Halo halo hi hi everyone, today we are going to cook Ayam POP without coconut water. The taste is delicious.
So guys please try at home and enjoy 🤗
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🍗 AYAM POP 🍗
[Indonesian]
BAHAN-BAHAN:
500gr Ayam Kampung
10 Siung Bawang putih
3 Batang Serai
1 Ruas Jahe
3 Lembar Daun salam
2 Sdm Gula pasir
1 Sdt Garam
1 Sdt Kaldu ayam
500ml Air
BAHAN SAMBAL:
7 Buah Cabai Keriting
10 Siung Bawang putih
10 Siung Bawang merah
1 Buah Tomat
1 Sdm Terasi
1 Sdt Gula
1 Sdt Garam
1 Sdt Kaldu jamur
Sedikit minyak untuk menumis
[English]
INGREDIENTS:
500gr Chicken
10 Garlic Cloves
3 Stalks of lemongrass
1 Segment Ginger
3 Bay Leaves
2 Tbsp Sugar
1 Tsp Salt
1 Tsp Chicken Stock powder
500ml Water
SAMBAL INGREDIENTS:
7 Fruit Curly Chili
10 Garlic Cloves
10 Shallots
1 Tomato
1 Tbsp of Shrimp paste
1 Tsp Sugar
1 Tsp Salt
1 Tsp Mushroom Broth powder
A little oil for sauteing
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Music by: www.bensound.com
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