Makanan WARISAN Hampir Pupus - Nasi Ulam 44! | Resepi Tok Perlis
Nasi Ulam tersenarai sebagai Makanan WARISAN yang kian pupus. Hebatnya resepi nenek moyang kita yang menggunakan 44 jenis herba yang berbeza menjadikan rasanya cukup sifat manis, masam, masin, dan pahit.
Jom tonton gelagat Fendi mempelajari proses pembuatan Nasi Ulam bersama Mak Ngah.
#ResepiTok #Perlis #NasiUlam #destinasitv
Bermula pada tahun 2017, Destinasi TV melihat budaya kulinari dan darmawisata sebagai pintu kepada sejarah, tradisi dan evolusi masyarakat tempatan.
Destinasi TV menghasilkan siri video digital yang menghiburkan, mendidik dan berkualiti tinggi untuk tayangan umum secara percuma di platform seperti KZread, Facebook, Instagram, IFlix dan Dim Sum.
Destinasi TV terkenal dengan siri video digital seperti “Mat Salleh Cari Makan”, “Kembara Ramadan Rhys”, “Pilihan Terbaik”, “Sembang Bros”, “The Nasi Lemak Show”, dan “Trek Artisan”.
Пікірлер: 264
Part pembaris tu auto ketawa sakit perut aku 🤣
Mmg terbaik channel ni..dia tk trlalu fokus utk compete hidangan siapa yg lg sedap..dia lebih tekankan utk kita mngimbau kembali makanan tradisi org2 lama dlu..sbbtu show ni pun santai ja..tk strict sbb bkan competition..fendi pun selamber ja kepak kpala ikan bg kucing mkan..
Aset terbesar destinasi TV adalah hos Fendi. Boleh pergi jauh brader ni
@vivoy19hizir61
Жыл бұрын
Skrg julai 2023, depa da terpisah da..😢
kekalkan fendy sbgai host , terbaik
terima kasih destinasi tv n fendi sbb buat episod nasi ulam ni...mmg terkenang masa kecik2 dulu🥺🥺..tiap kali bulan posa tok mesti buat nasi ulam ni..bau dia mmg sedap..dulu2 mmg xminat sgt..tp tok nk bg cucu dia mkn dia carik ikan temenung goreng buh kat dalam..mmg sedap sgt2 mkn..la ni payah dah nk cari nasi ulam ni..ruginye dulu xblajaq..tgk fendi mkn mmg nmpk sedap btul tu..kena pulak dgn sayur asam keladi tu...sedapnye🤤🤤
@azrinasakiran1269
2 жыл бұрын
kt sne x de org jual kea
Asam pedas sayoq keladi + ikan goreng + sambal belacan...paduuu betoi kombinasi lauk ni. Makan plak dengan nasik ulam ade rasa2 ikan masin...speechless! Mak Ngah cakap nasi ulam ni sebagai pembuka selera....Saya setuju 100%.
fendi ni betui kelako la hilang lesu kerja harini...mimik muka ada saja perangai dia hahaha keep it up sy selalu doakan fendi dlm keadaan yg sihat dan sejahtera selalu
Mantap la Fendi...tgok potong bawang pn halus mmg Fendi ni pandai di ceruk dapoq ni..
Nasi Ulam memang terbaik. Fendy memang semakin 'A' sebagai hos. Seronok tengok. 👍👍😊
@DESTINASITV
2 жыл бұрын
Alhamdulillah, Fendi dan kru pun makin seronok bila penonton hargai kami :)
@wannurathirah874
2 жыл бұрын
setuju. seronok tgk fendi sembang dgn tetamu.
@azizabdullah3758
Жыл бұрын
Pisau ke pembaris nih?😁
Pengacara terbaik. baru betoi pengacara otg utaqa host rancangan masakan utaqa. dia dh tau bahan2, sebutan slang bahan2. kita org utaqa dengaq pon puaih hati.
@DESTINASITV
2 жыл бұрын
Alhamdullilah tp risau la camni, nnti harap2 Fendi pergi negeri lain, boleh diterima penduduk dan penonton
@emanla1990
2 жыл бұрын
Yg bukan org utara pon dengar puas hati. Terbaik hos & destinasi tv. 👏👏👏
@chem2668
2 жыл бұрын
@@DESTINASITV yg paling penting fendu pandai berkomunikasi & berinteraksi dgn mak cik2 sana. main bedai ja ckp mcm ckp harian besa.👍👍 tu yg buat rasa dekat dgn penonton. hrp fendi akan jd host tv @ chef selebriti terkenal 1 hr nnti.
@holmesconandoyle
2 жыл бұрын
@@DESTINASITV asal fendi je kitorg bleh trima..xkira mana negeri pun..hos paling sempoi..pandai borak n bawak bual dgn org kg..
@rahmambinsatiman7587
2 жыл бұрын
@@emanla1990 h
Terbaik.. Tiap kli Posa wajib buat.. Arwah ayah klu nasi ulam mau penuh sebesen suh gaul bg org berbuka
Petua daun mudah kira daun ke 4 dari pucuk.. Emak saya dah 80 tahun masih buat nasi ulam dan sayur keladi ( asam rebus keladi naaa ) Semua buat sendiri guna tangan, hiris, racik, tumbuk tapi yg paling rare daun sekentut.. No kentut takde nama nasi ulam Pekasam puyu juga air tangan emak
Dulu2 belah utara time puasa memang laku keras nasi ulam ni.
Makanan kegemaran arwah mak bila bulan puasa...🥲
Terbaik Fendi. Sentiasa menghiburkan dgn caranya yg tersendiri. Dan sgt hormat pd org tua. Respect.
Terliur tgk nasi ulam. Cnfirm sedap tuu. Tapi Perlis jauh nauw. Aduhhh. Fendyy ni antara pengacara makan² yg sy suka tgk. Cara dia tu nmpak natural jer. Keep it up !
Xtau nk puji mcm mana lagi la Fendi ni..dulu masa join rancangan realiti lawak dgn kawan dia tu..xberapa sgt..tp rezeki Allah siapa sangka..dari rancangan tu la ni Fendi semakin cemerlang..dari start zaman dapur bujang aku MMG perati hg MMG boleh p jauh..Klau hg bukak restoran habaq Noh..nanti aku mai support
Tak boleh handle klu so fendi ni cite pasal makanan......mmg best dgr dia ckp psl mknan....mcm profesional bab mknn ni
Mak Ngah lembut dan sopan santun orgnye . Masakan Nasi Ulam Sayur Asam Keladi serta Ikan Temenung Goreng tu memang tepat, terbaik dan sgt menyelerakan. Mak Ngah memang pandai!. Tahniah!, Mak Ngah Perlis.
Fendy ni kalau duk kat kampung ni, makcik2 mmg suka ni. Pandai amik hati, ramah, rajin. Hahaha jadi host pun power. Kipidap!! Dongibap!!
@fadzli2810
Жыл бұрын
Silap2 ada nak buat menantu oooo..Untong ang pendi!🤣🤣🤣🤣
Terbaik. Baru orang boleh reti beza antara nasi kerabu & nasi ulam. Kalau tak, asyik dok kata sama.. jenuh.
@DESTINASITV
2 жыл бұрын
Betul. Orang kita kadang makanan sendiri pun pening lagi. Resepi Tok akan kongsi lagi resepi resepi orang lama-lama. Kita simpan dalam youtube, insyaAllah esok anak cucu boleh tengok lagi.
Baru ja awai minggu ni mak buat nasik ulam ni. Mmg sedap betui. Bukak selera. Makan dgn keladi huuu sedap
Bro Fendi memang legend. Nasi Ulam ni tak pernah saya makan. Nampakpun memang legend. Terbaik Bro Fendi. Alhamdulillah.
Ya Allah, dah lama cari resepi yg senang faham.. finally! Dah lama x makan nasi ulam 😫😭
Suka sngt2 dgn rancangan tv memaparkan budaya masakan dri berbagai negeri di bumi bertuah Malaysia. Bukan saja dpt mengenal kecantikan Perlis, nasi ulam ni memang asing buat sya dri pulau selatan keturunan Jawa/Cina. Tabik buat Destinasi TV dan Fendi. Nimba ilmu memasak sambil terhibur dgn gelagat lucu dan ramah Fendi...Syabas 💕👍🏼
와....Really your video quality is super nice. You deliver the food itself really well to audiance! GooooooooooooooooD
Antara resepi tok yang amat di rindui masih teringat masa zaman kanak-kanak makan.
Uuiisshhh!!! Ni mkn dgn ayam goreng panas2... Masyaallah.. Sedap x bleh haaabbbaaqqq...
Fendi ni aku mmg minat dr dulu lgi sejak dr kumpulan BALAS...lg lawak dr shuk...semoga trus sukses dlm karier ,fendiiii
Emmm...sedapnya..teliuq tengok..teringat zaman dulu2.. Klau bulan puasa memang menu wajib ni..kawan nasi ulam sayur keladi ngan ikan masin..terbaik...tq fendi..
Bagus fendi..Cekap di dapur..Pandai bawa diri..Pandai bergaul
Fendy, cuba usaha utk dokumenkan semua nasi ulam disetiap negeri. Pahang pon ada nasi ulam. Pernah try belah Triang, Tasik Bera nuu dulu😁
@norainisalim6439
Жыл бұрын
saya sokong.Harap Fendi dpt usahakan. tk.
Sedapnya nasi ulam tuu.Terbaik destinasi tv memperkenalkan makanan tradisi untuk generasi baru belajar membuatnya.
Sedapnya. Bnyk ulam. Klu buat sndiri guna apa ulam yg ada je. Bukan mudah nak dpt. Mmg rare ❤️❤️❤️
Setiap kali bulan POSA mak akan panggil balik kami anak2 balik kampong , buka POSA mak buat nasi ulam+keladi masak asam pedas pehhhhh.....sedap nya
Rindunya perlis. Makanan2 sana memang tiptop. Fresh dan refreshing.
best celoteh fendi x bosan menonton setiap rancangan destinasi tv..setiap resipi Tok terbaik😘😘😘🐥
cara mak ngah buat sama mcm arwah mak..mmg sedap🤤
Terbaik...Teringat bulan Ramadhan...Menu wajib kt kampung..
masa bulan puasa masa kecik kecik dulu selalu makan. ayah beli. sedap sungguh
Assalamualaikum. Kalau mai Kedah, cari Nasi Ulam Aishah kat nat sekeliling bandaraya Alor Setar, mmg sedap dan terkenal. Dok cari bila tiba bulan posa.
Nasi ulam best...makanan kegemaran ku...terbaeklah nasi ulam...lapaq la tgk he he
Pendi !!! 😍 MasyaaAllaah Alhamdulillaah Sedapnyaaa... 😋😋😋 Mintak kat Mak Ngah resepi sayoq keladi sama ☺
Minta tolong senaraikan bahan2 lengkap nasi ulam ni. Nak cuba juga cari kalau dapat semua.
@MuhainiVlog
Жыл бұрын
Ya Fendi tolong senarai kan jenis2 daun2nya.. Yg saya ingat 1. Daun Kaduk 2. Daun sekentut 3. Pegaga 4. Bunga Kantan 5. Serai 6. Halia 7. Daun Kunyit 8. Daun Sambung Nyawa 9. Daun Lemuni 10. Daun Selom 11. Daun kesum 12. Daun Mengkudu
Nasik yg paling aku suka...payah dpt dh skrg..kena rajin bt sndiri
Alhamdulillah.N.kerabu memang sedap!...Pertama kali mkn di rumah Tok kawan sekelas di Sg Petani 44thn yg lalu.Teringat2 sampai laaa ni👍
Alhamdulillah terbaik mantap macam ni .. awek muda la macam ni banyak makan ulam segar belaka
Favourite betoiii nsik ulam ni. tp tulaaa. pyh nk dpt..lagi2 dok di KL ni..tggu bila balik Kedah ja br bleh jumpak. nk buat sndri..xtaw bila taon rajen nk jadi nsik ulam tuu😅😆 Terbaik team Destinasi TV! We will keep on supporting
Terbaik la Fendy. Enjoy tgk 😁👍👍👍
Terbaik Destinasi Tv.terbaik Host Fendi..tetap padu
Feveret sangat2 nasi ulam🥰
lembut je cara makcik tu bercakap . Fendi pulak jenis peramah memang terboek la
😥😥 rindu nasi ulam arwah mak.. Mcm² ulam dia tanam.. Bulan puasa ja mesti buat nasi ulam ni.. Sedapnya.. Mngidam nk kena buat juga ni
Sayur keladi kalau ada ubi lg mantap.
Wow mantab Fendy terus sukses
Minta rekemen lokasi restoran nasi ulam luar Perlis yang ada terutama di kl.
Orang utara mmg rajin buat nasi ulam my family kat Penang pon ada recipe tersendiri untuk nasi ulam mmg TERBAIK la hahaha 😋
@snowwolf1712
2 жыл бұрын
yup sma la mcm sy di utara perak(taiping/semanggol/parit buntar), mmng mak² kat kg slalu bt nasi ulam ni... TERBAIK 👍👍👍
Sedap nasi ulam.. Teringat dlu2 tgk arwah tok buat nasi ulam ni
Usia nasi ulam ni lebih 90tahun.. malah mgkn lebih 100 tahun. Sbb arwah tok lahir tahun 1920an. Dah ada nasi ulam ni, dr nenek moyang. Nasi ulam ni sihat... wangi. Panaskan badan... 1001 manfaat utk lelaki dan perempuan. Jadi, asal usul dia bukanlah sbb depa xdak lauk nk mkn...
Kalau bulan posa pi cari kat bazar ramadhan mesti ada..sedap noh pendi.....ummmmm...👍👍
nasi ulam ni mmg saya punya feveret la... dah dua thn x raya...x blik pi bazar ramadan kat kedah. dua thn x mkn wooo.... KKM... gov... jgn buat lecey pkp.thn ni nak blik mkn nasi ulam.
Lama x mkan ni.. elok sangat ni.. boleh amik resepi... :)🤣
😋😋 🤤🤤 lapaq perut habaq hang Fendy..meh sepinggan Fendy campuq ayam @ keli bakaq..😂😂😂😂
Ni laa Baru nasi ulam.. 👍👍👍
Kat rumah biasa stahun sekali mok masak . Kita panggil nasi ulam 100. Tapi sekarang payah dh nk cukupkan 100. Dlm 30-40 cam tu je. Makan dengan ikan selayang celok tepong atau daging warisan (daging bakar yg ditumbuk dan di tuak kuah dr campuran ulam dan santan)
eerrrmmmmm sedapnya sayoq keladi tue..... 👍👍😊
I don't understand a word, but i loved her laughs and this hot and handsome chef! Thank you.
Sedapnyaaa .. masa kecik2 jiran kt kg (kami panggil tok) rajin buat. Kdg2 dia basuh siap ulam, buh dlm besen hantar kt umah suh aku ngn adik hiris. 😂 Rindu arwah tok, arwah mak. Sunyinya puasa skrg...
Assalamualaikum 👋🏻 mari sama-sama kita mengucapkan Selawat buat Baginda 🙂 ۞اَللهُمَّ صَلِّ عَلَى سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ وَعَلَى آلِ سَيِّدِنَا مُحَمَّدٍ ۞ ALLAHUMMA SOLLI 'ALA SAYYIDINA MUHAMMAD , WA 'ALA AALI SAYYIDINA MUHAMMAD 🙂😇
Fendi terbaik , destinasi tv terbaik
Alhamdulillah.. Tkasih dgn perkongsian resipi yg menyelerakan
Arwah makcik saya suka buat..mmg kalau balik kg mesti ada..sepanjang berbelas tahun saya dekat kl mmg x pernah jumpa lagi nasi ulam
@DESTINASITV
2 жыл бұрын
Semoga Allah mencucuri rahmat kepada arwah makcik. Betul, sangat sukar nak cari nasi ulam lagu ni. Paling2 pun nasi putih + ulam2 ala nasi campur tu.
Zaman dulu Kami tumbuk lengkuas, serai, Lada hitam. Nyok goreng.. halia Kami potong halus2
Dua rncng best tngok fendi dgn ab. Terbaik
Rindu Arau 😭 nasi ulam dan sayur keladi. Mak ngah ni meniaga kat mana? Nak balik cari
Ni resepi asli orang Perlis...macam makanan orang kampung ambo di Patani, Thailand jugak ni
@DESTINASITV
2 жыл бұрын
Menariknya, insyaAllah covid reda sikit boleh buat makan makan di Patani
@SemutarGuide
2 жыл бұрын
@@DESTINASITV boleh...dah lama tunggu ni...hahaha
Sweet pasar mlm jelutong sayur masak pandai
Terima kasih atas perkongsian resepi yang sangat sedap ❤️
dlu sy mintak arwah tok buat nasik ulam ne..terbaik sampai la ne teringat...al fatihah untuk tok hjh.siah binti omar
Kami pn klau bln puasa menu yg wajib dulu bila berkumpul nasi ulam...sedap nye
Mmg Terbaik Destinasi tv
tq fandi dari bujang sampy ank 3 suke cara awk masak n megacara. tq husbn pun suke resepi yg awk share dari kurus sampy bulat dh skg😂
fendi , mintak laa resepi asam pedas keladi tu pulak 😂
Sedap nya...nasi ulam utara legend..kena dgn sayur keladi..keliaaa
Semoga channel DTV terus maju
sedapnya...terbaik
Ya Allah terliur nye nasik ulam.. lm sgt x mkn..cti t kene p crik ulam nk kene wt nsik ulam laa..🤤🤤
Ui dapnya nasik ulam, pekena bulan posa memang surrr rah
alhamdulillah terbaik 👍
YaAllah rindu arwah mak.. Tengok nasi ulam2an. Mak selalu buat bln posa dulu2
Fendi ckp pun dh lawak..pisau ke pembaris😂😂 selera tgk dia makan nasi ulam lapaq nasi weyyy
Allah..rindunya arwah tok. Dulu masa bulan posa,mesti tok buat ..lani xda sapa hat pndai buat..
Bila aku tgk video punya la cantik..aku terus subscribe! Tahniah Team DESTINASI TV.. Hasil yang sgt bermutu tinggi.
dah lama xmakan nasi ulam ni, kt KL payah nak jumpa...kalau ada pun bulan Ramadhan, itu pun kalau ada org utara yang menjual...
Aduh makanan turun temurun ni. Terbaik dtv buat video cara masaknya. Payah tu nak buat. Nasi kerabu boleh tipu2 sikit ulamnya
Mantap fen..lepaih ni hg cari makcik2 yg pandai buat nasi lemak daun lamuni pulak..pekena dgn ikan termenung goreng Ngan AYAQ asam..perghhhh..mak aku terer buat..hg kena mai Rawang ja
Mantap 👍
The food looks delicious !
Dulu masa sye kecik tok sue selalu buat nasi ulam ni..tp campur ikan rebus,mmg sedap
Tahniah n Tq Fendi n team ,,byk pengalaman blh kongsi .. mesranya keluarga Malaysia