Receta de ceviche de jipijapa o ceviche con salsa de maní

Ceviche de Jipijapa
1 libra de pescado ( albacora, dorado,wahoo,bonito,tilapia,swai,corvina,picudo o el de tu preferencia)
12 limones
2 cucharadas de mantequilla de maní
1 taza de agua caliente
1 cebolla colorada
1 tomate
1 manojo de cilantro
Sal y pimienta al gusto
Aceite al gusto
1 aguacate
La Jama de Silvia esta lista!!

Пікірлер: 40

  • @yosmelyreynaperdomo2186
    @yosmelyreynaperdomo21863 жыл бұрын

    Todos tus recetas son súper ricas ,soy cubana pero esas comidas me hacen sentir ecuatoriana 🥰🥰🥰🥰que Rico 😋

  • @yadiraponce3227
    @yadiraponce32273 жыл бұрын

    Es un manjar, nuestro ceviche Jipijapa.

  • @albertfari9354
    @albertfari93542 жыл бұрын

    Hola les saludo desde Noruega Hoy de manabi Que rico ceviche Lo voy a preparar un saludo

  • @albertfari9354

    @albertfari9354

    Жыл бұрын

    Hola prepare un ceviche de camarón Acá en Noruega Y le puse vuestra receta Aguante y maní Y la verdad me encantó Es una delicia un ceviche con mani y aguacate Un saludo cordial Para ustedes amigos de Jipijapa Yo soy de san isidro Manabi Pero vivo en Noruega Hace 20 años Un abrazo fuerte 🤗 Y póngale sabor a la vida

  • @holse9087
    @holse9087 Жыл бұрын

    Gracias por sus videos, la aprecio mucho. Gracias por enseñar tan sencillo, vengo aprendiendo mucho con usted sobre la comida de mi pais, trabajo cosinando y aun aprendiendo ando. Usted es una fuente infallable

  • @lajamadesilvia4688

    @lajamadesilvia4688

    Жыл бұрын

    Que lindas palabras!! Un abrazo gigante!!! 🇪🇨🧑🏻‍🍳

  • @brendavasquez3501
    @brendavasquez35015 ай бұрын

    Demasiada sa

  • @brendavasquez3501
    @brendavasquez35015 ай бұрын

    Todo bien, solamente estuvo de más decir en Perú lo hacen en cubos más grandes, límites a como lo hace usted!! Es lo que está preparando.

  • @lajamadesilvia4688

    @lajamadesilvia4688

    5 ай бұрын

    Porque me tengo que limitar? Saludos!

  • @ERIKASANCHEZ-wy7fn
    @ERIKASANCHEZ-wy7fn3 жыл бұрын

    Mmmm delicioso 😋 Bendiciones

  • @deisyjimenez7166
    @deisyjimenez71663 жыл бұрын

    Demasiado bueno!!

  • @anabellmerchan199
    @anabellmerchan1993 жыл бұрын

    Exquisito ceviche😚😚😚😚😚

  • @yildapincay1955
    @yildapincay19553 жыл бұрын

    Hola Jama de Silvia, yo soy oriunda de jipijapa, si muy buena preparación, pero muchas personas lo preparamos diferente o con otro ingrediente que para mi es muy importante como el pimiento verde picaditos en cuadros pequeños yo no le pongo tomate, pero vuelvo a repetir en gusto y sabores no hay problema, saludos

  • @antonioescobar1335

    @antonioescobar1335

    2 жыл бұрын

    Verdad pimiento picado es escencial y blanquear el pescado con agua hirviendo

  • @solmg5258

    @solmg5258

    2 жыл бұрын

    @@antonioescobar1335 buen tip 👍

  • @lilianaacosta315
    @lilianaacosta3153 жыл бұрын

    Jajajajs la nena imitando a la abuelita ,que bella🤭🤭🤭🤭

  • @raymondpatterson9075
    @raymondpatterson90753 жыл бұрын

    Mi esposa comida rica😘😋😋😋

  • @guadalupemonsalve1592
    @guadalupemonsalve15923 жыл бұрын

    Linda Emmita 😍 , hablando como la abuelita Silvia. 😂

  • @Diana-dp4re
    @Diana-dp4re3 жыл бұрын

    Belleza Emma ❤️

  • @lajamadesilvia4688

    @lajamadesilvia4688

    3 жыл бұрын

    Jajaja si ama estar conmigo cuando cocino! 🥰🥰🥰👩🏻‍🍳🇪🇨

  • @melleon1183
    @melleon11832 жыл бұрын

    Excelente receta. Pero la calidad de audio es mala tuve que verlo muchas veces para escuchar 👍 muchas gracias por la receta

  • @lajamadesilvia4688

    @lajamadesilvia4688

    2 жыл бұрын

    Si mil disculpas, los primeros videos el micrófono no ayudaba en algunos no tenía, ya tengo un mejor micrófono! Saludos 🙏🤗🇪🇨🧑🏻‍🍳

  • @carmenguillen6633
    @carmenguillen66332 жыл бұрын

    Por favor me puede decir cómo se trae el pescado de Ecuador ? Gracias

  • @lajamadesilvia4688

    @lajamadesilvia4688

    2 жыл бұрын

    En la maleta congelado y cortado en pedazos así lo traigo yo!! Saludos 🤗👩🏻‍🍳🇪🇨

  • @brendavasquez3501
    @brendavasquez35015 ай бұрын

    Acaso el maní se curte, ya el limón curte el pescado, porque curtir el maní, creo que no está en lo adecuado está receta

  • @veronicapavon534
    @veronicapavon5343 жыл бұрын

    Hola, para cuantas porciones es?

  • @lajamadesilvia4688

    @lajamadesilvia4688

    3 жыл бұрын

    Depende la cantidad que coma cada persona con una libra pueden comer de 3 a 4 personas dependiendo también donde se sirva! Saludos!! 👩🏻‍🍳🇪🇨🤗

  • @marialeonorreynacobena8618
    @marialeonorreynacobena86183 жыл бұрын

    MI QUERIDA SILIA NO SE TE ESCUCHA BIEN ..QUE PENA

  • @antonioescobar1335
    @antonioescobar13352 жыл бұрын

    Yo le pongo agua hirviendo es la técnica ecuatoriana.

  • @lajamadesilvia4688

    @lajamadesilvia4688

    2 жыл бұрын

    No me gusta ponerle agua hirviendo pierde el sabor para mi y mi familia detesta el sabor cuando se le pone agua hirviendo nos gusta que se curta con el limón, saludos!!

  • @marialeonorreynacobena8618
    @marialeonorreynacobena86183 жыл бұрын

    RECIEN VEO QUE HAS PEDIDO DISCULPAS POR GRABAR SIN MICROFONO

  • @lajamadesilvia4688

    @lajamadesilvia4688

    3 жыл бұрын

    Así es solo es la primera parte que me olvide de ponerme el micrófono se escucha bajo pero si se escucha! Saludos!!

  • @locochito123
    @locochito1233 жыл бұрын

    Hola, soy amante de los ceviches y me llamó la atención la crema de maní, pero cómo la haces? Ya estaba una pasta cuando empezaste a agregar agua. Gracias

  • @lajamadesilvia4688

    @lajamadesilvia4688

    3 жыл бұрын

    Es pasta de maní, compro el maní molido y ahí expliqué cómo ponerle el agua caliente, puedes usar mantequilla de maní que la venden en los supermercados! Saludos y te encantará!! 🤗🇪🇨👩🏻‍🍳

  • @enriquecalvo8749
    @enriquecalvo8749 Жыл бұрын

    No se escucha bien 😔

  • @BRIAPRILINDA
    @BRIAPRILINDA2 жыл бұрын

    No me gusta con mani ...lo haré sin mani

  • @jaimegonzalotoaquizaandino4505
    @jaimegonzalotoaquizaandino4505 Жыл бұрын

    Lo peor de jipijapa su comida pero lo peor de lo peor el ceviche q feisimo

  • @alejandrom268
    @alejandrom2682 жыл бұрын

    No se escucha

  • @lajamadesilvia4688

    @lajamadesilvia4688

    2 жыл бұрын

    Activaste el audio? Saludos!!! 🇪🇨👩🏻‍🍳