Resep
250 gr daging sapi
250 gr daging paha ayam
1 butir putih telur
1 sdt garam
1 sdt merica bubuk
1/2 sdt penyedap
1/3 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt baking powder
3 sdm tepung tapioka
bumbu halus (5 siung bawang putih + 1 sdm bawang merah goreng)
air es secukupnya (150 - 200 ml)
#tahubakso #baksoayam #baksosapi