Recette Indienne De Riz Kashmiri Pulao 𑁍 Pankaj Sharma

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Une recette de riz pilaf du Cachemire (Nord de l'Inde), gourmande et parfumée, appelée Kashmiri pulao. Une recette filmée dans ma cuisine :)
Les ingrédients :
250g de riz Basmati étuvé
1 carotte
1 oignon
250g de fruits au sirop
15g d'amandes
15g de noix de cajou
10g de raisins secs
5cl de lait
1 cuillère à café de graines de cumin
1 cuillère à café de graines de fenouil
3 gousses de cardamome verte
3 clous de girofle
2 feuilles de laurier
quelques brins de safran
2 cuillères à soupe d'eau de rose
de l'eau
du Ghee ou du beurre végétal
de l'huile végétale
du sel et du poivre
...
La suite de la recette sur mon blog cuisine :
www.pankaj-blog.com/2024/05/r...
#kashmiripulao #recetteindienne #cuisinevegetarienne
Pour me suivre :
FB : / cuisine.indienne.veget...
TW : / pankajune
📚 Mes livres de cuisine indienne :
www.pankaj-blog.com/livre-de-...
𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍
🛒 Pour se procurer les épices indiennes, aliments et vaisselle :
www.pankaj-boutique.com
𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍 𑁍
👍 N'hésitez pas à me dire en commentaire comment les recettes fonctionnent, cela m'aide beaucoup ;)
🙏 Bon appétit et à bientôt !

Пікірлер: 39

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante5099Ай бұрын

    Un accord parfait de sucré/salé 👍 excellent 🤩 merci 🙏 à bientôt 🤗

  • @anne-maried5532
    @anne-maried5532Ай бұрын

    Je connaissais pas cette recette … Ça a l’air délicieux 🤤👍🌸🙏

  • @amaliabianco1092
    @amaliabianco1092Ай бұрын

    J'adore vos recettes. J'ai commencé par le riz Buryani qui est un régal et un véritable feu d'artifice de saveurs et d'odeurs. Vos recettes sont merveilleusement parfumées et en plus c'est une cuisine très saine. Merci beaucoup pour le partage.

  • @user-gw8se6cw2m
    @user-gw8se6cw2m10 күн бұрын

    Vos recette sont un régal🙏💫🍀 merciiiiii

  • @SleepingSissi
    @SleepingSissiАй бұрын

    Oooh merciii infiniment!!!! C'est tellement adorable d'avoir pris le temps de filmer cette recette. Mon mari en raffole et sera ravi de découvrir que je peux également lui préparer 😍

  • @pankajune

    @pankajune

    Ай бұрын

    Avec grand plaisir ;)

  • @fabienvallon2302
    @fabienvallon2302Ай бұрын

    😋

  • @annadenantes8087
    @annadenantes8087Ай бұрын

    Que ça paraît bon... Je vais essayer ; je suis confiante, ce sera excellent mais peut-etre, trop de sucre et ma glycémie risque de trop monter... Je vais essayer avec des fruits au sirop léger...Merci pour toutes vos recettes que j'apprécie toujours

  • @SleepingSissi
    @SleepingSissi9 күн бұрын

    J'ai enfin réalisé votre recette accompagnée d'un poulet khorma. C'était exceptionnel... Merci infiniment. (j'ai remplacé les carottes et fruits au sirop par des pommes et ananas ) En revanche je ne maîtrise pas la technique pour obtenir de très longs grains très fins comme au restaurant. Auriez vous des conseils ?

  • @gwenb2508
    @gwenb2508Ай бұрын

    Cela a l’air succulent et c’est très beau ! Hâte d’essayer. Merci 🙏👍❤️

  • @pankajune

    @pankajune

    Ай бұрын

    Merci, vous me direz le résultat !

  • @hubertfilloux9782
    @hubertfilloux9782Ай бұрын

    Merci pour la recette, elle réchauffe le coeur et le corps c'est parfait en ce moment!! 🙂

  • @pankajune

    @pankajune

    Ай бұрын

    Merci beaucoup ! J'espère que vous aurez l'occasion de la tester !

  • @TheMuriel974
    @TheMuriel974Ай бұрын

    Merci beaucoup pour votre recette. Le sucré salé j' adore. J' ai tous les ingrédients pour tester. ❤❤❤❤

  • @pankajune

    @pankajune

    Ай бұрын

    Merci beaucoup Muriel !

  • @monapitre8415
    @monapitre8415Ай бұрын

    Merci pour cette délicieuse recette. Que prendre comme fruit au sirop? Super de nous partager vos merveilleuses recettes parfumées 😊😊

  • @pankajune

    @pankajune

    Ай бұрын

    Avec plaisir! c'est un cocktail de fruits mélangés : Pêches, poire, ananas , raisins

  • @milloudf3684
    @milloudf3684Ай бұрын

    Merci beaucoup pour cette recette !

  • @pankajune

    @pankajune

    Ай бұрын

    Avec plaisir !

  • @Shentytify
    @ShentytifyАй бұрын

    Merci beaucoup pour cette recette, j'attendais que vous la fassiez depuis longtemps ❤ Belle journée à vous ❤

  • @pankajune

    @pankajune

    Ай бұрын

    Avec grand plaisir !

  • @camelia.k4453
    @camelia.k4453Ай бұрын

    ❤️

  • @tanias-b1506
    @tanias-b1506Ай бұрын

    Magnifique recette! Merci beaucoup! 👍👏👏👏🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @pankajune

    @pankajune

    Ай бұрын

    Avec plaisir 🙏🏽

  • @tanias-b1506

    @tanias-b1506

    Ай бұрын

    @@pankajune 🙋🏼🙋🏼🙋🏼

  • @zmilano9481
    @zmilano9481Ай бұрын

    احب كثيرا طبخك شكرا جزيلا 👍🇲🇦

  • @Elma82

    @Elma82

    Ай бұрын

    Tu pourrais écrire en français

  • @jeremyb3082
    @jeremyb3082Ай бұрын

    😁🎉👍

  • @leprincedelavictoire2426
    @leprincedelavictoire2426Ай бұрын

    MERCI POUR LA TRADUCTION MADAME MAGNIFIQUE BRAVO

  • @HANANEC
    @HANANECАй бұрын

    Waouw la recette a l’air délicieuse 🤩. Le wok que tu utilises à l’air super. Est-il en inox ? Si oui d’où vient -il ? Merci 🌸🌸🌸

  • @pankajune

    @pankajune

    Ай бұрын

    Merci , oui le wok est en inox, il vient du rayon cuisine d'une grande surface:)

  • @leprincedelavictoire2426
    @leprincedelavictoire2426Ай бұрын

    MADAME, SVP J'AIMERAIS BIEN QUE VOUS VOIR NOUS FAIRE UN PLATS AVEC DU BŒUF ET SAUCE ROUGE MERCI VOTRE ABONNÉ DE FRANCE

  • @lotusbaybay

    @lotusbaybay

    Ай бұрын

    Elle ne mange pas de viande bœuf , végétarien

  • @janieb1439

    @janieb1439

    Ай бұрын

    Oui elle est végétarienne !

  • @musyclaire7845

    @musyclaire7845

    Ай бұрын

    Toutes les recettes sont végétariennes ..si vous voulez du boeuf, il faut aller voir une autre chaîne

  • @si.3107

    @si.3107

    Ай бұрын

    Elle est vegan

  • @Arkundja
    @ArkundjaАй бұрын

    Je remplacerai le lait des mamans vaches par le délicieux lait d'avoine qui lui n'a pas séparé les mamans de leurs bébés pour les envoyer à l'abattoir afin de vendre leur repas : le lait.

  • @si.3107

    @si.3107

    Ай бұрын

    Elle est vegan

  • @Arkundja

    @Arkundja

    Ай бұрын

    @@si.3107 non, elle est végétarienne.

Келесі