Merci pour cette nouvelle vidéo toujours aussi bien expliqué j'aime tes vidéos qui sont accessibles pour tous sans besoin de matériel compliqué. Continue S.T.P à nous donner envie de charcuterie c'est tellement meilleure des recettes sans colorant ou autre produits industriels. Merci encore Alain et à bientôt.

@AlainGagliardi

Жыл бұрын

merci beaucoup 😊

Bonjour. Merci beaucoup pour le partage. De mon côté, après avoir haché et mélangé tous les ingrédients, je laisse au frais toute une nuit avant de verser dans la terrine et de cuire; cela permet de bien diffuser tous les parfums. Pour le reste, je fais tout pareil. Mais bon, si ta femme dit de ne rien changer...😇 Encore merci et bonne journée.

@AlainGagliardi

Жыл бұрын

merci 😊

Super merci Alain pour la recette et aussi sur la précision de la cuisson a cœur qui est très important.

@AlainGagliardi

Жыл бұрын

Merci 😉

Merci Alain pour cette magnifique recette très bien expliquée et filmée.

@AlainGagliardi

Жыл бұрын

Merci à vous

Encore une fois le top . Un grand merci pour votre travail

@AlainGagliardi

Жыл бұрын

Merci à vous 😊

Bonjour et merci pour la recette qui a l'air excellente , je vais la tenter , + 1 abonné ;)

@AlainGagliardi

Жыл бұрын

Merci beaucoup 😋

Encore une très belle video merci :-) Recette à tester très vite !

@AlainGagliardi

Жыл бұрын

Merci beaucoup 😋

Très belle réalisation, simple mais très alléchante. Parfois, il m'arrive d'ajouter un oeuf (ou deux) dans la préparation pour en améliorer la tenue. Mais cette vidéo me montre bien que ce n'est pas forcément nécessaire. Et pour la gorge de porc que je ne trouve pas facilement, je prend de la poitrine fraiche. Merci et bonne dégustation.

@AlainGagliardi

Жыл бұрын

merci ,

@joycebra5874

Жыл бұрын

Bonjour, je me demandais aussi s'il était possible de prendre de la poitrine fraîche. Réponse donnée. Merci :)

Bonjour je viens de regarder votre vidéo j aimerait savoir si je peut stériliser merci

@AlainGagliardi

8 ай бұрын

bonsoir, Oui sans problème