¿Dónde cenar espetos en Formentera? De martes a sábado en Gecko Beach Club, algunos días con música en directo, se puede disfrutar de una cena en frente del mar y a la luz de las estrellas.
--
Mis preferidos son los de sardinas, pero se puede elegir el pescado y marisco fresco que exponen cada día a modo de puesto de mercado: rodaballo, lubina, gallo San Pedro, gamba roja, etc.
--
Ingredientes para 2 personas
Para la ensalada
👩🏼‍🍳6 cucharadas de salsa tai especial (si queréis la receta, dejadme el comentario RECETA)
👩🏼‍🍳200 g de brotes verdes: espinacas, rúcula, berros, etc.
👩🏼‍🍳1/2 zanahoria laminada
👩🏼‍🍳1/4 de mango
👩🏼‍🍳1/4 papaya
👩🏼‍🍳1/2 aguacate
👩🏼‍🍳Brotes de soja al gusto
👩🏼‍🍳1/4 de cebolla morada
👩🏼‍🍳1 poco de cilantro
👩🏼‍🍳1 chilli rojo
👩🏼‍🍳4 vainas con sus guisantes
Para el espeto
👩🏼‍🍳7-8 sardinas
👩🏼‍🍳1 cuarto de limón
👩🏼‍🍳1 pizca de sal gorda
--
👉🏻Con Lukas Pokorny el sous chef hemos preparado la ensalada, que podéis customizar con langostinos o pollo.
👉🏻Con Antonio Jurado el maestro de los espetos, hemos preparado unas sardinas deliciosas.
👉🏻Gecko Beach Club ofrece una carta muy variada, donde encontrar platos de cocina mediterránea, internacional y de fusión. Lo que más me ha sorprendido, además de los espetos que los adoro, es la cantidad, es decir, es cocina de calidad y la cantidad es abundante.
--
Un poquito de amor y listo ❤️
--
📍Si te ha gustado suscríbete a mi canal y dale like.
👀Si tienes dudas, nos vemos en comentarios.
🕵🏻‍♀️Si queréis más información, la tenéis en el post de mi blog y en mis redes sociales:
WEB
elblogdecelest...
LINKEDIN
/ celestegarciabandarodr...
INSTAGRAM
/ celestedelabanda
FACEBOOK
/ elblogdeceleste
X
x.com/celested...
KZread
/ @celestedelabanda
TIK TOK
www.tiktok.com...
Gracias
Un abrazo
Celeste