mudah

@haikalkanayabadrika4685

3 жыл бұрын

Ok bun terima kasih 😊

Kue aneh, d cari ga ada, ga d harapkn malah muncul. Biasa aja tp klo uda makan ga mau berhenti 🤣. Biasa aja tp bikin kangen, klo pas ada paling cuma bertahan dua hari setelah itu d cari2 lgi kemana ini kue kok hilang semua 🤣. Aneh banget ini kue.

@anekaresepsimpel3482

2 жыл бұрын

@Yamada Taiga channel 🤣🤣 iya kue ini emag bikin kangen, apalagi musim hujan seperti ini, sangat cocok teman ngopi disore hari

Baru aj coba resepx in tp mau nax bun adonanq kok keras ya ap bisa ditambah air adonanx biar bisa diolah lg.tolong balasanx bun

@anekaresepsimpel3482

Жыл бұрын

tambahkan minyak goreng kedalam adonan, agar adonan tidak mengeras saat dingin

Nb

Bun klo berasx di rendam brp lama Bun🙏

@anekaresepsimpel3482

2 жыл бұрын

maaf bun saya kurang tahu, karna biasanya tergantung dari tempat giling tepung beras, ada yg cuma di cuci bersih beras trus di tiriskan, ada juga yg rendam dulu sampai beras agk muda patah. jadi, saya kurang tahu berapa lama rendamnya bun..

Semua resep kue udah kocoba kue ini plg susah bikinnya kalau adonannya keras,jg klu di goreng hancur gmn Bun resep yg pas mksh Bun.

@anekaresepsimpel3482

2 жыл бұрын

@Datuminanga Lolodatu coba resep di vidio ini bun, adonan jangan keras ya bun krn adonan tepung beras jika uda dingin akan semakin mengeras

@johriakamarmir2062

Жыл бұрын

Kadang gula merah nya kue ini kan harus pakai guka aren bund2

Di taburi wijenkah

@anekaresepsimpel3482

Жыл бұрын

iya ka...bisa d skip klo gk ada

untuk apa memakai tepung ketan bu?

@andrewbalbod4543

Жыл бұрын

Itu perekat bun klw beras ketan

Mba klu tepungnya dimasukkan apa apinya msh dinyalakan?

@anekaresepsimpel3482

2 жыл бұрын

apinya dimatikan

Berapa banding berrapa

@anekaresepsimpel3482

10 ай бұрын

apax kak

Tipsnya spy tdk keras gmn.setiap bikin selalu keras.

@anekaresepsimpel3482

2 жыл бұрын

adonan jangan terlalu keras..

@mungilhandayani6262

2 жыл бұрын

Di chanel lain ada yg pke tepung ketan bu,jd coba resep dr yt lain

@mungilhandayani6262

2 жыл бұрын

Soalnya kdg chanel yt itu resepnya ngawur buu,memding tanya ke orang toraja aj,yg tau bikin depatori tentunya

@umrahburhan3858

9 ай бұрын

Cb tepung ketanx diganti tepung terigu bund

Kira2 salahnya dimna ya kok jd hancur adonanku saat di goreng

@anekaresepsimpel3482

2 жыл бұрын

mungkin minyak gorengnya belum panas

bun klo di goteng lalu hancur di wajan apa masalanya bun.

@anekaresepsimpel3482

2 жыл бұрын

kadang bahan yg uda tidak bangus bun, seperti gula merahnya.. trus goreng gunakan minyak yg panas api sedang

Di video kliatan nya mudah pas saya buat hancur pdhl sesuai resep 😭😭

@athinaazzahra3996

Ай бұрын

sama 😂

Maaf ini semacam dodol bukan ya kuenya?

@anekaresepsimpel3482

Жыл бұрын

@Tegar Wardana bukan kak

Bun, mau nanya resepx Yg mana Yg betul Yg di deskripsi atau Yg dividiox bun...

@anekaresepsimpel3482

2 жыл бұрын

yg di vidionya bun🙏...aku uda edit juga yaa yg di deskripsi

Tahan berapa lama ya

@anekaresepsimpel3482

Жыл бұрын

bisa 2 miggu kak..simpan sama daun pisang tutup rapat

Gula apa yg bagus kak soalnya ak sdh 2x praktek selalu hncur klo d goreng😆

@anekaresepsimpel3482

2 жыл бұрын

klo aq biasanya gunakan gula merah yg warnanya agk hitam n pastikan gulanya masih baru

@mungilhandayani6262

2 жыл бұрын

Mgkin mnyak kurang panas,api sedang bru adonan di masukkan

@mungilhandayani6262

2 жыл бұрын

Aq aj klu bikin mendol goreng nya pas saat mnyak agak panas.kalu minyak msh dingin trus di masukkan psti hancur,pengalaman aq sih,

@mungilhandayani6262

2 жыл бұрын

Jd klu goreng depatori hrs panas mnyak nya,biar ga hancur

@momskezia4831

2 жыл бұрын

@@anekaresepsimpel3482 sdah pake gula aren ttp hancur 😊😊

Perbandingan tepung dgn gula

@anekaresepsimpel3482

2 жыл бұрын

perbandingannya sama yaa.. misal tepung 1 kg, maka gulanya juga 1 kg

@ifakevin8781

2 жыл бұрын

Bun kmrin aq bkin 1 bngkus tepung beras 1 bngkus ketan jadikan 1 kilo ych bun..trus 1 pke air 1 gelas stenga gula 1 kilo..tpi pas di gireng bgus lembek tpi pas uda dingin deptorx agak keras..knp itu ych bun padahal bnxk ketanx

@anekaresepsimpel3482

2 жыл бұрын

@Ifa Kevin sepertix tepung ketan terlalu byk kak

Ini diadon pas gula masih panas ya

@anekaresepsimpel3482

2 жыл бұрын

iya

Bun mau nanya,tepung di tuang dlm keadan gula masih panas atau sdh dingin ya

@anekaresepsimpel3482

Жыл бұрын

@Deli Agus dalam keadaan panas kak

@sriasma2378

Жыл бұрын

Itu tpung apa ya

@sriasma2378

Жыл бұрын

Pkai tepung spa

@anekaresepsimpel3482

Жыл бұрын

@Sri Asma tepung beras

Liatnya gampang, tp kalu praktek hancur saat di goreng

@anekaresepsimpel3482

2 жыл бұрын

@DANIEL T. emang buat kue ini susah-susah gampang 😊

Kue ini tahan berapa minggu ?

@anekaresepsimpel3482

Жыл бұрын

bisa smpai 2 miggu ka..

Aq bikin gk jadi😭😭😭😭

@anekaresepsimpel3482

3 жыл бұрын

tepungnya turunkan sedikit demi sedikit yaa bun, agar ngk gagal, dan lebih baik adonan agak lembek dari pada keras, karna adonan tepung beras semakin lama akan semakin keras. jadi usahakan adonan agak lembek. jika adonan lembek dan tidak bisa dicetak diamkan dulu adonannya, kemudian cetak. semoga bermanfaat🤗