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RECETAS BASTARDAS - ENTRAÑA CON PURÉ DE PAPA AL CARBÓN - HUMITA CON MOLLEJAS (Patón y J.P. Sanzi)

Пікірлер: 259

  • @LaChanchaylos20
    @LaChanchaylos202 жыл бұрын

    Queremos contarles que todos los que preguntaron si Marcos no está más han sido bloqueados del canal. Era evidente que algunos solo querían sembrar discordia y confusión y otros solo son gente muy limitada. Marcos nunca se fue de La Chancha y los 20. La mayoría de ustedes son chicos y/o haters y quizá no entienden que a medida que una persona se desarrolla profesionalmente tiende a ocupar sus horarios con actividades y tareas que requieren tiempo, esfuerzo y energía. No solo Marcos sino los 3 cocineros del canal han tenido y tienen, en este último año, una carga horaria acotada para grabar. Nosotros no les debemos nada a ustedes, hermosos carentes de afecto familiar. Hay veces que los proyectos te obligan a frenar o a correrte por un tiempo de otras cosas. En el caso de Marcos, fue padre y está dirigiendo su local gastronómico. Además de todo, se tomó el tiempo para grabar videos en su canal... ¿Por qué, entonces, preguntan "dónde está Marcos"? o si "¿Marcos ya no sale más?" La Chancha es un canal de cocina. Marcos fue, es y, por suerte, será siempre la cara que nos representa. Que no esté por un tiempo con recetas acá no indica que se haya ido o haya pasado algo. Es simplemente y estrictamente un tema de tiempos. Y si lo extrañan quédense tranquilos que apenas podamos encontrar los huecos para grabar, lo van a ver acá a nuestro Lord Commander. Pero pueden seguirlo en su canal también, que sube videos todos los domingos. Así que chiques, no se hagan ilusiones los haters.. tal como dijo el Lord, "LA CHANCHA ES INEVITABLE". A partir de ahora, cualquier comentario que vuelva a preguntar "qué pasó con Marcos" (cuando no solo no pasó nada sino que, además, se lo aclaramos acá, lo aclaró Marcos, Juan y el Colo...) será bloqueado.

  • @jorgetribulo2850

    @jorgetribulo2850

    2 жыл бұрын

    tranquilo productor, por mas que los violado de chiquito lean el comentario, no lo van a entender

  • @lisabernal7342

    @lisabernal7342

    2 жыл бұрын

    Pero uds vieron quiénes son los q preguntan? Toda gente con problemas muy debiles q lo endiosan a marcos y la chancha siempre alento a repudiar a los aduladores.... gracias por mantener la logica y limpiar de esta gente toxica al canal para toxicos estan uds y me encantan asi jajajaja

  • @atiliohugomaddeovongottlie9102

    @atiliohugomaddeovongottlie9102

    2 жыл бұрын

    Mas allá de los cocineros(que los banco a todos y aprendí mas que mucho) la chancha es un mensaje, no es una persona, no es una receta. Para mi, como suscriptor, la chancha es la diferencia a toda la mugre que da vueltas en you tube, y como ser humano, es el impulso de que puedo comer mejor, puedo ser mejor y puedo ofrecer algo mejor. Abrazo enorme para todos, siempre estaremos acá. Gracias.

  • @julianmolina304

    @julianmolina304

    2 жыл бұрын

    El aire de superioridad q tiene esta gente por cocinar cosas , ni que fueran medicos no se .

  • @maxipaz01

    @maxipaz01

    2 жыл бұрын

    Gracias por aclarar, solo los sigo acá (no en otras redes) y por cuestiones de tiempo no veo todos los videos, lo sigo a Marcos hace poco y me entró la duda, perfectamente aclarada en este descriptivo comentario. Saludos y éxito!

  • @maronatilus
    @maronatilus2 жыл бұрын

    Fui hace poco a Ático de Marcos y me dejó de culo la comida, ahora que recomendaron Bastardo tendré que ir sin dudas y probar la comida. Como dicen varios, gracias por subir videos lo que me hicieron crecer en mi humilde cocina amateur es impresionante y estoy eternamente agradecido por ello. Abrazo grande.

  • @migueltroche7615
    @migueltroche76152 жыл бұрын

    La chancha me motivo a poder iniciar ahora nuestro barcito de pastas JP MI LIDER. Nuestra temática son sus recetas y alguna innovación dónde menos es más. Gracias por ser claros y didácticos con esta ciencia que es la cocina. Espero poder invitarlos algún dia

  • @oscarhd6532
    @oscarhd65322 жыл бұрын

    Siempre fiel a la chancha, se les echaba de menos chicos, excelente colaboración, esperamos ver más seguido a Patón.💪

  • @PBrrtrn
    @PBrrtrn2 жыл бұрын

    No te puedo creer. Bastardo es la gloria, voy todo el tiempo al de pasaje Echeverría. Por favor pidanle a Patón que nos revele el secreto de las papas fritas de Bastardo. Lejos las mejores que he probado. Son una cosa mágica.

  • @lincebizantino1177
    @lincebizantino11772 жыл бұрын

    Q ganas de un puré instantáneo Knorr con una milanga de ojo de bife con pan rallado favorita

  • @romanrolla8134

    @romanrolla8134

    2 жыл бұрын

    De postre flan con crema y dulce leche, ah y con agujeritos como lo hacía mí abuela

  • @lincebizantino1177

    @lincebizantino1177

    2 жыл бұрын

    @@romanrolla8134 y el flan tiene que ser de coco o del flujo de la madrina

  • @dusanzuvic7221

    @dusanzuvic7221

    2 жыл бұрын

    Hay formas más rápidas de suicidarse!

  • @leonidasbritos4599

    @leonidasbritos4599

    2 жыл бұрын

    Ufff ya me antojaste

  • @leonidasbritos4599

    @leonidasbritos4599

    2 жыл бұрын

    @@romanrolla8134 Mirate el video de Paulina no sabes lo que es eso

  • @moisespino2411
    @moisespino24112 жыл бұрын

    Ya estaba extrañando a la Chancha, gracias por todo genios.

  • @GabrielGar-079
    @GabrielGar-0792 жыл бұрын

    Gran, gran video!! Juan en modo didáctica enseñando a la audiencia que la interesa cocinar y haciendo muy buenas pregunts a patón, él también toda la onda, parece un integrante de la chancha de hace tiempo jaja, gran formato de video!!

  • @willyguillote711
    @willyguillote7112 жыл бұрын

    Se los extrañaba!!!👍👌👌gracias por seguir enseñando!!!

  • @cholodeboca3691
    @cholodeboca36912 жыл бұрын

    Que buenos platos. Me dio ganas de prepararme unas papas ahumadas con cheddar milkaut y unas buenas salchichas marca Vegetalex

  • @cohenrodrigoismael436
    @cohenrodrigoismael4362 жыл бұрын

    Te queremos barba. Espectacular este plato. Un genio el invitado. Ya tengo plato nuevo para el repertorio

  • @Franco-dv2wj
    @Franco-dv2wj2 жыл бұрын

    La ansiedad que maneja juan dios mio

  • @ldoppvsdeathl
    @ldoppvsdeathl2 жыл бұрын

    Geniooossss!!! Excelentes platos. Muchas gracias x compartir sus conocimientos !!!

  • @123shotsape
    @123shotsape Жыл бұрын

    hermoso vídeo lo disfrute de principio a fin

  • @lucianomercado8026
    @lucianomercado80262 жыл бұрын

    me encanto . la simpleza de los platos y q bien se ven ahora solo queda probar

  • @cristianherrlein1090
    @cristianherrlein10902 жыл бұрын

    Recién voy 10 minutos y ya me voló la cabeza lo del aceite de carbón. Gracias por tanto.

  • @fabrizio36
    @fabrizio362 жыл бұрын

    Siiiii.. nuevo seguidor, gracias al algoritmo berreta de youtube que una vez me recomendo algo como la gente.. !! Cocineros con alma de cocineros que no te la complican buscan sabores y no tener una carta "super moderna" con nombres rebuscados. Saludos

  • @jereemazzocchi2802
    @jereemazzocchi28022 жыл бұрын

    Volvieron videos de 1 hora que hermosoooo

  • @carlosguzmanrojas1017
    @carlosguzmanrojas10172 жыл бұрын

    Me preparé para ver este video mejor de lo que me preparé para la clase de espectrofotometria vibracional de ayer.

  • @mic3494
    @mic34942 жыл бұрын

    Este fin de semana me doy una vuelta por el restarán de este muchacho

  • @perrowineblog
    @perrowineblog2 жыл бұрын

    Dios!!! Como los extrañe. Los amo.

  • @carlosalizzi9796
    @carlosalizzi97962 жыл бұрын

    que buenos platos gracias por compartir

  • @locomasloco3905
    @locomasloco39052 жыл бұрын

    En mi barrio dicen que los que le sacan la membrana a la entraña, también le sacan el asiento a la bicicleta

  • @fernandomansilla8413

    @fernandomansilla8413

    2 жыл бұрын

    jajajaja depende la cocción depende si se deja o no

  • @lillianacevedo684
    @lillianacevedo6842 жыл бұрын

    De paso a decir que son los mejores, estoy de la cuenta de mi mamá, son reputos los amo.

  • @alejandro007deniz
    @alejandro007deniz2 жыл бұрын

    Gracias barbas por no dejar morir a la chancha.

  • @white15555
    @white155552 жыл бұрын

    Por dios, se me hace agua la boca. Lo que debe ser ese plato

  • @Sebastian-fc3fh
    @Sebastian-fc3fh2 жыл бұрын

    Ya los extrañaba, muchas gracias por sus enseñanzas. uwu

  • @omarbalcaza4845
    @omarbalcaza48452 жыл бұрын

    no sabia que Marito baracus cocinaba jajaja che fuera de joda es una bestialidad que con tanta simpleza te muestren un platazo y te transmitan tanta buena onda me re gusto el video saludes chiques

  • @Joaco15Arg
    @Joaco15Arg2 жыл бұрын

    Miralo a Juan robandole un cocinero a German Martitegui. Buen video! Muy buenas las recetas y los secretos! Gracias por compartir!

  • @ByTakeshiCast
    @ByTakeshiCast2 жыл бұрын

    Genial un nuevo video que además de distinto divertido, grande JP Sanzi y tim chacha y los 20 arriba las recetas bastardas

  • @dauid89
    @dauid892 жыл бұрын

    Mas de este contenido! Gracias por la excelente data que tiraron, abrazo.

  • @marcelovenier4637
    @marcelovenier46372 жыл бұрын

    Tremendas recetas .....👍🍀🍀💯🇦🇷

  • @luisherrerapaltan8869
    @luisherrerapaltan88692 жыл бұрын

    Gracias por volver, me encantó el video :)

  • @JuanNavarro-ps4vi
    @JuanNavarro-ps4vi2 жыл бұрын

    Mirs lo que esta esa entraña papaaaaá. Gracias tocayo por traernos a este gran cocinero. Aguante la chancha lml

  • @wieslaw1726
    @wieslaw17262 жыл бұрын

    Que buenas recetas, GRACIAS!

  • @lobokpodelnorte
    @lobokpodelnorte2 жыл бұрын

    32:28 Jujuy, salta es de las empanadas. En realidad, en todo el norte se come humita.

  • @juansebastian7751

    @juansebastian7751

    2 жыл бұрын

    Estos porteños no saben nada de Argentina, lo unico para los que sirven es para hacerce los europeos con aires de grandeza

  • @nicolasbanega1551

    @nicolasbanega1551

    2 жыл бұрын

    Humitas y empanadas son de Salta lo único que conozco de Jujuy es el tamal y comidas típicas de bolivia

  • @lobokpodelnorte

    @lobokpodelnorte

    2 жыл бұрын

    @@nicolasbanega1551 se nota que no conoces. Hasta en las ferias de Rio te la venden pero con otro nombre

  • @nicolasbanega1551

    @nicolasbanega1551

    2 жыл бұрын

    @@lobokpodelnorte conozco, pero nadie en el resto de provincia conoce que comidas tiene jujuy solo es conocido el tamal y su cultura semiboliviana

  • @lobokpodelnorte

    @lobokpodelnorte

    2 жыл бұрын

    @@nicolasbanega1551 sabes cómo le dicen a la empanada en Brasil o Paraguay? Cuando lo sepas te vas a dar cuenta quién tiene más cultura semiboliviana

  • @braiancuyul2134
    @braiancuyul21342 жыл бұрын

    Se extrañan, J. P Sanzi dos to lo qué esta bien genio

  • @agustinaparellada227
    @agustinaparellada2272 жыл бұрын

    Muy buen video!

  • @MarcoCanali
    @MarcoCanali11 ай бұрын

    Hace un tiempo fui a comer al local que esta en nuñez y queda chico a comparación del pasaje de echeverria que es un golazo. Tres veces fui y en todas disfruté la comida. Las porciones entre un local y otro fueron increíbles, en nuñez pedimos una hamburguesa (sin papas), una molleja (con gusto raro) y la entraña con puré (que era al que mas fe y expectativa le puse por este video) no sentí gusto al carbon y la entraña dura. Todos nos equivocamos y vaya uno a saber que paso en ése dia. Pero no vi ningún comentario hablando como lo acabo hacer. Saludes chiques PD: fuimos a comer pizza y compensar el momento felizmente

  • @nicolasjavier9789
    @nicolasjavier97892 жыл бұрын

    Hace un tiempo atrás,te regalaban todo lo que es achura,hoy en día es una locura el precio, argentina

  • @valetosky

    @valetosky

    2 жыл бұрын

    Argentina, uruguay, brasil… en todos lados es igual. El matambrito de cerdo antes estaba regalado. Desde hace unos 3 años se triplicó el precio. Y todo así. Países que exportan toneladas de esos productos y sus habitantes tienen que vender un riñón para comprarlos. Una vergüenza

  • @CE3Channel
    @CE3Channel2 жыл бұрын

    Y La Chancha volvió 👏🏻! Este video es enorme, de lo mejor qué hay en KZread. Felicidades J. P. Sanzi 👊🏻 Gran invitado el Patón 👍🏻 Repitan el formato con más invitados.

  • @nightscream722

    @nightscream722

    2 жыл бұрын

    Limpiate la guasca del labio

  • @francopucheta1140
    @francopucheta11402 жыл бұрын

    tengo un emprendimiento hidroponico en zona sur yo, se cultiva sin tierra, solo agua con soluciones minerales, las ventajas son que se evitan muchas plagas y se realzan los sabores y colores

  • @nataliafandino733
    @nataliafandino7332 жыл бұрын

    Que lujo... volvieron!!

  • @jaimemontana7443
    @jaimemontana74432 жыл бұрын

    Gracias barba sos un crack vos el patón y el colo

  • @nachogandu
    @nachogandu2 жыл бұрын

    Qué gran canal La Chancha! GRACIAS

  • @javier231102
    @javier2311022 жыл бұрын

    La chancha volvió y perdió a marcos que esta haciendo de todo el solo jaja

  • @gonzalorolon5513

    @gonzalorolon5513

    2 жыл бұрын

    Sera que lo perdieron o que el se fue por un tiempo 🤔

  • @lisabernal7342

    @lisabernal7342

    2 жыл бұрын

    @@gonzalorolon5513 para mi se cansaron de marcos y marcos se canso de la chancha... a mi personalmente me gusta mas la chancha por juan y el colo desde q hicieron barbaroja demostraron una quimica q con marcos ya no existe (creo q el colo y juan son amigos desde antes ademas).... a mi me encantaba el personaje de marcos pero lo q esta demostrando es q era un personaje y no la persona real xq ahora esta haciendo todo lo contrario a lo q siempre dijo 👀 x eso estamos todxs pidiendo q vuelva aca... xq en su canal es un embole y encima da cringe y en instagram directamente lo deje de seguir cuando empezo a hacerse el guru

  • @MR-xw7mc

    @MR-xw7mc

    2 жыл бұрын

    @@lisabernal7342 Jp creo que le tiro tierra ademas, una vez le preguntaron si escribiria un libro y el respondio que para escribir un libro habia que estar preparado, que no es escribir por escribir cualquier cosa. Marcos nacio incendiario y termino de bombero.

  • @nahuelromano926

    @nahuelromano926

    2 жыл бұрын

    @@lisabernal7342 Ami me paso lo mismo, esas frases de mierda baratas de coaching q tira todo el tiempo me cansaron

  • @lisabernal7342

    @lisabernal7342

    2 жыл бұрын

    @@nahuelromano926 insufrible la verdad

  • @solcirol
    @solcirol2 жыл бұрын

    En casa de abuela, después del asado a una brasa caliente se la pone en un jarrito con azúcar y una vez que se quema va la leche. Esa es la merienda de los nenes. Me lo recordó el aceite ahumado.

  • @FJFerra

    @FJFerra

    Жыл бұрын

    También se solía hacer en la calabaza del mate. Para el mate con azúcar quemada. En libros de la época colonial se menciona.

  • @solcirol

    @solcirol

    Жыл бұрын

    @@FJFerra espectacular!

  • @valetosky
    @valetosky2 жыл бұрын

    Me encantó el video. Gran corte la entraña!! De mis preferidos. Y esa molleja tiene tremenda pinta! Consulta: después de hervir la molleja, la leche que queda hay que descartarla o se puede usar para alguna otra cosa?

  • @valentin300

    @valentin300

    2 жыл бұрын

    Ideal para bruto cafe con leche matutino

  • @jverdun61841
    @jverdun618412 жыл бұрын

    Gracias a mi vieja por hacerme contemporáneo a la chancha!

  • @juanchotogrueso
    @juanchotogrueso2 жыл бұрын

    inviten a ramita a q haga patitas de pollo

  • @lucianoperea3180
    @lucianoperea31802 жыл бұрын

    GRACIAS POR TANTO!

  • @nurrich
    @nurrich2 жыл бұрын

    Vaya nivel invitar a John Frusciante la pm...

  • @mateoriboldi8078
    @mateoriboldi80782 жыл бұрын

    Volvió la Chancha carajo. Alá es grande.

  • @lr1625
    @lr16252 жыл бұрын

    buenísima la nueva temporada Sanzi!!!

  • @rodriccio
    @rodriccio2 жыл бұрын

    Vamooooh juanpa! Muy bien pana... aca esperare pacientemente a que ahumes latino america

  • @samuelvera8902
    @samuelvera89022 жыл бұрын

    Me estas diciendo que existe un multiverso de pablos basilio? Jajsjsjsjs saludos genios!

  • @MoriMurray
    @MoriMurray2 жыл бұрын

    Confirmo que es un dolor de huevos tener un local gastronómico, horarios, proveedores, empleados, impuestos, servicios, insumos

  • @rospy5518
    @rospy55182 жыл бұрын

    cocina futbol sala de ensayo. se puso dura la segunda receta, igual buen video jajaja

  • @matiasgonzalez5749
    @matiasgonzalez57492 жыл бұрын

    53:47 todos somos esa persona 🤣

  • @jonatanbattista8866
    @jonatanbattista88662 жыл бұрын

    Gracias siempre!!!✊🏽

  • @liviodc9137
    @liviodc91372 жыл бұрын

    excelente chicos!!!

  • @grdcircus5145
    @grdcircus51452 жыл бұрын

    Dale locoooo

  • @ramiroip
    @ramiroip2 жыл бұрын

    Porfin loco !

  • @lynchh2695
    @lynchh26952 жыл бұрын

    16:41 paton hacete el boludo, quemaste todo el repasador

  • @MrPedrograib
    @MrPedrograib2 жыл бұрын

    Genios. Voy a hacerlas

  • @Nasm.666
    @Nasm.6662 жыл бұрын

    Juan dando el aguante x la chancha, un crack!

  • @zuenios
    @zuenios2 жыл бұрын

    un CAPO patón, ojalá lo incorporen

  • @agustin583
    @agustin5832 жыл бұрын

    El único canal de KZread que espero con ansias el próximo video que subirá. Se agradece mucho esto que hacen, para mí es un disfrute y puro conocimiento nuevo, útil. (Se extraña a Marcos en algún video)

  • @lucasrubengallardo1104
    @lucasrubengallardo11042 жыл бұрын

    La hornalla estuvo encendida desde el inicio del video?

  • @fastidian
    @fastidian2 жыл бұрын

    Broder, déjalo hablar por favor 😅

  • @felipeoyarzun3873
    @felipeoyarzun38732 жыл бұрын

    Que bien

  • @lamirthaleblanc306
    @lamirthaleblanc306Ай бұрын

    La entraña en vez de cortarla a contrafibra la cortó derechita, si la cortan a contrafibra se puede comer mucho mas tierna

  • @JustAnotherCook.
    @JustAnotherCook.2 жыл бұрын

    Tiras una bolsita de falopa ahí y no toca el piso

  • @juanlingeri1942
    @juanlingeri19422 жыл бұрын

    Pa no lo tenia a hauche cocinando, un capo

  • @aguchoshoah9817
    @aguchoshoah98172 жыл бұрын

    Que grande la chancha se los extrañaba chicos

  • @mariovizzotto7342
    @mariovizzotto73422 жыл бұрын

    Grande Patooon!! Vamo el pasaje papaaa

  • @ricksanchez6449
    @ricksanchez64492 жыл бұрын

    Saudades de vocês chiques

  • @ignaciovecchio6079
    @ignaciovecchio60792 жыл бұрын

    Solo para sumar un comentario, sigan asi!

  • @joaquin9969
    @joaquin99692 жыл бұрын

    Que grande la chancha!

  • @rocknotdead8616
    @rocknotdead86162 жыл бұрын

    Marcos se fue de la chancha?

  • @nurrich

    @nurrich

    2 жыл бұрын

    No. La Chancha se fue de Marcos. Ya está.

  • @josemilei2666

    @josemilei2666

    2 жыл бұрын

    ambos se fueron con cuki Suárez

  • @Gabitobjj
    @Gabitobjj2 жыл бұрын

    Lo estoy viendo mientras me clavo unos panchos promo fiesta, papitas saborizadas de cheddar y una coquita

  • @fabiosd9034
    @fabiosd90342 жыл бұрын

    Gracias

  • @AlienDJR
    @AlienDJR2 жыл бұрын

    Grande barba, estoy viendo el video mientras me como una maruchan

  • @alvarosimon3758
    @alvarosimon37582 жыл бұрын

    Se le llama colchon a la base de ingredientes porque es donde duermen los que se ponen encima. Atentamente Profesor Simon.

  • @isabelromero2022
    @isabelromero20229 ай бұрын

    ❤‍🔥❤‍🔥❤‍🔥

  • @Glove20
    @Glove202 жыл бұрын

    2 recetas de la reconch de su madre! y fáciles de imitar en la casa! excelente! excelente esta nueva chancha! Esto es cocina, todo lo contrario a una pizza del zen

  • @gymbeast9347
    @gymbeast93472 жыл бұрын

    TREMENDOOOOOOO

  • @gymbeast9347

    @gymbeast9347

    2 жыл бұрын

    Lo único q me puso nervioso es q con todo lo q hablaron, el plato se re enfrió

  • @santiagodelcasse1254
    @santiagodelcasse12542 жыл бұрын

    Todo esto no se vio, pero marcos le paso el mando a juan. Y ahora juan es el curtidor de nuevos empleados

  • @vomitv
    @vomitv2 жыл бұрын

    lindo lindo

  • @agustintomasmartinez1657
    @agustintomasmartinez16572 жыл бұрын

    Como se extrañó a la Chancha!

  • @cristiangonzales2374
    @cristiangonzales23742 жыл бұрын

    soldado sin dudas

  • @octaviodeposito446
    @octaviodeposito4462 жыл бұрын

    lo que son esas mollejas hermanoooo

  • @3mmajam
    @3mmajam2 жыл бұрын

    q paso con Marchi? se abrio?

  • @polelcani4551
    @polelcani45512 жыл бұрын

    Me gusta tu gorra ATC

  • @padelfan2212
    @padelfan22122 жыл бұрын

    Se extrañaban los videos de JP

  • @TheMattyla12
    @TheMattyla122 жыл бұрын

    Ni parece un vídeo de 54 minutos. Locura total

  • @juanmartinfratantoni2784
    @juanmartinfratantoni27842 жыл бұрын

    VOLVIOO LA CHANCHAAA!!!

  • @manuchoconflicto1941
    @manuchoconflicto19412 жыл бұрын

    Que rico se come en Bstrs 🤫

  • @diegodavilasosa3238
    @diegodavilasosa32382 жыл бұрын

    Che este canal debería llamarse Los Bastardos y los 20

  • @oarsosagardotegia6816
    @oarsosagardotegia68162 жыл бұрын

    En Argentina cortais la entraña en el sentido de la veta??? En el pais vasco eso seria inpensable