Rendang Kepayo - Masakan Rendang Isi Betik di Kuala Pilah | Resepi Tok Negeri Sembilan
Rendang betik ialah makanan tradisi Negeri Sembilan terutamanya sekitar Kuala Pilah. Mungkin ramai orang tidak yang pernah makan rendang betik bahkan tahu tentang kewujudan resepi ini. Resepi kali ini memang cukup unik. Korang yang dekat rumah boleh mencuba resepi yang cukup unik dan mudah ini.
Kebiasaannya betik dimasak rendang bersama ikan masin. Betik yang digunakan ialah betik mengkal yang tidak terlalu masak dan lunak. Sehingganya rasa lemak rendang bercampur manis-manis betik dan ikan masin yang enak jadi birahi dibuatnya. Dimakan dengan nasi putih panas-panas terbukak selera makan.
Tonton Siri Resepi Tok di bawah:-
Resepi Tok Pulau Pinang : • Resepi Tok Pulau Pinang
Resepi Tok Ramadan : • Resepi Tok Ramadhan
Resepi Tok Langkawi : • Resepi Tok Langkawi
Resepi Tok Perlis : • Resepi Tok Perlis
Resepi Tok Kedah : • Resepi Tok Kedah
Resepi Tok Johor : • Resepi Tok Johor
Resepi Tok Melaka : • Resepi Tok Melaka
_____________________________________________________________________________________________
Bermula pada tahun 2017, Destinasi TV melihat budaya kulinari dan darmawisata sebagai pintu kepada sejarah, tradisi dan evolusi masyarakat tempatan.
Destinasi TV menghasilkan siri video digital yang menghiburkan, mendidik dan berkualiti tinggi untuk tayangan umum secara percuma di platform seperti KZread, Facebook, Instagram, IFlix dan Dim Sum.
Destinasi TV terkenal dengan siri video digital seperti “Mat Salleh Cari Makan”, “Kembara Ramadan Rhys”, “Pilihan Terbaik”, “Sembang Bros”, “The Nasi Lemak Show”, dan “Trek Artisan”.
Пікірлер: 192
Alhamdulillah mantap team Destinasi TV. Menu pilihan ni memang mudah tapi rasanya sgt unik dan lazat. Sekali cuba besar kemungkinan nak lagi. Tahniah. Moga banyak manfaat buat penonton dan pencinta makanan. Semuga uwan Zainab dan atuk Ismail sentiasa diberi kesihatan dan rahmat Allah. Bravo dan terima kasih team DTV👍👍👍👍👍
@irfanrudin2525
Жыл бұрын
Ok
@nu4rrahman
Жыл бұрын
Doktor pun kena petik tadi.. 😁
@syamimsfamily
Жыл бұрын
@@nu4rrahman yg kena petik buah betuk😃
@asrimazni
Жыл бұрын
Teringat kek wan sey …
@syamimsfamily
Жыл бұрын
@@asrimazni makanan boleh mengingatkan seseorg
bg peribadi aku.. rancangan resepi tok ni mmg nom 1.. xpernah lagi mis mana2 episod.. damai je rasa bila menonton.. syabas destinasi tv!!
Hahahahha.. terhibur betul aku dengan telatah pakcik tu... dia boleh panggil orang jemput makan time tengah2 shooting dn nenek tu marah dia.. last sekali tu Fendi bagi amaran "jangan lah gaduh" aku sekali lagi ketawa tak tahan... hahaha.... maaflah yer sbb jenis mudah terhibur ni..
@salfhi2022
Жыл бұрын
Ni la realiti org2 tua kat kmpg.. kalau senyap je boring jugak 😂
@norhidayah8176
Жыл бұрын
Samelr
Aku memang suka layan DESTINASI TV, Masakkan yg x pernah aku tengok dan rasa..Setiap episode mesti aku tunggu, Fendi pulak tu pandai layan dan lawak....Suka tgk tok wan ketawa bila Fendi cakap Family Planning 8.15 😅
Berdekah gelak ms fendi ckp " jgn gaduh" & "dh cukup".. sangat mak2 n ayah2 pny style opah& aki kita berdua ni
Tok nek sapa ni.. Rse nk culik buat jd tok nek sendiri🤣🤣Aduh.. Menghibur hati sungguh telatah depa ni.. Bahagia je nmpk walau dlm gaduh..
"Jangan gaduh!"... Tersenyum senyum saya sepanjang menonton rancangan ni. Semoga ada video yang best lagi cepat cepat.. Tak sabar nak tonton lagi. DestinasiTV the best!
7:02 nyaris betik tu jadi bola ragbi fendi oii. Haha. nasib baik tak tergolek ke bawah. 🤣... tq team Destinasi Tv, explore dan share lagi banyak resepi2 kampung camni. Suka2. 😁. Nak pulak sembang dengan orang2 lama. Lawak tapi berilmu. Rindu uwan & atuk den.
mantap ghondang botik pilah...judu samo pulut mmg ngam.....tesandar lopeh tu...
Best betol layan destinasi tv ni.. fendi pandai layan org tua borak, tu jd kelako tu. Best2..
Segmen resepi tok antara segmen terbaik bagi sy.. mantap DTV!!👍👍 Dulu time kenduri adik sy kawen sy masak rendang kepayo ni la. Abis licin tetamu mkn. Tuan rumah pun x sempat rasa😆😆 seriously.. semua wajib cuba. Resepi ni mmg sedap dan unik!!
Hahahaha..lawak la..sambil2 memasak resepi2 lama..dpt jg berhibur..terbaik tok dn wan!!😍😍😍
Kalau di sobolah rembau rendang kepayo ni di campurkan dgn kepak,leher,tongkeng ayam kg dan di letak kerisik,potong secara kiub.....peh!!!padu ..
hahahahaa...selamat dtg ke kampung den kolo pilah tu fendi....den duk perlis ni rinduu boto masakan omak den ni...tggu la rayo sok balik boleh makan2 masakan nogori 9
best nya bahaso negori..terkenang masa duduk Negori. Fendy ni hebat..dapat bergurau dgn org tuo...
Aku letih gelak part betui tu belari2 atas tgn host..pastu tokwan ni comei..lawak..paling best episode ni
Try la masak rendang pucuk ubi.. sedap. masakan org nogori.. walaupun sy bkn org nogori tp sejak kecil arwah mak selalu masak rendang pucuk ubi dulu dia amik resepi dr org nogori. Mmg fevret kami sekeluarga. Sekrg rendang pucuk ubi jd fevret anak2 sy pula..
Alhamdulillah masakkn org lama sape pn x boleh lwn,sdp Wan msak untung Fendi & krew smua
Terbaiklah omak n abah den ni😜😜😜x koghing gusi den nengok ei.. abah plk kojap2 nak bopantun..kojap2 nak bopantun.. ontok2lah te omak😜😜🥰
@helmiabdkarim8462
Жыл бұрын
Omak abah puan ke?
@zadariahismail5966
Жыл бұрын
Ya
@marengprapu2090
Жыл бұрын
Mano toboh eh ni..Seri menanti ko?
@kucingkueh7323
Жыл бұрын
Sodap er ghondang kopayo lamo tak makan.
@zadariahismail5966
Жыл бұрын
Ni kek Jemapoh.. kok nak poi Bahau tu tang Pilah akan jumpo Simpang Pelangai.. Haa masuk dalam simpang tu dan rumah omak abah den tu dopan masjid Seri Jemapoh.
Den orang pilah memang sodaprendang ni tapi payah nak jumpo😆
Dah mcm sembang atok nenek ngan cucu ...Hehehe .....you make my day, bro...
Ramah betul tok ngan uwan tu😍😍😍👏🏼👏🏼
Menu popular org nismilan time kenduri..fames belah2 kuala pilah nunnn..ade gulai umbut jugak tu..umbut kelapa atau umbut pisang atau umbut anau, masak lomak putih..tak pun gulai lomak labu + pucuk labu atau pucuk keledek..nek moyang an sodap tokauuu weiii..dapek lawan ehh ikan masin mo sambal gesek..kok ado ghondang/rendang itik lg dahsyat..kelapo wajib kelapo kmpg, santan kotak x bapo sodap..masak an deteh/atas dapor kayu...uihhh aroma eh aduiiii.. pengsan dek mkn 🤣😆🤣😆🤣😆
Menarik buah sayur buat rendang, kebanyakan menu RAYA byk daging ayam 😋.
comel je atuk nenek ni... hahahha rindu arwah atuk nenek sy... alfatihah...
Rendang kepayo mmg champion.mkn ngan nasi sedap....mkn dgn pulut pun sedap.
Fendi ni bagus pandai melayan org tua
Waalaikumsalam fendi! Rindu nak pergi negeri sembilan. Terbaik content 👍
Tok ismail dgn wan zainab mmg sporting habis..
Alhamdulillah..semoga Uwan Zainab dn Atok Ismail diberikan rezeki kesihatan dn kesabaran, sentiasa dilindungi Allah serta dipermudahkan segala urusan. Terima kasih Wan Zainab berkongsi resepi dn cara memasak rendang betik. Selalu masak dn makan betik tumis belacan, betik rebus bening atau betik masak lemak, memang tk pernah masak rendang betik. InsyaaAllah..boleh mencuba menu rendang betik resepi Tok Negeri Sembilan. Terima kasih Wan Zainab dn Atok Ismail serta Tuan Fendi dan team Destinasi TV, semoga Allah membalas kalian semua dengan kebaikan dn dirahmati Allah Swt..🌹🌹🌹
@ibrahimismail8623
Жыл бұрын
Amin Ya Rabbal Alamin.. 🤲.. Sama2.
arwah mak saya masak rendang ayam kg letak betik ya Allah sedapnya teringat2 uiiii
@nhms_hidayah_tia8707
Жыл бұрын
Arwah kak ipar saya org rembau, ape2 pun yg dia msk sumo sodap. Rindu kenangan bersamanya.
Sodap..lagi satu ghondang bungo dian (durian). Mmg sodap..
Terbaiklahhh fendi...boleh masuk kepalo dgn pakcik ngn makcik...mengekek den golak🤣🤣🤣🤣
Alhamdullilah resipi tok yg asli..In Sha Allah, Sy cuba resipi ini...Sedapnya! Terimakasih Fendi & DtV
Nampak sedap.. Nanti nak try buat rendang sbb pokok betik keliling rumah.. Selalu buat sayur air betik ja.
Yay, mcm sedap bebeno rendang ni. Apakan dayo ...
btul tu memang sedap rendang betik ni,tahun lepas ada pergi kenduri kesyukuran rumah kawan area kuala pilah dorang hidangkan rendang ni,ingtkan kerabu betik,sekali rasa perghhh memang sedap.dorang siap tapawkan sekali sbb tngok aku makan bnyak sngat😅
Selalunya ghondang kopayo ni makan dgn pulut buat makan org pangka bilo waktu pagi hari kenuri.
Papaya di negeri 9 kan jadi =kepayo 👍
Saya pernah makan di kenduri kawin anak kawan di Kg Sesapan Batu Minangkabau. Beranang.Ada menu gulai betik masak lemak...rendang ayam pun sedap,sbb byk guna serai..Memang rare lah.Saya memang tak pernah makan menu macam tu.Esp gulai betik masak lemak.Lebih2 lagi di kenduri kawin.
Ya Allah lama dah xmakan sambal tempoyak daun petai.... Teringat kt arwah atok dgn arwah wan.... Selalu buat.... Skg dah payah nk jumpa org buat
Satu lagi durian kampong masak lomak putih makan dgn ikan masin sungai..org dulu dulu femes makanan kampong ni bulan posa campur ngan sambal gesek😋
Pakcik tu klako la HAHAHAHAHAHAHHAAH "eh bukann!!" HAHAHAHAHAHAA
bagus fendi ni.. ada santun dgn golongan2 berusia...bagus ada timbang rasa ..👍👍👍👍
Saya kurang SELESA tengok Fendi kadang2 melayan orang tua2 macam rakannya...kalau bab yang lain memang fndi aku suka dengan caranya ramah,happy,pandai buat org ketawa tapi bab APBILA BERKATA2 tu kadang2 ada yang bagi saya..ye bagi Sy ada kurang moleknya...bagaimana mesra dan baiknya orang tua2 kita seharusnya perlu mnghormati mereka sebagai orang tua..
Kalau tambah ikan masin sikit lagi SODAP 😋
@mommymummy6889
Жыл бұрын
Betul tu..setuju🤩
@ahmadesahfamily
11 ай бұрын
Tak kono do..makan ngan mi ko mihun ko brulaa kono..monciap ghaso ea..
resepi tok tnjuk byk jaudah yg kita org tmpatan tk kenal n ada peluang utk d komersialkan/d ketengahkan. terbaik produksi DestinasiTV
Alhamdulillah... Semoga menu ini dapat diteruskan untuk generasi akan datang... Semuga Allah merahmati dan memberkati Tuan Haji Ismail dan Hajjah Zainap... 😘
@ibrahimismail8623
Жыл бұрын
Amin Ya Rabbal Alamin.. 🤲
Mak Sy buat rendang betik ni campur dg organ seperti hati pedal..perhhhh..sodap gilo♥️
Rendang betik dan masak lemak betik sedap. Keluarga kami akan masak menu ni jika ada kenduri di Kg. Makan dengan ikan masin. 1 lagi menu umbut kelapa masak lemak putih. Ya Allah nikmatnya.
@zolabdul6728
Жыл бұрын
Masak umbut kelapo lemak putih..ada sambal belacan cili api dan ikan masin...mantap.😊👍
@arifahroosely1014
Жыл бұрын
Dah lamo x makan umbut😔
@idanoryanialias3769
Жыл бұрын
Betul tu En Zol Abdul. Sambal belacan ataupun sambal gesek, aduhai nikmatnya.
@nhms_hidayah_tia8707
Жыл бұрын
@@zolabdul6728 terbaiklah sahabat. Mmg osah eh org nismilan. Apo yg ado sumo jadi lauk kan.
Baru kami tahu resepi orang MELAYU negeri sembilan
Comel la pak cik mak cik ni dok bgaduh hahahaaha
Janganla marah saya🤣🤣..adoiii trgelak2 aku dgr Fendi ckp cmtu Kat wan🤣
Assalamulaikum Selamat Petang Hadir Lagi Sekali Di Ruang Komen Nombor 2 admin destinasi tv dan abang fendi..wahh mantap video resipi tok nya kali ini..moga dimurahkn rezki dan dipermudahkn urusan nya aminnn🙋♂️👋👆👆😀😀👍👍🥰🥰😍😍🥳🥳🤲🤲🤲
@ibrahimismail8623
Жыл бұрын
Amin Ya Rabbal Alamin.. 🤲
Enak ini.. Sayur pepaya kalau di Jakarta
Video paling kelakar... Haddooii aii. Spontan jer ...Tuan Fendi ni. Alahaiii
uwan ngan atok comei oiiii
Alhamdulillah amin
n9 sejati tok ngn uwan ni.. org tua² n9 mmg suka ckp berpantun, teringat pulak kt arwah tok sy dlu 😢
My tok n uwan😻😻😻
rendang betik campur lak kerang ... lagi perghhhh
Terima kasih....InsyaAllah akan cuba masak nanti
sodap eyyyy...makan dgn pulut kuning pun sodap...kalau makan dgn nasik putih panas, goreng ikan masin, buek tolo dadar
next cubo cari cendawan busut masak cili api... itu time, daging ke ayam ke depan mata pun tak pandang dah...haha
Mantap bro.....!
Mantap Rendang Kepayo
Nonton dgn tv lg mantap...masakan unik. 😊👍👍
Tahniah. Rendang kepayo ni pun sodap makan dgn pulut kuning
Wan yang buat. Yang sebelah tu duduk kedai. Faham. Bagus itu namanya family planning 🤣
Sedapnya sayur legend😋👍
@halimahdaud1396
Жыл бұрын
First time dengo nie boleh buat lomak biaso den Joho buek goreng botik mudo .nak trylah
Umangai teliur pulak nengok rondang kepayo ni . Atok mo uwan memang stedi hahahah goli ati amek nengok ea 😂 Syabas destinasi tv
Rindu atok 🥺
Huhuhu rindunya menu nie.. Rasa dah 15-20tahun tak makan.. Sllu kt Kampung bila kenduri kawen(hari rewang) sllu ada.. Dulu org panggil kuah sayur betik je.. Tak tahu lak original nama dia rendang betik/rendang papayo.. Terima kasih DTV tunjukkan menu nie.. Balik nnt kampung nnt nk mintak mak masakan lah.. Dan episod nie mmg kayo ngn pantun la.. Terhibur la tgk tok and nenek tu😂
Kelakarlah Fendi dgn pakcik dan makcik ni
Bule terai nih, tq share resepi wan n tok
bapak an sodap weh..esok jgk den suro org ghumah den buek kn😋😋😋😁
@zainudin6572
Жыл бұрын
Ya Allah oghang kg ese keluar TB...sodap donga suaro Ateh Enab nyobut ckp Pilah...Moga terus sihat dan di limpahi keberkatan..
Sedap ehh
Besttt
Den org pilah..duduk tg ipoh laie tapi tulah maso kocik2 dulu tak goma boto ghondang botik nh haha. Mcm tak sampai ghaso eh tu...tokak masing2 an.
Bagus
Bismillah masyaallah Allahuakbar sallallahu ala Muhammad allah humma ainni ala zikrika wasyukrika watoatika wahusni ibadatik.rabbirgfirli walwalidayya warhamhuma kamarabbayani saghiro
Fendi cari rumah kampung,boleh buat dapur kayu .
9:04 ramainye krew..hehe..dpt gak tgk team blakang tabir..terbaik DESTINASI TV
Meriah boto borak dgn atok an wan yo
Menyelerakan
Mantap fendii host terbaekkk
wahhh bertambah nasi mkn ni
Masa episod kueh sopang..puan Zainab je Masuk tv..episod Kali ni..tuan Ismail pun Ade..tambah ceria episod ni.. sedapnye nampak masakkan ni .nak try buatla..
😏😏😏😏 😁😁😁😁 ni rendang paling rare org n.9 boh..😋😋😋😋 lapaq plak boh..maaf
Buah betik buat somtam👍👍👍👍
Org lamo ni mmg pokek loghat ea,teringat arwah uwan sey🥺 alfatihah(dibaca)
Adui fendi x kering gusi mmg terbaik
Saya suka saya suka
Lawak la uwan…sompek ngato atok tu😂😂
Betul2 baru lepas masak😁
Selain betik, pucuk paku, pucuk ubi, cendawan busut pn boleh buat rendang.
Kalau rendang Sabah pula ..semua bahan kena ada..Tapi kalau orang yang rasa cukup apa adanya untuk masak rendang, tak semestinya semuanya ada, tak ada masalah juga yang penting rasanya ..ikut cita rasa dan kemampuan setiap orang untuk menyediakannya..cuma masalah nya ada saja yang cakap masakan itu ini lah yang kurang tak sedap lah ehh macam² lagi yang kurang ..naak saja semuanya sempurna dan sedap..tak ada rasa kesyukuran..akhirnya kesihatan yang baik jadi tak baik.
@kucingkucing316
Жыл бұрын
Betul...Semua nak sempurna kan? Tak boleh kurang sikit ade je nak komplen kan?
@rosnahtawil2897
Жыл бұрын
@@kucingkucing316 Iyaa..
dapor kayu mat.. peh.. padu
seriuslahhhh.. Episod paling berdekah..
Kali ni MMG lawak 😆😆😆😆