RECETTE DU TIRAMISU AUX FRAISES
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La recette du tiramisu aux fraises 🍓Un gâteau facile, rapide et sans cuisson.
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LE MATÉRIEL DE PÂTISSERIE INDISPENSABLE QUE J'UTILISE DANS MES RECETTES :
Robot pâtissier : bit.ly/2BlrPPn
Balance de cuisine : amzn.to/3yo9FaI
Fouet à main : amzn.to/3yn7SCW
Maryse : amzn.to/3ebuYFF
Fouet électrique : amzn.to/3CFxZY8
Rouleau à pâtisserie antiadhésif : amzn.to/3T2ecY9
Plaque perforée : amzn.to/3V7Tyb4
Culs de poule : amzn.to/3SZq1Pv
Thermomètre de cuisine : amzn.to/3ZJKZpf
Hachoir : amzn.to/3ryUOqd
Râpe microplane : amzn.to/3rDCM6g
Spatules : amzn.to/3V3rEwV
Toile de cuisson : amzn.to/3T5c7e0 Poches à douille : amzn.to/3fPbs2a
Matériel nécessaire à la recette du tiramisu aux fraises :
Plat à gratin : amzn.to/43TwuBg
Maryse : amzn.to/416KiGG
Mixeur plongeant : amzn.to/41omUVj
Ingrédients pour un tiramisu aux fraises de 10 personnes :
• 5 œufs
• 400 g de mascarpone
• 50 g + 60 g de sucre en poudre
• 250 g de biscuits à la cuillère (ou de boudoirs)
• 100 g + 750 g de fraises
• 50 ml d'eau
4 heures au réfrigérateur
La recette est ici sur le blog : www.iletaitunefoislapatisseri...
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#recette #tiramisu #fraise
Пікірлер: 97
Un régal. Un conseil à faire la veille. Pour ma part j'ai ajouté un peu de vanille en poudre dans la crème
encore un dessert excellent. Malgré la qté de mascarpone ça reste un tiramisu léger et très fin en bouche. J'ai réduit un peu le sucre, rajouté de la vanille et remplacé les biscuits par des spéculoos....parfait...merci Christelle...plein de pouces bleus.
Super bonne idée comme recette merci mille fois Christelle pour toute t recette très bien expliquée c mon tiramisu préféré ❤️
Encore merci pour vos merveilleuses recettes 🙏❤️
Je vais faire ça pour dimanche midi . Merci Christelle. Bonne journée et bon week-end 🎉 . Bisous 😚
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J'adore le tiramisu ❤ toutes les variations me plaisent, qu'elles soient aux fraises, café/chocolat... c'est un régal 😋 pour celui aux fraises moi je prends des spéculos 😉 merci et bon dimanche !!
@Iletaitunefoislapatisserie
Жыл бұрын
Merci, bon dimanche à toi aussi !
@douniatresczdet5176
Жыл бұрын
Elle alair très bonne
je viens tout juste de le faire et oh mon Dieu que c'est un délice, pas trop sucré juste parfait avec un bon verre de lait bien froid!! mon favoris jusqu'a maintenant. merci!
@Iletaitunefoislapatisserie
4 ай бұрын
Merci beaucoup ♥️
Merci pour ce dessert qui annonce les beaux jours Je serai bien tenté de réaliser un tiramisu à la figue lorsque la saison viendra
@Iletaitunefoislapatisserie
Жыл бұрын
Très bonne idée !
Bonjour Merci pour la recette. J'adore le tiramisu en général, je l'ai fait aux carambars ainsi que fraises tagada hummmm trop bon. Bonne journée. Marie Laure
Bonjour cristelle Je viens de faire se tiramisu .un vraie délice. On ne peut pas rater vos recettes car elle sont Très bien expliqué. Que tout le monde peut réussir. Merci
@Iletaitunefoislapatisserie
Жыл бұрын
Merci infiniment
Ça a l’air super bon, à tester !! Ça changera de mes tiramisu au Nutella 😅
le tiramisu aux spéculoos c'est délicieux, j'ai aussi fait au citron et là aussi ça a beaucoup plus.
Moi j’adooore au spéculos mais pour l’été ta recette à l’air parfaite !
Facile et rapide merci
La recette est magnifique ❤
J'adore les fraises ! 🍓
Bonsoir Christelle merci c’est réconfortant ❤
La recette donne envie de la faire merci
Merci pour votre recette je vais essayer
Merci pour cette recette. Je viendrai de la réaliser pour l'anniversaire de ma grande sœur. Verdict ce soir ❤
Miam!!! Ça donne envie de fou!
Recette excellente. J'adore aussi le tiramisu au Bailey's. Bonne journée
@Iletaitunefoislapatisserie
2 ай бұрын
Merci beaucoup 😋
Tu as raison cette crème du tiramisu est déclinable de multiples façons 😉 je n’aime pas les fraises mais avec des Framboises et les biscuits italiens Pavesini qui restent un peu croquants 😋 À bientôt ciao 🤗
Merci pour cette recette. Mon préféré restant l'original
Miam miam ça donne faim 😊😊😊👍👍😊
Bravo merci
Mon dessert préférée 👍🤪
Préparé aujourd'hui ! Goûter demain 😊
Parabéns! Que receita boa de se fazer!! #brasil
C'est très délicieux
Holala que du bonheur merci 😊 👍👌moi c'est au spéculoos
Perso je fais des Tiramisus à la fraise, au café et à la pêche, j’adore ce dessert 😊
Très bon ,je fais des tiramisus fraises basilic et rhubarbe ! Succulent 👍 bises
@Roselyne67
7 ай бұрын
Bonjour marie-christine, Votre idée de Tiramisu fraises basilic et Rhabarbe me donne vraiment l'eau à la bouche😋 Pourriez- vous m'en donner la recette svp? Bien cordialement et merci.
@marie-christinelanglois9855
7 ай бұрын
@@Roselyne67 c'est très simple, faire une compotee de rhubarbe (je mets un peu de vanille). Laisser refroidir. Couper des fraises fraîches et mettez les ds un saladier avec du basilic frais. Préparer votre appareil à tiramisu (mascarpone, œufs, sucre). Puis procéder au montage. Biscuits (je préfère les biscuits roses de Reims), imprégnés du sirop de fraises. Couche de crème, puis 1 couche de fraises, ensuite recommencer avec une couche de rhubarbe. Puis une 3eme couche de fraises. Terminer avec une couche de crème. Sucre glace et qqles fraises pour la déco. Mettre au frais pour minimum 2h . 👍
Merci infiniment
Moi j'aime le tiramisu au spéculoos 😋
Merci Christelle
Merci beaucoup pour votre recette, j’adore le tiramisu au café.
Merci je vais le faire..moimon préfère c'est café..et chocolat mais je vais essayé les fruits 🍓
Mon préféré tiramisu est à la pistache 😍
Une vraie tuerie 😍. Verdict de mes filles également ❤️
@Iletaitunefoislapatisserie
Жыл бұрын
Merci !
@myaduee2690
Жыл бұрын
@@Iletaitunefoislapatisserie Pour preuve, j'en ai fait un autre pour le déguster demain soir 😅
J en ai fais 1 hier et semaine dernière c était tiramisu framboises fraîches 😊😊😊
Bonjour superbe recette peut_on préparer la veille pour le lendemain merci
@Iletaitunefoislapatisserie
Жыл бұрын
Oui sans problème
@florencecanivet1621
Жыл бұрын
Oui c est même conseillé car il sera plus pris 😊
😍😍😍
🎂🎂🎂 la cest vraiment a la fraise mdr lol
J'adore le tiramisu et les fraises donc le tiramisu aux fraises c une tuerie. Au fait le reste de la purée de fraises que peut-on faire avec?
@Iletaitunefoislapatisserie
Жыл бұрын
Boy, tu peux l’utiliser dans des yaourts par exemple
Bonjour,moi je ne met pas autant d œuf,je rajoute la crème liquide fouettée 20cl et pour le coulis je met de la framboise c est excellent et plus légé... j en ai fait un aux fruits de la passion et un aux pêches...
Miam enfin la recette claire que j attendais ! Tiramisu fruits rouges, ce sont mes préfèrés🤩
@Iletaitunefoislapatisserie
Жыл бұрын
Merci !
❤❤
bonjour christelle , peut on remplacer les biscuits cuillères par des petits beurres? merci
@Iletaitunefoislapatisserie
Жыл бұрын
Éventuellement mais une fois imbibés ils vont être tout mous
Ah c'est une recette que je recherche pour changer des autres tiramisus, perso à la maison on est plutôt tiramisu nutella ou kinder Bueno
Tu peux faire une charlotte royale stppp ❤😊
@Iletaitunefoislapatisserie
Жыл бұрын
Ah ouiiiiii !
Comment le faire si on a pas de mascarpone ??? Ça a l’air tellement bon . Merci
@Iletaitunefoislapatisserie
Жыл бұрын
Bonjour, il faut aller en acheter ou faire une autre recette, c’est l’élément principal de la recette 😊
@user-dd2ej6cg7o
Жыл бұрын
@@Iletaitunefoislapatisserie Merci ! Je n’ai pas de mascarpone au Bénin…dommage
bonjour CHRISTELLE j'en profite pour ramener ma fraise une question pourquoi quand je cuit des meringues il reste pas blanche après la cuisson 100degré 1h30 merci bonne semaine THIERRY
@Iletaitunefoislapatisserie
Жыл бұрын
Bonjour, il faut les cuire moins fort pour qu’elles restent blanches
@thierrythierry5313
Жыл бұрын
@@Iletaitunefoislapatisserie merci
🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Bonsoir, je voudrais savoir si vous pouvez faire la recette du gâteau le Makotch aux graines de pavot.
@Iletaitunefoislapatisserie
Жыл бұрын
Je ne connais pas mais je vais regarder 😃
@sandrinemarchand4277
Жыл бұрын
@@Iletaitunefoislapatisserie Sais un gâteau polonais roulé avec dû glaçage blanc part dessus.
❤ 👍🙏🏻😍
Bonjour, par quoi pouvons-nous remplacer le mascarpone (Cela n'existe pas où je réside - Expat) ? Merci bcp
@Iletaitunefoislapatisserie
Жыл бұрын
Bonjour, par du philadelphia
@camilleclement6192
Жыл бұрын
@@Iletaitunefoislapatisserie Merci beaucoup, belle semaine à vous
Une petite remarque s il vous plaît J ai pas de mascarpone qu est ce que je dois mettre a la place du mascarpone. Merci
@ouiza4986
Жыл бұрын
Vous pouvez mettre du fromage frais genre petits suisses
@enki6578
4 ай бұрын
Rien ne remplace le mascarpone en ce qui concerne le tiramusù !
C'est un moule de quel dimensions. Merci
celui a la phraise
Il est excellent, j ai testé, mais pas présentable quand on a du monde dans un grand plat, tout s écroule, une astuce ?? Merci beaucoup
@Iletaitunefoislapatisserie
Жыл бұрын
Oui tu peux ajouter de la gélatine ou bien mettre moins d’œuf mais ce sera plus lourd
@mariannerasse7120
Жыл бұрын
Disposer la préparation dans des petits raviers ou des verres individuels...Je fais cela avec le tiramisu au café, cela marche très bien. Mettre quelque temps au frigo 🍓🍓🍓🍓
Pouvez vous donner les portions pour 4 personnes svp 😊
@Iletaitunefoislapatisserie
Жыл бұрын
Bonjour, il faut tout diviser par 10 et multiplier par 4
L’idée de manger des œufs crus ne me permet plus d’en manger 😢
@tripackonetooth4910
7 ай бұрын
Pour commencer, la vraie recette demande de monter les jaune d'oeufs et le sucre au bain-marie a 60 degrees, avant d'ajouter le mascarpone... Ensuite, j'habite aux Philippines ou les oeufs sont une catastrophe, souvent pas frais, voire de batterie, de tres mauvaise qualite... Donc je replace par de la creme anglaise maison mixee avec de la creme fouettee
@Jemma13165
3 ай бұрын
Moi je fais 1 tiramisu sans oeufs et c est délicieux
@rafkas1317
Ай бұрын
En plus tu savais que l'oeuf c'est un ovule😂😂😂
En fait j'ai pas encore goûter