Resep Ayam Goreng Padang Tanpa Ungkap - UDA AWAL
AYAM GORENG PADANG
PEMBELIAN BUMBU INSTAN, KERING, SIAP SAJI dan CABE GILING
Ala Dapur Uda Awal, bisa didapat disini
Silahkan claim ongkir GRATIS :
tokopedia.link/I3a2qghuQub
www.lazada.co.id/shop/pamasak...
www.tiktok.com/@uda.awal76?_t...
Uda Awal WA - 0822 1709 7676
-------------------------------------------------------
BUMBU MARINASI
Ayam - 3 ekor / 2 kg
Bawang putih - 3 siung
Jahe - 2 ruas jari
Kunyit - 2 ruas jari
Lengkuas - 50 gr
ketumbar - 1 sdm
Merica - 1 sdt
Daun jeruk - 5 lembar
Daun kunyit - 1/2 lembar
Garam - secukup nya
Kaldu bubuk - secukup nya
Mecin - opsional
BAHAN TAMBAHAN
Kelapa parut, atau ampas - 1/2 butir / 100-150 gr
Tepung terigu - 1 sdm
Tepung beras - 1 sdm
Telur - 1 butir
Beking powder - 1 sdt
____________________________________________________
FRIED CHICKEN PADANG
MARINATION SEASONING
Chicken - 3 heads / 2 kg
Garlic - 3 cloves
Ginger - 2 knuckles
Turmeric - 2 knuckles
Galangal - 50 gr
Pecan - 7 grains
coriander - 1 tbsp
Pepper - 1 tsp
Orange leaves - 5 pieces
Turmeric leaves - 1/2 sheet
Salt to taste
Broth powder - to taste
Machine - optional
ADDITIONAL MATERIALS
Grated coconut, or pulp - 1/2 grain / 100-150 gr
Wheat flour - 1 tbsp
Rice flour - 1 tbsp
Egg - 1 item
Baking powder - 1 tsp
#padang #rumahmakan #masakan #masakanindonesia #memasak #tutorial #tutorialmemasak #makan #makanan #makananindonesia #indonesia #rempah #rempahnusantara #rempahindonesia #bumbu #bumbudapur #bumbuinstan
#ayam #ayamkampung #ayamgoreng #gorengan #goreng #renyah #gurih #sedap
Пікірлер: 280
Salam kenal uda Awal,baru nonton vidio uda Awal,saya suka masakan2 Padang senang sekali mengikutinya.selamat dan sukses selalu Uda Awal..👍👍👍
UDA Awal Happy Banget Kalau memperagakan Masak masak,Saya jadi ikut bahagia menonotonnya. Trima kasih Uda semua Resep 1 jg sudah Uda peragakan.Sehat selalu Uda,Trim kasih saya Tunggu Resep 2 selanjutnya.
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Semoga bermanfaat ya
@yuliasri4924
Жыл бұрын
Saya baru mengikuti resep2 Uda awak,Ambo juga urang Padang ,Kren Ambo Suko ❤
Beruntung punyaa suami UDA WAL ,pastinya UDA WAL gak suka marah wajahnya bikin ketawa
Buat lapar uda👍😀
Waduh bikin ngiler nadinya hangat" mntap tap
Trimakasih sharing nya bang🙏🙏
Mantap.. 😁👍
Thanks uda. Bermanfaat sekali. Barokah uda awal
Masakan uda bikin ketagihan , resep masakan nya mantap 👍👍👍
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Makasih
Mantap.....👍🙏
Terima kasih da awal u resep nya .. Saya lsg coba,, ngiler lihat ayam grg nya ...
Sedapnye😋😋
Ikut nyimak Uda, mantap ayam goreng Padang nya, terimakasih share resep dan cara membuat nya sukses selalu 👍👍👍
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Sama2
Mantap ❤🎉
Absen no 5 Da Awal.,.....menyimak.🙏🏽🙏🏽
@dapurudaawal
Жыл бұрын
No 7 heheee
Mantap
Keren cara Uda sayat dan potong ayamnya cantik lihatnya. Trimks Uda resep ayam gorengnya garing diluar empuk didalamnya 😊👍
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Terimakasih
Mantap trima kasih atas berbagi resepnya Bang Uda ku tunggu resep selanjut nya👍🙏
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Siaaap
Memang uda ini bikin lapar.....
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Heheee
Tarimokasih banyak uda awal ..selalu nyimak uda ...di tgu resrp berikut nya ya uda awal.
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Siaaap
Senengnya nemu resep2 Uda awal...favoritku makanan padang enak.semua...
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Terima kasih 🤗
Aku baru gabung Uda .. mudah"an bisa di tiru soal ya suami aku suka banget masakan padang
Hadir Uda 😍 Lets go Nonton Uda AWAL Masak Guys 😀😀 Biar Tambah Ilmunya ... Itu pastii. 👌👌❤️❤️
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Terimakasih,, Heheee
mantap bana uda awal bakal di cubo iko 🙏👍
Salam kenal Uda. Terimakasih untuk sharing resep nya. Semoga sehat selalu uda. Akan saya eksekusi resep dari uda. Doakan berhasil uda
Yang ini kegemaran saya..memang enak... Klu teringin kena cari di kedai makan minang di Gombak KL...sekarang Uda Awal sudah ngajarin masak bisa bikin sendiri...Aaminn terima kasih Uda Awal...jasamu dikenang..
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Aamiin,, semoga bermanfaat ya
Mantap Uda ngilerrrrrrrrr
@dapurudaawal
Жыл бұрын
😋
Terimakasih sudah bagi2 resep dan cara masaknya OM...sehat selalu dan bahagia OM
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Aamiin
Mantap 👍👍👍terima kasih uda awal resepnya,,, semoga berkah ilmunya
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Aamiin
Beruntung bngt yg punya papa sprti chef uda..handsome also good cooking...cara jelasin masaknya jg sangat gamblang mudah dipahami..trimakasih chef atas share menunya...
@kumbangwangi85
Жыл бұрын
Ok makasih war
Mantap resep ayam grgnya uda, trimakasih, saya akan coba
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Sama2,, semoga bermanfaat ya
Mantap.. Terimakasih uda ilmu nya
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Sama2
Mantap resepnya da
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Terima kasih 🤗
wa alaykum slm wr wb.. syukron da.. jazaakallah khoyr.. tabarokallah..
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Makasih
Masakan uda paling di tunggu deh...
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Alhamdulillah
Mantap bana masakan udh,terima kasih resepnya, semoga udh sehat sll bersama kelurga
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Aamiin
Mantul nih,anak sy suka ayam goreng
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Semoga bermanfaat ya
Terimakasih atas smua resep2 yg uda bagikan. Ini merupakan amal jariyah uda, amoga Allaah mmbalas kbaikan2 uda yg mnjadikan orang2 sprti sya yg tdak pndai mmsak mnjadi tau cara masak msakan enak, lewat cahnnel uda ini. Barokallaahufiik, uda. Smoga sukses selalu. 🙏
@dapurudaawal
9 ай бұрын
Aamiin,, lanjutkan
Wah mantab, jarang jarang yg mau bongkar resep kayak gini...makasih mas
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Sama2
Hadir paling awal om...mantab poll itu resepnya
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Alhamdulillah
Yang punya ayah Uda Awal harus bangga dong.. pintar masak, suka berbagi dan tentunya baik hati 😊👍 Mantap dah Uda 👍🙏 Salam dari KUPANG-NTT 🇮🇩
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Salam kembali ya,, semoga bermanfaat
Wahhh, terlihat garing diluar, tapi empuk di dalam 🤤
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Dalam nya masih lembut,, kalau kering sampai kedalam dingin nya bisa keras seperti kayu,, heheee
Trimakasih sudah berbagi. Semoga Uda sekeluarga sehat selalu dan sukses.
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Aamiin
MassyaAllah shef terimakasih ilmunya saya pencinta masakan Padang,,,semoga berkah.
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Lanjutkan
UDA enak banget ayam goreng nya bunda suka makan ayam goreng sama kecap Asin pol mantap 🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓🐓❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ nya UDA moga tetap sehat UDA nya Amin
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Aamiin
Smg Dawal sehat sll dan tidak pernah bosan memberikan ilmu kulinerx kpd kita semua. Inilah resep kuliner pdg yg sebenarx...mantappp
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Lanjutkan,, uda akan selalu berbagi yg terbaik
Uda sy sdh praktekin ikan mujair gorengnya...wuiiihhh mantap Da, serumah suka semua, bgtu jg dgn sambel pete lado ijo...tksh uda resep2nya smg mnjdi amal ibdh uda...kali ini sy mau cb resep ayam gorengnya
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Semoga jadi ladang amal untuk kita semua
Mantap daaa..! Q dh nyoba and rasany nendang banget. Thanks atas resepy. Kita tunggu resep selanjutnya dari Uda..👍😋
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Siaaap
Trimakasih uda awal ,saya mencobanya ,
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Selamat mencoba ya 👍
Assalamualaikum Uda Maksih resep ayam gor padang Mantul bgt. Hari ini dah mencobanya.
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Alhamdulillah
Mokasih Uda....ambo makin semangat masak👍💪💪
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Mantap,, lanjutkan
Assalam pak awal,smoga sht slalu n pnjg umur pak,n ilmu yg d berikan brmanfaat bagi org bnyk ,smoga sgala ilmu n kbaikan yg d brikan d bls oleh allah dgn ksehatn n rezeki yg brlipat ganda amiin yra....lh saminggu ambo lalok subuah taruih dek mncaliek konten2 apak 🤣🤣 ,mdh2an ado rasaki d cuboan ilmu apak ko mangaleh nasi,lh bnyk pulo konten nan laen yg wak caliek,baru iko basuo dek wak baru ma agieh ilmu smpai k dlm2 nyo,klo yg laen kulik2 sajo yg d tunjuakan nyo pak,tp apak mmg is the best 👍👍👍 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Waalaikumsallam wr wb,, semoga bermanfaat yo dan tetap samangek,, heheee
Mantul Uda resep ayam goreng nya ditunggu resep" selanjutnya, semoga Uda Awal selalu diberikan kesehatan.. Aamiin 🤲🤲🙏
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Aamiin
Sedap sungguh nampaknya Uda! Terima kasih berkongsi resepinya! Semoga Allah memurahkan rezekimu Sahabat... Allahumma Aamiin..
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Aamiin3
Sukses slalu uda awal
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Aamiin
Dapat idola baru di KZread 👍 sukses selalu Uda awal
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Sama2
Sedapnya Uda....sampai menelan ludah..tq Uda recepnya sangat bermanfaat. ..akan sy coba
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Lanjutkan
Assalamu'alaikum Jum'at, 27 Januari 2023 Selamat Sore Dari Tangerang Terima kasih Informasinya Uda Ridwan Mantap Bana..
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Waa wr wb,, sama2 semoga bermanfaat yo
Jago masak uda😍😍😍🙏🙏🙏🙏lapar aq nonton langsung ke rmh mkn padang
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Heheee
Awak suko bana nonton vidio masak uda awal awak bru tau ado chanel ko semoga sukses selalu uda awal dan keluarga 👍👍👍👍👍
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Amin,, Terimo kasi 🤗
Uda Awal yg mencicipi Ayam goreng , aku yg menelan ludah , salam sehat , panjang usia dan selalu bahagia buat uda Awal yg super Keren dan Gaya .👍👍👍🌻🌻🌻
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Lanjutkan
ini lah cara masak yg saya cari"selama ini ,mksh uda awal
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Sama-sama 👍
ditunggu video pembuatan soto padang nya
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Sudah digarab tinggal upload,, heheee
Ini dia menu andalan RM CHANIAGO legendaris cocok sama nasi 🍚 lado Mudo kuah randang mnteng
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Mantap
Mantap uda,,,baraja ilmu dari uda awal mano tahuan bisa lo buka warung nasi,, sehat taruih uda awal ttp mokasih ilmunya sangat bermafaat ,,berkah dan jaya selalu
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Aamiin3
Sabana lamak gaes..🎉🎉 uda yg makan..aku yg nelen ludah 😂😂
Uda awal masakan nya enak..krn lgi masak uda kebanyakan senyum...mantap uda awal senyum2 aja yg banyak biar masakan nya semakin lamak..badaso..
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Heheee
Mantab om makasih resebnya saya dari Jawa Madiun, memang pingi tahu resebnya...
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Semoga bermanfaat ya
Semoga uda awal sehat terus yo uda,dan berbagi reseb nya diberkahi Allah, sukses da murah rasaki nyo uda
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Aamiin,, terimakasih doa nya ya
Mantap ayam goreng nya uda awal,,ditunggu bikin nasi goreng padang nya uda awal...😀
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Sabar,, heheee
Bumbunya meresap karena kulit ayam sdh dilepas, apalagi kalau marinasi semalaman pasti lebih membuat lidah jatuh cinta...trims Uda ilmunya...
@dapurudaawal
6 ай бұрын
Lanjutkan
@zahrasabreen4772
6 ай бұрын
@@dapurudaawal lanjutkan re cook uda? Siap
Tq uda sdh berbagi tanpa ada rahasia
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Sama2
assalamu'alaikum uda Awal...teimakasih resep2 dari uda sangat membantu usaha kami. semga jadi amal jariah buat uda & keluarga..aamiin...tanya ya uda..di video ayam goreng padang ini kenapa tidak sama dgn resep ikan goreng padang ? klw ikan oren pakai kemiri klw ayamgoreng bumbunya tidak pakai kemiri ? terimakasih sebelumnya klw sekiranya uda Awal bersedia menjawab :)
@dapurudaawal
20 күн бұрын
Lanjutkan
Mantap santai tapi pasti ❤❤
Mantap Da, resepnya benar - benar siiip.
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Semoga bermanfaat ya
@mamahhikam17
Жыл бұрын
@@dapurudaawal Amin..
assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Uda awal. Uda buliah request minta dibuekan miso da, InsyaAllah ambo Jo istri nio manggaleh miso da, terimakasih uda
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Waa wr wb,, Siaaap saba lu yo,, nan lah jadi video nyo ado soto padang samo lotek,, insyaalah raso nyo mantap,, sangat cocok untuak usaho,, tapi video nyo alun di upload lai saba ludih
Masya Allah tabaarokalloh Ta bosan lihat vidio ini jelas Skrng mau k pasar. Jazaakalloh khoyron mg tambah berkah ilmunya
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Lanjutkan
@TehAi-sd7qi
Жыл бұрын
Uda..minta request bikin kornet Jazaakalloh khoyron Kl ada waktu
Jadi ingin dipraktekin ni uda..memang beda rasa ayam goreng padang sedaap
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Lanjutkan
Lamak bana ayam goreng padang tanpa ungkepnya uda Awal, bumbunya tetap meresap
@dapurudaawal
10 ай бұрын
Semoga bermanfaat ya
alamak bana tuh daa
23:48 lamAk bana caro uda awal makan🤩
@dapurudaawal
28 күн бұрын
Heheee
Kalau Uda awal jagonya masak ayam krispi gurih
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Makasih
Selow kayak gk masak 👍👍👍
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Santai tapi pasti,, heheee
Uda awal...makasih resep2 nya mantaaap semua..cuma sekalian tanya..klo ayam pejantan bisa da...makasih info nya...🙏
Cimahi hadir ☝️
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Terimakasih
Iko yang ka diekaekusi lai❤
@dapurudaawal
8 ай бұрын
Lanjutkan 😁👌
Auto subcribe uda 😁👍
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Terimakasih
Swiss tetep hadir walau terlambat ,Om
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Mantap
Baru kemaren di tes,rasonyo lamak bana 🤤👍
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Alhamdulillah
👍👍
Uda.... itu yg diuntel untel.... kirimkan aja ke saya, ngileeeer saya uda....
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Waaaah Terlambat sudak habis,, heheee
Candu banget pas ngomong *tanpa ada yg diharasiakan itu pasti* 😭🤣
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Heheee,,
👍👍👍
Makasi banyak pak, resepnyo mudah dipahami, semoga sehat selalu yo pak
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Aamiin
Dah resep es tebak sama martabak mesir uda
@dapurudaawal
10 ай бұрын
Siaaap
Uda.. Soda kue atau baking powder ya.. Di deskripsi tulisnya baking powder
mohon maaf uda, di video uda menyebut soda kue, sementara di deskripsi tertulis baking powder.. soalnya soda kue dengan baking powder itu berbeda uda,, nama lain soda kue itu baking soda bukan baking powder... gitu aja uda,,makasih..semoga barokah chanelnya..
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Makasih
Kriuk kriuk nya terngiang-ngiang terdengar sampai sini da jadi lapar 🤦😭😂🤣😅...oh ya da Tolong tanya apakah paha ayam nya beli khusus paha ayam saja ? Ataukah ayam utuh ya da? Kalau utuh kan ada ati ampela dan usus ayam nya, apakah diolah juga da? Jadi menu masakan apa ya da? Tarimo kasih Uda guru 🙏😊
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Kalau untuk usaha semua ke pakai,, untuk rumah tangga bisa pesan sesuai selera saja,, memang masih banyak video yg belum kita upload
@homestaysurabaya4383
Жыл бұрын
@@dapurudaawal ashiyaaapp da selalu menunggu dan nyimak video video dari Uda 🙏😊
Uda
KELAMAAN PAKKK. HEDEHHH
@dapurudaawal
Жыл бұрын
Ya