#gulaikambing #cincangkambing
Assalamualaikum hai semuanya kembali lagi ke channel aku Hai Kitchen.
video kali ini aku mau share Resep Gulai Kambing Padang, Cincang Kambing Masakan Padang
Cara buat nya mudah, rasa nya juga otentik banget bumbu padang dgn 1 rempah rahasia.
Bahan:
1 kg Kambing
100 gr Bawang Merah
30 gr Bawang Putih
10 gr Jahe
1 ruas Kunyit
2 buah geprek Lengkuas
2 Batang Serai Potong Tipis
1 Lembar Lebar Daun Kunyit
2 Lembar Daun Salam
4 Lembar Daun Kunyit
2 sdm Bumbu Rempah Pemasak Kambing
2 sdm Cabe Kering Giling
400 ml Santan Kental
3.5 sdt Garam
air secukupnya
minyak secukupnya
Sajikan dengan acar mentah dan nasi Hangat.
enak bngeeeet!!