Resep Gulai Cincang Padang - UDA AWAL
Gulai Cincang Padang - Halo Sahabat semua! Disini saya akan berbagi mengenai olahan daging sapi. Bagi sahabat semua yang masih bertanya-tanya "daging kurban enaknya dimasak apa" dan "daging sapi enaknya dimasak apa", tenang, Uda Awal kasih solusinya di DAPUR UDA AWAL!
Pasti masih ada dari sahabat semua yang belum tau atau bingung ingin masak daging sapi atau sisa daging kurban menjadi apa sehingga enak dan dagingnya empuk. Sahabat semua tinggal simak dan ikuti video cara masak gulai cincang daging sapi ini!
Sahabat semua! Jangan lupa siapkan bahan-bahannya ya!
______________________________________________________
BUMBU MASAK KHAS RESTORAN PADANG ALA DAPUR UDA AWAL
BUMBU INSTAN, KERING, SIAP SAJI ala Dapur Uda Awal, bisa didapat disini
Silahkan claim ongkir GRATIS :
tokopedia.link/I3a2qghuQub
www.lazada.co.id/shop/pamasak...
Uda Awal WA - 0822 1709 7676
___________________________________
________
RESEP GULAI CINCANG DAGING SAPI KHAS PADANG
Untuk Daging sapi - 1 kg sampai 1,5 kg
Santan kental dari 1 butir kelapa
Atau - 1/2 liter santan kental
BUMBU REMPAH:
Kapulaga - 4 butir
Kapulaga India - 4 butir
Adas - 0,5 Sendok teh
Peka - 1 butir
Merica - 0,5 sdk teh
Lada hitam - 0,5 sdk teh
Ketumbar - 3 sdk teh
Cabe Jawa - 4 butir
jintan 1/3 sdk teh
Alba 0,5 sdk teh
Biji pala - 1/4 butir
Bunga pala - 1 kembang
Cengkeh - 7 butir
Kaskas - 1 sdk teh
Kayu mesoyi - 1 cm
Kayu manis - 2 cm
Asam kandis - 5 keping
Daun kunyit - 1 lembar
Daun salam - 2 lembar
Daun jeruk - 10 lembar
Sereh digeprek - 3 batang
BUMBU HALUS
Cabe keriting 200 gram
Bawang putih - 4 siung
Bawang merah - 10 butir
Jahe - 2 ruas
Kunyit 1 ruas
Lengkuas - 2 ruas
Kemiri 10 butir
Kelapa sangrai 3-5 sdm
Garam - secukup nya
Kaldu sapi bubuk - 1 sdm
Penyedap rasa - opsiona
----------------------------------------------------------------------------
. ENGLISH
. RECIPE CINCANG PADANG
. Beef- 1-2 kg
. Coconut milk 0,5 liters
. INGREDIENT
1. Long papper harg - 4 pcs
2. White cumin speed 1/3 tsp
3. Fenugreek 1/2 tsp
4. Nutmetg 1/2 grain
5. Mace dry - 1 (pcs)
6. Cloves - 10 pcs
7. True cardamon - 4 pcs
8. Whole green cardamon - 4 pcs
9. Fanel seeds - 0,5 tsp
10. Star anise - 1 pcs
11. Papper - 0,5 tsp
12. Black papper - 0,5 tsp
13. Coriander - 1 tsp
14. Poppy seeds - 1 tsp
15. Masoyi - 1 cm
16. Cinnamon - 2 cm
17. Garcinia - 3 pcs
18. Turmeric leaves - 1 sheet
19. Bay leaf - 2 sheets
20. Lime leaves - 10 sheets
21. Lemongrass - 3 sticks.
GROUND SPICES
22. Curly chili - 2 ounces
23. Garlic- 4 pcs
24. Red onion - 15 pcs
25. Ginger - 2 segments
26. Galangal - 1 segments
27. Hazelnut - 6 pcs
28. Roasted coconut - 4 tsp
39. Curry seasoning - 4 tbsp
30. Salt
31. Flavoring- 1 tsp
32. Chiken powder 2 tbsp
33. Sweetened condensed milk 1 tbsp
------------------------------------------------------
. Very easy isn't it, greetings from Uda Awal
#kuliner #padang #masakanpadang #masakanindonesia #gulaipadang #gulaidaging #gulaisapi #cincang
Resep gulai cincang
Resep gulai cincang padang
Resep cincang padang
Resep gulai cincang asli
Resep gulai cincang daging asli
Resep cincang padang
Resep cincang asli padang
Resep gulai cincang padang
Resep gulai cincang paling enak
cara buat gulai cincang
cara buat gulai cincang padang
cara buat cincang padang
cara buat gulai cincang asli
cara buat gulai cincang daging asli
cara buat cincang padang
cara buat cincang asli padang
cara buat gulai cincang padang
cara buat gulai cincang paling enak
cara membuat gulai cincang
cara membuat gulai cincang padang
cara membuat cincang padang
cara membuat gulai cincang asli
cara membuat gulai cincang daging asli
cara membuat cincang padang
cara membuat cincang asli padang
cara membuat gulai cincang padang
cara membuat gulai cincang paling enak
Gulai cincang enak
gulai cincang paling enak
Gulai cincang kambing
Resep cincang
Cincang padang
Cincang
Gulai Cincang padang
Gulai cincang
Gulai cincang daging sapi
Gulai cincang khas padang
Cincang padang
Cincang daging sapi
Gulai cincang khas minag
Gulai cincang khas rumah makan padang
Daging cincang
Gulai cincang uda awal
Resep gulai cincang uda awal
Uda awal
Resep uda awal
Пікірлер: 481
Orang takut kasih ilmu sepenuhnya takut tersaingi padahal rejeki Allah SWT yang atur..tapi uda awal sungguh mulia dgn ilmu yg bermanfaat...sehat selalu uda ..walam dari jogja
@dapurudaawal
6 ай бұрын
Semoga bermanfaat bagi sesama
@poncosumarmo3717
4 ай бұрын
Lambat bego
@rehansaigon1848
4 ай бұрын
Semangat trus buat masakan Minang Uda awal... Request buat gulai ikan payah piaman yg terkenal kelezatannya...
@rehansaigon1848
4 ай бұрын
Pauah piaman
Masya Alloh berkah Uda Awal berbagai resep resto sudah sy coba
Wuihhh....mantappp uda.........bumbunya komplit bngt...
Basic rendang . . Mantap bumbu rempahnya
Mantap uda awal, saya suka sekali nonton resep Uda awal, telah berbagi ilmu🙏🙏yg lainnya bnyk disembunyikan ilmunya cra memasak yg pas.
Ilmu itu milik Allah,kenapa kita harus pelit,kan akan mendapat pahala yg tidak di sangka buat yg membagikan ilmu Semoga Uda Awal sehat selalu?
Tarimokasi uda awal pidio nya sangat2 ber manfaat trutama untuk sya dlm mngembangkan rm saya.
Tambah enak lagi ditambah irisan serai yg banyak .
Mantap kali cincangnya.
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Terimakasih
Wow mantafff... terimakasih Uda awal resepnya
@dapurudaawal
Ай бұрын
Semoga bermanfaat 🤗
Uda terima kasih banget resepnya mantuuuul banget saya sdh mencoba asam padeh enaaak banget semoga udah sehat dan panjang umur
Mksh resep nya da wal
mantap udaa...semoga makin laris manis,,sukses selalu menyertai resto uda.
Assalamualaikum UdaAwal, saya senang sekali dpt ikut msk nya,semoga lancar trs acara msk2 nya ,mksh
Terimakasih udah awal..sudah berbagi resep gulai cincang Padang nya.
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Sama2,, Semoga bermanfaat 🤗
Onde mantap uda,gulai cancang tu
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Fitri anii,, Terimakasih
Enak nian masakan nyo😂
Assalamualaikum Uda, saya ini orang jawa tapi terus terang aja saya seneng dengan masakan padang, karena bumbunya itu kental dan rempah2nya komplit, outentik rasanya oke banget. dan mantep .👍👍👍sehat selalu Uda. Wassalamualaikum.
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Waalaikumsallam wr wb,, Lanjutkan
Sangat bermanfaat
Wow kelihatan nya, sangat enaak, bumbu nya mirip rendang ya uda.
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Betul Marciana istinah,, selamat bergabung
Makasih da ilmunya
Wah pasti rasa nya enak ,,,mntap
@dapurudaawal
2 жыл бұрын
Silahkan dicoba 😊
Salam dari Sydney Uda Awal tarimo kasi resep resep nyo mantab bana 👍
Trima kasih resep gulai cincangnya uda awal sangat bermamfaat selama ini ga bisa bikin aku sangat berterima kasih resep dan ilmunya
Di kulkas byk daging kurban, trimakasih Uda Awal, mau sy recook smg sukses jg masakan kami
Akhirnya ketemu juga cara membuat gulai cincang dagingnya.. terimakasih.Uda Awal 🙏
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Semoga bermanfaat 🤗
Uda Awal,trima kasih resepnya
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Sama2
Mantaap jiwa top markotop deh pokoknya lamaak bana
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Terimakasih ibu ENDANG SURTINI
Mantul cincang dagiangnya uda
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Terimakasih Luluk Nich, silahkan dicoba ya
Uda Awal orang baik .... 🙏 , semoga urusan Awal di permudah oleh Allah dan keluarga uda Awal di beri kesehatan jasmani dan rohani , dan sukses Dunia Akhirat Aamiin ... 🙏
Grosir jam alexandre christie pasar senen hadir.. video tutorial masak cincang nya keren sekali
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Terimakasih
Mantap.
Uda emang TERBAIK Pokoknyaa!!! Semoga Uda dan keluarga selalu di berikan kesehatan dan di lancarkan rezeki nyaa🎉🎉
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Aamiin
Alhamdulillah sdh coba masak resep Uda...enak! Terima kasih resepnya 🙏
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Sama-sama 👍 lanjutkan
Makasih banyk resepnya Uda awal .
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Sama-sama 👍
Mantap Uda gulai cincang nyo tu ha
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Devi Mayasari makasih ya,, silahkan di pratekin nanti komen lagi ya, heheee
Saya senang melihat si Uda Masak, dapurnya bersih👍, tertata rapih, nyaman, alat2 nya lengkap, masakannya mantap, salam dari Nismainur Chaniago, Tangerang, Perumnas 2 Karawaci
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Terimakasih,, salam kembali
@rahma8294
5 ай бұрын
Pokonya 100% trimakasih dn bersyukur Nemu Chanel ini. Uda sklurgasht berkah sejahtera .trimaksih ilmu nya. Smga allah berkahi Uda sklurga amin
Barakallahu fiqum uda awal
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Aamiin
Selalu ngikuti resep uda awal
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Terima kasih 🤗
Wenakkk mau coba ini rendang sudah dicoba memang wenakk resep uda
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Selamat mencoba lagi 😊 heheee
Alhamdulillah,, barakallah uda awal,, baru pertama coba resep iko langsuang makyoss, mantap... salam dari kuwait 👍👍
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Lanjutkan
Suka banget uda,terimakasih ilmunya
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Sama2
waah mmg sedap skli nampakx itu. nt sy mau cb lah buat di rmh ya mksh resepnya
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Joos Heri Yumalis Selamat mencoba ya,, heheee
Serasa..harumnya smp jogya.jd lapar.
@dapurudaawal
Жыл бұрын
heheee
Mantop!
Baru kali ini dpt resepny dari uda nih gulai cincang mksh uda sukses selalu 👍
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Sama-sama 👍
Gulai favorit ambo iko da.....👍👍
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Samo 😁
Mantap uda awal.semoga jadi ladang ibadah dan ladang penghasilan.
@dapurudaawal
2 жыл бұрын
Hahaaa,, betuljuga 100 buat ratu minang 👍😀😀
Mantap uda, malem2 liat ini jadi laper
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Heheee,, salam kenal Jala Firas Rasyid
Tarimo kasih sanak, lah mambuka rahasia ilmu masak memasak urang minang.. semoga berkah usahanya.
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Samo2 sanak
Mksh bnyk Uda resepnya, insyaallah bln puasa bsok mau buka rumah mkn Padang, mkny nonton trs resep dr Uda awal...salam dr ank Minang di Jambi...
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Aamiin,, semoga bermanfaat ya
Apalagi kikil nya mantaap👍👍👍
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Kikil kita sebetarlagi tayang Cak heheee
Sering sering buat konten trs udah saya mau belajar khas padang
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Siaaap April Manggar,, semoga bermanfaat
Uda ya ampun bumbunya banyak sekali
Sudah recook, rasanya benar2 seperti di RM Padang, anak2 dan suami jd tambah terus makan pake lauk ini.Terimakasih resepnya Uda
@sismita8433
4 ай бұрын
Kak bumbu kering ny kk pake merek apa
Semngat selalu buat konten nya yah 💪
@dapurudaawal
2 жыл бұрын
Terimakasih dukungan nya Mustofa Petra,👍 selalu semangat untuk berbagi,, 💪
Makasih uda resepnya, sy penyuka sekali gulai cincang. Semoga bisa membuat sendiri di rumah
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Semangat ya,, pasti bisa
Mantap
terima kasih info resep nya uda awal....😇
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Sama2
Mks uda awal sngat membantu...and rasa cincang lebih enak dr yg biasa bkin...and jga gulai ayamnya lamak bana..
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Semoga bermanfaat ya
Harus telaten berbagai bumbu rempah nya nya banyak sekali ,aku orang minang aja gak selengkap udaAwal .aku suka pesan bumbu cincang dr padang kebetulan uni yg jual bimbu2 masskan padang suja nesan bumbu kering nya.
Orang tidak pelit resep...makasih ya uda😊
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Sama2
Trimks Uda Awal sblum nya, pstilah sangat bermanfaat buat sy pribadi, untuk org bnyak pda umumnya berkah sllu ya Uda Awal smg sehat sllu di mudahkan segala urusanya, maaf uda,, bumbu kerinya terdiri dri apa aja trimksh,,
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Aamiin,, bumbu kering sudah ada video nya,, tapi untuk gulai cincang tidak perlu lagi bumbu kering sudah cukup bahan yg ada sudah komplit,,,,
Mau Bikin buat jualan kaki lima, boleh ya uda? Ayam goreng lengkuas sdh saya coba. Mantap❤
Mantap Uda...sy baru kali ini resep luar biasa
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Terimakasih ya,, semoga bermanfaat untuk semua
Lekeerr gulai cincangnya khas wanginya rasanya endoll...Uda
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Arfiarti Arti,,, Apakah sudah pernah coba masak,, heheee
@arfiartiarti2105
Жыл бұрын
Bikin tp tdk se leker yg buatan rm padang ..hehehe mungkin bumbunya kurang komplit
Mantul uda awal
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Makasih
UDA MogaTetap Sukses Dengan Semua Atipitas mu BUNDA Makasih Dengan Semua Resep nya Moga Tetap Sukses Aamiin
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Sukses kembali
Wah sudah tau Trimakasi uda🙏🏽🙏🏽
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Sama2 Cak
Ilmu yg bermanfaat,terima ksh sy bisa belajar dr uda awal
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Alhamdulillah,, Semoga bermanfaat
@bambanghermanto5703
Жыл бұрын
@@dapurudaawal dari jauh seperti jus pokat, hijau.
ilmuu semua yg di kasi taau ni uda awall . ijin saya pakai ya ilmunya smoga jadi amal jariah buat uda ni dan bermanfaat buat orang lain. sehat slalu lancar rezeki bahagia hidupnya amin ya allah
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Aamiin,, lanjutkan
tarimo kasih banyak da wal, sampai juo makan masakan padang awk da awal. awak baraja dr uda masak e. masuak bana rasonyo. di kalteng tampek wak karajo 4 jam turun baru ado rumah makan padang. wkwk
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Alhamdulillah,, semoga bermanfaat yo
Mas awalini rupanya seorg cheef ya masakannya weanak tenan top margotop saya penggemar makan padang terima kasih mas telah memberi resep2 rmh mkn Padang saya selalu nonton Vidio mas dan pasti subscibe Oya bumbunya bukan di oseng2tapi digongseng artinya tanpa minyak tks
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Terimakasih Fransisca Sisca
uda awal.. baru di recook idul adha kini ko😅 dan sabanaaa lamakkkk tarimokasih da 🤗😃
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Samo2,, Lanjutkan
Masakan padang kesukaanku adalah cincang, setelah kikil yg pertama.Makasih Uda atas pelajarannya, biar nanti kucoba sendiri
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Arifin Johansyah selamat mencoba ya,, ditunggu komentar selanjut nya
Terutama Bagi BUNDA UDA Tetap Sehat Mangko Kito bisa besua lagi Aamiin Untuk Semuan nya
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Aamiin
@bambanghermanto5703
Жыл бұрын
@@dapurudaawal apa fungsi kemiri? Pakai 10 btr kemiri, biar ngapa?
Jozzzzzzz Uda👍👍👍
Sedappppnye
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Heheee
Mantul!
Mantap enak
The best❤
Uda Awal mudahan ilmunya bermanfaat dan sehat terus ya 😚👍
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Aamiin
Mantap Boss
@dapurudaawal
2 жыл бұрын
Thank you Adi Putra
UDA AWAL MASAK NYA SANGAT PROFESIONAL , LEGENDARIS , INI BARU NAMA NYA MASTER CHEFF,,,
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Aamiin
@nurasni7211
Жыл бұрын
Beli BumBum keringnya di mana Uda?
@singgalangchannel1984
Жыл бұрын
Salam dari Lubuak aluang sekeluarga da awal
Wuaahh..tarimo kasih resepnyo daaa..bia wak cubo pulo beko mambueknyo..lai raso kalamak rasono..😊
@dapurudaawal
Жыл бұрын
So pasti
Bumbunya banyak sekali utk 1kg daging ya.....? Pasti jadinya mantab sekali.... Orang Padang masakannya memang doyan rempah2 ya.....
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Semoga bermanfaat
wah akhirnya nemu resep cincang padang, makasih uda awal resep nya nanti saya langsung recook dirumah 🙏🏻
@dapurudaawal
2 жыл бұрын
Selamat mencoba 👍👍
Alangkah eloknya kalau batu lado
Mokasih ilmu nyo,mamak. Ambo sdg baraja² mamasak..urang gaek ambo lah ndk do jd ndk do nan ka maa ajaan ambo mamasak. Baa cari² se resep di youtube tp nan rang minang asli yg masak.bia labiah padek se raso nyo. Kebetulan suami ambo,suko bana jo cancang dagiang ko. Sekali lai,mokasi bnyk ilmu nyo..taa tolong bana ambo.
@dapurudaawal
Ай бұрын
Lanjutkan nakan
Wah ini wajib dicoba..pasti asli rasa masakan padang
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Lanjut
Ondeh yo subana lamak da,,mancaliak video masak gulai cincang ko takana kampuang halaman jadi nyo..
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Heheee
Syukron Da
@dapurudaawal
6 ай бұрын
Lanjutkan
Walaupun sudah buka2an resep, sulit buat ditiru….. 👍🏼
@dapurudaawal
9 ай бұрын
Bisa kalau proses nya di ikuti
Padang hadir Trims resep dan caranya
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Selamat mencoba ya heheee
Assalamualaikum sdra Uda Awal, Terima kasih sudi share resep gulai daging cincang padang. Mohon senaraikan bubuk bubuk kering yang diguna dalam masakan ini kerana kurang jelas pendengaran nya.. Terima Kasih.
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Waalaikumsallam wr wb RoslanMd Yassin,, bumbu kering nya kita buat sendiri dan ini juga kita mau share juga sahabatku
Terimakasih ilmunya orang baik😭
Uda, bumbu kerig yg dijual sdh spti rempah² yg ada diresep ini ya.. Sy sdh bli bumbu kering uda, mau cb msak cincang, Oiya uda request buat bubur kampium 🙏
Juara!
Ini cincang kesenangan saya kalo rumah makan kapao musti ada cincang musti saya bawapulang cicang senenengsaya
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Terimakasih Cak
Nyimak udaa 😁😁😁🙋🏾♀️🙋🏾♀️🙋🏾♀️🙋🏾♀️
@dapurudaawal
2 жыл бұрын
Rusno Thank ya 👍
@rusnosemarangchanel
2 жыл бұрын
@@dapurudaawal bikin konten bikin gulai kepala kakap da 😁😁😁😁