Resep Ayam Bakar Kecap ala Bunda Indri - UDA AWAL

AYAM BAKAR KECAP
Saos Bakaran
Ayam ungkep -
2 ekor ayam
Bawang merah merah - 100gr
Bawang putih - 45gr
Cabe merah - 100gr
Gula Jawa - 75gr
Margarin - 4sdm
Garam - 1sdt
Mecin - 1sdt
Kaldu bubuk - 1bks
Margarin - 3sdm
Air asam jawa - 1sdm
Bawang putih 2 siung
Bawang merah 6 siung
Jahe 2 ruas jari
Kunyit 2 ruas jari
Merica. 1/2 sdt
Ketumbar 1/2 sdt
Garam secukupnya
Mecin secukupnya
Bahan bumbu bakar
Bumbu biang 2sdm
Kecap manis 5sdm
Air putih 2sdm
Selamat mencaba,,,!!!
--------------------------------------------
GRILLED CHICKEN IN SOY SAUCE
Grilled Sauce
Roast chicken -
2 chickens
Red shallots - 100gr
Garlic - 45gr
Red chili - 100gr
Javanese Sugar - 75gr
Margarine - 4 tbsp
Salt - 1 tsp
Mecin - 1 tsp
Broth powder - 1bks
Margarine - 3 tbsp
Tamarind water - 1 tbsp
Garlic 2 cloves
Red onion 6 cloves
Ginger 2 finger segments
Turmeric 2 knuckles
Pepper. 1/2 tsp
Coriander 1/2 tsp
Salt to taste
Machine enough
Grilled seasoning ingredients
Biang spices 2 tbsp
Sweet soy sauce 5 tbsp
2 tbsp water
Good luck trying,,,!!!

Пікірлер: 275

  • @yunihastuti97
    @yunihastuti973 ай бұрын

    Terima kasih atas resepnya bun wah ini mantap bgt bun wajib d coba nih

  • @kalsumatami9534
    @kalsumatami953421 күн бұрын

    Wow mantap..👍❤😍

  • @SubartiSubarti-xt3jk
    @SubartiSubarti-xt3jk5 ай бұрын

    Assalamu,alayqum, onde mande yo sabana lamak ayam pical,a 🤲🤲🤲🤲🤝🏻🤝🏻🤝🏻🤝🏻🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼👍👍👍👍, bana masak kan indri khas dapur uda awal, dibls cepat ya

  • @mamiksumarni29
    @mamiksumarni294 ай бұрын

    Trimakasih bunda Indri atas ilmu nya,smg tambah lagi ilmunya dan bisa berbagi buat banyak orang ,dan bermanfaat

  • @emmarohimayati7901
    @emmarohimayati79015 ай бұрын

    Kayaknya perlu dicoba nih.makasih Bunda

  • @SasciaUtami
    @SasciaUtami3 ай бұрын

    Ayam bakar bunda indri mantap

  • @user-id3vl9qy3z
    @user-id3vl9qy3z3 ай бұрын

    Ayam kecap rasa nya manis tambah gula

  • @suminisumini4407
    @suminisumini44072 ай бұрын

    Terima kasih reseb nya bunda indri nanti aku coba

  • @euisroyani9278
    @euisroyani92783 ай бұрын

    Alhamdulilah bun .. saya udh bikin resep dri bunda.. alhasil suami saya nagih ayam bkr nya enk

  • @smtputhi1030
    @smtputhi10303 ай бұрын

    Terima kasih resep ayam bakarnya ibu n.

  • @user-lm4nu1td4k
    @user-lm4nu1td4k3 ай бұрын

    terima kasih resep nya bunda indri

  • @suraji325
    @suraji32524 күн бұрын

    Mantap Uda👍👍👍👍

  • @Tikvi-fb7hk
    @Tikvi-fb7hk4 ай бұрын

    Terimakasih bunda resepnya,saya akan mencoba pastinya lezat

  • @user-vf3oq4ip3n
    @user-vf3oq4ip3n3 ай бұрын

    Terimakasih bunda kelihatannya enak insya mau coba

  • @darwiyah9610
    @darwiyah96105 ай бұрын

    Trimakasih bunda resepnya

  • @user-ib6vd6qy2r
    @user-ib6vd6qy2r10 күн бұрын

    Terima kasih bun resep nya enak bangat

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    10 күн бұрын

    Semoga bermanfaat 🤗

  • @SALAH.S.E.T_
    @SALAH.S.E.T_2 ай бұрын

    Masyaallah baik sekali keluarga ibu dan uda Awal ... sehat selalu dan berkah selalu UDA dan Keluarga

  • @soewardisoewardi1879
    @soewardisoewardi18793 ай бұрын

    Saya ikuti terus bunda. Cukup jelas cara penyampaian. 👍

  • @wahidahidha9778
    @wahidahidha97785 ай бұрын

    Wah maksih bunda indri semoga bunda sukses selalu dan murah rejeki🤲🤲

  • @deviaherman3061
    @deviaherman30615 ай бұрын

    Alhamdulillah terimakasih bunda Indri resep ayam bakarnya mantul saya sudah cobain enak baget

  • @py2kphotography
    @py2kphotography16 күн бұрын

    Trimakasi bunda mau saya cuba kayaknya mataapsekali

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    15 күн бұрын

    Lanjutkan

  • @paulinalaurentia7544
    @paulinalaurentia754413 күн бұрын

    Bikin laper nih😁

  • @ahmadyusup9109
    @ahmadyusup91093 ай бұрын

    trima kasih tlah berbagi resepnya sukses slalu bunda.

  • @TatiHerawati-hq1mh
    @TatiHerawati-hq1mhАй бұрын

    Wow mantap pasakan bunda Indri duhjadi pingin masak sukses selalubunda

  • @tinahbunda1013
    @tinahbunda10133 ай бұрын

    Mksh bunda sdh berbagi ilmu 🙏

  • @keluargajoestar8647
    @keluargajoestar86475 ай бұрын

    Mantuuuuuuulll Bunda,trima ksh resepx,Insya Allah nnt d praktekkan😊 Sekalian sm sambel trasinya y Bunda,trima ksh🙏🙏🥰🥰🥰

  • @user-sd9yg3pr7t
    @user-sd9yg3pr7t5 ай бұрын

    Top bun.. Sy malah seneng yg begini jd sambel terpisah utk yg pgn tdk pedes bs kira"olesan nya.. Kereeen bravo buuun.. Sukses yaaa🎉❤

  • @user-us6in1vy9p
    @user-us6in1vy9p3 ай бұрын

    terimakasih bunda imdri saya akan coba resepnya

  • @Menycinta
    @Menycinta6 ай бұрын

    Pas lg cari resep ini,makasih bunda indri

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    6 ай бұрын

    Sama2 ya

  • @aniksedyantini1200
    @aniksedyantini12005 ай бұрын

    Anik s terima kasih bunda Indri resep nya saya ingin mencoba nya

  • @user-vw6xh4lc5o
    @user-vw6xh4lc5o4 ай бұрын

    Assalamualaikum Bunda,,, terima kasih banyak atas resep nya

  • @sarigando9802
    @sarigando98026 ай бұрын

    Makanan di olsh pake tsngan sangat enak,emak dulu smua pake tsngan ter masuk saya ,👍😄♥️

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    6 ай бұрын

    Heheee

  • @titisuprapti9055
    @titisuprapti90556 ай бұрын

    Assalamualaikum, wow lama banget baru muncul dengan resep ayam bakar enak euy yummy

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    6 ай бұрын

    Waalaikumsallam

  • @BudiPud
    @BudiPudАй бұрын

    Trimakasih resepnya.. mantapp..

  • @idawidianingsih927
    @idawidianingsih92719 күн бұрын

    Bagus videonya natural tp gak membosankan 😂

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    18 күн бұрын

    Terimakasih 😅

  • @user-vw6xh4lc5o
    @user-vw6xh4lc5o4 ай бұрын

    Terimakasih resep nya Buncan

  • @user-pv7ll4kf6k
    @user-pv7ll4kf6k5 ай бұрын

    Bagus mksh bunda nanti tak coba

  • @marmisusanti6597
    @marmisusanti65974 ай бұрын

    Trimakasih bunda buwat ilmunya 🙏 Sukses dn sehat sllu🙏

  • @nanasurya-qt9ul
    @nanasurya-qt9ul3 ай бұрын

    Terima kasih bunda resepnya

  • @BIMAGALEK
    @BIMAGALEK5 ай бұрын

    makasih bunda resep bumbunya

  • @user-yb7jy2hn6y
    @user-yb7jy2hn6y5 ай бұрын

    Mau dong sambal terasinya resepnya bun

  • @Triwidayati-ik5kk
    @Triwidayati-ik5kkАй бұрын

    ❤ TERIMA KASIH BUNDA INDRI , AYAM BAKAR KECAP MAK NYUUUS ❤

  • @nuranisah7197
    @nuranisah71974 ай бұрын

    Wah mantap sedap ny ym ym ❤❤

  • @nurhayatimarsyk
    @nurhayatimarsyk18 күн бұрын

    Terima kasih resepnya ya bund

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    18 күн бұрын

    Sama-sama 👍

  • @nunukbektichristiani1113
    @nunukbektichristiani11133 ай бұрын

    Trimakasih bunda Indri, sdh berbagi resep ayam bakar kecapnya Ngomong3 sambel trasi nya, gmn, kayaknya blm dibagi tu resepnya.. Hrs mantap jg ya bun.. 😊❤

  • @muslihanriski3145
    @muslihanriski31455 ай бұрын

    Enak x dilihatnya mau buat dong insyaallah izin ya

  • @sringayomi2077
    @sringayomi20772 ай бұрын

    Trimakasih Bun dah membagikan ilmunya,maaf ijin dishare bun

  • @YomBA-ov1wq
    @YomBA-ov1wq5 ай бұрын

    Makasih bunda indri... Alhamdulillah bisa u ide jualan.

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    5 ай бұрын

    Semoga bermanfaat 🤗

  • @lilileasure1717
    @lilileasure17173 ай бұрын

    Salam kenal bunda..enak resip ayam bakar kicap🎉🎉🎉

  • @rusnawatybsorusnabso120
    @rusnawatybsorusnabso1203 ай бұрын

    Assalamu Alaikum gimana dong cara buat sambel terasi nya ,mantap sekali bunda Ayam bakar kecap

  • @arinirini4924
    @arinirini49244 ай бұрын

    Imakasih bunda resep y, sambal trasi y di tunggu y bun🙏

  • @iisiis2973
    @iisiis29735 ай бұрын

    Alhamdulillah Mantap bunda Indri semoga sukses selalu Bagus tuh buat ide usaha mantap ... Sekalian resep sambal terasi nya bunda Terimakasih ilmunya bunda semoga bermanfaat Aamiin ❤❤❤

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    5 ай бұрын

    Lanjutkan ya

  • @RosnaniNani-hz7nk
    @RosnaniNani-hz7nk2 ай бұрын

    Mantap sekali.❤❤

  • @monicaari3034
    @monicaari30344 ай бұрын

    Tks bunda Indri resepx , tpi sy jg pengin resep sambal terasix Bun .

  • @suminimarthoredjo9625
    @suminimarthoredjo96253 ай бұрын

    Bunda tlg buatkan bumbunya ayam bakarnya ya sama sambal trasinya ni mantap KLO untuk persiapan buka puasa BSK trima KSH bunda SMOGA ALLOH SWT SLALU MELINDUNGI KESEHATAN KLUARGA BUNDA BANYAK REZKINYA Aamiin YRA ❤❤😂😂

  • @Pantang_Menyerah
    @Pantang_Menyerah6 ай бұрын

    Izin copy resepnya lagi Uda, Sehat dan sukses selalu Uda...🙏👍👍👍

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    6 ай бұрын

    Lanjutkan

  • @atinaryani7778
    @atinaryani77785 ай бұрын

    Emak sedap bunda indri mantul👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️🙏

  • @aisitikhodijah1448

    @aisitikhodijah1448

    4 ай бұрын

    mantap

  • @haripurnama5746
    @haripurnama57465 ай бұрын

    Bu, saya bikin ini pake ayam negri uk. 600-700gr aja, ga mgkn 10 menit uda empuk dan meresap. Untuk sampai empuk mau 20-30 menit. Itu pun kadang belum meresap juga.

  • @bangtoyyibsnacks9099
    @bangtoyyibsnacks90995 ай бұрын

    Onde mande...,lamak nyo lai,tambuah ciek Uda, sukses selalu untuk usaha nya Uni&Uda

  • @user-eu6lx6ux6t
    @user-eu6lx6ux6t3 ай бұрын

    Luar Biasa Mantaappp

  • @user-hi6gk3dz1h
    @user-hi6gk3dz1h5 ай бұрын

    Tuliskan bumhunya komplit ya bunda.. Mksh ilmunya bunda Indri

  • @arindasrisuwandi9514
    @arindasrisuwandi95143 ай бұрын

    mantap bunda pastu enak

  • @nasumclp5062
    @nasumclp50625 ай бұрын

    Mksh resepnya

  • @nurhayati8353
    @nurhayati835325 күн бұрын

    Mantul❤

  • @daisylohan3598
    @daisylohan3598Ай бұрын

    mantap 🧚‍♀️

  • @amysurayalai2979
    @amysurayalai29794 ай бұрын

    Nk resep sambal terasi ayam bakar kecap la Bunda...bikinin ngelir🤤🤤🤤🤤🤤saya akan mencuba...d bln puasa akan dtg ..tkasih Bunda...❤❤❤❤

  • @endangpudjiastuti1411
    @endangpudjiastuti14116 ай бұрын

    Tolong buatin resep sambel trasinya bun. Jadi ngiler liatnya

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    6 ай бұрын

    Siaaap

  • @jokomallis6392
    @jokomallis63924 ай бұрын

    Hmmmz...JD pengen masain ms bojo mam ..saya coba ya mam resep,y...mksh udh berbagi ilmu mam..moga sehat slalu ..saya tungguh resep sambal terasi.ymam❤

  • @endahjubaedah1946
    @endahjubaedah19465 ай бұрын

    Mantap bun mudah di cerna cara buatnya.. Top buat bunda indri... 👍👍👍

  • @roslinpelino-wo1hc
    @roslinpelino-wo1hc4 ай бұрын

    Terima ksih ibu Indri baik hati, SDH bagi ilmux, Tuhan Yesus berkati ❤

  • @partiwitiwi6057
    @partiwitiwi60573 ай бұрын

    Bener Bun...saya tunggu resep sambel trasinya..

  • @ufazahrul4374
    @ufazahrul43744 ай бұрын

    sya sudah coba resepnya mantulllll terima kasih semoga menjadi ladang pahala buat bunda dunia & akhirat aamiin❤❤❤

  • @anataliap6166
    @anataliap61664 ай бұрын

    Resepnya praktis dan mudah , minta resep sambal terasinya bunda

  • @wahidahwida8522
    @wahidahwida85225 ай бұрын

    mantap Medan

  • @user-kj5br3ve5m
    @user-kj5br3ve5m3 ай бұрын

    Mantap banyak tuu

  • @mamikmamamia5251
    @mamikmamamia52512 ай бұрын

    Mantuul mbk cocok tpp

  • @nyonyabrewok5796
    @nyonyabrewok57965 ай бұрын

    Ayam bakar kecap yang enak banget ala bunda Indri

  • @dwilinawati7578
    @dwilinawati75786 ай бұрын

    Pertama, hadir dari korea, salam buat uda awal sekeluarga ❤

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    6 ай бұрын

    Salam kembali ya

  • @lisarawi258
    @lisarawi2584 ай бұрын

    Mks bunda makyus

  • @umimaimay5974
    @umimaimay59746 ай бұрын

    Waahh ayam bakar nya wangi nya sampai kesini😁trima kasi resep nya 👍👍👍

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    6 ай бұрын

    Sama2

  • @ninikaini5676

    @ninikaini5676

    4 ай бұрын

    manttp bun resepny

  • @TartiChanel-se1gr
    @TartiChanel-se1gr4 ай бұрын

    Mantap resep ayam bakarnya

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    4 ай бұрын

    Lanjutkan

  • @e.sustianingsih74
    @e.sustianingsih746 ай бұрын

    Bun, mau resep sambal terasinya. Terimakasih ya bun🤗

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    6 ай бұрын

    Siaaap

  • @samsungao3core209

    @samsungao3core209

    3 ай бұрын

    Makasih bun resepnya

  • @dimasadinataanggara9896
    @dimasadinataanggara98963 ай бұрын

    Ayam bakarnya mantap

  • @Kost-mw6qq
    @Kost-mw6qq5 ай бұрын

    Orang padang belum sampai surga tapi sudah merasakan kuliner surga

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    5 ай бұрын

    Heheee,, nanti di surga makanan nya nasi padang tiap hari ya

  • @desnawati-qu6tv

    @desnawati-qu6tv

    23 күн бұрын

    😮

  • @user-mi6uj8ib3f
    @user-mi6uj8ib3f5 ай бұрын

    Wao mantap

  • @NurAndika-fk8nr
    @NurAndika-fk8nr5 ай бұрын

    Resep sambel terasinya dong bun..ngiler nih pengen juga😁😁😁🙏🙏

  • @adehbaru6155
    @adehbaru61554 ай бұрын

    mantap bu

  • @AyuAstini-uw6ow
    @AyuAstini-uw6ow2 ай бұрын

    Mantap buk

  • @nurhayatibahua1744
    @nurhayatibahua17444 ай бұрын

    Enak Bunda

  • @badutjgp9292
    @badutjgp92924 ай бұрын

    Waah kompak ni mksh bun

  • @sridarmi7153
    @sridarmi71535 ай бұрын

    Mantap bunda. Tolong deskripsi sambal terasix.

  • @srimiyatun7651
    @srimiyatun76513 ай бұрын

    Wah ennak kelihatannya sukses

  • @anasuzana5173
    @anasuzana51734 ай бұрын

    Terimakasih ibu Indry sudah berbagi resef pasti enak .

  • @anymasyewarouw2982
    @anymasyewarouw29825 ай бұрын

    Mantap mba ayam bakarnya 😋👍

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    5 ай бұрын

    Terima kasih 🤗

  • @rohani6315
    @rohani63154 ай бұрын

    Semoga embA indri sll dberi kshtn buat rsp br lgi biar mnti Dan mntp

  • @dapurudaawal

    @dapurudaawal

    4 ай бұрын

    Lanjutkan

  • @AyuAstini-uw6ow

    @AyuAstini-uw6ow

    2 ай бұрын

    13:48 bunda mAafyAkokggkiziterasiyasambelbunda

  • @arazenshadow6724
    @arazenshadow67245 ай бұрын

    sekalian resep sambel terasinya donk..

  • @user-cc8xx8mf3b
    @user-cc8xx8mf3b3 ай бұрын

    Mantul Bun

  • @asnawiawi5094
    @asnawiawi50945 ай бұрын

    Mantap

  • @wahyusabdahestitiasi5001
    @wahyusabdahestitiasi50014 ай бұрын

    Detail bgt cara ngejelasinya, mantap jd enak & mudah di fahami bund👍

  • @enisopiah7600
    @enisopiah76003 ай бұрын

    Assalamualaikum bunda mantap