Леха давай рейтинг вареников. затрахали уже с порошковой картохой. Друзья лайкаем что бы Леха увидил

@dr..pepper

6 жыл бұрын

Братцы Вареники вроде бы ничего и Морозко. С картошкой и грибами

@Eston1a43

6 жыл бұрын

Алексей Ратников из доступных всем братья вареники ничего. Но обычно местные производители делают вкуснее. У нас это кмк

@user-lk8ew9uo3h

6 жыл бұрын

Белорусские вареники кроха самые топовые!!!именно с пюре настоящим.Советую.

@user-bt8dz9mt9t

5 жыл бұрын

Не попадались вкусные покупные вареники вообще никогда. КМК есть можно, но и только. )

@user-rj8uf1kv3z

7 ай бұрын

Лёха. Потесть. Благояр

Алексей, сделайте рейтинг маринованых грибов

@MrNemo84007

6 жыл бұрын

_katia_ 63 Поганок и мухоморов!

@doom1008

6 жыл бұрын

да они все покупные фиговые! Только с рук если домашние. Производства не умеют делать...

@nevazno4823

6 жыл бұрын

ждёшь пока он просрётся да

@sashasaham

6 жыл бұрын

_katia_ 63 нахрен? Вот зачем?

@desaparecidos5069

6 жыл бұрын

Бонус в 300 рублей на киви по ссылке: qiwi.work/?id=14717439 получит даже ШКОЛЬНИК

раз так всё не очень, то нужен второй тест - со стародворскими как минимум

@aleksandrseleznev5106

6 жыл бұрын

Pavel Vlasov стародворские ТОР

@neocortexlab

5 жыл бұрын

я стародворские беру регулярно -- могу сказать, что у них хорошие полуфабрикаты.... Черкиза близко не стоит ))

@maza_tv3612

2 жыл бұрын

Варю стародворские сейчас и загуглил обзор на сардельки, попалось этот озор

болше рейтингов нам нравится если прав то лайк

Леха привет=)) Цвет создаётся с помощью нитрита натрия. 8 лет работал на крупном мясокомбинате, у нас был сорт сарделей ярко красного цвета, так после его неакуратного замеса, красными были даже сопли! =)))) В целях эксперимента делали замес докторской без нитрита натрия и без глутомата натрия! Честно говоря, жрать это никто не стал. На вид и на вкус было ну не очень =)) Колбаса есть колбаса, это не мясо, она дожна быть красно-розовой =)))

@arms88ss

6 жыл бұрын

Ка бы вы замешали докторскую по ГОСту то другое дело было бы)))

@rewgard5858

6 жыл бұрын

Яков Соколов Если бы ты поел мясо сырым и без соли - то другое дело было бы.

@arms88ss

6 жыл бұрын

И к чему этот высер был?

@rewgard5858

6 жыл бұрын

Зачем ты так о своём комментарии?

@JStrYo

6 жыл бұрын

Как показала практика, в современных реалиях цен, себестоимость докторской по "ГОСТу" с учётом цен на качественные добавки и хорошее мясо, плюс наценка и логистика, выходит настолько большая, что её просто никто не будет покупать! (цена на порядок выше чем стоимость мяса!!)

Я думал смысл рейтинга найти лучшее. Зачем тогда брать откровенное Г в составе которого из мяса только куриные отходы и свиная шкурка?! Взял бы Стародворские, Клинские..

@lkappal

6 жыл бұрын

Василий Пупкин А ты не мог подумать о том, что смысл рейтинга еще в том , чтобы показать что не надо покупать

@user-ft2hv5im8v

6 жыл бұрын

LKappaL а ты не мог подумать и перед покупкой: посмотреть состав и выбрать между говядиной и куриными огрызками. Понять что наавеееерное нужно выбрать говядину и не покупать шлак

@lkappal

6 жыл бұрын

Иван Кольтяпин Окей, вот купишь ты колбасу за 400р с полностью "чистым" составом, и за 200р в которой будут различные добавки, и по твоей логике колбаса за 400р будет лучше той что за 200р. Но вот только есть одно но.. Бывает и такое что более дорогой и качественный продукт куда худе по вкусу чем дешёвая. И это не один раз случалось в рейтинге. Но вот ты скорее всего этого не понимаешь. Бывает такой состав что по нему можно выучить химию, но такой продукт может быть вкуснее чем более дорогой. Да и вряд ли ты читаешь состав, мало кто читает. И не надо говорит, мол, что надо есть продукты с более и ли менее чистым составом, люди едят много какой дряни, которая гораздо хуже по состав

@PeaceHaver

6 жыл бұрын

Вот тут согласен, какой смысл покупать шкуру с манкой, если оно не может быть близко. Ну, возьми пять нормальных продуктов и это гэ вне зачёта чисто поугорать..

@neocortexlab

5 жыл бұрын

я стародворские беру регулярно -- могу сказать, что у них хорошие полуфабрикаты.... Черкиза близко не стоит ))

Сделай диетический рейтинг по консервированному тунцу. Среди них тоже есть свои "шпротусы", фирма Барс, тебе понравится)

Леш, если на мясных продуктах - видишь фразу мясо птицы механической обвалки. Кладешь обратно на полку и ищещь продукт качественнее пусть немного и дороже. Так как предыдущее, это самое дешевое низкосортное днище. Так что сосиски черкизвоские - это не сосиски это корм лошадиный.

@denis_3d_42

6 жыл бұрын

Legendary Game это лосиный берег в мире мясопродуктов

@legendarygame408

6 жыл бұрын

Ахахах и не поспоришь! )))

@user-mn3ip3di1b

6 жыл бұрын

вряд ли лошадки будут это есть).

@user-pp6vk6pj2c

6 жыл бұрын

Вот ты шутишь про лошадиный корм, а если я хоть одной дам такие помои, я в жизни за здоровье лошади не расплачусь.

@legendarygame408

6 жыл бұрын

Тут ты кончено прав. =))))

У Великолукского есть свои магазины по СПб. Продукты, которые продаются там, кардинально отличаются от тех, что лежат запакованными на прилавках магазинов. В чём причина не знаю. Покупаю в их магазинах уже давно. Докторская колбаса, венские сосиски, молочные сосиски, сардельки и прочее. Все очень вкусно и идеально. Такое ощущение, что на полки магазинов (занимающихся реализацией их продукции) попадает какое-то втор. сырьё...

@awwa0077

6 жыл бұрын

Надо всегда смотреть точное название и ГОСТ, могут называться (домашние семейные сливочные и прочее в составе рога и копыта), а могут сливочные ГОСТ , сети как правило берут дешман чтобы на разнице выйти в кэш, ищите продукцию сделанную по ГОСТу и внимательно смотрите состав. Ассортимент огромный магазины пытаются налюбить с выбором.

@PeaceHaver

6 жыл бұрын

Light Fly мир Питером не заканчивается.

@PeaceHaver

6 жыл бұрын

Light Fly автор снимает только для людей из Питера, ясненько? Остальным 80% куда деваться, валить с канала?

@lightfly2099

6 жыл бұрын

PeaceHaver Мммда... добра тебе и процветания!)

@lightfly2099

6 жыл бұрын

AwwA 007 Мне кажется жизни не хватит, чтобы все ГОСТы изучить. Помню у меня профессор был в универе, он чуть ли не на каждую пару приносил продукты с надписью ГОСТ. И мы их изучали. В стиле тушенку по ГОСТу, где ГОСТ был на качество жестяной банки.)))

Леха, где купить продукцию Ремита?

Сделайте пожалуйста в описании и сопровождение рейтинга,что на каком месте

Как вариант снять батл)! Великолукский: собственные ТТ / сети

@petrpetrovi4704

6 жыл бұрын

Сети пролетят 100%. Выше объяснили про отдельное производство, охотно верю. Не понимают видимо ВЛМК, насколько они вредят себе этим. Допустим я оценил разницу и покупаю только в ТТ. А кто-то 1-2 попытки сделал в сетевом и больше на этого производителя не посмотрит даже. А кто-то не покупал, а посмотрел Грилькова, который похоже только в сетях и покупает всё. В итоге люди даже не в курсе, что у ВЛМК очень приличное цена/качество. Но не везде, и это уже вопрос не к производителям, а к порочной и непродуманной маркетинговой политике. Большие дяди тоже разного качества продукты делают, но там для стран третьего мира, а не для разных магазинов в одном городе.

Когда astoria тест будет?

скиньте пожалуйста тот фаил экселевский где все рейтинги расписаны

Леша, очень ждем рейтинг сливочного масла! 😊

Именно из-за нитрита натрия мясо вареное от розоватого до красного, в виде раствора очень малой концентрации добавляют в фарш нитрит при производстве)

Лёха, спасибо за рейтинги, всегда прислушиваюсь, еще ни разу не прогодал)

Спасибо. Ремит надо попробовать.

Как избежать прилипание белковой оболочки к сарделкам. Спасибо.

15:31 "Если пробовали эти сардельки, умоляю - отпишитесь" Ну ладно..Отписка

@Josersru

6 жыл бұрын

Виталитет, во-во, что ты за человек, все неправильно понимаешь, сарказм - слышал о таком?

@_veronika..

6 жыл бұрын

korshunmem :))))

@heyeras4426

6 жыл бұрын

Люди это РОФЛ- гугл в помощь

@rewgard5858

6 жыл бұрын

Да вы тут все жЫвотные.

@dr..pepper

6 жыл бұрын

ты сделал мой день!

Всегда берем только сардельки от Ермолино. Действительно мясные, сочные и вкусные. Не знаю только, продается у вас эта продукция или нет.

@marial.7590

6 жыл бұрын

Александра Маринина в Питере есть

@Bronnikoff.

6 жыл бұрын

Они везде есть

Отличный обзор, сам уже не первый месяц в поиске идеальных сарделек!

Алексей, добрый день! По поводу Великолукского! У них норм продукт, но только тот, что продают в собственных магазах! И колбасы, и ветчина, сардельки, сосиски! Грудинка охотничья очень вкусная! Как-то спросила продавца собст ТТ ( торговой точки) , почему одни и те же сосиски у них вкусные, а в сетях : 5-ка, 7-я и тд полное г....? Ответ был прост! Сети хотят себестоимость минимальную, чтобы получить больше прибыли! Для сетей отдельное производство! В следующий раз, если будет возможность, для рейтинга, купите продукт Великолукского именно в собственной ТТ!

@phidelia2428

6 жыл бұрын

Сборная Коммуналка попробую сегодня взять докторскую, недавно покупала ее же в Перекрестке-мерзость, непонятно из чего

@user-uk6vy2ts2k

6 жыл бұрын

Phidelia , докторская в собственной ТТ двух видов, и оба были вкусные! Правда, редко ее беру, на нг покупала для оливье крайний раз!

@svLimones

6 жыл бұрын

Подтверждаю, качество отличное в их магазине. Да и цена ниже

@awwa0077

6 жыл бұрын

В собственной сети обратить внимание на сделанные по ГОСТу, а ещё рекомендую Украинская жареная (выглядит крайне непрезентебельной, как какашка колечком), брать на вид самую тёмную (прожаренную), на вкус бомба !

@PeaceHaver

6 жыл бұрын

Сборная Коммуналка то, что сети хотят дешевле и рецептура под них отдельная, это известно. Только где же тогда брать продукт, если не в больших магазинах? Тоже парадокс.

"есть это невозможно!"-сказал и запихал, проглотил половину сардельки:)

Ваномас чистит маринованные помидоры Грильков чистит сардельки Обломов не доедает корки от пицц Да что не так с вами всеми?!

А где вязанка?

Фосфаты сильно влияют на цвет, вплоть до розовых\красных вкраплений. В 1 экземпляре, видимо, больше жидкости используют, для придания веса, и нивелируют большим количеством фосфата, для лучшего связывания.

Странно, что не сказал про соевые белок, который в половине тестовых сарделек в наличии

Лёха, че Стародворские не взял?

Угарнул со шрифта ФАР КРАЯ на превьюхе)

а сардельки "дымов" не просроченные были?

интересно насчет цвета - серый не воспринимается, как аппетитный, поэтому добавляются синтетические красители.на вкус не влияет, но подсознательно кажется более презентабельным) (бабушка работала на мясокомбинате, приносила иногда с работы колбасу без красителя - вкус не отличался)

В МСК продукцию Ремита можно очень часто встречается магазинах, часто беру от них колбасу и всякое на гриль. Сардельки пробовал действительно подкопченные мне зашли.

Надо было Вязанку взять. Вполне годные. Ещё хотелось бы твоего мнения о производителе Иней узнать. Докторские сардельки у них не дорогие, но вполне сносные.

Интересно ,спасибо

Алексей, попробуй сардельки от Фабрики качества или Гаррибальди. Дымов рядом не стоит рядом с ними. Я в Самаре ем колбасную продукцию только этих производителей. Очень качественно, но не сильно дёшево.

Дарова Леха, очень вкусная продукция у магазина "ермолино". Цены там тоже хорошие, за такую цену я вкуснее продукцию не пробовал. Всегда беру их сардельки и колбасу варёную. У вас вроде в Питере где-то есть, очень интересно твоё мнение по поводу них.

Привет Алексей! Спасибо за интересный контент. Для информативности хочу сообщить, сейчас появилась новая служба - Роскачество, и у них на сайте есть исследования с частью продуктов, на которые ты уже делал рейтинг, только с другими оценками )))

Да сейчас все сардельки - это тупо сосиски размера XL, чаще в съедобной оболочке, и иногда чуть плотнее. Для меня сарделька - это когда ее с хрустом кусаешь, а из нее брызжет, сука, бульон. И не возникает даже мысли снимать оболочку. К сожалению, таких сейчас почти нет. За последние лет 10-15 мне попадались такие раз-два от силы, причем в местечковых магазинчиках на развес. В таких местах ассортимент меняется так часто, что 2 раза одну и ту же торговую марку то не всегда возьмешь.

Что за трек играет с 0:00-0:04??

Рейтинг Кофе-в студию

Рекомендую сардельки с говядиной "Дым Дымыч". Очень вкусные, обычно в магните продаются

Спасибо за рейтинги! Покупаем по твоим советам, очень часто мнение совпадает! А значит экономия бюджета 😁

Эффективные менеджеры , это их работа , на любом производстве улучшат до такой степени ,что без слёз не взглянешь.

А у вас есть "Фабрика Качества"?

живу в Польше, таких продуктов нет, но как же нравится смотреть, как Леша давится всякой херней и бомбит :D

@cescfabregas5344

6 жыл бұрын

в прошлом году в Польше был чуть с голода не помер, продукты во всех магазинах какое то бумажное безвкусное днище с которого потом пол дня на толчке сидишь

@yekaterinakrizhanivskaya6144

6 жыл бұрын

Cesc Fabregas Вы в какой-то неправильной Польше были)

@rewgard5858

6 жыл бұрын

Деревенька Польша Вологодской губернии.

@dr..pepper

6 жыл бұрын

ну не знаю - мне все там нравилось из мясо-колбасного

@doom1008

6 жыл бұрын

должны нормальные там быть колбаски и сосиски

дайте формулу как стоимость за грамм высчитывать. например 375 рублей стоит блюдо весящие 190 грамм

@Ev-Tol

6 жыл бұрын

Надо 375\190 =1,97 :-) прикалываешься?

Сделай видео о том как выбрать качественные сардельки в магазине. в интернете почти нет инфы, а если есть то рекламные

*Люблю сардельки!*

очень люблю подкопченость)

Алексей, на 18:10 мне кажется, ты отошел от жанра. Верни "день и ночь" в сценарий.

спасибо за обзор👍

Жду утопенцы! Надеюсь твой вариант будет хорош как всегда.Но насколько я помню для них нужны "шпекачки" - сосиски с кусочками сала внутри.

Когда был "Естественный Отбор" там сардельки "Дымов" сказали,что вредные и т.д Короч нельзя есть Дымов,хотя он вкусный.

Нужна 2 часть, очень мало представителей

Сразу ставлю лайк!Лёха,ты молодец 👍

А как на счёт обзора на продукцию специализированных (те что в собственных павильонах) мясных фирм. Ну там сравнения классики от Рублевский, Мясницкий ряд. А?

Леха, ГДЕ КВАС ОТ ГИПЕРОВ?!?!?)))

@O.Krasota

6 жыл бұрын

Весь квас Гиперам делает Дека. Разница только в этикетке.

Леха, ты крутой дядька, смотрю все твои видосы. Но, пожалуйста, добавь в рейтинг графику, которая покажет как у тебя места в итоге распределились. Сделал же вот эту справа с ценами. Просто пока смотришь, теряешься куда какой продукт попал. Я понимаю, что ты как-то для себя их перед собой расставляешь, но нам это чаще всего не видно. А так спасибо тебе за канал, всех благ вам с Натальей )))

Можно ли большой стол и больше число продуктов.

Леша, попробуй сардельки из Ермолино! Они самые вкусные!!!!!

для розового цвета нитрит натрия добавляют, вроде

от великолукского беру: ливерная колбаса (хз сколько там от настоящей ливерной колбасы, но на бутер норм вместо паштета) и зельц еще. Сардельки нормальные вязанка. Кстати по-поводу промоутеров Великолукского в сетевых магазазинах: мне сказали, что вот эти сардельки за примерно 200 р - эконом и такие себе на вкус, а есть у них поблизости лежат в магазинах дороже (примерно раза в два). вот они нормальные. Леха, попробуй подороже затестить от великолукского. Хотя стародворский мясокомбинат - ван лав)

Лёх, берем великолукские сервилаты-нравятся и вареную колбасу. По поводу остального, незнаю.

Производит ель Ермолино пробуйте интересно ваше мнение

накалываешь сардельку вилкой и вытаскиваешь из кипятка,затем под кран с холодной водой и с снимаешь оболочку,,мммм,,,классика!!!

тыготовить будешь или рейтингти только пилить?

Когда живёшь в великих луках)))

Великие Луки делают сардельки (и сосиски тоже) в двух вариантах : такие, как у тебя и по ГОСТу. Два абсолютно разных продукта.

Вижу Леху..ставьлю лайк даже ещё не смотря видео))) Приятно тебя смотреть)) Поднимаешь всегда настроение)) Спасибо Алексей))) Ладно погнал смотреть Обзор)))

перед праздникам брали вел.луки сосиски по акции за 57р упаковка(около 500гр точно не помню) там была проба было не плохо! отварили неплохо! на углях не плохо!

Занимался я когда то ход догами. Так получилось что для замеса денег не было и времени потом все это реализовать тоже. И вот Черкизово для гриля в метро взял. И это был испорчиный паштет а не колбаска гриль.

Самые хорошие сардельки которые я ел это ялуторовские сардельки и шпикачки, оба категории А, но не знаю возят их в мск обл или нет.

Как раз беляши точу под чаёк...можно смотреть и не захлёбываться..... P.s 👇👇👇👇осторожно там первые

@user-nt1wb1qw2t

6 жыл бұрын

иван иванов а ты попробуй

@user-nt1wb1qw2t

6 жыл бұрын

Я и чебуреки с бульоном в кружке могу заточить

Леха, сделай обзор на продукты Ермолино. Спасибо)

Куда пропала украденная корзинка из пятёрачки?

у Великолукского все пересолено дико. действительно неплохое мясо, но забито солью. и грудинка, и докторская, и сардельки. Вкусными были только ливерная и одни из дорогих сосисок( у них же разные есть позиции). Но тоже каждый раз не понимаю что они маскируют

Леха, где ТБП?!

@Resurrect597

6 жыл бұрын

Ярослав Шишкин тоже очень жду. Леха ответь подписчикам

эти сардельки великие луки говяжьи я брала, они были горькие . надо в фирменном магазе брать,там сардельки у них хорошие по гост и говяжьи и свиные . пит продукт телячьи норм сардельки . ермолино я смотрела состав там все идет в составе курица мех обвалки

Леха для рецепта возьмет вязанку, если понимаете о чем я

Какой хороший хромакей, мне понравился.

Ну подкапчёные сардельки ещё лет 10 назад Отец покупал постоянно, оч заходило)

В Москве есть Останкино и Ближние горки, только их беру. Хотелось бы их в сравнении увидеть, эх)

О, Лёха.Значит Годнота подъехала.

У Великолукских сарделей и сосис есть фишка: В мясо перекопчёное и пересоленное. Но в этом и прелесть. Поджариваешь с яишкой или картохой, и они оттеняют недосол гарнира. Великие Луки среди такого моя вайфу. Плюс копчёное мясо делают просто треск за ушами.

КОПЧЕНИЕ в сардельках?! Скорее всего в них замешивают ОБРЕЗКИ-ОСТАТКИ от других продуктов: Продать - невозможно, выбросить - жаба задушит, а перемолоть и в сардельки замешать - самое то.

Недавно покупали в магазине сардельки, за 3 штуки запросили 124 рубля - вышло 451 грамм(на развес взяли). А у черкизово 178 за кг.... (Хабаровск).

Марка "Омский бекон" именно Говяжьи. Очень сочные вкусные.

Сейчас в Питере много магазинов Ермолино, у них обалденные сардельки, как в СССР!!!

Клинские где?

Сделай пожалуйста ещё один рейтинг сарделек. У нас из этого всего ничего не продаётся. Варианты на тест: дубки и дым дымыч

Леха найди у себя там где нибудь магазин ЕРМОЛИНО и приобрети там сардельки или шпикачки, вот там классика жанра будет!

Алексей ты крутой👍 очень приятно тебя смотреть. Юмор огонь 🔥 все по делу👍

У черкизово, кстати, есть колбаса брауншвейгская по ГОСТу, очень вкусная, но и стоит дороже. Как говорится на любой вкус и карман.

А, где канал на котором ты профессионал?

Ооо ништяки подъехали

Сегодня на производстве сосисок/сарделек из полутора килограммов мяса (общей массы всего мяса - говядина, свинина, птичье) получают 10 килограммов готовых мясных (мясосодержащих) изделий. А теперь начинаем думать, что такого добавляют кроме мяса))) Манная крупа, мука, белково-жировые эмульсии, стабилизаторы белковые (куриная, свиная кожа, жир и прочее), соевые препараты и прочие радости современной мясной промышленности. Всё смешивают, добавляют к мясу, специи и различные добавки (для цвета - наш потребитель не будет есть сардельки/сосиски непонятного цвета и вкусовые). А в некоторых сосисках/сардельках мяса нет вообще. Хотя на этикетках не найдёшь всего этого химико-биологического состава...

Помнится, в 2003 году в Московском метро появилась в большом количестве антиреклама радио "Ультра": "Сынок, не слушай эту х...ю"! Вот также и тут. Люди, не ешьте эту х...ю!

С Великолукским мясокомбинатом я связываю колбасу ветчинную,которую я купил...немного перекусил первый раз,а на второй начал отрезать и увидел.......крысиный хвост!!!(небольшой кусочек с шерстью) Полоскало меня долго... Было это в начале 2000-х годов. После того случая,одно упоминание этого завода вызывает у меня нехорошие позывы..

"Дым-Дымыч" сардельки под копченые.. тоже не пишут... прикольные.. я беру!! у нас в Пятерках и гиперах Магнит продаются.. и ценник около 250 рублей! только именно с" с говядиной" Алексей попробуй!! интересно твое мнение!