Resep Donat Empuk Metode Sponge Dough | RASANYA JUARA !!!!

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Resep Donat Empuk Metode Sponge Dough | RASANYA JUARA !!!!
Halo..
Di Video kali ini saya membagikan RESEP DONAT EMPUK Metode Sponge Dough yang rasanya juara banget.
RESEP DONAT EMPUK ini sangat cocok buat para penyuka donat sekelas J-co.
Selamat mencoba RESEP DONAT EMPUK dengan metode Sponge dough ini.
A. Bahan Sponge
200grm terigu protein tinggi
110cc air dingin kulkas
5grm ragi instan.
10 grm gula pasir
B. Bahan Dough
100grm terigu protein tinggi
40grm gula pasir
15grm susu bubuk
40-50cc air dingin kulkas
1butir kuning telur
25butter /margarine
3grm garam
minyak secukupnya untuk menggoreng
A. Sponge material
200grm of high protein flour 110cc cold water refrigerator 5grm of instant yeast.
10 grams of sugar
B. Dough Material
100grm of high protein flour 40grm of granulated sugar 15grm of powdered milk 40-50cc cold water refrigerator 1 egg yolk
25butter / margarine
3grm of salt enough oil for frying
Tag :
resep donat,resep donat anti gagal,cara membuat donat agar hasilnya maksimal,donat tanpa kentang empuk,resep donat empuk dan lembut,resep donat jco,resep donat dunkin,resep donat kalis,resep donat empuk,resep donat tanpa kentang,resep donat bomboloni,resep donat lembut dan ekonomis,resep donat lembut ala jco,resep donat tanpa cetakan,resep donat white ring tinggi
donat tanpa ulen,donat tanpa kentang,resep donat tanpa ulen,resep donat empuk dan lembut,donat tanpa diuleni,cara membuat donat,cara membuat donat empuk tanpa mixer,donat empuk dan lembut,cara membuat donat tanpa ulen,resep donat,resep donat tanpa mixer,cara membuat donat tanpa mixer,resep donat tanpa ulen lama,donat tanpa menguleni,resep donat lembut dan enak,resep donat empuk tanpa ulen,resep donat empuk dan lembut tanpa ulen,cara membuat donat anti gagal
resep donat,resep donut,resep donut empuk,resep donat tanpa kentang,cara membuat donat,cara membuat donat anti gagal,resep masakan,resep masakan sehari hari,resep masakan sederhana,resep kue,resep aneka kue,resep jajanan pasar,jajanan pasar,jajanan murah,ide bisnis,bisnis kecil kecilan,donat lembut,donat montok,,pelbagai resipi kek,resepi kek

Пікірлер: 385

  • @nadiaramadhanisa3121
    @nadiaramadhanisa31213 жыл бұрын

    Mixer yg buat ngulenin itu merk apa ya bun?

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    Up di komen ya

  • @mamavlogchannel9516

    @mamavlogchannel9516

    3 жыл бұрын

    Hmm

  • @roadtojannah2815

    @roadtojannah2815

    3 жыл бұрын

    @@BunbunzKitchenbyLilyModho123 jadi merek mixer nya apa?

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    Udah saya jawab dibanyak komentar sebelumnya. Silahkan lihat2

  • @galaxynote3863

    @galaxynote3863

    3 жыл бұрын

    Maaf klo g punya cetakan dipipihkan pake tangan trus di lubangi pake spuit boleh g bunda🙏

  • @Ayuesti3131
    @Ayuesti31313 жыл бұрын

    Wow cantik banget Bun ring donat nya...😊 Terima kasih ya sharingnya.. saya pun sama sedang belajar..dan suka review makanan jajanan murah.. salam kenal dan sukses semua

  • @Alfihana787
    @Alfihana7873 жыл бұрын

    experimen pertama langsung hasil bagus ya bund..wah top metodenya

  • @Nona.Maria26
    @Nona.Maria263 жыл бұрын

    Terima kasih resepnya bunda...

  • @dwarinimatheus4063
    @dwarinimatheus40633 жыл бұрын

    Makasih resepnya ya bun... Pingin coba aahh..

  • @akbarrabka6938
    @akbarrabka69383 жыл бұрын

    Wooow perlu di cb ini bun...

  • @sriwuryani7905
    @sriwuryani79053 жыл бұрын

    Terima kasih ilmunya bunda ..... Cuss praktek 🙏❤️

  • @dewimustika8238
    @dewimustika82383 жыл бұрын

    Makasih bunda resepnya

  • @chayraazaleean1038
    @chayraazaleean10383 жыл бұрын

    Mksh resep nya ya Bun, sy mau coba ni

  • @yennivirgo8247
    @yennivirgo82473 жыл бұрын

    Aq akan mncoba metode bunda ..tq resepnya ilmu buat aq..sucses slalu

  • @dapurinspirasicikgulizaahm823
    @dapurinspirasicikgulizaahm8233 жыл бұрын

    Mantap.... Moga terus sukses

  • @salmahurairaendah246
    @salmahurairaendah2463 жыл бұрын

    Thanks resepnya ya bunda.. sma2 kita sharing untuk menjadi yg terbaik.. setidaknya untuk diri kita dan keluarga kita sendiri...

  • @udanrukmana1029
    @udanrukmana10292 жыл бұрын

    Luar biasa..cap jempol 👍 👍 dua,aku menyimak videonya sampai tak berkedip.🙏🙏😍

  • @ResepDapurNenek
    @ResepDapurNenek3 жыл бұрын

    Terimakasih resepnya bun.... Mau coba praktik nih bun

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    Sip sukses ya..

  • @kimrahti6284
    @kimrahti62843 жыл бұрын

    Assalamualaikum,, trimakasih resepnya

  • @endrosumartono5343
    @endrosumartono53433 жыл бұрын

    Mks infonya bun....bermanfaat

  • @dianawenur8247
    @dianawenur82473 жыл бұрын

    Terima kasih, ulasannya sangat bermanfaat 👍

  • @santongapak9938
    @santongapak99383 жыл бұрын

    wow cantik banget ring donatnya bun..bagus banget tutorialnya bun sangat bermanfaat buat saya...sehat selalu dan sukses

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    Sama2 kka

  • @alfhairakadir54
    @alfhairakadir543 жыл бұрын

    Makasih bun mantaappp

  • @lidalukito1627
    @lidalukito16273 жыл бұрын

    Pengalaman ada lah guru yg baik, mksh atas share pengalamannya

  • @aureliamarliyana2017
    @aureliamarliyana20173 жыл бұрын

    makasiih resep nya bisa buat roti juga loh

  • @inesputrichannel8011
    @inesputrichannel80112 жыл бұрын

    Mksih resep nya bunda

  • @sachnairaarome635
    @sachnairaarome6353 жыл бұрын

    Pengen coba jg,pas liatny,,,

  • @SELERAHUMAIRA
    @SELERAHUMAIRA3 жыл бұрын

    mantab bun..

  • @eviburhan6326
    @eviburhan63263 жыл бұрын

    Makasih resepnya,kliatannya lbh simpel.mau coba nih jdnya

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    Semangat ya

  • @sriindah
    @sriindah3 жыл бұрын

    Menul2 donatnya, cantik

  • @idahudaida1578
    @idahudaida1578 Жыл бұрын

    Makasih resep nya.

  • @muhammadsakhaayyasyramadha4872
    @muhammadsakhaayyasyramadha48723 жыл бұрын

    Saya sudah coba berbagai resep,tapi resep yg ini memang beda mantep. Seratnya lembut bgt,suami dan anaknya saya bilang enak. Dan saya sudah buktikan keesokan harinya masih lembut walaupun cuma saya masukan dikantong plastik. Terima kasih ya bun resepnya sukses terus bun.Hari ini saya buat lagi loh.....saya dari dapur ummi sakha.

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    wahh saya ikut ikut seneng bun.. sukses juga buat bunda ya

  • @hanayasminkhoirunnisa4950
    @hanayasminkhoirunnisa49503 жыл бұрын

    Cantik bentuk donat nya

  • @paulaekasusanti7753
    @paulaekasusanti77533 жыл бұрын

    Mksh resepnya...pingin praktek smoga gk berminyak..

  • @diandrapras9337
    @diandrapras93373 жыл бұрын

    Lembut sekali seratnya 😍mau coba semoga berhasil

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    Semoga Sukses ya..

  • @nitasereh6204
    @nitasereh62043 ай бұрын

    Makasih bun resepnya... Berhasil pake mrtode ini. 😊

  • @siscalian4702
    @siscalian47023 жыл бұрын

    Mulus banget bun

  • @sherinnaura6901
    @sherinnaura69012 жыл бұрын

    Mantaap..mau Cuba mksh resepnya

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    2 жыл бұрын

    Sama2 bun..

  • @yulihastanti2144
    @yulihastanti21443 жыл бұрын

    Udh di coba...bsk nya di hangatkan dgn oven jd tambah empuk... 👍

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    Sukses bun..

  • @lailawardani2990
    @lailawardani29903 жыл бұрын

    cantik banget donatnya bun..apalagi pas proofing..donatnya super montok

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    Terimkasih mba

  • @amiravirna6033
    @amiravirna60332 жыл бұрын

    Aku buat adonan ini aku bake jd roti lembuut langsung ludes. Thk u so much.

  • @dapur_hijau
    @dapur_hijau3 жыл бұрын

    Sy sdh mencoba,hasilnya sgt memuaskan,makasih bunda resepnya😘😘

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    Wahh ikut seneng.. Sukses ya bun

  • @shabillaevalia6970
    @shabillaevalia69703 жыл бұрын

    Good job bund

  • @nurmalasari1185
    @nurmalasari11852 жыл бұрын

    Mantep banget bunn , next langsung buat ,ini yg aku cari, simple gak ada omongnya dan mudah bgt praktekinya 🤗

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    2 жыл бұрын

    Terimkasih mba.. 🥰🥰

  • @juriyahpurnomo7178
    @juriyahpurnomo71783 жыл бұрын

    Makasih resepnya bund, sukses selalu.. Aamiin yaa robbal'alamiin

  • @lindayuliana43
    @lindayuliana432 жыл бұрын

    Pasti enyaak..

  • @nurimutz
    @nurimutz3 жыл бұрын

    Donatnya bagus bangat bun.. harus dicoba nih resepnya, semoga nanti pas saya bikin hasilnya sama seperti donat bunda cantik dan rasanya sama. Soalnya lain tangan lain pula hasilnya.. makasih telah berbagi resep dan sangat bermanfaat bagi pemula seperti saya. Semoga makin berkembang channnel ya bun😉

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    Sama2 bun sukses ya

  • @ekklesiamahardhika3759
    @ekklesiamahardhika3759 Жыл бұрын

    Terimakasih banyak kak

  • @viyoehmakin9775
    @viyoehmakin97753 жыл бұрын

    Udh nyoba resep ini hasil donat pas udh mateng ringan bgt empuk,ngembang gak kopong..skrg kl bikin donat pake resep dan metode ini trs.terimakasih mba..

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    wahh ikut seneng.. sukses ya mba

  • @viyoehmakin9775

    @viyoehmakin9775

    3 жыл бұрын

    @@BunbunzKitchenbyLilyModho123 Aamiin..terimakasih smoga kita sama2 sukses 😊

  • @nurannayusuf9405
    @nurannayusuf94053 жыл бұрын

    Baru liat hasilx sangat menggiurkan. Mudah²an kami berhasil dlm praktekx

  • @ellgomez8873
    @ellgomez88732 жыл бұрын

    sya nnti bikin🙏🏻

  • @putridesiwiharyanti8809
    @putridesiwiharyanti88093 жыл бұрын

    Makasih resepnya kak, udh recook nih dan alhamdulillah berhasil padahal baru pertama kali bikin donat. Semoga sukses selalu dan membagikan ilmu yg baru lagi, semangat kak! 🥰

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    Sukses juga buat mba ya.. Terimakasih sudah recook ya

  • @shenachan8243

    @shenachan8243

    2 жыл бұрын

    @@BunbunzKitchenbyLilyModho123 kak dough starternya emang gak perlu proofing sampe 3-4jam ya???

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    2 жыл бұрын

    Kalau suhu ruang 2 jam aja cukup mba, kalau chiller bisa semalam atau sampai 18 jam bisa.

  • @eviwijandy3721
    @eviwijandy37213 жыл бұрын

    Cantik,,,

  • @girasolelala5404
    @girasolelala54043 жыл бұрын

    Perfetta

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    Thank you 😊

  • @cintasaban6498
    @cintasaban64983 жыл бұрын

    Walaupun baru pertama liat video bunda Allhamdullilah sudah.sering praktek metdoe ini sudah lama banget,,kadang Saya Aplikasikan metode sponge & dough ini denagn metode Aoutlhsy.......kalau yang belum paham posing metode ini...kebalikan sponge bahan biang di awal(pengurangan ragi dari normal) , Aoutlhsy bahan biang terahir.......

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    Wahh ibu hebat sekali bisa aplikasikan Kedua metode itu.. Hehe saya malah belum pernah..Terimkasih sudah sharing ya

  • @cintasaban6498

    @cintasaban6498

    3 жыл бұрын

    @@BunbunzKitchenbyLilyModho123 iyaa bagus rotinya bun ..saya manual bun namanya juga experimen bun ...yang penting gaa teledor air karena kan ga bisa penambahn tepung kalau metode sponge & Dough....

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    Iya bun.. Maklum juga saya masih sangat pemula.. Salam semangat dan sukses ya buat bunda

  • @thiaelcrafttutorial
    @thiaelcrafttutorial3 жыл бұрын

    Makasih bun....

  • @murafayataogie9736
    @murafayataogie97363 жыл бұрын

    Sy sdh coba, beneran empuk menul2 donatnya, pdhal sy ga pake mixer

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    Wahh hebat... Ikut seneng saya.. 😆

  • @yudhhisatria
    @yudhhisatria3 жыл бұрын

    Mantab ini ,, semoga sukses selalu🙏

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    Terimakasih ya

  • @mirasastrawiguna9194
    @mirasastrawiguna91943 жыл бұрын

    bagus bngt bun hasilnya 😍. tp lama bngt ya prosesnya. yg adonan biasa aja suka ga sabaran pengen cpt2 brs apalagi ini duuh kayanya saya hrs extra suabaarr 😁

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    iya ini melatih kesabaran.. 😁

  • @diaryummi8139
    @diaryummi81393 жыл бұрын

    Mantul Bun... Auto recook👍❤❤ Subscribe buat Bunda😘😘

  • @Airisha_kitchen
    @Airisha_kitchen3 жыл бұрын

    Sangat menginspirasi

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    Terimakasih ya 🙏

  • @Airisha_kitchen

    @Airisha_kitchen

    3 жыл бұрын

    Sama sama.

  • @wayandarmi1054
    @wayandarmi10542 жыл бұрын

    Trimakasih ilmunya bun...boleh minta utk takaran adonan 250 gr bun..saya keseringn buat adonan 250gr...makasi sebelumnya bun

  • @aminatuzzuhriyah5502
    @aminatuzzuhriyah55023 жыл бұрын

    Donatnya cantik... Kelihatan lembut pastinya enak nih... Oh ya mixer signora de royal beli dmn klo boleh tahu.. Terimakasih resepnya sangat bermanfaat sekali.

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    Sama2 mba.. ditokopedia mba

  • @hael6847
    @hael68472 жыл бұрын

    Sip

  • @diahdiah6358
    @diahdiah63583 жыл бұрын

    Thanks resepnya sist. Pasti akan saya ciba.

  • @ladycharming9860
    @ladycharming98602 жыл бұрын

    Halo bun, ini 'dough' seperti bikin poolish ya? InshaAllah mau saya coba resep ini bun, semoga berhasil hehe 😄

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    2 жыл бұрын

    Beda mba.. Terimakasih sudah nontn

  • @mbokginah9230
    @mbokginah92303 жыл бұрын

    Bun mau tanya. Goreng donutnya kan pakai api kecil. Nah itu nunggu minyak nya panas dulu baru dikecilkan apinya lalu donut masuk ke minyak atau minyak blm terlalu panas tp dimasukkan gitu dan digoreng dengan api kecil?

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    Dipanaskan dengan api kecil ya. Dan stabil. Tunggu sampai panas baru digoreng. Biasanya 8-10 menit

  • @novialauraachannel1188
    @novialauraachannel11883 жыл бұрын

    Assalamualaikum Bun,salam kenal.aku pencinta donat....OOO.ya Bun boleh nggak aku MOHON DUKUNGANNYA.aku tinggalkan jejak ya.semoga bisa saling support.

  • @haisahaja8448
    @haisahaja84483 жыл бұрын

    Siiipl

  • @tiasanna9605
    @tiasanna96053 жыл бұрын

    Aku sdh coba bun, donatnya bener² empuk tp knp gk kalis ² y wkt ngulennya , btw mksh resepnya👍

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    Wahh ikut seneng bun.. Kalau ga kalis itu faktornya bisa karena kurang cairan, kelebihan cairan atau mixing yg kurang mba..

  • @moemuslih5004
    @moemuslih50043 жыл бұрын

    Trm kasih Wow Apa boleh diuleni adonan dough dan sponcenya kalau tdk punya alat?

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    boleh aja mba.. silahkan baca2 komentar sebelumnya ya mungkin bs membantu

  • @julietteas3576
    @julietteas35763 жыл бұрын

    Membelnya gk ditunjukin kahh? Aw penasaran soalnya hehehe

  • @nismitah3785
    @nismitah37853 жыл бұрын

    Hasil Resep donat nya ok bgnt bunda... Maaf,, Tapiii proses nya ituuu lamaaa bgnt.. Berjam2 kl di hitung wkt nya dr awal.. Sukses trs ya bunda.

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    Iya dong.. Sesuai judulnya kan.

  • @linatobingpermana9274
    @linatobingpermana9274 Жыл бұрын

    Maaf mau tanya ini pake mikser apa ya?

  • @bynmi3599
    @bynmi359910 ай бұрын

    Bunda,misal nya d tambahkan kentang,kira2 berapa gram??

  • @Bunda_ziya
    @Bunda_ziya3 жыл бұрын

    Trima kasih bund resepnya..indahnya berbagi ilmu..

  • @nahsarie717

    @nahsarie717

    3 жыл бұрын

    Mixer nya beli di.mama bun

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    Tokopedia, shoppe, lazada ada bun

  • @evelynm9585
    @evelynm95853 жыл бұрын

    Udah coba bikin bun, jadi nya gradakan. Tapi rasa dan sarangnya lembut dan bagus. Saya sudah pake deep fry palmvita tp kenapa malah lebih berminyak ya donatnya?

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    berminyak itu biasanya pemyebabnya, adonan kelembekan, over proofing, api terlalu kecil, terlalu sering dibolak-balik, minyak belum cukup panas.

  • @hendridunant2239
    @hendridunant22395 ай бұрын

    Kalau cetakan uk 5cm bolong tengah pakai adonan brp gram bun?

  • @raniapuspa8199
    @raniapuspa81993 жыл бұрын

    Donat klo bagus gini syg mau mknnya wkwkkkkk

  • @ikazulaika1560
    @ikazulaika15602 жыл бұрын

    Lembut sampe berapa hari donatnya Bun ?

  • @antyekasafitri3407
    @antyekasafitri3407 Жыл бұрын

    bisa nga sisa adonan di simpan di kulkas besok x bru di kerja lagi

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    Жыл бұрын

    Saya belm pernah coba kak.. Dicoba aja dlu ya

  • @doamustajab1188
    @doamustajab11883 жыл бұрын

    Sis mau tanya apa tujuan pakai ais kalkus ye?.. Dan boleh air kalkus pakai Uli tangan..?

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    Ulen tang dicoba aja dulu ya.. Harusnya bs. Kalau air es agar adonannya tdk panas duluan sebelum adonannya kalis. Untuk adonan sponge pakai air suhu ruang boleh.

  • @Delimasuka
    @Delimasuka Жыл бұрын

    Klo hitung utk resep 1kg gmn y bun

  • @warnisanis6742
    @warnisanis67423 жыл бұрын

    Asslmkm bunbunz mau tanya kl g pkai terigu protein tinngi ( cakra) bs g ya.pkai terigu segitiga biru.tlng d jwab bun.saya tnngu jwabnya.mksh

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    Sesuai resep dlu ya..

  • @chrisbayanawiney4313
    @chrisbayanawiney43133 жыл бұрын

    klo mau d beri Baker,s bonus sama ibis blue bisa gak ya... klo bisa takaran nya berpa. mohon d jawab, termkash bnyak atas perhatian nya. Smoga sukses.

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    Bisa saja mba.. Takarannya sesuai aturan dari produk masing2 ya

  • @jhoncare52
    @jhoncare523 жыл бұрын

    Bun itu mixernya merk apa ya.. bagus

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    Scroll di komentar ya

  • @killeridhazzel1506
    @killeridhazzel15063 жыл бұрын

    Di deskripsi jumlah air keseluruhan 150-160ml,tapi di Vidio cuma 110ml,,saya sudah coba yang 150ml ternyata kelembekan sehingga menyerap banyak minyak

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    divideo ada tambahan 40-50cc air lho, dan saya tulis juga tuang pelan2 lihat konsistensi adonan. Coba perhatikan lagi, adonan sponge dough itu memang lebih lunak karena gluten sudah terbentuk saat buat sponge, karena itu cairannya di mean dough harus hati2 juga.

  • @Samiratraveltanjungenim
    @Samiratraveltanjungenim3 жыл бұрын

    Bun mau tanya itu Mixer nya apa ya? Baru kali ini sy liat Mixer gitu😍

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    Signora dr royal bun harga 3jutaan

  • @indahnovita03

    @indahnovita03

    3 жыл бұрын

    @@BunbunzKitchenbyLilyModho123 watt nya besar ga bun?

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    800watt

  • @hartutisudarso5805
    @hartutisudarso58053 жыл бұрын

    Bun, terigunya harus pke proting y? Klo pro sdg bs g?

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    Kalau diksperimen ini coba sesuai rrsep dlu ya.. Nt kalau hasil sesuai, silahhkan modfif

  • @azkazafranp51021
    @azkazafranp510215 ай бұрын

    Bun dough srarter didiamin 2 jam apa nanti ngga bikin adonan rasanya kecut ya bun? Trs kalau ragi sy kurangi jd 3 gram saja apakah bisa?

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    4 ай бұрын

    Aman kak

  • @hidayatfitria4101
    @hidayatfitria41013 жыл бұрын

    Bund itu mixer apa ya pakenya

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    Signora de royal kak

  • @yulimujir4385
    @yulimujir43853 жыл бұрын

    Bun Mixernya cdi?muat berapa kg?rekomen buat usaha bun.trimakasih🙏🙏

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    Cdi itu apa ya? Maksimal tepung kering 700grm kapasitas 5liter, kalau hanya buat dikit bs. Kuramg rekomen untuk usaha menengah bun

  • @nellynairaputri5659

    @nellynairaputri5659

    3 жыл бұрын

    Mixer cdi kecil itu muat tepung kering 1,5kg . Beli dishoope aja mb

  • @joyhun6280
    @joyhun62803 жыл бұрын

    Kak untuk besoknya apakah masih empuk.

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    Masih asal disimpan diwadh kedap udara ya

  • @ibukusrini8582
    @ibukusrini85823 жыл бұрын

    Saya amati kok lebih halus ya, menurut ku,

  • @charissajoe9509
    @charissajoe95093 жыл бұрын

    Bunda, bagaimana hasilnya jk di oven spt roti?tq

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    Untuk resep ini saya belum pernah coba.silahkan dicoba aja ya.

  • @yuliyanti1985
    @yuliyanti19853 жыл бұрын

    Metode ini klo pake kentang brp gram y bun ? Trs apa yg dkurangi ?

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    100grm mba. Tambahkan 1lagi kuning telurnya, dan masukan cairan pada adonan dough sedikit2

  • @yennivirgo8247
    @yennivirgo82473 жыл бұрын

    Tq..masukan buat aq..salam kuliner utk smua ...

  • @fullmoon4519
    @fullmoon45193 жыл бұрын

    Bolehkah menggunakan terigu protein sedang?

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    Boleh aja mb,

  • @megayamega3323
    @megayamega33233 жыл бұрын

    Minyaknya merk apa bunda? Bening banget kayak air

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    😀bimoli bun

  • @christien1281
    @christien12813 жыл бұрын

    Pake handmixer bs bun? Utk ukuran 300gram

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    Bisa kok.. Dicoba aja ya

  • @atokgsp8888
    @atokgsp88882 жыл бұрын

    Saya masih sangat pemula dan selalu gagal dlm membuat donat

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    2 жыл бұрын

    Semangat kakak.. Saya juga masih belajar dan sering gagal

  • @ayumustikasari3682
    @ayumustikasari36822 жыл бұрын

    Seumpama di tambahin BI bisa gk bun

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    2 жыл бұрын

    Bisa kak

  • @tabiscorner9662
    @tabiscorner96623 жыл бұрын

    Mixer rotinya pake merk apa bun... saya pingin yg begitu

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    Up di komentar sebelumnya ya

  • @alfaarnita4779
    @alfaarnita47793 жыл бұрын

    bund ngulen pke mixer ny brp menit ya smp kalis ky bunda

  • @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    @BunbunzKitchenbyLilyModho123

    3 жыл бұрын

    Mixer saya 10-12 menit dr awal.. Lebih cepat kalisnya dari metode ulen langsung

Келесі